schaumweine

Feine Perlage für anhaltendes Mundgefühl Die feine Perlage sorgt für ein anhaltendes, elegantes Mundgefühl; das Aromen von Apfel und Birne trägt. Diese Perlage entsteht durch die Flaschengärung und beeinflusst maßgeblich das sensorische Erlebnis: sie macht den Schaumwein frisch und sorgt dafür; dass Geschmackseindrücke länger präsent bleiben, ohne dominant zu wirken. Offene Trinkstruktur für vielseitige Kombinationen Mit seiner saftigen Säurestruktur und moderatem Alkoholgehalt eignet sich der Schaumwein für verschiedene Speisebegleitungen. Die leichte bis mittlere Fülle harmoniert mit Vorspeisen, leichten Pastagerichten und Meeresfrüchten; wobei die Balance zwischen Frucht und Säure den Gaumen reinigt und Platz für weitere Gänge lässt. Volle Transparenz bei Zutaten und Allergenen Die Zutatenliste nennt gezielt Saccharose , Säureregulatoren ; L-Ascorbinsäure ; Sulfite und Stabilisatoren wie Gummiarabikum , Carboxymethylcellulose oder Kaliumpolyaspartat . Diese Offenheit ermöglicht eine sichere Auswahl für Personen mit ernährungsspezifischen Anftd Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Anbaugebiet Venetien Rebsorte Glera Geschmacksrichtung brut Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 10,5 % vol Gebindegröße 0;75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Aperitif Auszeichnung Goldmedaille Mundus Vini 2025 getestet an Los-Nr. L2454F1, Falstaff 88 Punkte 2025, 88 Punkte Russo Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer V.e.b. S.p.A. - Loc Colombara, 5 - 37011 Bardolino - Italia Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 273 kJ / 65 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Wie sollte der Prosecco serviert werden? Der Prosecco entfaltet sein Aroma bei einer Serviertemperatur von 8 - 10 °C ; am besten gut gekühlt in einem schlanken Sektglas servieren, damit die Perlage sichtbar bleibt und die Aromen konzentriert an den Gaumen gelangen. Welcher Jahrgang und welche Rebsorte sind angegeben? Es handelt sich um den Jahrgang 2024 , hergestellt aus der Rebsorte Glera , klassifiziert als Denominazione di Origine Controllata. Enthält der Schaumwein Allergene? Ja, der Schaumwein enthält Sulfite , die als Allergen gekennzeichnet sind und von empfindlichen Personen berücksichtigt werden sollten. Für welche Anlässe eignet sich dieser Prosecco am besten? Der Wein eignet sich besonders als Aperitif, für Empfänge und gesellige Runden, in denen ein frischer, zugänglicher Schaumwein mit feiner Perlage gefragt ist.

Aromenprofil und Geschmack Der Cava zeigt frische Zitrusnoten und grünen Apfel , unterstützt von einer präsenten Säure ; die den Gaumen belebt. Diese klare Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Speisen und als erfrischenden Aperitif. Herstellungsverfahren und Qualitätsmerkmal Hergestellt in traditioneller Flaschengärung ; entwickelt der Wein eine feine, anhaltende Perlage und eine ausgeglichene Textur. Die Cuvée sorgt für harmonische Aromentiefen und angenehme Trinkbarkeit. Speiseempfehlung und Serviertipp Empfohlen zu hellen Fleisch ‑Gerichten, Gemüse und verschiedenen Käse ‑Sorten; als Aperitif entfaltet er seine volle Wirkung bei 8 - 10 °C Serviertemperatur. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Cava Herkunft Spanien Anbaugebiet Katalonien Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung brut Alkoholgehalt 11; vol Gebindegröße 0;75‑l‑Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Helles Fleisch, Käse Auszeichnung 88 Punkte Alberca Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Arsa - Rambla Generalitat, Es-08770 Sant Sadurni d'Anoia; Spain Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd Nährwertangabe je 100 ml Energie 308 kJ / 73 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Welche Serviertemperatur ist ideal? Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 - 10 °C ; so bleiben Aromen und Perlage optimal erhalten. Eignet sich der Cava als Geschenk? Ja, die elegante Flasche und der ausgewogene Stil machen den Cava zu einer passenden Geschenkidee für Gastgeber und Weingenießer. Enthält der Wein Allergene? Der Wein enthält Sulfite , was bei entsprechenden Unverträglichkeiten zu beachten ist. Zu welchen Speisen passt der Cava besonders gut? Empfohlen wird die Kombination mit hellen Fleisch ‑Gerichten, Gemüse und verschiedenen Käse ‑Sorten; als Aperitif harmoniert er mit leichten Snacks.

Söhnlein Brillant Sekt halbtrocken, Schaumwein Mehr zum Sekt trocken Dieser beliebte deutsche Klassiker verführt im Glas mit einer feinen, anhaltenden Perlage und erfrischender Lebendigkeit. Fruchtbetonte Aromen treffen auf eine perfekt ausbalancierte Restsüße; die im Zusammenspiel mit einer feinen Säure für ein harmonisches und zugängliches Geschmackserlebnis sorgt. Jeder Schluck bietet prickelnden Genuss und begeistert durch den ausgewogenen, angenehm fruchtigen Charakter. Gut gekühlt genossen, verleiht der Schaumwein jedem Anlass eine besondere Note – ob bei Geburtstagen, dem Sonntagsbrunch oder spontanen Feierlichkeiten. Als vielseitiger Speisenbegleiter passt die elegante Stilistik hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fingerfood, milden Käsesorten oder frischen Desserts. Auch als spritzige Basis in Cocktails wie Mimosa oder Bellini entfaltet die Cuvée eine erfrischende Fruchtigkeit und lädt zum gemeinsamen Anstoßen ein. li:nth-childeven .attributes > li Art: Schaumwein ⓘ Qualitätsstufe: Sekt Herkunft: Deutschland Geschmacksrichtung: halbtrocken Alkoholgehalt: 11,0 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Aperitif, Tapas Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Söhnlein Rheingold Sektkellerei GmbH, 65187 Wiesbaden, Deuschland Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration : je 100 ml Energie 306 kJ / 74 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß Salz 0,01 g Zutaten : Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Schwefeldioxid ; Stabilisator: Citronensäure; Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure.

MARKANTER HERITAGE-STIL - Der YesEatIs Heritage Sommelier-Säbel verbindet elegante Linien, eine hochwertige Edelstahloberfläche und einen charakterstarken Griff. Ein eindrucksvolles Accessoire für alle, die das traditionelle Ritual des Sabrierens lieben. IDEAL ZUM SABRIEREN VON CHAMPAGNER UND SCHAUMWEIN - Entwickelt für das Sabrieren von Champagner- und Schaumweinflaschen. Dieser Sommelier-Säbel unterstreicht den feierlichen Moment und macht jedes Öffnen zu einem besonderen Erlebnis bei Festen, Veranstaltungen und besonderen Anlässen. AUSGEWOGENES DESIGN UND EINDRUCKSVOLLE OPTIK - Die harmonische Krümmung und die solide Konstruktion verleihen dem Säbel eine starke visuelle Präsenz und machen ihn zu einem faszinierenden Accessoire für Feierlichkeiten, Verkostungen und gesellige Momente. ORIGINELLES GESCHENK FÜR WEIN- UND CHAMPAGNERLIEBHABER - Eine elegante Geschenkidee für Sommeliers, Champagnerliebhaber, Weinfreunde und Sammler außergewöhnlicher Accessoires. Eine gelungene Verbindung aus Tradition, Stil und beeindruckender Ästhetik. VON YESEATIS, DER SPEZIALISIERTEN MARKE - Das Modell YesEatIs Heritage erweitert die Sommelier-Säbelkollektion der Marke um eine klassische und raffinierte Variante für alle, die ein besonderes Accessoire rund um die Welt der Schaumweine suchen.

Klassische Eleganz und eindrucksvolle Präsenz. Der YesEatIs Heritage verbindet harmonische Linien, eine Konstruktion aus Edelstahl und einen charakteristischen Griff. Ein Modell für alle, die einen raffinierten und unverwechselbaren Sommelier-Säbel suchen, der jeden festlichen Toast zu einem besonderen Moment macht.

Schaumwein- und Zwischenerzeugnissteuergesetz (SchaumwZwStG) "Schaumwein- und Zwischenerzeugnissteuergesetz vom 15. Juli 2009 (BGBl. I S. 1870, 1896), das zuletzt durch Artikel 2 des Gesetzes vom 30. März 2021 (BGBl. I S. 607) geändert worden ist" Redaktioneller Stand: 14. Februar 2022 Inhalt: Teil 1 Schaumwein Abschnitt 1 Allgemeine Bestimmungen Abschnitt 2 Steueraussetzung und Besteuerung Abschnitt 3 Einfuhr von Schaumwein aus Drittländern oder Drittgebieten Abschnitt 4 Beförderung und Besteuerung von Schaumwein des steuerrechtlich freien Verkehrs anderer Mitgliedstaaten Abschnitt 5 Steuervergünstigungen Abschnitt 6 Steueraufsicht, Geschäftsstatistik, Besondere Ermächtigungen Teil 2 Zwischenerzeugnisse Teil 3 Wein Teil 4 Schlussbestimmungen

Portugiesischer Sekt

Feiern Sie mit Champagner oder einem der anderen Schaumweine, die an Silvester und bei Hochzeitsempfängen verwendet werden. Bunte und festliche Stielgläser mit Blasen und Wein setzen ein modernes und künstlerisches Statement. Schlanke, moderne Stielgläser sind ebenfalls zu sehen. Ein kräftiges Design mit kräftigen Farben macht dieses Kunstwerk zu einem Blickfang. Schnappen Sie sich diesen Artikel und Sie werden die Aufmerksamkeit von Klassenkameraden, Freunden, Freund und Familie erregen. Doppelwandig isoliert: hält Getränke heiß oder kalt Edelstahl, BPA-frei Auslaufsicherer Deckel mit transparentem Schieberegler

Herkunft und Rebsorte Das Weingut entstammt der Region Mosel , genauer der Saar , und verwendet Riesling als prägende Rebsorte. Die Rebsorte bringt die typische Aromatik von Kernobst und Zitrus sowie die ausgeprägte mineralische Note der Lage zur Geltung, wodurch der Sekt seine charakteristische Frische erhält. Ausbau und Reifung Die Grundweine der Jahrgänge 2018 und 2019 wurden zur Veredelung über 40 Monate auf der Hefe gelagert, anschließend manuell gerüttelt und degorgiert. Diese traditionelle Methode sorgt für eine anhaltende, feine Perlage und eine harmonische Verbindung von Frucht und Säure. Sensorik und Speiseempfehlung Aromen von Apfel, Grapefruit und Pfirsich treffen auf zart kräuterlich-mineralische Töne sowie eine feine Honignote. Am Gaumen wirkt der Sekt animierend und frisch ; empfohlen wird die Kombination mit Vorspeisen, leichten Fischgerichten oder einem Zitronensorbet als Dessert. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art: Schaumwein Qualitätsstufe: Deutscher Sekt Herkunft: Deutschland Anbaugebiet: Mosel Region: Saar Rebsorte: Riesling Geschmacksrichtung: brut Alkoholgehalt: 12,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Vorspeisen, Nachspeisen Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Weingut von Othegraven KG, 54441 Kanzem an der Saar, Deutschland Allergene: enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Sekt gelagert werden? Sekt kühl und dunkel lagern, ideal bei konstanter Temperatur; stehend oder liegend ist für verschlossene Flaschen beides möglich, wichtig ist Vermeidung von Temperaturschwankungen. Wie lange bleibt die geöffnete Flasche prickelnd? Nach dem Öffnen bleibt die feine Perlage bei richtiger Kühlschranklagerung in der Regel 1–2 Tage erhalten; ein Sektverschluss verlängert die Spritzigkeit. Eignet sich der Sekt als Geschenk? Ja, der Sekt aus der Saar-Region eignet sich als Geschenk für Genießer, die fruchtbetonte, handwerklich hergestellte Schaumweine schätzen. Ist der Sekt für ein Menü oder als Aperitif besser geeignet? Beides; als Aperitif zeigt er seine belebende Seite, zu leichten Vorspeisen oder Desserts ergänzt er Aromen und Säure des Menüs wirkungsvoll.

Söhnlein Brillant Sekt trocken, Schaumwein Mehr zum Sekt trocken In einem hellen Gelb mit zarten grünen Re präsentiert sich diese klassische Schaumwein-Kreation im Glas und entfaltet sogleich ein verführerisches Bouquet von reifen tropischen Früchten. Am Gaumen begeistert der fruchtig-trockene Tropfen mit einer feinen Perlage, bei der ausdrucksstarke Aromen und eine belebende Frische zu einem rundum harmonischen Genusserlebnis verschmelzen. Komponiert aus sorgfältig ausgesuchten Weinen, erweist sich das zeitlose Original als verlässlicher Begleiter für beinahe jeden Anlass. Ob gut gekühlt als erfrischender Aperitif zum Anstoßen in geselliger Runde oder als unbeschwerter Begleiter bei Tisch – das spritzig-elegante Highlight setzt stets passende Akzente und bringt prickelnde Lebensfreude direkt in den Moment. li:nth-childeven .attributes > li Art: Schaumwein ⓘ Qualitätsstufe: Sekt Herkunft: Deutschland Geschmacksrichtung: trocken Alkoholgehalt: 11,0 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Aperitif, Tapas Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Söhnlein Rheingold Sektkellerei GmbH, 65187 Wiesbaden, Deuschland Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration : je 100 ml Energie 306 kJ / 74 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß Salz 0,01 g Zutaten : Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Schwefeldioxid; Stabilisator: Citronensäure; Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure.

Anthon Berg Schokolade mit Marzipan und Füllung mit Erdbeeren in Schaumwein.

Rebsortenzusammensetzung für ausgewogene Komplexität Die Kombination aus Chardonnay, Parellada, Macabeo und Xarel‑lo vereint unterschiedliche Stärken: Chardonnay bringt Fülle und feine Frucht, Parellada und Xarel‑lo steuern Frische und Struktur bei, Macabeo sorgt für florale und fruchtige Noten. Dieses Zusammenspiel erzeugt eine harmonische Cuvée mit gutem Entwicklungspotenzial und klarer sensorischer Identität. Lange Reifezeit für feine Hefenoten Die mindestens 24 Monate lange Lagerung auf der Hefe fördert die Aus von Brioche‑ und Mandelnoten sowie eine besonders persistente Perlage. Für den Verbraucher bedeutet das mehr Geschmackstiefe und eine angenehm komplexe Textur, die sich sowohl bei einem Glas als Aperitif als auch beim Begleiten von Speisen auszahlt. Trinkcharakter und Einsatzbereich Mit 11,5 % vol Alkohol, ausgeprägter Frische und einer trockenen Dosage bietet dieser Cava einen klaren, schlanken Trinkcharakter. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und als vielseitiger Speisenbegleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte, ohne die Aromen der Speisen zu überlagern. Produktmerkmale tabletd Merkmal Angabe Art Schaumwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Herkunft Spanien Anbaugebiet Cava Rebsorte Parellada, Macabeo, Chardonnay, Xarel-lo Geschmacksrichtung brut nature Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 11,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 6 - 8 °C Speiseempfehlung Schafskäse, Polenta Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Jaume Serra Ctra. Vilanova i la Geltru a Vilafranca, km 2,5 - 08800 Vilanova i la Geltru, Spanien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 271 kJ / 65 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutaten: Trauben, Säureregulatoren Weinsäure L , Antioxidationsmittel Sulfite . FAQ Wie sollte der Cava serviert werden? Für ideale Aromenentwicklung wird eine Serviertemperatur von 6–8 °C empfohlen; ein schlankes Sektglas oder eine schmale Flöte unterstützt die Wahrnehmung der feinen Perlage. Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Cava? Der Wein harmoniert sehr gut mit Schafskäse und Polenta sowie mit leichten Fischgerichten und Pastas mit cremigen Saucen, da die frische Säure und die feine Perlage die Speisen ergänzen. Enthält der Cava Allergene? Ja, der Schaumwein enthält Sulfite , die in den Zutaten als Antioxidationsmittel aufgeführt sind. Wie lange kann die geöffnete Flasche aufbewahrt werden? Nach dem Öffnen empfiehlt sich der Genuss innerhalb von 1–3 Tagen; verschlossen und kühl gelagert bleibt die Frische am besten erhalten. Ist dieser Cava für festliche Anlässe geeignet? Aufgrund seiner feinen Perlage und des ausgeprägten Aromenspiels ist der Cava besonders für Aperitifs und festliche Momente geeignet.

Traubensorten und Geschmacks Die Cuvée aus Sémillon und Cabernet Franc bringt ein Profil aus weißen Früchten und zitrusartigen Noten. Durch diese Zusammensetzung entsteht ein harmonisches Aromenspiel, das Frische mit subtiler Fruchtfülle verbindet und so die Fruchtnoten klar in den Vtd Merkmal Angabe Art Schaumwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Protégée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Rebsorte Sémillon, Cabernet Franc Geschmacksrichtung brut Alkoholgehalt 11,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Dessert Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Élabore par Malesan à Beychac et Caillau 33750 - France Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd Nährwert Angabe Alkoholgehalt 11,5 % vol Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte dieser Crémant serviert werden? Der Crémant entfaltet sein Aromenspektrum bei 8–10 °C ; am besten kurz vor dem Servieren kühlen und in schlanken Sektgläsern servieren, um Perlage und Duft zu betonen. Welche Speisen passen besonders gut dazu? Ideal sind leichte Meeresgerichte, gedämpfter Fisch, Schalentiergerichte sowie dezente Desserts; auch als Aperitif harmoniert er sehr gut mit salzigen Appetizern. Worin unterscheidet sich ein Crémant von einem Champagner? Crémant wird außerhalb der Champagne produziert, hier in Bordeaux, und kann durch lokale Rebsorten wie Sémillon und Cabernet Franc ein anderes Aromaprofil zeigen, bleibt aber in der Herstellung oft der méthode traditionnelle treu. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was für empfindliche Personen relevant sein kann. Wie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar? Nach dem Öffnen bleibt die Frische mit korrekter Kühlung und Verschluss für 1–2 Tage am besten erhalten; die Perlage lässt mit der Zeit jedoch naturgemäß nach.

Méthode Traditionnelle sorgt für feine Perlage Die Flaschenreifung nach Méthode Traditionnelle erzeugt eine gleichmäßige, anhaltende Perlage und trägt zur Aromatik des Sekts bei. Diese traditionelle Herstellungsweise bedeutet, dass die zweite Gärung in der Flasche erfolgt, was die Textur und das Mundgefühl verfeinert und für ein nuanciertes Sektprofil sorgt. Geschmack: halbtrocken, frisch und angenehm zugänglich Das Geschmackprofil ist halbtrocken mit moderatem Restzucker, der von einer frischen Säure begleitet wird. Diese Kombination ergibt ein ausgewogenes Mundgefühl, das sowohl Einsteiger als auch geübte Genießer anspricht und vielseitige Speisepaarungen ermöglicht. Einsatzbereiche: Aperitif und Speisenbegleitung Der Sekt ist bewusst als vielseitiger Begleiter konzipiert; er eignet sich zum Empfang, als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu leichten Vorspeisen. Die moderate Alkoholstärke und die feinperlige Textur machen ihn zum unkomplizierten Begleiter bei geselligen Anlässen. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Französischer Schaumwein nach der Méthode Traditionnelle Herkunft Frankreich Anbaugebiet Loire Geschmacksrichtung halbtrocken Alkoholgehalt 11,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 6 - 8 °C Speiseempfehlung Aperitif, Fisch Verantwortlicher Lebensmittelhersteller La Maison du Vigneron Negociant A/At F-39570 Hauteroche Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - je 100 ml Energie 334 kJ / 80 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 4,7 g davon Zucker 4 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Welche Rebsorte wird verwendet? Im Produktnamen ist Chardonnay angegeben; dies beschreibt die Stilistik des Sekts und das erwartete Aromaprofil. Wie sollte der Sekt serviert werden? Am besten bei 6–8 °C in einer schlanken Flöte oder einem tulpenförmigen Glas, um Perlage und Aromen optimal zu präsentieren. Eignet sich der Sekt als Begleiter zu Speisen? Ja, er passt besonders gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen; auch als Aperitif ist er empfohlen. Enthält das Produkt Allergene? Der Sekt enthält Sulfite , wie in den Zutaten angegeben.

Beschreibung:Diese klassische Crémant de Bordeaux Cuvée besteht aus Semillon und einem Hauch Ugni Blanc und ist, in der Flasche vergoren. Mathieu Delong und seiner Familie ist mit diesem Cremant de Bordeaux ein sehr eleganter und geradliniger Sekt gelungen. Am Gaumen, fruchtig, trocken mit sehr feiner Perlage.alc. 11,5% vol.

Aromen und Geschmack Der Wein zeigt florale und traubige Aromen mit Anklängen von Zitrus und Honigmelone, die am Gaumen durch eine lebendige Säure ausbalanciert werden. Diese Ausrichtung sorgt für einen frischen, nicht dominanten Geschmack, der sich besonders bei warmen Temperaturen positiv bemerkbar macht und die Kombination mit leichten Speisen fördert. Trinktemperatur und Anlass Bei 8 - 10 °C entfaltet der Moscato seine feinperlige Struktur und die aromatische Frische optimal. Als Aperitif setzt er den Auftakt für Menüs und eignet sich ebenso für sommerliche Empfänge, bei denen ein leichter, fruchtiger Einstieg gewünscht wird. Technische Kenndaten und Verpackung Mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % vol und einer Gebindegröße von 0,75‑l bietet der Wein eine gut handhabbare Portionierung für kleine bis mittlere Anlässe. Die Klassifizierung als Vino Spumante steht für die perlende Ausprägung und die Qualitätsstufe des Produkts. Auszeichnungen und Verantwortlicher Der Wein wurde mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2025 sowie mit einer Silbermedaille bei Mundus Vini 2025 ausgezeichnet. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist V.e.b. S.p.A Loc. Colombara 5, 37011 Bardolino, Italia ; dies bietet Nachvollziehbarkeit bei Fragen zur Herkunft und Produktion. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Vino Spumante Herkunft Italien Rebsorte Moscato Geschmacksrichtung mild Alkoholgehalt 7,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Aperitif Auszeichnung Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2025, Silberdmedaille Mundus Vini 2025 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer V.e.b. S.p.A. - Loc. Colombara, 5 - 37011 Bardolino - Italia Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein lässt sich am besten an einem kühlen, dunklen Ort lagern und sollte vor direkter Hitze geschützt werden. Nach dem Öffnen empfiehlt sich ein Verschluss, um die Perlage möglichst zu erhalten. Welche Speisen passen besonders gut dazu? Der Moscato harmoniert mit leichten Vorspeisen, asiatischen Gerichten mit süß‑sauren Komponenten und fruchtigen Desserts. Als Aperitif begleitet er gemischte Platten und Fingerfood sehr gut. Bei welcher Temperatur servieren? Als Richtwert empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8 - 10 °C , damit die feine Spritzigkeit und die Fruchtaromen optimal zur Geltung kommen. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was für Personen mit Unverträglichkeiten relevant ist. Wer ist der Hersteller und wo kommt der Wein her? Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist V.e.b. S.p.A. mit Sitz in Bardolino, Italien; die Angabe zur Herkunft lautet Italien.

Rebsorten und Stilistik Die Cuvée aus Macabeo , Xarel.lo und Parellada prägt den Stil: ausgewogene Säure, dezente Frucht und eine feine Struktur im Mund. Diese Zusammensetzung führt zu einem klaren, trockenen Profil, das Vielseitigkeit beim Essen bietet und gleichzeitig die typische Identität eines traditionellen Cava bewahrt. Flaschengärung und Perlage Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, wodurch sich eine persistente, feine Perlage entwickelt und zusätzliche Hefenoten entstehen. Diese Technik liefert ein harmonisches Mundgefühl und sorgt für eine gleichmäßige Kohlensäureentwicklung, die den Gesamteindruck von Frische und Eleganz verstärkt. Sensorik und Speisenempfehlungen Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel verbinden sich mit dezenten Hefetönen; das Resultat ist ein frischer, knackiger Charakter. Empfohlen werden Vorspeisen, Meeresfrüchte und Geflügel; die Serviertemperatur von 8 - 10 °C betont die Frische und lässt das Aromenspiel optimal zur Geltung kommen. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Herkunft Spanien Anbaugebiet Penedès Rebsorte Macabeo, Parellada, Xarel·lo Geschmacksrichtung brut Alkoholgehalt 11,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Vorspeisen, Meeresfrüchte, Geflügel Vegan Ja Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Codorniu, S.a. Sant Sadurni d'Anoia, Spanien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - je 100 ml Energie 271 kJ / 65 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Wie sollte der Cava gelagert werden? Der Cava sollte kühl und dunkel gelagert werden, liegend oder stehend mit konstanter Temperatur, um Qualität und Perlage zu erhalten. Ist dieser Cava vegan? Ja, der Cava ist als vegan deklariert; bei Bedarf liefert die Zutatenliste zusätzliche Informationen. Enthält der Cava Allergene? Der Cava enthält Sulfite , die als Allergen gekennzeichnet sind und auf der Verpackung vermerkt werden. Bei welcher Temperatur servieren? Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8 - 10 °C , da hier Frische und Aromatik optimal zur Geltung kommen.

Aromaprofil und Perlage Die Aromatik ist elegant und mineralisch, getragen von feiner Perlage, die Frische und Textur ins Glas bringt. Das Ergebnis ist ein klarer, trockener Geschmack, der sowohl pur als auch zu Speisen überzeugt. Alkoholgehalt und Gebindegröße Mit 11,5 % vol Alkohol und der klassischen 0,75‑l‑Flasche eignet sich der Schaumwein für kleine Feiern ebenso wie für Menüs mit mehreren Gängen. Geschmack und Speiseempfehlung Der brut‑Stil ergänzt Reisgerichte, Fisch, Meeresfrüchte und Käse besonders gut und sorgt für Ausgewogenheit zwischen Säure und Geschmack. Qualitätsstufe und Herstellerangaben Eingestuft als Denominación de Origen , kommt der Wein aus Spanien und wird von Codorniu, S.a. Sant Sadurni d'Anoia verantwortet, inklusive Hinweis auf allergene Inhaltsstoffe. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Schaumwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Herkunft Spanien Geschmacksrichtung brut Alkoholgehalt 11,50 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 6 - 8 °C Speiseempfehlung Reisgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Codorniu, S.a. Sant Sadurni d'Anoia, Spanien Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte dieser Schaumwein gelagert werden? Kühl, dunkel und liegend lagern; Temperaturschwankungen vermeiden, damit Korken und Perlage erhalten bleiben. Für welche Anlässe eignet sich der Cava besonders? Ideal für Empfang, Aperitif, Buffets und Menüs mit Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Gibt es bekannte Allergene im Produkt? Ja, der Schaumwein enthält Sulfite.

STORY: Das Champagnerhaus Serge Mathieu liegt in Avirey-Lingey in der Côte des Bar und wird seit dem 18. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergeführt. Heute leiten Isabelle Mathieu und Michel Jakob das Weingut. Im Mittelpunkt stehen naturnaher Weinbau ohne chemische Herbizide oder Insektizide sowie eine schonende Kellerarbeit, die den Charakter der Trauben möglichst unverfälscht bewahren soll. AUSBAU: Traditionelle Flaschengärung mehrere Jahre Hefelager. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frischer, eleganter Blanc de Noirs mit feiner Frucht, guter Fülle und lebendiger Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif und zu leichten, feinwürzigen Speisen.