brix zucker

🥥 INTENSIVER KOKOSGESCHMACK – Die Kokosnüsse werden bei optimaler Reife ausgewählt und verleihen dem Püree ein vollmundiges, charakteristisches Kokosaroma. Die cremig fließfähige Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 VIELSEITIG EINSETZBAR – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Auch Cocktails, Smoothies, Milchshakes und kreative Kaffeegetränke lassen sich mit dem Kokos Püree verfeinern. 🌴 PREMIUM KOKOSNUSSPÜREE VON PONTHIER – Cremiges Kokosnuss Püree aus sorgfältig ausgewählten Kokosnüssen aus Indonesien. Ponthier verarbeitet hochwertige Rohstoffe seit 1946 in Frankreich und steht für professionelle Fruchtprodukte. ✨ 90 % KOKOSNUSSCREME – Das Ponthier Kokosnuss Püree enthält 90 % Kokosnusscreme und 10 % Zucker. Mit BRIX 19 und der typischen eisweißen Farbe eignet es sich hervorragend für professionelle und kreative Anwendungen. 🇫🇷 PRAKTISCH FÜR GASTRONOMIE UND ZUHAUSE – 1 kg Kokosnuss Püree für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.amz

🌴 EXOTISCHES FRUCHTAROMA – Optimal gereifte Passionsfrüchte verleihen dem Püree seinen intensiven, charakteristischen und angenehm säuerlichen Geschmack. Die fein pürierte, fließfähige Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 FÜR VIELE REZEPTIDEEN – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Ebenso lassen sich Cocktails, Smoothies, Limonaden und weitere fruchtige Getränke mit dem Passionsfrucht Püree verfeinern. 🌱 PONTHIER QUALITÄT SEIT 1946 – Sorgfältig ausgewählte Passionsfrüchte aus Ecuador bilden die Grundlage dieses hochwertigen Fruchtpürees. Ponthier verarbeitet ausgewählte Rohstoffe seit 1946 in Frankreich. ✨ HOHER FRUCHTANTEIL – Die Zusammensetzung aus 90 % Passionsfrucht und 10 % Zucker sorgt für einen ausgeprägten Fruchtgeschmack. BRIX 21 und die leuchtend gelbe Farbe unterstreichen den typischen Charakter. 🇫🇷 FÜR PROFIS UND ZUHAUSE – Der 1 kg Beutel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

🍑 INTENSIVES APRIKOSENAROMA – Handgepflückte Bergeron Aprikosen sorgen für einen fruchtigen, süß-säuerlichen Geschmack. 🌿 90% APRIKOSE – Fein püriertes Fruchtpüree mit 9,7% Zucker, Ascorbinsäure und einer weichen, fließfähigen Konsistenz. 🍹 VIELSEITIG VERWENDBAR – Ideal für Desserts, Eis, Sorbets, Cocktails, Smoothies, Mousses, Cremes und Torten. 🇫🇷 APRIKOSEN AUS FRANKREICH – Bergeron Aprikosen aus dem Rhônetal, von Hand geerntet, mit einem BRIX Grad von 21,5. 🌱 PREMIUMQUALITÄT VON PONTHIER – In Frankreich hergestellt für Gastronomie, Patisserie, Eisherstellung und kreative Küche.

🍓 INTENSIVES ERDBEERAROMA – Bei optimaler Reife geerntete Victory und Inspire Erdbeeren verleihen dem Püree seinen frischen, natürlich süßen und vollmundigen Geschmack. Die fein pürierte Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 FÜR VIELE REZEPTIDEEN – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Ebenso lassen sich Cocktails, Smoothies, Milchshakes und weitere fruchtige Getränke mit dem Erdbeerpüree verfeinern. 🌱 PONTHIER QUALITÄT SEIT 1946 – Sorgfältig ausgewählte Victory und Inspire Erdbeeren aus Marokko bilden die Grundlage dieses hochwertigen Fruchtpürees. Ponthier verarbeitet ausgewählte Rohstoffe seit 1946 in Frankreich. ✨ HOHER FRUCHTANTEIL – Das Ponthier Püree enthält 90 % Erdbeere, 9,7 % Zucker und Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel. BRIX 18 und die leuchtend rote Farbe unterstreichen den typischen Erdbeercharakter. 🇫🇷 FÜR PROFIS UND ZUHAUSE – Der 1-kg-Beutel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

🍓 INTENSIVES ERDBEERAROMA – Bei optimaler Reife geerntete Victory und Inspire Erdbeeren verleihen dem Püree seinen frischen, natürlich süßen und vollmundigen Geschmack. Die fein pürierte Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 FÜR VIELE REZEPTIDEEN – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Ebenso lassen sich Cocktails, Smoothies, Milchshakes und weitere fruchtige Getränke mit dem Erdbeerpüree verfeinern. 🌱 PONTHIER QUALITÄT SEIT 1946 – Sorgfältig ausgewählte Victory und Inspire Erdbeeren aus Marokko bilden die Grundlage dieses hochwertigen Fruchtpürees. Ponthier verarbeitet ausgewählte Rohstoffe seit 1946 in Frankreich. ✨ HOHER FRUCHTANTEIL – Das Ponthier Püree enthält 90 % Erdbeere, 9,7 % Zucker und Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel. BRIX 18 und die leuchtend rote Farbe unterstreichen den typischen Erdbeercharakter. 🇫🇷 FÜR PROFIS UND ZUHAUSE – Der 1-kg-Beutel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

❤️Weit verbreitet: Elegante Farben und stilvolle Designs. Super Mini-Größe und Tragbarkeit, bequem überall hin mitzunehmen. Das Honigrefraktometer eignet sich sehr gut zum Messen von Honig, Kondensmilch, Pflanzenöl, Sirup, Marmelade und Melasse. Es eignet sich sehr gut für Imkerei, Lebensmittelindustrie, Landwirtschaft und Bildungszwecke. ❤️ATC-genaues Ablesen: Ein tragbares Honigrefraktometer mit automatischer Temperaturkompensation (ATC), das Refraktometer berücksichtigt Änderungen der Umgebungstemperatur und kompensiert diese automatisch, um genaue und wiederholbare Messungen auf einer leicht ablesbaren Skala zu liefern. ❤️Drei-in-Eins-Skala: Schnelle und genaue Anzeige von Honigfeuchtigkeit/Brix/Baume. Messbereich: 58-90% (Zuckergehalt) 1%; 10-33% (Wassergehalt) 1%; 38-43oBe'(Baume) 0,5 Be'. Gleichzeitig muss das Gerät nicht jedes Mal zum Lesen gewechselt werden! ❤️Einfach zu bedienen: Einfach zu bedienen: 2 Tropfen der Probe auf das Hauptprisma tropfen, die Platte schließen und den Brix-Wert durch das Beobachtungsfenster überprüfen. Kein Nachschlagen in Tabellen, keine Verschwendung! Messen Sie Zucker in Melone, Obst oder Saft genauer. ❤️Hohe Qualität & perfekter Service: Unser verchromter Messingkörper ist beständig gegen chemische Korrosion und Abrieb und die Lebensdauer des Refraktometers ist um ein Vielfaches länger als bei anderen Aluminiumgehäusen. Bei Fragen zum Brix-Refraktometer können Sie sich gerne an uns wenden – Ihre Zufriedenheit ist das Wichtigste.

🌸 INTENSIVES GUAVENAROMA – Süßer, saftiger Fruchtgeschmack mit einem charakteristischen Duft und einer feinen Konsistenz. 🌿 90% ROSA GUAVE – Fein püriertes Guaven Fruchtpüree aus 90% rosa Guave und 10% Zucker mit einer angenehm feinen Konsistenz. 🍹 VIELSEITIG VERWENDBAR – Ideal für Desserts, Eis, Sorbets, Cocktails, Smoothies, Mousses, Cremes, Torten und kreative Patisserie Kreationen. 🇲🇬 ROSA GUAVEN AUS MADAGASKAR – Am Baum gereifte Guaven der Sorte Ruby aus der Region Vakinankaratra mit einem BRIX Grad von 19. 🇫🇷 PREMIUMQUALITÄT VON PONTHIER – In Frankreich hergestelltes Guavenpüree für Gastronomie, Patisserie, Eisherstellung, Cocktails und kreative Küche.

🍊 INTENSIVES KALAMANSI AROMA – Fruchtig-säuerlicher Geschmack mit aromatischen Noten von Mandarine, Bitterorange, Limette und pinker Grapefruit. 🌿 100% KALAMANSI – Reines Kalamansi Fruchtpüree ohne zugesetzten Zucker. Die empfindlichen Früchte werden von Hand direkt vom Baum geerntet. 🍹 VIELSEITIG VERWENDBAR – Ideal für Desserts, Eis, Sorbets, Cocktails, Smoothies, Mousses, Cremes, Torten und kreative Patisserie Kreationen. 🇻🇳 KALAMANSI AUS VIETNAM – Sorgfältig ausgewählte Früchte aus Vietnam mit intensivem Zitrusaroma und einem BRIX Grad von 8. 🇫🇷 PREMIUMQUALITÄT VON PONTHIER – In Frankreich hergestelltes Kalamansi Püree für Gastronomie, Patisserie, Eisherstellung, Cocktails und kreative Küche.

✿【MEHRFACHVERWENDUNG】 Das refraktometer honig dient der einfachen und schnellen Bestimmung von drei Honigbestandteilen: Zuckergehalt, Baume, Wasser. ✿【UMFANG DER PRÜFUNG】 0 bis 90 % Brix / 0 bis 80 °C (32 bis 176 °F) Erkennung im hohen Bereich, hohe Genauigkeit, Auflösung und breite Anwendung. Auflösung: ±0,1 % Brix/±0,1 °C (±0,1 °F). Genauigkeit: ±0,2 % Brix/±0,3 °C (±0,5 °F). ✿【TRAGBAR】 Dieses refraktometer zucker hat eine elegante Farbe und ein stilvolles Design, ist kompakt und tragbar und lässt sich überall und jederzeit leicht mitnehmen. ✿【TEMPERATURKOMPENSATION】 Das honig-refraktometer verfügt über eine automatische Temperaturkompensationsfunktion, die von 10 ℃ bis 40 ℃ reicht. ✿【ENERGIESPAREN】 Dieses honig refraktometer ist energiesparend, nach 3 Minuten ohne Bedienung schaltet es sich automatisch aus.

Mit dem Winzer - Refraktometer können Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Maßeinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Ländern sind KMW, Babo, KMN, Baumé und Brix gebräuchlich. Das Winzer- Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefähr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitäts- bzw. Klassifizierungskriterium für das Prädikat des Weines dar. In Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage Anfang des 19. Jh. erfunden, die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an der Skala vom Winzer- Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht, das um 1 g/kg höher liegt, als das des Wassers: Es beträgt also 1,001. In Österreich wurde von August von Babo, die Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese Most-Waage gibt den im Traubenmost enthaltenen Zucker in Gewichtsprozenten an. Die Umrechnung in Öchsle-Grade ist durch die Formel \ 1 KMW = 5 °Oe\ ziemlich genau möglich.

Euromex analoger Hand-Refraktometer RF.6635Bereich Oechsle Einheiten: 0 - 150 °Oe (Genauigkeit: 1)Bereich Konzentration des Zuckers: 0 - 35 Brix (Genauigkeit: 0,2)Bereich Babo Einheiten: 0 - 27 °KMW (Genauigkeit: 0,2)Bereich % Volumen: 0 - 22 % (Genauigkeit: 0,2)Bereich: 0 - 37 CNM (Genauigkeit: 0,5)

🥥 INTENSIVER KOKOSGESCHMACK – Die Kokosnüsse werden bei optimaler Reife ausgewählt und verleihen dem Püree ein vollmundiges, charakteristisches Kokosaroma. Die cremig fließfähige Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 VIELSEITIG EINSETZBAR – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Auch Cocktails, Smoothies, Milchshakes und kreative Kaffeegetränke lassen sich mit dem Kokos Püree verfeinern. 🌴 PREMIUM KOKOSNUSSPÜREE VON PONTHIER – Cremiges Kokosnuss Püree aus sorgfältig ausgewählten Kokosnüssen aus Indonesien. Ponthier verarbeitet hochwertige Rohstoffe seit 1946 in Frankreich und steht für professionelle Fruchtprodukte. ✨ 90 % KOKOSNUSSCREME – Das Ponthier Kokosnuss Püree enthält 90 % Kokosnusscreme und 10 % Zucker. Mit BRIX 19 und der typischen eisweißen Farbe eignet es sich hervorragend für professionelle und kreative Anwendungen. 🇫🇷 PRAKTISCH FÜR GASTRONOMIE UND ZUHAUSE – 1 kg Kokosnuss Püree für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.amz

🌴 EXOTISCHES FRUCHTAROMA – Optimal gereifte Passionsfrüchte verleihen dem Püree seinen intensiven, charakteristischen und angenehm säuerlichen Geschmack. Die fein pürierte, fließfähige Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 FÜR VIELE REZEPTIDEEN – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Ebenso lassen sich Cocktails, Smoothies, Limonaden und weitere fruchtige Getränke mit dem Passionsfrucht Püree verfeinern. 🌱 PONTHIER QUALITÄT SEIT 1946 – Sorgfältig ausgewählte Passionsfrüchte aus Ecuador bilden die Grundlage dieses hochwertigen Fruchtpürees. Ponthier verarbeitet ausgewählte Rohstoffe seit 1946 in Frankreich. ✨ HOHER FRUCHTANTEIL – Die Zusammensetzung aus 90 % Passionsfrucht und 10 % Zucker sorgt für einen ausgeprägten Fruchtgeschmack. BRIX 21 und die leuchtend gelbe Farbe unterstreichen den typischen Charakter. 🇫🇷 FÜR PROFIS UND ZUHAUSE – Der 1 kg Beutel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Wasserdichtes digitales Weinrefraktometer PCE-DRW 2 zur Bestimmung des Zuckergehalts in Wein / Messgrössen Brix, Oechsle, KMW oder Alkoholgehalt / Ideal für Winzer / IP65 Schutz / mit Abschaltautomatik. Das digitale Weinrefraktometer von PCE Instruments wurde speziell entwickelt, um beim Weinbau den Reifegrad der Trauben zu bestimmen. Es wird zur präzisen Bestimmung des Zuckergehalts im Most eingesetzt, sodass der Winzer den potenziellen Alkoholgehalt des später aus den Trauben gewonnenen Weins effektiv bestimmen kann. Denn je reifer eine Traube ist, desto mehr Zucker enthält sie in der Regel, der bei der Weinherstellung in Alkohol umgewandelt wird. Das Weinrefraktometer beruht auf der Messung des Brechungsindex einer Flüssigkeit. Der Nutzer kann die Konzentration des Zuckers im Traubenmost bereits mit einer kleinen Probemenge messen. Es reicht aus, wenige Tropfen des Traubenmosts in die Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln, um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten. In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, das mittels Lichtbrechung die Zuckerkonzentration im Most misst. Durchschnittlich entsprechen ca. 16,5 g Zucker 1 % Alkohol. Die integrierte Lichtquelle im digitalen Weinrefraktometer verhindert Messfehler, die bei einem analogen Weinrefraktometer durch Kunstlicht wie beispielsweise Leuchtstofflampen verursacht werden können. Das Messergebnis wird nach einer automatischen Temperaturkompensation (10…40 °C) schnell und präzise auf dem grossen, gut lesbaren LC-Display angezeigt. Der Nutzer kann zwischen verschiedenen gängigen Messeinheiten wählen: Brix (0 bis 45,00 %), Oechsle (3 bis 150), KMW (0 bis 25,00) oder Alkoholgehalt (0 bis 22,00 %). Zusätzlich gibt das Display dank einer integrierten Temperaturanzeige Auskunft über die gemessene Temperatur der Flüssigkeit.

🍓 INTENSIVES ERDBEERAROMA – Bei optimaler Reife geerntete Victory und Inspire Erdbeeren verleihen dem Püree seinen frischen, natürlich süßen und vollmundigen Geschmack. Die fein pürierte Konsistenz ermöglicht eine einfache Weiterverarbeitung. 🍹 FÜR VIELE REZEPTIDEEN – Ideal für Desserts, Cremes, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Torten und Patisserie. Ebenso lassen sich Cocktails, Smoothies, Milchshakes und weitere fruchtige Getränke mit dem Erdbeerpüree verfeinern. 🌱 PONTHIER QUALITÄT SEIT 1946 – Sorgfältig ausgewählte Victory und Inspire Erdbeeren aus Marokko bilden die Grundlage dieses hochwertigen Fruchtpürees. Ponthier verarbeitet ausgewählte Rohstoffe seit 1946 in Frankreich. ✨ HOHER FRUCHTANTEIL – Das Ponthier Püree enthält 90 % Erdbeere, 9,7 % Zucker und Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel. BRIX 18 und die leuchtend rote Farbe unterstreichen den typischen Erdbeercharakter. 🇫🇷 FÜR PROFIS UND ZUHAUSE – Der 1-kg-Beutel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Eisherstellung, Bar und heimische Küche. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +6 °C lagern und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

HandrefraktometerEin Refraktometer ist ein Labor- oder Feldinstrument, welches eine Messung von einem Brechungsindex ermöglicht (Refraktometrie). Das traditionelle Handrefraktometer ist ein analoges Instrument zur Messung des Brechungsindex der Flüssigkeit. Es arbeitet nach dem Grenzwinkelprinzip, durch welches Linsen und Prismen eine Schattenlinie auf ein kleines Glas Retikel im Inneren des Gerätes projizieren, welches sodann dem Benutzer über ein Vergrößerungsokular angezeigt wirdZuckerkonzentrationRefraktometer sind für eine Vielzahl von Analysen hilfreich, wie z.B. das Messen der Zuckerkonzentration (Brix) in Produkten wie Honig, Fruchtsäften und Energy-Drinks. Brix gibt das Gewicht des Zuckers in einer 100 Gramm Rohrzuckerlösung anEin paar Tropfen auf dem Messungsprisma des Refraktometers reichen aus, um den Brechungsindex einer Flüssigkeit zu testen. Der reflektierte Lichtstrahl projiziert einen Schatten auf ein kleines Glas Retikel im Inneren des Gerätes. Die Linie und die Skalierung können über ein Vergrößerungsokular betrachtet werden. Das Ergebnis der meisten Refraktometer wird mit einer automatischen Temperaturkompensation (ATC) korrigiertDie Lebensmittelindustrie nutzt Refraktometer intensiv zur Bestimmung der genauen Brix-Konzentration in Marmeladen, Obst, Fruchtsäften, Honig, Sirup, Wein und anderen Lebensmitteln. In der Chemie und Ölindustrie sind Refraktometer zur Messung von Anti-Frost-Lösungen, Batteriensäuren, Wasser-Öl-Emulsionen etc. eingesetztNur ein paar Tropfen der Flüssigkeit sind notwendig, um den Brechungsindex von der eingebauten Skala abzulesen. Alle Refraktometer sind mit ATC (ausser RF.5190) und speziellen Skalen ausgestattetAnaloges Modell RF.5650 zum Testen von wasserlöslichen Kühlmittel und sauren BatterielösungenEthylen / Propylenglycol:Skalen (°C): 0 - - 50Genauigkeit (°C): 5Batteriesäure:Skalen (RI): 1.15 - 1.30Genauigkeit (RI): 0.01Automatische Temperaturkompensation.

Milwaukee Digitales Refraktometer MA871sehr einfache Bedienungzur Messung des Zuckergehalts in Pflanzenhohe Genauigkeit (0,1 % Brix)schnelle Ergebnisse ( ca. 1,5 Sekunden)Mit dem digitalen Refraktometer MA871 von Milwaukee kannst Du schnell und zuverlässig den Zuckergehalt Deiner Pflanzen messen. Viele Grower glauben, dass Zucker nur wichtig ist für den Geschmack der fertigen Produkte. Tatsächlich ist der Zuckergehalt ein sehr wichtiger Faktor für die Pflanzenentwicklung. In Folge von Fotosynthese werden komplexe Zuckerverbindungen gebildet, die während aller Entwicklungsphasen wichtig sind für Wachstum und Gesundheit Deiner Pflanzen und für hochwertige Ernten. Nicht nur junge Pflanzen benötigen viel Zucker für den Blattaufbau - besonders die Blüten haben für Wuchs und Trichombildung einen hohen Bedarf an diesem Energielieferanten.Wie funktioniert das MA871?Um den Zuckergehalt der Pflanzen Deines Grows zu messen, musst Du nur etwas Saft aus den Blättern pressen und auf das Testfeld des digitalen Refraktometers träufeln. In run

HandrefraktometerEin Refraktometer ist ein Labor- oder Feldinstrument, welches eine Messung von einem Brechungsindex ermöglicht (Refraktometrie). Das traditionelle Handrefraktometer ist ein analoges Instrument zur Messung des Brechungsindex der Flüssigkeit. Es arbeitet nach dem Grenzwinkelprinzip, durch welches Linsen und Prismen eine Schattenlinie auf ein kleines Glas Retikel im Inneren des Gerätes projizieren, welches sodann dem Benutzer über ein Vergrößerungsokular angezeigt wirdZuckerkonzentrationRefraktometer sind für eine Vielzahl von Analysen hilfreich, wie z.B. das Messen der Zuckerkonzentration (Brix) in Produkten wie Honig, Fruchtsäften und Energy-Drinks. Brix gibt das Gewicht des Zuckers in einer 100 Gramm Rohrzuckerlösung anEin paar Tropfen auf dem Messungsprisma des Refraktometers reichen aus, um den Brechungsindex einer Flüssigkeit zu testen. Der reflektierte Lichtstrahl projiziert einen Schatten auf ein kleines Glas Retikel im Inneren des Gerätes. Die Linie und die Skalierung können über ein Vergrößerungsokular betrachtet werden. Das Ergebnis der meisten Refraktometer wird mit einer automatischen Temperaturkompensation (ATC) korrigiertDie Lebensmittelindustrie nutzt Refraktometer intensiv zur Bestimmung der genauen Brix-Konzentration in Marmeladen, Obst, Fruchtsäften, Honig, Sirup, Wein und anderen Lebensmitteln. In der Chemie und Ölindustrie sind Refraktometer zur Messung von Anti-Frost-Lösungen, Batteriensäuren, Wasser-Öl-Emulsionen etc. eingesetztNur ein paar Tropfen der Flüssigkeit sind notwendig, um den Brechungsindex von der eingebauten Skala abzulesen. Alle Refraktometer sind mit ATC (ausser RF.5190) und speziellen Skalen ausgestattetAnaloger Refraktometer RF.6520Messbereich: 0 - 20 BrixGenauigkeit: 0.1automatische Temperaturkompensationgeeicht bei 20°C

Mit dem Winzer - Refraktometer können Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Maßeinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Ländern sind KMW, Babo, KMN, Baumé und Brix gebräuchlich. Das Winzer- Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefähr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitäts- bzw. Klassifizierungskriterium für das Prädikat des Weines dar.In Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage Anfang des 19. Jh. erfunden, die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an der Skala vom Winzer- Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht, das um 1 g/kg höher liegt, als das des Wassers: Es beträgt also 1,001. In Österreich wurde von August von Babo, die Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese Most-Waage gibt den im Traubenmost enthaltenen Zucker in Gewichtsprozenten an. Die Umrechnung in Öchsle-Grade ist durch die Formel "1 KMW = 5 °Oe" ziemlich genau möglich.

Fermentiert mit echter Kokosnuss - funky, fruchtig und ein bisschen wild. Du wirst die Reise lieben!Wenn du zu den Kaffeetrinkern gehörst, die sich beim Probieren oft fragen, was die Aromen auf der Verpackung eigentlich bedeuten sollen (Nachgeschmack - was soll das sein?..), dann vertrau uns: dieser Kaffee ist die Ausnahme. Dank seines innovativen Aufbereitungsverfahrens duftet er wie Kokosnuss-Limonade, mit erfrischenden Noten von Ananas und Zitronengras. Eine echte Piña Colada in deiner Kaffeetasse! Und beim ersten Schluck wirst du dich vielleicht fragen: "Trinke ich hier wirklich Kaffee?.."Direkt aus Kolumbien - mit Liebe und InnovationDiese limitierte Spezialität stammt aus Huila, einer Region in Kolumbien, wo sich die Farm "Monteblanco" von Rodrigo Sanchez befindet. Rodrigo experimentiert seit Jahren mit innovativen Fermentationsmethoden - immer auf der Suche nach dem Wow-Geschmack. Und das mit Erfolg: Seine Kaffees wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.Wie entsteht dieser tropische Genuss?Kurz gesagt: Stell dir eine wilde Party vor, bei der sich Kaffee und tropische Früchte die ganze Nacht lang zum Tanz treffen.Für alle, die es genauer wissen wollen:1. Die perfekte Bohne: Rodrigo wählt die Arabica-Varietät Purple Caturra - bekannt für ihre natürliche Süße und optimal geeignet für die Fermentation.2. Der Fermentationsstart: Die Bohnen landen im Haupttank und fermentieren dort eine Weile - eine Art Aufwärmen vor dem großen Fest.3. Die fruchtige Ko-Fermentationsmischung: Aus dem Haupttank werden spezielle Mikroorganismen (Lactobacillus und Saccharomyces cerevisiae) entnommen und mit echter Kokosnuss, natürlichem Zitrussaft, Zucker und Melasse vermischt. Diese Mischung fermentiert 8 Tage, bis die perfekten Brix- und pH-Werte erreicht sind.4. Der tropische Tanz beginnt: Die fruchtige Mischung trifft wieder auf die Bohnen - und gemeinsam "feiern" sie 180 Stunden lang weiter (mehr als eine Woche!).5. Alles unter Kontrolle: Während der gesamten Ko-Fermentation wird genau überwacht: Der Zuckergehalt (Brix) darf nicht unter 6 fallen, der pH-Wert nicht unter 4 sinken. So entwickelt sich ein reiches, aber ausgewogenes Kokosaroma, ohne den Kaffeegeschmack zu überdecken.6. Trocknen & Röstung: Sobald die gewünschte Aromenbalance erreicht ist, werden die Bohnen auf 10-11 % Restfeuchte getrocknet und anschließend geröstet.7. Bereit für deine Tasse: Nach dieser langen, tropischen Reise landet der Kaffee genau dort, wo er hingehört - in deiner Tasse. Lass das Aromenfest beginnen!*****Herkunft | KolumbienRegion | HuilaFarm | "Monteblanco", geführt von Rodrigo SanchezHöhe | 1730 mArabica-Varietät | Purple CaturraAufbereitung | Natürlich, Kofermentation mit KokosnussRöstgrad | MediumGeschmacksprofil | Kokosnuss, Ananas, ZitronengrasEmpfohlene Zubereitung: alle Brühmethoden, inklusive Espresso.Zutaten: geröstete Kaffeebohnen.Lagerung: gut verschlossen an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Honig Refraktometer PCE-DRH 1 zur Bestimmung des Wassergehalts in Honig mit Temperaturkompensation und Abschaltautomatik für kleine Probemengen, IP 65 Schutz. Der Wasseranteil ist eines der wichtigsten Qualitätskriterien für Honig. Das digitale Honig Refraktometer von PCE Instruments wurde speziell konzipiert, um innerhalb von Sekunden präzise die Qualität von Honig zu ermitteln. Das Honig Refraktometer wird zur exakten Bestimmung von Zucker- und Wassergehalt im Honig genutzt. Auf diese Weise kann der Imker sicherstellen, dass sein Produkt nicht verwässert ist. Ein zu hoher Wassergehalt im Honig könnte zu einer Gärung führen, die Haltbarkeit, Konsistenz und den Geschmack des Naturprodukts beeinträchtigen. Das Honig Refraktometer ist ein Messgerät, das auf der Ermittlung des Brechungsindex einer Flüssigkeit basiert. Mit Unterstützung des Honig-Refraktometers kann der Imker die Konzentration von Wasser und Zucker bereits mit einer kleinen Probemenge messen. Es reicht aus, wenige Tropfen des Honigs in die Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln, um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten. In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, mittels Lichtbrechung wird auf diese Weise die Zucker- und Wasserkonzentration im Honig gemessen. Die integrierte Lichtquelle im digitalen Honig Refraktometer verhindert dabei Messfehler, die bei einem analogen Honig-Refraktometer schnell durch Kunstlicht wie beispielsweise Leuchtstofflampen ausgelöst werden. Das Messergebnis wird nach einer automatischen Temperaturkompensation (10 bis 40 °C) schnell und präzise auf dem grossen, gut lesbaren LC-Display des Honig-Refraktometers angezeigt. Dabei kann der Nutzer des Imker-Refraktometers zwischen verschiedenen, gängigen Messparametern wählen: Brix (0 bis 90,00 %), Wasser (5,00 bis 38,00 %), Bé (33,00 bis 48,00) oder Refraktionsindex (1,3330 bis 1,5177 nD). Zusätzlich gibt das Display dank einer integrierten Temperaturanzeige Auskunft über die gemessene Honig-Temperatur.

Fermentiert mit echter Kokosnuss - funky, fruchtig und ein bisschen wild. Du wirst die Reise lieben!Wenn du zu den Kaffeetrinkern gehörst, die sich beim Probieren oft fragen, was die Aromen auf der Verpackung eigentlich bedeuten sollen (Nachgeschmack - was soll das sein?..), dann vertrau uns: dieser Kaffee ist die Ausnahme. Dank seines innovativen Aufbereitungsverfahrens duftet er wie Kokosnuss-Limonade, mit erfrischenden Noten von Ananas und Zitronengras. Eine echte Piña Colada in deiner Kaffeetasse! Und beim ersten Schluck wirst du dich vielleicht fragen: "Trinke ich hier wirklich Kaffee?.."Direkt aus Kolumbien - mit Liebe und InnovationDiese limitierte Spezialität stammt aus Huila, einer Region in Kolumbien, wo sich die Farm "Monteblanco" von Rodrigo Sanchez befindet. Rodrigo experimentiert seit Jahren mit innovativen Fermentationsmethoden - immer auf der Suche nach dem Wow-Geschmack. Und das mit Erfolg: Seine Kaffees wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.Wie entsteht dieser tropische Genuss?Kurz gesagt: Stell dir eine wilde Party vor, bei der sich Kaffee und tropische Früchte die ganze Nacht lang zum Tanz treffen.Für alle, die es genauer wissen wollen:1. Die perfekte Bohne: Rodrigo wählt die Arabica-Varietät Purple Caturra - bekannt für ihre natürliche Süße und optimal geeignet für die Fermentation.2. Der Fermentationsstart: Die Bohnen landen im Haupttank und fermentieren dort eine Weile - eine Art Aufwärmen vor dem großen Fest.3. Die fruchtige Ko-Fermentationsmischung: Aus dem Haupttank werden spezielle Mikroorganismen (Lactobacillus und Saccharomyces cerevisiae) entnommen und mit echter Kokosnuss, natürlichem Zitrussaft, Zucker und Melasse vermischt. Diese Mischung fermentiert 8 Tage, bis die perfekten Brix- und pH-Werte erreicht sind.4. Der tropische Tanz beginnt: Die fruchtige Mischung trifft wieder auf die Bohnen - und gemeinsam "feiern" sie 180 Stunden lang weiter (mehr als eine Woche!).5. Alles unter Kontrolle: Während der gesamten Ko-Fermentation wird genau überwacht: Der Zuckergehalt (Brix) darf nicht unter 6 fallen, der pH-Wert nicht unter 4 sinken. So entwickelt sich ein reiches, aber ausgewogenes Kokosaroma, ohne den Kaffeegeschmack zu überdecken.6. Trocknen & Röstung: Sobald die gewünschte Aromenbalance erreicht ist, werden die Bohnen auf 10-11 % Restfeuchte getrocknet und anschließend geröstet.7. Bereit für deine Tasse: Nach dieser langen, tropischen Reise landet der Kaffee genau dort, wo er hingehört - in deiner Tasse. Lass das Aromenfest beginnen!*****Herkunft | KolumbienRegion | HuilaFarm | "Monteblanco", geführt von Rodrigo SanchezHöhe | 1730 mArabica-Varietät | Purple CaturraAufbereitung | Natürlich, Kofermentation mit KokosnussRöstgrad | MediumGeschmacksprofil | Kokosnuss, Ananas, ZitronengrasEmpfohlene Zubereitung: alle manuellen Brühmethoden (z. B. V60, Chemex usw.) sowie direkt in der Tasse aufgebrüht.Zutaten: gemahlener, gerösteter Kaffee.Lagerung: gut verschlossen an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

PCE Instruments Digitales Refraktometer PCE-DRP 1 sekundenschnelle und präzise Messergebnisse großes LCD (Messwert und Temperatur) wasserdichtes ABS Gehäuse IP 65 leichte Bedienung (drei Tasten) kleine Probenmenge einfache Kalibrierung mit destilliertem Wasser automatische Temperaturkompensation Edelstahlprobenmulde mit Glasprisma Batteriekontrollsystem Abschaltautomatik nach 1 Min. Messpause Produktvorteile: Mit dem Kaffee Refraktometer PCE-DRP 1 kann man die Konzentration von transparenten bzw. gelösten Stoffen in einer Flüssigkeit messen. Es wird durch eine flüssige Lösung Licht gestrahlt, welches auf dem Weg gebrochen oder reflektiert wird. Je nach Konzentration der Stoffe verhält sich das Licht anders. Dadurch kann ein Konzentrationswert gemessen werden. Espresso, Kaffee überall wird ''Kaffee" aus den gemahlenen Bohnen ausgewaschen und ist anschliessend unterschiedlich dicht in der Kaffee-Lösung vorhanden. Mit dem Refraktometer PCE-DRP 1 wird anhand der Kaffee-Lösung der Wert in Brix % auf dem digitalen Display wieder gegeben. Anwendungsbereiche Millionen von Menschen können sich nicht vorstellen, ohne eine gute Tasse Kaffee in den Tag zu starten. Das Wort ,,gut" ist dabei von äußerster Wichtigkeit. Das Genussmittel Kaffee ist weltweit bekannt und es gibt unzählige Sorten. Cafés, Geschäfte, Restaurants und sogar der Coffee-to-go-Laden um die Ecke versucht, dem Kunden das bestmögliche Produkt zu bieten. Um dem Ziel der Kreation des ,,perfekten" Kaffees einen Schritt näher zu kommen, wurde das Kaffee-Refraktometer ins Leben gerufen. Anhand eines solchen Kaffee Refraktometers kann der Koffeingehalt, sowie der Gesamtanteil der gelösten Feststoffe (TDS) in einem Getränk, in Zucker, etc., ermittelt werden. Mit anderen Worten: das Kaffeerefraktometer bietet einen wissenschaftlichen Ansatz unter Einbezug von ,,intelligenten"" Geräten, ist aber so einfach zu bedienen, wie sich eine Tasse Kaffee zu kochen. Die vom Kaffee-Refraktometer angezeigten Werte bieten Herstellern schnelle Hilfe, wenn es darum geht, zu bewerten, ob das verwendete Rezept schon perfekt oder noch verbesserungswürdig ist und ob der Anteil an Kaffeebohnen, Wasser oder Zucker verändert werden sollte. Baristas und professionelle Brauer verwenden Kaffeerefraktometer als Hilfsmittel, um ihre Ausbeute berechnen zu können. Natürlich kann das Getränk dann auch je nach persönlichem Geschmack verändert werden, aber in erster Linie geht es bei der Nutzung genauer Messtechnologie in Form von Refraktometern darum, verlässliche Messwerte zu erhalten, die Aufschluss darüber geben, ob und in welchem Umfang die offiziellen allgemeinen Richtlinien eingehalten wurden, denn durch deren Einhaltung wird Produktqualität definiert. Technische Daten: Temperaturkompensation automatisch 10 ... 40 °C Messgeschwindigkeit ca. 1 Sek. Probenvolumen 4 ... 5 Tropfen Probenmulde Edelstahlring mit Glasprisma Gehäuse ABS, IP 65 Batterie 1 x 1,5 V AAA Abschaltautomatik nach 1 Min. Messpause Schutzart IP 65 Abmessungen 121 x 58 x 25 mm Gewicht 90 g ohne Batterie Messparameter Bereich Brix 0,0 ... 50,0 % Kaffee p1 0,0 ... 25,0 Refraktionsindex 1,3330 ... 1,4200 nD Auflösung Brix 0,10 % Kaffee p1 0,1 Refraktionsindex 0,0001 nD Genauigkeit Brix ±0,2 % Kaffee p1 ±0,2 Refraktionsindex ±0,003 nD Lieferumfang: 1 x Digital Kaffee Refraktometer PCE-DRP 1 1 x Pipette 1 x Prismaabdeckung 1 x Bedienungsanleitung 1 x Batterie

Mit dem Winzer - Refraktometer können Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Maßeinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Ländern sind KMW, Babo, KMN, Baumé und Brix gebräuchlich. Das Winzer-Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefähr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitäts- bzw. Klassifizierungskriterium für das Prädikat des Weines dar. In Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage Anfang des 19. Jh. erfunden, die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an der Skala vom Winzer-Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht, das um 1 g/kg höher liegt, als das des Wassers: Es beträgt also 1,001. In Österreich wurde von August von Babo, die Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese M

Die Modelle der KERN ORA-Serie sind universelle, wartungsfreie analoge Handrefraktometer. Die handliche und robuste Bauweise ermöglicht eine einfache, effiziente und dauerhafte Verwendung im Alltag. Der manuelle Umrechnungsaufwand wird durch mehrere wählbare Skalen vermieden und schliesst Anwendungsfehler aus. Diese Skalen sind speziell entwickelt, exakt kalkuliert und überprüft. Ebenfalls zeichnen sie sich durch sehr dünne und klare Linien aus. Das optische System und die Prisma-Abdeckung sind aus speziellen Materialien gefertigt, welche ein toleranzarmes Messen ermöglichen. Ausgestattet sind alle Modelle mit einem Okular mit einer einfachen und reibungslosen Einstellmöglichkeit an unterschiedliche Sehstärken. Die mit ATC gekennzeichneten Modelle verfügen über eine automatische Temperaturkompensation, welche exakte Messungen bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen (10 °C - 30 °C) ermöglicht. Anwendungsbereich Zucker: Die ORA-Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Brix-Wertes. Diese dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln, vor allem in Obst, Gemüse, Saft und zuckerhaltigen Getränken. Ebenso optimal eignen sich diese Refraktometer zur Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, Öle und Fette). Hauptanwendungsbereiche: Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle. Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süssigkeiten. Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früchten für die Qualitätskontrolle der Ernte. Restaurants und Grossküchen.

Wie viel Zucker in einer Flüssigkeit enthalten ist, lässt sich am komfortabelsten mit einem digitalen Refraktometer feststellen. Das digitale Refraktometer von PCE Instruments ist ein Handmessgerät, das speziell konzipiert wurde, um eine präzise Analyse von zuckerhaltigen Lösungen durchzuführen. Auf diese Weise kann der Nutzer mit Unterstützung des digitalen Refraktometers eine unkomplizierte Qualitätskontrolle durchführen und die Zuckerkonzentration in einer Flüssigkeit überprüfen. Die Maßeinheit Brix wird überwiegend in der Obstindustrie angewendet und bestimmt die relative Dichte von Flüssigkeiten. Das digitale Refraktometer ist ein Präzisionsmessgerät, das auf der Messung des Brechungsindex einer Flüssigkeit beruht und höchste Zuverlässigkeit auch unter schwierigen Messbedingungen gewährleistet. Bereits mit einer kleinen Probemenge kann der Anwender, mit Unterstützung des digitalen Refraktometers, den Zuckeranteil in einer Flüssigkeit messen. Um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten, reicht es aus, vier bis fünf Tropfen in die trichterförmige Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln. In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, mittels Lichtbrechung wird auf diese Weise der Zuckeranteil gemessen. Die interne Lichtquelle erlaubt auch Messungen unter Kunstlichtbedingungen. Kunstlicht kann bei der Nutzung eines digitalen Refraktometers schnell Messfehler verursachen. Die Umgebungstemperatur hat einen großen Einfluss auf das Messergebnis. Der Temperature

Die Modelle der KERN ORA-Serie sind universelle, wartungsfreie analoge Handrefraktometer. Die handliche und robuste Bauweise ermöglicht eine einfache, effiziente und dauerhafte Verwendung im Alltag. Der manuelle Umrechnungsaufwand wird durch mehrere wählbare Skalen vermieden und schließt Anwendungsfehler aus. Diese Skalen sind speziell entwickelt, exakt kalkuliert und überprüft. Ebenfalls zeichnen sie sich durch sehr dünne und klare Linien aus. Das optische System und die Prisma-Abdeckung sind aus speziellen Materialien gefertigt, welche ein toleranzarmes Messen ermöglichen. Ausgestattet sind alle Modelle mit einem Okular mit einer einfachen und reibungslosen Einstellmöglichkeit an unterschiedliche Sehstärken. Die mit ATC gekennzeichneten Modelle verfügen über eine automatische Temperaturkompensation, welche exakte Messungen bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen (10 °C -30 °C) ermöglicht. Anwendungsbereich Zucker: Die ORA-Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Brix-Wertes. Diese dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln, vor allem in Obst, Gemüse, Saft und zuckerhaltigen Getränken. Ebenso optimal eignen sich diese Refraktometer zur Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, Öle und Fette) Hauptanwendungsbereiche: Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle. Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süßigkeiten. Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früch

Die Modelle der KERN ORA-Serie sind universelle, wartungsfreie analoge Handrefraktometer. Die handliche und robuste Bauweise ermöglicht eine einfache, effiziente und dauerhafte Verwendung im Alltag. Der manuelle Umrechnungsaufwand wird durch mehrere wählbare Skalen vermieden und schliesst Anwendungsfehler aus. Diese Skalen sind speziell entwickelt, exakt kalkuliert und überprüft. Ebenfalls zeichnen sie sich durch sehr dünne und klare Linien aus. Das optische System und die Prisma-Abdeckung sind aus speziellen Materialien gefertigt, welche ein toleranzarmes Messen ermöglichen. Ausgestattet sind alle Modelle mit einem Okular mit einer einfachen und reibungslosen Einstellmöglichkeit an unterschiedliche Sehstärken. Die mit ATC gekennzeichneten Modelle verfügen über eine automatische Temperaturkompensation, welche exakte Messungen bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen (10 °C - 30 °C) ermöglicht. Anwendungsbereich Zucker: Die ORA-Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Brix-Wertes. Diese dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln, vor allem in Obst, Gemüse, Saft und zuckerhaltigen Getränken. Ebenso optimal eignen sich diese Refraktometer zur Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, Öle und Fette). Hauptanwendungsbereiche: Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle. Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süssigkeiten. Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früchten für die Qualitätskontrolle der Ernte. Restaurants und Grossküchen.

Die Modelle der KERN ORA-Serie sind universelle, wartungsfreie analoge Handrefraktometer. Die handliche und robuste Bauweise ermöglicht eine einfache, effiziente und dauerhafte Verwendung im Alltag. Der manuelle Umrechnungsaufwand wird durch mehrere wählbare Skalen vermieden und schliesst Anwendungsfehler aus. Diese Skalen sind speziell entwickelt, exakt kalkuliert und überprüft. Ebenfalls zeichnen sie sich durch sehr dünne und klare Linien aus. Das optische System und die Prisma-Abdeckung sind aus speziellen Materialien gefertigt, welche ein toleranzarmes Messen ermöglichen. Ausgestattet sind alle Modelle mit einem Okular mit einer einfachen und reibungslosen Einstellmöglichkeit an unterschiedliche Sehstärken. Die mit ATC gekennzeichneten Modelle verfügen über eine automatische Temperaturkompensation, welche exakte Messungen bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen (10 °C - 30 °C) ermöglicht. Anwendungsbereich Zucker: Die ORA-Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Brix-Wertes. Diese dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln, vor allem in Obst, Gemüse, Saft und zuckerhaltigen Getränken. Ebenso optimal eignen sich diese Refraktometer zur Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, Öle und Fette). Hauptanwendungsbereiche: Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle. Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süssigkeiten. Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früchten für die Qualitätskontrolle der Ernte. Restaurants und Grossküchen.

Die Modelle der KERN ORA-Serie sind universelle, wartungsfreie analoge Handrefraktometer. Die handliche und robuste Bauweise ermöglicht eine einfache, effiziente und dauerhafte Verwendung im Alltag. Der manuelle Umrechnungsaufwand wird durch mehrere wählbare Skalen vermieden und schliesst Anwendungsfehler aus. Diese Skalen sind speziell entwickelt, exakt kalkuliert und überprüft. Ebenfalls zeichnen sie sich durch sehr dünne und klare Linien aus. Das optische System und die Prisma-Abdeckung sind aus speziellen Materialien gefertigt, welche ein toleranzarmes Messen ermöglichen. Ausgestattet sind alle Modelle mit einem Okular mit einer einfachen und reibungslosen Einstellmöglichkeit an unterschiedliche Sehstärken. Die mit ATC gekennzeichneten Modelle verfügen über eine automatische Temperaturkompensation, welche exakte Messungen bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen (10 °C - 30 °C) ermöglicht. Anwendungsbereich Zucker: Die ORA-Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Brix-Wertes. Diese dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln, vor allem in Obst, Gemüse, Saft und zuckerhaltigen Getränken. Ebenso optimal eignen sich diese Refraktometer zur Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, Öle und Fette). Hauptanwendungsbereiche: Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle. Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süssigkeiten. Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früchten für die Qualitätskontrolle der Ernte. Restaurants und Grossküchen.