fermentier glas

Fermientiergläser in hochwertigem Glas Fermentieren wie ein Profi! Die speziell gefertigten Natronkalkgläser von LocknLock machen die Umsetzung deiner kulinarischen Kreativ-Ideen zum Kinderspiel. Sie sorgen für köstlich-aromatische Ergebnisse aus deiner Fermentierküche. Was erhalte ich? 4 Fermentiergläser LNG556 Auf einen Blick aus Natronkalkglas quadratisch mit innovativem, patentiertem Belüftungsdeckel lässt Fermentationsgase entweichen, während äußere Luft draußen bleibt – für intensiveres Aroma und optimale Reifung einfach zu kontrollierendes Herstellungsdatum dank beschreibbarem Namensschild sicher und zuverlässig: aus Natronkalkglas für die Aufbewahrung und Fermentation von Lebensmitteln und Getränken – geeignet für saure und alkalische Inhalte Schraubdeckel mit Griff Farbe: grün Maße ca. 112 x 112 x 127 mm Volumen: je ca. 1.000 ml Material Körper: Natronkalkglas Deckel: PP

🥬 Komplettes Fermentier Starter Set: Das 2er Set enthält zwei 2L Fermentiergläser mit Gärventilen, Glasgewichten, Silikondichtungen und Bügelverschluss – ideal für alle, die einfach und bequem mit dem Fermentieren beginnen möchten. 🌬️ Praktisches Gärventil-System: Das spezielle Gärventil lässt während der Fermentation entstehendes CO₂ automatisch entweichen und hilft gleichzeitig dabei, das Eindringen von Sauerstoff zu reduzieren. Dadurch wird der Fermentationsprozess besonders einfach und auch für Anfänger gut geeignet. ⚖️ Glasgewichte für optimale Anwendung: Die passenden Glasgewichte halten Gemüse und Zutaten zuverlässig unter der Flüssigkeit und unterstützen eine saubere und gleichmäßige Fermentation. 🧪 Hochwertiges & langlebiges Glas: Das Einmachglas 2L gefertigt aus robustem, bleifreiem Glas eignen sich die Gärgläser ideal für den langfristigen Gebrauch. Der stabile Bügelverschluss sorgt zusätzlich für eine zuverlässige Abdichtung. 🍶 Vielseitig zum Fermentieren: Das Gläser zum Fermentieren perfekt geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Kombucha, Kefir und viele weitere fermentierte Lebensmittel. Das große Fassungsvermögen von 2 Litern bietet ausreichend Platz für verschiedene Rezepte. Wichtiger Sicherheitshinweis: Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel. Verwenden Sie das Produkt nicht weiter, wenn es beschädigt, gerissen oder abgesplittert ist.

KOMPLETTES FERMENTIER STARTER SET : Das 2er Set enthält zwei 1.5L/2L Fermentiergläser mit Gärventilen, Glasgewichten, Silikondichtungen und Bügelverschluss – ideal für alle, die einfach und bequem mit dem Fermentieren beginnen möchten ZERTIFIZIERTES MATERIAL : Hergestellt aus bleifreiem, klarem und dickem Glas ist dieses Fermentierglas sicher in der Anwendung INNOVATIVES DESIGN DER GÄRKAPPE MIT LUFTVENTIL : Der Fermentierglas verfügt über einen verbesserten Schraubverschluss, der robust und langlebig ist und mit einer Zeitskala ausgestattet ist, um den Betriebsknoten effektiv zu erinnern. Der Silikonstopfen sitzt fest mit dem Deckel, um eine hervorragende luftdichte Umgebung zu schaffen und ein Auslaufen der Fermentationsbrühe zu verhindern. Nach Abschluss der Gärung muss der Behälter nicht mehr gewechselt werden, was den Vorgang vereinfacht und sorgenfreier macht WEITE ÖFFNUNG & HOHES GEWICHT : Fermentierglas mit einer breiten Öffnung von etwa 3 Zoll, die ein einfaches Befüllen und eine bequeme Reinigung ermöglicht. Die passenden Glasgewichte halten Gemüse und Zutaten zuverlässig unter der Flüssigkeit und unterstützen eine saubere und gleichmäßige Fermentation VIELSEITIG ZUM FERMENTIEREN : Das Gläser zum Fermentieren perfekt geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Kombucha, Kefir und viele weitere fermentierte Lebensmittel. Das große Fassungsvermögen von 1.5L/2Litern bietet ausreichend Platz für verschiedene Rezepte.

【Praktisches 2-teiliges Fermentierglas Set】Unser Fermentierglas set besteht aus zwei 2-Liter- Gläser, zwei Fermentationsgewichte, zwei Luftabschlüsse, Reinigungsbürste, Silikondichtringe und Silikonverschlüsse. Zuverlässiges Gärsystem für Einsteiger. 【Hochwertiges & sicheres Material】Jedes Fermentierglas besteht aus robustem, dickwandigem und bleifreiem Glas, dieses fermentation glas sorgt dafür,dass Ihre Lebensmittel nicht kontaminiert werden. das transparente Glasmaterial ermöglicht eine klare Beobachtung des Fermentationsprozesses. 【Hervorragende Luftdichtigkeit】Auf der Oberseite des gärglas kombucha befindet sich eine Entlüftung.Nachdem Sie ihn mit Lebensmitteln gefüllt haben,stecken Sie den Entlüftungsschlauch in die Öffnung des Deckels und füllen Sie ihn mit sauberem Wasser.Das beim Gärungsprozess entstehende Gas entweicht automatisch und Außenluft kann nicht in den Behälter gelangen. Dies gewährleistet eine reibungslose und hygienische Fermentation. 【Multifunktionaler Gärglas】Mit diesem Fermentierglas mit gewicht können Sie ganz einfach zu Hause eine Vielzahl von Fermentprodukten herstellen. Nutzen Sie das Set für Kimchi, Sauerkraut, eingelegten Gurken, Pickles, scharfer Soße und fermentiertem Zitronenlimonade verwendet werden, Es ist nicht nur ein Einmachglas,sondern auch ein multifunktionales Aufbewahrungsglas für die Küche für den täglichen Gebrauch, ein Lebensmittelglas usw. 【Einfach zu Reinigen & Wiederverwendbar】Unser Fermentierglas set ist wiederverwendbar und lässt sich mit lauwarmem Seifenwasser unkompliziert reinigen. Die breitmündige Gestaltung ermöglicht einen einfachen Zugang zu allen Ecken, sodass Sie jedes Fermentieren Gläser stets hygienisch sauber halten und sofort für neue Projekte nutzen können.

Produktdetails Autor , Katsu Lask, |Genre , Sachbücher, |Sprache , Deutsch, |Anzahl Seiten , 176, |Verlag , Gräfe und Unzer Verlag GmbH, |Einband , Taschenbuch, |Auflage , 1. Auflage, |Erscheinungsdatum , 2026-02-18, |ISBN-Nummer , 9783833898815, | Allgemein Themenwelten , einwecken speisekammer techniken diy konservierung einmachen kombucha vorratsschrank kefir lebensmittel haltbar machen fermentiertechniken weck glas fermentierte lebensmittel einlegen grundlagen nachhaltige ernährung probiotische rezepte homemade milchsäure . schritt für schritt mikroorganismen kimchi fermentieren, |

【Großes 1.5L Fassungsvermögen】 - Dieses Set bietet großzügigen Platz für Hausrezepte und macht jedes fermentierglas zu einem idealen Begleiter für Kimchi, Sauerkraut oder Kefir. Die Größe ist perfekt, wenn man Gemüse einlegen möchte und sorgt dafür, dass fermentieren gläser genügend Raum für natürliche Prozesse haben, ohne wertvolle Küchenfläche zu verschwenden. Auch als praktischer kimchi behälter bestens geeignet und jederzeit zuverlässig für wiederholten Einsatz. 【Automatisches Entlüftungsventil】 - Das eingebaute Ventil im Fermentierglas mit Deckel ermöglicht ein sicheres Ablassen von Gasen während des Fermentierens, während Sauerstoff draußen bleibt. So kann das fermentierglas ruhig arbeiten, ohne Überdruck oder Geschmackseinbußen. Perfekt für knackige Ergebnisse, wenn frisches Gemüse in fermentiergläser verwandelt wird, die zuverlässig jedes Projekt begleiten. 【Hochwertiges, Widerstandsfähiges Glas】 - Jedes fermentationsglas besteht aus robustem, lebensmitteltauglichem Material, das Hitze- und Kältewechsel von -20°C bis +150°C mühelos toleriert. Dadurch lassen sich fermentiergläser sowohl im Kühlschrank als auch im Sterilisator und in der Spülmaschine nutzen. Ein langlebiger Helfer, der im Vergleich zu üblichen Behältern deutlich stabiler wirkt und ein Fermentierglas mit Deckel zu einer klugen Wahl macht. 【Alltagsfreundliche Details】 - Die große Öffnung sorgt dafür, dass selbst grob geschnittenes Gemüse problemlos hineinpasst und sich anschließend leicht reinigen lässt. Ein stabiler Silikonboden verbessert die Standfestigkeit, damit ein fermentierglas mit gewicht nicht verrutscht oder kippt. Praktisch für Küchen mit wenig Platz, denn fermentierglas und Zutaten bleiben sicher an Ort und Stelle. 【Vielseitige Küchenverwendung】 - Über das reine Fermentieren hinaus ist jedes fermentierglas eine flexible Küchenlösung. Ob Vorräte, Nudeln, Snacks oder Tee: Ein Fermentierglas mit Deckel schützt vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen. Wer gerne fermentiert, wird das Glas ebenso intuitiv als kimchi behälter nutzen wie als ordentlich verschließbares fermentationsglas, das sich geschmackssicher in jeden Alltag integriert.

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , pasteurisierbar, luftdicht, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Schraubdeckel, Twist-Off, |Verwendungszweck , Einkochen, Bevorraten, Frischhalten, Aufbewahren, Einlegen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Farbe , weiß, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 30 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , pasteurisierbar, luftdicht, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Schraubdeckel, Twist-Off, |Verwendungszweck , Einkochen, Bevorraten, Frischhalten, Aufbewahren, Einlegen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Farbe , silber, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 30 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , pasteurisierbar, luftdicht, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Schraubdeckel, Twist-Off, |Verwendungszweck , Einkochen, Bevorraten, Frischhalten, Aufbewahren, Einlegen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Farbe , schwarz, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 30 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , pasteurisierbar, luftdicht, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Schraubdeckel, Twist-Off, |Verwendungszweck , Einkochen, Bevorraten, Frischhalten, Aufbewahren, Einlegen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Farbe , gold, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 30 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

- 50er Set Sturzgläser mit 230 ml Fassungsvermögen - Inklusive 50 Twist-Off-Deckel mit Wald-Erdbeere-Design - Geeignet zum Einkochen, Fermentieren und Konservieren - Glas ist backofengeeignet und gefriertauglich - Ideal für Marmelade, Gelee, Soßen und Desserts - Maße: Höhe 12,5 cm, Durchmesser 7,5 cm

Geeignete größe für gläser: passt auf die meisten einmachgläser, gläser mit normaler öffnung und 1-liter-gläser, ideal zum fermentieren von gemüse und zur herstellung von hausgemachtem sauerkraut oder essiggurken, kleine glasgewichte zum fermentieren, glaspressgewicht Griffiger griff: die gärgewichte aus glas mit griff ermöglichen ein einfaches anheben und somit ein müheloses einsetzen und entnehmen aus ihren einmachgläsern für bequemes fermentieren oder einlegen von lebensmitteln. gärgewicht aus glas für gallonengläser, gärdeckel aus glas Praktisches griffdesign: dank des integrierten gewichts für einmachgläser lässt es sich leicht platzieren und entnehmen und reduziert so verschmutzungen beim einkochen oder fermentieren von gemüse Funktionale vielseitigkeit: sie eignen sich auch ideal als gewichte für einmachgläser oder steinguttöpfe und funktionieren gleichermaßen gut in der küche, im kühlschrank oder in der speisekammer, als gewichte für die fermentation von einmachgläsern, als gewichte für gläser zum fermentieren Passend für verschiedene gläser: ob sie nun gärgewichte für 0,5-liter- oder 1-liter-gläser verwenden, diese kleinen glasgewichte sind mit verschiedenen einmachglasgrößen, steinguttöpfen und gärgewichten mit griff kompatibel

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , pasteurisierbar, luftdicht, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Schraubdeckel, Twist-Off, |Verwendungszweck , Einkochen, Bevorraten, Frischhalten, Aufbewahren, Einlegen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Farbe , rot-weiss, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 30 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

Konserviert Vitamine, erhält den Geschmack: Mit diesem Fermentier-Glas können Sie Sauerkraut und Salzgurken wie zu Grossmutters Zeiten einlegen. Tatsächlich wird diese uralte Form der Veredelung und Konservierung von Speisen allenthalben neu entdeckt. Denn anders als beim Einkochen, bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten. Zudem überzeugen viele eingelegte Speisen mit ihrem aromatischen Geschmack. Für Freunde der asiatischen Küche ein Muss: Nicht allein für Karotten, Rote Beete oder Weisskohl ist das hier ne Fermentierglas ideal. Auch asiatisches Kimchi gelingt darin perfekt. Entdecken Sie die koreanische Küche oder lassen traditionelle europäische Delikatessen wie selbst eingelegtes Sauerkraut wieder aufleben - eine umfangreiche Gebrauchsanleitung mit Rezepten liegt der Bestellung bei. Robustes und funktionales Design: Mit 1 Liter Fassungsvolumen ist das Fermentierglas optimal dimensioniert. Der Deckel mit seinem automatischen Gärventil schliesst den Inhalt luftdicht ab. Dadurch können weder Keime noch Sauerstoff eindringen.

Konserviert Vitamine, erhält den Geschmack: Mit diesem Fermentier-Glas können Sie Sauerkraut und Salzgurken wie zu Grossmutters Zeiten einlegen. Tatsächlich wird diese uralte Form der Veredelung und Konservierung von Speisen allenthalben neu entdeckt. Denn anders als beim Einkochen, bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten. Zudem überzeugen viele eingelegte Speisen mit ihrem aromatischen Geschmack. Für Freunde der asiatischen Küche ein Muss: Nicht allein für Karotten, Rote Beete oder Weisskohl ist das hier ne Fermentierglas ideal. Auch asiatisches Kimchi gelingt darin perfekt. Entdecken Sie die koreanische Küche oder lassen traditionelle europäische Delikatessen wie selbst eingelegtes Sauerkraut wieder aufleben - eine umfangreiche Gebrauchsanleitung mit Rezepten liegt der Bestellung bei. Robustes und funktionales Design: Mit 1 Liter Fassungsvolumen ist das Fermentierglas optimal dimensioniert. Der Deckel mit seinem automatischen Gärventil schliesst den Inhalt luftdicht ab. Dadurch können weder Keime noch Sauerstoff eindringen.

Fermentieren leicht gemacht - Beginnen Sie einfach mit dem mikken Fermentier-Set 6 Fermentiergläser 540 ml - inklusive 6 spezieller Fermentier-Gitter als Fermentiergewicht für optimale Belüftung und Sicherheit Fermentieren ohne Fermentiergewichte dank unser praktischen Fermentiergitter 6 luftdicht schliessende Deckel TO82 + 1 Buchenholz Stößel Nachhaltig und vielseitig: Perfekt zum Fermentieren, Einlegen oder zur Vorratshaltung. Lieferumfang: 6 Gläser, 6 Deckel, 6 Fermentiergitter ,1 Holzstampfer

- 50er Set Einmachgläser mit 106 ml Füllvolumen - Ideal für Marmelade, Honig, Gelee und trockene Lebensmittel - Auch geeignet als Creme-Tiegel für Pflegeprodukte - Deckel mit pasteurisationsfestem Compound für optimalen Verschluss - Verwendungsmöglichkeiten: Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen - Maße: Glas oben Ø 6 cm, Höhe 5,2 cm, Deckel Ø 7,3 cm, Höhe 1,5 cm

Fermentieren leicht gemacht - Beginnen Sie einfach mit dem mikken Fermentier-Set Starter-Set bestehend aus: 4 Gläser für je 415 ml, 4 Blueseal Deckel TO 82 PVC frei, ohne Weichmacher - hergestellt in Deutschland, 4 Fermentiergitter aus Kunststoff, 1 Holzstampfer aus unbehandeltem Buchenholz und 4 Beschriftungsetiketten zum aufkleben. Fermentiergläser inklusive spezieller Fermentier-Gitter statt Beschwerungsstein, für optimale Belüftung und Sicherheit -Fermentieren ohne Fermentiergewichte dank unser praktische Fermentiergitter

Konserviert Vitamine, erhält den Geschmack: Mit diesem Fermentier-Glas Set können Sie Sauerkraut und Salzgurken wie zu Grossmutters Zeiten einlegen. Tatsächlich wird diese uralte Form der Veredelung und Konservierung von Speisen allenthalben neu entdeckt. Denn anders als beim Einkochen, bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten. Zudem überzeugen viele eingelegte Speisen mit ihrem aromatischen Geschmack. Für Freunde der asiatischen Küche ein Muss: Nicht allein für Karotten, Rote Beete oder Weisskohl ist das hier ne Fermentierglas-Set ideal. Auch asiatisches Kimchi gelingt darin perfekt. Entdecken Sie die koreanische Küche oder lassen traditionelle europäische Delikatessen wie selbst eingelegtes Sauerkraut wieder aufleben - eine umfangreiche Gebrauchsanleitung mit Rezepten liegt der Bestellung bei. Robustes und funktionales Design: Mit 1 Liter und 5 Liter Fassungsvolumen sind die beiden Fermentiergläser optimal dimensioniert. Der Deckel mit seinem automatischen Gärventil schliesst den Inhalt luftdicht ab. Dadurch können weder Kei

NATÜRLICH FERMENTIEREN: Dank des speziellen Wasserrands bildet das 8,5 L Glas eine natürliche Wasserabdichtung. So können Gärgase entweichen, während das Eindringen von Außenluft erschwert wird – ideal für optimale Bedingungen beim Fermentieren VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Fermentationsglas eignet sich perfekt für Kimchi, Sauerkraut, Kombucha, Kefir, Sauerteig und andere hausgemachte Fermente. Auch zur Aufbewahrung trockener Lebensmittel wie getrockneter Pilze bestens geeignet. 2 GLASSCHALEN INKLUSIVE: Sie erhalten 1 Glas mit 2 Glasschalen. Eine Schale dient als Deckel, die zweite kann zusätzlich praktisch zum Servieren oder direkten Genießen der fertigen Fermente verwendet werden. TRADITIONELLES DESIGN: Inspiriert vom klassischen Kimchi-Behälter ist dieses Gärglas ideal für alle, die authentische hausgemachte Rezepte schätzen und Gemüse schonend fermentieren möchten. PRAKTISCH FÜR KÜCHE UND KÜHLSCHRANK: Das Glas ermöglicht einfaches Fermentieren und anschließendes bequemes Aufbewahren im Kühlschrank – ohne unnötiges Umfüllen.

- 100er Set Sturzgläser mit 230 ml Füllvolumen - Inklusive 100 Twist-Off-Deckel mit Herzen und Schriftzug - Geeignet zum Einkochen, Fermentieren und Konservieren - Glas ist backofengeeignet und gefriertauglich - Ideal für Marmelade, Gelee, Soßen und Desserts - Maße: Ø 8,1 cm, Höhe 6,7 cm, Boden Ø 6,2 cm

"Einmachen & Fermentieren" - gesunder Vorrat im Glas Von Kimchi bis saure Gurken – Homemade ist ein absoluter Trend. Selbst gemacht schmeckt einfach alles noch viel besser. Und vor allem: Nur so wissen Sie genau, was wirklich in Ihrem Essen steckt. Da haben Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker keine Chance! Obst und Gemüse selbst einmachen oder fermentieren – das ist gar nicht schwer. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen in gut beschriebenen Anleitungen und wundervollen Rezepten, wie Sie zu Hause ganz einfach Ihre eigenen Vorräte anlegen. Ob einlegen, einmachen, einwecken, fermentieren oder trocknen – bald sind Sie in Sachen Haltbarmachen ein Profi. Mit gut gefülltem Vorratsschrank versteht sich: Kompottgläser, eingelegtes Gemüse, getrocknete Kräuter und und und ... Genießen Sie die Sommer-Ernte aus Ihrem Garten auch im Winter oder verschenken Sie Ihr Lieblingsgericht im Einmachglas. „Einmachen & Fermentieren“ hält für all das die perfekten Ideen bereit. „Einmachen & Fermentieren“: Ihr Buch auf einen Blick Das erwartet Sie in „Einmachen & Fermentieren“: Service : Gemüse und Obst für den Vorrat, nützliche Küchenhelfer, Gläser und Gefäße, Gemüse fermentieren Schritt für Schritt erklärt und weiteres Know-how Einlegen : Buntes Gemüse von sauer bis scharf, Allerlei Gurken, Gemüse in Öl, fein eingelegtes Obst und mehr Einmachen : Kohl in Variationen, bunte Gemüsegerichte, Saucen für den Vorrat und mehr Fermentieren : Klassisches Weinsauerkraut, farbenfrohe Gemüsevielfalt und mehr Trocknen : Getrocknete Pilze, getrocknetes Gemüse und getrocknetes Obst Wissen, was drin steckt – der eigene Vorrat ohne Zusatzstoffe Der selbstgemachte Vorrat schmeckt herrlich, ist günstig und die gesündeste Art der Konservierung. Über 80 Rezepte für Obst und Gemüse warten darauf, von Ihnen, mit der richtigen Technik, ohne künstliche Hilfsmittel haltbar gemacht zu werden. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig das Konservieren sein kann und wie viel Abwechslung in so einem Einmachglas steckt. Einlegen – pikant, süßsauer oder würzig Entdecken Sie tolle Rezepte wie „Möhren mit Koriander“, „Saure Gurken mit Dill“ oder „Artischocken mit KrBuntes Gemüse mit Minestrone"tt für Schritt wie es geht.nen mit der richtigen Technik ohne innen steckt. rauchen. n Nachereuen äutern, Zitronen und Orangen“. Pikant eingelegtes Gemüse passt übrigens ganz wunderbar zur herzhaften Brotzeit. Einmachen: Lieblingsgerichte aus dem Glas Ihr All-Time-Favorite wartet bald immer greifbar in der Vorratskammer auf Sie und ist fix zubereitet. Denn auch köstliche Mahlzeiten lassen sich leicht auf Vorrat herstellen: zum Beispiel „Blaukraut mit Äpfeln“, „Grünkohl mit Kartoffeln“ oder „Tomatensauce mit Basilikum“. Fermentieren: Betreten Sie kulinarisches Neuland Knackig-säuerliche Gemüsevariationen zaubern Sie durch das Fermentieren ins Glas – viel unkomplizierter als es klingt. Bereiten Sie „Kimchi aus Chinakohl“ oder „Salzzitronen mit Kräutern“ zu. Wir verraten Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht. Trocknen: Das hält ja (fast) ewig! Unbedingt ausprobieren: das Trocknen von Obst und Gemüse. Ganz neue Geschmackserlebnisse erwarten Sie – „Pilze mit Kräutern“, „Buntes Gemüse mit Minestrone“, „Fruchtiges Kirsch-Mango-Konfekt“. Also: Am besten gleich Platz in der Vorratskammer schaffen und loslegen!

Vielseitiges Fermentierglas Set: Ideal zum Fermentieren von Gemüse und Getränken – dieses fermentierglas eignet sich perfekt als kimchi behälter, kimchi glas oder kefir glas für die Herstellung von probiotischen Lebensmitteln zu Hause. Komplettes Fermentierset mit Zubehör: Enthält 1x fermentiergläser (2L), Gewichte und Holzzange – das ideale fermentier set bzw. fermentieren starter set für Kimchi, Wasserkefir und andere Fermentationsrezepte. Optimale Fermentation: Nutzbar als gärglas oder fermenter – das luftdichte Design unterstützt eine sichere und gleichmäßige Fermentation für beste Ergebnisse bei Gemüse, Kimchi und mehr. Hochwertiges Glas & sichere Anwendung: Gefertigt aus robustem, lebensmittelechtem Klarglas – ideal als fermentationsglas oder gärgefäß für eine hygienische und langlebige Nutzung in Ihrer Küche. Einfache Handhabung & Reinigung: Große Öffnung für leichtes Befüllen und Reinigen – perfekt geeignet als fermentierglas mit gewicht für den täglichen Gebrauch und vielseitige Anwendungen.

Vielseitiges Fermentierglas Set: Ideal zum Fermentieren von Gemüse und Getränken – dieses fermentierglas eignet sich perfekt als kimchi behälter, kimchi glas oder kefir glas für die Herstellung von probiotischen Lebensmitteln zu Hause. Komplettes Fermentierset mit Zubehör: Enthält 2x fermentiergläser (1L), Gewichte und Holzzange – das ideale fermentier set bzw. fermentieren starter set für Kimchi, Wasserkefir und andere Fermentationsrezepte. Optimale Fermentation: Nutzbar als gärglas oder fermenter – das luftdichte Design unterstützt eine sichere und gleichmäßige Fermentation für beste Ergebnisse bei Gemüse, Kimchi und mehr. Hochwertiges Glas & sichere Anwendung: Gefertigt aus robustem, lebensmittelechtem Klarglas – ideal als fermentationsglas oder gärgefäß für eine hygienische und langlebige Nutzung in Ihrer Küche. Einfache Handhabung & Reinigung: Große Öffnung für leichtes Befüllen und Reinigen – perfekt geeignet als fermentierglas mit gewicht für den täglichen Gebrauch und vielseitige Anwendungen.

KOMPLETTES FERMENTIER STARTER SET : Das 2er Set enthält zwei 1.5L/2L Fermentiergläser mit Gärventilen, Glasgewichten, Silikondichtungen und Bügelverschluss – ideal für alle, die einfach und bequem mit dem Fermentieren beginnen möchten ZERTIFIZIERTES MATERIAL : Hergestellt aus bleifreiem, klarem und dickem Glas ist dieses Fermentierglas sicher in der Anwendung INNOVATIVES DESIGN DER GÄRKAPPE MIT LUFTVENTIL : Der Fermentierglas verfügt über einen verbesserten Schraubverschluss, der robust und langlebig ist und mit einer Zeitskala ausgestattet ist, um den Betriebsknoten effektiv zu erinnern. Der Silikonstopfen sitzt fest mit dem Deckel, um eine hervorragende luftdichte Umgebung zu schaffen und ein Auslaufen der Fermentationsbrühe zu verhindern. Nach Abschluss der Gärung muss der Behälter nicht mehr gewechselt werden, was den Vorgang vereinfacht und sorgenfreier macht WEITE ÖFFNUNG & HOHES GEWICHT : Fermentierglas mit einer breiten Öffnung von etwa 3 Zoll, die ein einfaches Befüllen und eine bequeme Reinigung ermöglicht. Die passenden Glasgewichte halten Gemüse und Zutaten zuverlässig unter der Flüssigkeit und unterstützen eine saubere und gleichmäßige Fermentation VIELSEITIG ZUM FERMENTIEREN : Das Gläser zum Fermentieren perfekt geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Kombucha, Kefir und viele weitere fermentierte Lebensmittel. Das große Fassungsvermögen von 1.5L/2Litern bietet ausreichend Platz für verschiedene Rezepte.

Höhe (maximal) , 10 cm, |Materialeigenschaften , geschmacksneutral, lebensmittelecht, |Ausstattung , mit Deckel rot-weiss kariert, |Eigenschaften , luftdicht, pasteurisierbar, lebensmittelecht, |Art Verschluss , Twist-Off, Schraubdeckel, |Verwendungszweck , Einmachen, Einkochen, Einlegen, Konservieren, Frischhalten, Aufbewahren, Bevorraten, Fermentieren, |Lieferumfang , Glas mit Deckel, |Pflegehinweise , Deckel nur per Handwäsche reinigen, |Warnhinweise , keine, |Herstellungsland , Made in Europe, |Temperaturbeständigkeit Deckel , 100 °C, |Typ Netzstecker , kein Stecker, |Anzahl Teile , 60 tlg., |Set-Info , 6er - 60er Sets, |

Perfekte 800ml Gläser Fermentieren ohne Luftkontakt: Dank integriertem Gärventil kann entstehendes CO₂ entweichen, während kein Sauerstoff eindringt. Unterstützt stabile Fermentationsbedingungen für gleichmäßige Ergebnisse Hergestellt aus Borosilikatglas: Hochwertiges Lebensmittelglas hält -20°C bis +150°C stand. Robuster als normales fermentierglas. Fermenter aus Borosilikatglas sind transparenter als gewöhnliche Glasfermenter. und der Beizvorgang von Kimchi ist deutlich zu erkennen, sodass kein Grund zur Sorge besteht, dass Lebensmittel Mit Skala: Graduierte Gärtanks sind nicht nur gärgefäß, sondern auch Messinstrumente. Diese fermentierglas mit deckel erleichtern nicht nur das genaue Abmessen und die Kontrolle des Mischungsverhältnisses, sondern ermöglichen auch eine bequeme Kontrolle der verbleibenden Menge 8,5 cm Breite Öffnung: Die große Öffnung erleichtert das Sauerteigstarter, Befüllen mit fermentierten Pflaumen, Essiggurken oder hausgemachtes Kimchi. Auch Kefir Kristalle und anderes fermentiertes Gemüse Bio lassen sich problemlos einfüllen und entnehmen. Erleichtert die Reinigung Auslaufsicher & Rutschfest: Das fermentationsglas ist mit einem Edelstahl-Dichtungsdeckel ausgestattet. Der Deckel verfügt über einen lebensmittelechten Dichtungsring, und die luftdichten Silikondeckel schließen fest ab und gewährleisten so einen zuverlässigen, luftdichten Verschluss. Dadurch bleiben Ihre eingelegten Gurken länger frisch und aromatisch. Der fermentation jars rutschfeste Silikonboden sorgt für sicheren Stand

Perfekte 1000ml Gläser Fermentieren ohne Luftkontakt: Dank integriertem Gärventil kann entstehendes CO₂ entweichen, während kein Sauerstoff eindringt. Unterstützt stabile Fermentationsbedingungen für gleichmäßige Ergebnisse Hergestellt aus Borosilikatglas: Hochwertiges Lebensmittelglas hält -20°C bis +150°C stand. Robuster als normales fermentierglas. Fermenter aus Borosilikatglas sind transparenter als gewöhnliche Glasfermenter. und der Beizvorgang von Kimchi ist deutlich zu erkennen, sodass kein Grund zur Sorge besteht, dass Lebensmittel Mit Skala: Graduierte Gärtanks sind nicht nur gärgefäß, sondern auch Messinstrumente. Diese fermentierglas mit deckel erleichtern nicht nur das genaue Abmessen und die Kontrolle des Mischungsverhältnisses, sondern ermöglichen auch eine bequeme Kontrolle der verbleibenden Menge 8,5 cm Breite Öffnung: Die große Öffnung erleichtert das Sauerteigstarter, Befüllen mit fermentierten Pflaumen, Essiggurken oder hausgemachtes Kimchi. Auch Kefir Kristalle und anderes fermentiertes Gemüse Bio lassen sich problemlos einfüllen und entnehmen. Erleichtert die Reinigung Auslaufsicher & Rutschfest: Das fermentationsglas ist mit einem Edelstahl-Dichtungsdeckel ausgestattet. Der Deckel verfügt über einen lebensmittelechten Dichtungsring, und die luftdichten Silikondeckel schließen fest ab und gewährleisten so einen zuverlässigen, luftdichten Verschluss. Dadurch bleiben Ihre eingelegten Gurken länger frisch und aromatisch. Der fermentation jars rutschfeste Silikonboden sorgt für sicheren Stand

Perfekte 1500ml Gläser Fermentieren ohne Luftkontakt: Dank integriertem Gärventil kann entstehendes CO₂ entweichen, während kein Sauerstoff eindringt. Unterstützt stabile Fermentationsbedingungen für gleichmäßige Ergebnisse Hergestellt aus Borosilikatglas: Hochwertiges Lebensmittelglas hält -20°C bis +150°C stand. Robuster als normales fermentierglas. Fermenter aus Borosilikatglas sind transparenter als gewöhnliche Glasfermenter. und der Beizvorgang von Kimchi ist deutlich zu erkennen, sodass kein Grund zur Sorge besteht, dass Lebensmittel Mit Skala: Graduierte Gärtanks sind nicht nur gärgefäß, sondern auch Messinstrumente. Diese fermentierglas mit deckel erleichtern nicht nur das genaue Abmessen und die Kontrolle des Mischungsverhältnisses, sondern ermöglichen auch eine bequeme Kontrolle der verbleibenden Menge 8,5 cm Breite Öffnung: Die große Öffnung erleichtert das Sauerteigstarter, Befüllen mit fermentierten Pflaumen, Essiggurken oder hausgemachtes Kimchi. Auch Kefir Kristalle und anderes fermentiertes Gemüse Bio lassen sich problemlos einfüllen und entnehmen. Erleichtert die Reinigung Auslaufsicher & Rutschfest: Das großes fermentationsglas ist mit einem Edelstahl-Dichtungsdeckel ausgestattet. Der Deckel verfügt über einen lebensmittelechten Dichtungsring, und die luftdichten Silikondeckel schließen fest ab und gewährleisten so einen zuverlässigen, luftdichten Verschluss. Dadurch bleiben Ihre eingelegten Gurken länger frisch und aromatisch. Der fermentation jars rutschfeste Silikonboden sorgt für sicheren Stand

Produktdetails Autor , diverse, |Genre , Sachbücher, |Sprache , Deutsch, |Anzahl Seiten , 160, |Verlag , Landwirtschaftsvlg Münster, |Einband , Gebundene Ausgabe, |Auflage , 1. Auflage, |Erscheinungsdatum , 2025-07-03, |ISBN-Nummer , 9783784358093, | Allgemein Themenwelten , saisonkalender tomatensosse einmachen trocknen pilze einlegen sommer rezepte bärlauchpesto saisonales gemüse herbst rezepte holunderblütensirup rezept sirup selber machen obst und gemüse saisonkalender chutney selber machen einwecken saisonkalender gemüse haltbarmachen einmachen einkochen tomatensauce obst saison kalender gurken einlegen rezept gemüse saison kalender chutney rezept einkochen buch gemüsesaison kalender schlehen rezepte obst saisonkalender öle selber machen einkochen fermentieren rezept für schlehenlikör fruchtliköre selber machen wurst im glas selber machen marmelade selber machen pesto rezepte kürbis rezepte zucchini einkochen saisongemüse kalender chutney einlegen tomaten einkochen holunder rezepte sirup, |