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Pantauro Die Weltköche zu Gast im Ikarus, Ratgeber von Uschi Korda, Martin Klein
Pantauro Die Weltköche zu Gast im Ikarus, Ratgeber von Uschi Korda, Martin Klein
So kochen die besten Köche der Welt: Zu Gast im Ikarus im Hangar-7, Spitzengastronomie in spektakulärem Ambiente, machte das Salzburger Restaurant Ikarus zu einer Pilgerstätte für Gourmets. Inmitten von historischen Flugzeugen und Formel-1-Boliden werden die Gäste jeden Monat von einem anderen internationalen Sternekoch verwöhnt, den Executive Chef Martin Klein ausgewählt hat. „Die Weltköche zu Gast im Ikarus“ bietet Ihnen einen Blick hinter die Kulissen des Sternerestaurants im Hangar-7 am Salzburger Flughafen. Wer sind die Köche, die die Gäste des Ikarus mit aussergewöhnlichen Gerichten aus der ganzen Welt überraschen? Welche Zutaten und regionalen Traditionen bringen sie aus ihrer Heimatküche mit? - Haute Cuisine hautnah: Martin Kleins Erlebnisse mit den Gastköchen im Ikarus und persönliche Porträts der Chefs - Kochen wie die Sterneköche: exklusive Rezepte, anspruchsvolle Zubereitungsmethoden und exquisite Zutaten - Eine kulinarische Reise um die Welt: Band 6 der Erfolgsreihe führt in die Restaurantküchen von Singapur, Japan, Deutschland, Dänemark, Spanien und Frankreich - Genuss für alle Sinne: Grossformatiger Bildband mit über 300 Seiten und aufsehenerregenden Food-Fotografien. Im siebten Feinschmecker-Himmel präsentieren Spitzenköche aus der ganzen Welt seit über 15 Jahren ihre Kreationen im Gourmet-Restaurant Ikarus. In diesem Jahr finden sich unter den Gastköchen „Asia’s Best Female Chef 2018“ Bee Satongun, die die thailändische Küche revolutioniert hat, und Hiroyasu Kawate, der in seiner Küche in Tokio grössten Wert auf saisonale Produkte legt. Das niederländische Quartett aus Jannis Brevet, Jacob Jan Boerma, Richard van Oostenbrugge und Michel van der Kroft bringt insgesamt acht Michelin-Sterne mit. Dieses Buch ist mehr als ein klassisches Kochbuch: Blicken Sie der internationalen Koch-Elite über die Schulter, tauchen Sie ein in die Welt der Luxusrestaurants und testen Sie Ihre Kochkünste an den Rezepten der Sterneköche.
Sofort lieferbar, 2-3 Werktage
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Servus Der Fliegenfischer A1058790448
Servus Der Fliegenfischer A1058790448
Von der Leidenschaft des Fliegenfischens: Angeln im Rhythmus der Natur Fliegenfischen ist mehr als ein Outdoorsport: Hier geht es nicht darum, möglichst viele oder möglichst große Fische zu fangen. Wenn wir den Tag am Angelplatz verbringen, spüren wir die Nähe zur Natur, erleben den Wechsel der Jahreszeiten und lernen Respekt und Wertschätzung für unsere Umwelt. In diesem Angelbuch erfahren Sie alles über die richtige Wurftechnik, die passenden Materialien zum Fliegenbinden und die nötige Ausrüstung. Doch dieses Buch bietet mehr als eine Anleitung zum Fliegenfischen: Spektakuläre Bilder von glasklaren Bächen in Österreich, Gletscherkulissen in Patagonien und Angelgewässern in amerikanischen Salzwassergebieten wecken die Lust auf das nächste Angel-Abenteuer. - Rute, Rolle und Köder: Welche Ausrüstung brauchen Sie zum Fliegenfischen? - Von Überkopfwurf bis Rollwurf: Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ihre perfekte Wurftechnik - Catch and Release: alles über die umweltschonende Angelpraxis - Angel-Legenden im Porträt: vom berühmten Angellehrer Mel Krieger bis zum kanadischen Fliegenfischer-Kollektiv Hooké - Bildband mit großformatigen Naturaufnahmen und exklusiven Fisch-Illustrationen des japanischen Künstlers Yusei Nagashima Wo verstecken sich die Fische? Praktische Tipps für das Fliegenfischen Warten, beobachten und wieder warten: Was von außen wenig aufregend aussieht, verlangt dem Angler hohe Konzentration ab. Es gilt, die Natur genau zu beobachten: Welche Fliegen sind in der Luft? Was bewegt sich in der Strömung? Was muss ich über Lebenszyklus und Lebensraum der verschiedenen Fischarten wissen, um die Beute erfolgreich anzulocken? Geniale Fliegenruten, innovative Rollenbauer und Wurflehrer, kreative Fliegenbinder und Vordenker des Angelsports: Dieses Buch zeigt, wie vielfältig und wunderschön die Welt des Fliegenfischens ist. Ein Must-Read für alle Naturfreunde und Outdoorfans! Petri Heil!
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Pantauro Die Weltköche zu Gast im Ikarus A1055073889
Pantauro Die Weltköche zu Gast im Ikarus A1055073889
So kochen die besten Köche der Welt: Zu Gast im Ikarus im Hangar-7 Spitzengastronomie in spektakulärem Ambiente machte das Salzburger Restaurant Ikarus zu einer Pilgerstätte für Gourmets. Inmitten von historischen Flugzeugen und Formel-1-Boliden werden dort die Gäste jeden Monat von einem anderen internationalen Sternekoch verwöhnt, den Executive Chef Martin Klein ausgewählt hat. »Die Weltköche zu Gast im Ikarus« bietet Ihnen einen Blick hinter die Kulissen des Sternerestaurants im Hangar-7 am Salzburger Flughafen. Wer sind die Köche, die die Gäste des Ikarus mit außergewöhnlichen Gerichten aus der ganzen Welt überraschen? Welche Zutaten und regionalen Traditionen bringen sie aus ihrer Heimatküche mit? - Haute Cuisine hautnah: Martin Kleins Erlebnisse mit den Gastköchen im Ikarus und persönliche Porträts der Chefs - Kochen wie die Sterneköche: exklusive Rezepte, anspruchsvolle Zubereitungsmethoden und exquisite Zutaten - Eine kulinarische Reise um die Welt: Band 6 der Erfolgsreihe führt in die Restaurantküchen von Singapur, Japan, Deutschland, Dänemark, Spanien und Frankreich - Genuss für alle Sinne: Großformatiger Bildband mit über 300 Seiten und aufsehenerregenden Food-Fotografien Im siebten Feinschmecker-Himmel Seit über 15 Jahren präsentieren Spitzenköche aus der ganzen Welt ihre Kreationen im Gourmet-Restaurant Ikarus. In diesem Jahr finden sich unter den Gastköchen „Asia’s Best Female Chef 2018“ Bee Satongun, die die thailändische Küche revolutioniert hat, und Hiroyasu Kawate, der in seiner Küche in Tokio größten Wert auf saisonale Produkte legt. Das niederländische Quartett aus Jannis Brevet, Jacob Jan Boerma, Richard van Oostenbrugge und Michel van der Kroft bringt insgesamt acht Michelin-Sterne mit. Dieses Buch ist mehr als ein klassisches Kochbuch: Blicken Sie der internationalen Koch-Elite über die Schulter, tauchen Sie ein in die Welt der Luxusrestaurants und testen Sie Ihre Kochkünste an den Rezepten der Sterneköche!
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Dorling Kindersley Art, Sachbücher von Andrew Graham-Dixon
Dorling Kindersley Art, Sachbücher von Andrew Graham-Dixon
Die Weltgeschichte der Kunst. Von der Höhlenmalerei bis zur modernen Medienkunst: Dieses visuelle Nachschlagewerk stellt Ihnen die 2.500 wichtigsten Kunstwerke aus 30.000 Jahren Kunstgeschichte und allen Kulturkreisen in beeindruckender Art und Weise vor. Mit mehr als 3.000 brillanten Abbildungen, über 700 Künstler-Profilen sowie allen Informationen zu Epochen und Strömungen ist es die perfekte Kombination aus Nachschlagewerk und Bildband und hilft Ihnen dabei, Kunst zu beurteilen und zu verstehen. Dieser grossformatige und reich bebilderte Kunstband macht Eindruck. Hochwertiges Nachschlagewerk zu 2.500 Kunstwerken auf mehr als 600 Seiten. Qualitätvolle Texte von Kunstexperten und über 3.000 Bilder. Kunst richtig verstehen: Wie betrachtet und beurteilt man ein Kunstwerk? Anhand vieler Beispiele werden Ihnen die Grundlagen erklärt. Mehr als 700 Künstler im Porträt. Betrachtung aller Kulturkreise und Epochen - von der Höhlenmalerei bis in die Gegenwart, westliche Strömungen ebenso wie südamerikanische und asiatische Kulturen. Besonders detaillierte Darstellung von 22 Schlüsselwerken der Kunstgeschichte. Hauptthemen der Kunst im Fokus: Liebe, Landschaft, Porträt, Akt. Diese Inhalte erwarten Sie: Der richtige Blick: Einführung. Frühzeit bis 1400 n. Chr.: Von den Höhlenmalereien über die klassische Antike und die südamerikanischen Kulturen bis zur Romanik und Gotik. 15. und 16. Jahrhundert: Renaissance und Manierismus, chinesische Ming-Dynastie, japanische Kunst, Kunst der Inka und Azteken. 17. und 18. Jahrhundert: Barock, Rokoko, Klassizismus, amerikanische Kolonialzeit, islamische Kunst, hinduistische Kunst. 19. Jahrhundert: Romantik, Realismus, Präraffaeliten, viktorianische Kunst, Impressionismus, Symbolismus und Jugendstil. Frühes 20. Jahrhundert: Fauvismus, Expressionismus, Kubismus, Futurismus, Konstruktivismus, Dada, Surrealismus, Bauhaus, Avantgarde. 1945 bis heute: Abstrakte Malerei und Bildhauerei, Pop-Art, figurative Malerei.
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Servus Der Fliegenfischer, Ratgeber von Jan Blumentritt, Maximilian Funk, Robert Klanten, Thorsten Strüben
Servus Der Fliegenfischer, Ratgeber von Jan Blumentritt, Maximilian Funk, Robert Klanten, Thorsten Strüben
Von der Leidenschaft des Fliegenfischens: Angeln im Rhythmus der Natur. Fliegenfischen ist mehr als ein Outdoorsport: Hier geht es nicht darum, möglichst viele oder möglichst grosse Fische zu fangen. Wenn wir den Tag am Angelplatz verbringen, spüren wir die Nähe zur Natur, erleben den Wechsel der Jahreszeiten und lernen Respekt und Wertschätzung für unsere Umwelt. In diesem Angelbuch erfahren Sie alles über die richtige Wurftechnik, die passenden Materialien zum Fliegenbinden und die nötige Ausrüstung. Doch dieses Buch bietet mehr als eine Anleitung zum Fliegenfischen: Spektakuläre Bilder von glasklaren Bächen in Österreich, Gletscherkulissen in Patagonien und Angelgewässern in amerikanischen Salzwassergebieten wecken die Lust auf das nächste Angel-Abenteuer. - Rute, Rolle und Köder: Welche Ausrüstung brauchen Sie zum Fliegenfischen? - Von Überkopfwurf bis Rollwurf: Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ihre perfekte Wurftechnik - Catch and Release: alles über die umweltschonende Angelpraxis - Angel-Legenden im Porträt: vom berühmten Angellehrer Mel Krieger bis zum kanadischen Fliegenfischer-Kollektiv Hooké - Bildband mit grossformatigen Naturaufnahmen und exklusiven Fisch-Illustrationen des japanischen Künstlers Yusei Nagashima Wo verstecken sich die Fische? Praktische Tipps für das Fliegenfischen. Warten, beobachten und wieder warten: Was von aussen wenig aufregend aussieht, verlangt dem Angler hohe Konzentration ab. Es gilt, die Natur genau zu beobachten: Welche Fliegen sind in der Luft? Was bewegt sich in der Strömung? Was muss ich über Lebenszyklus und Lebensraum der verschiedenen Fischarten wissen, um die Beute erfolgreich anzulocken? Geniale Fliegenruten, innovative Rollenbauer und Wurflehrer, kreative Fliegenbinder und Vordenker des Angelsports: Dieses Buch zeigt, wie vielfältig und wunderschön die Welt des Fliegenfischens ist. Ein Must-Read für alle Naturfreunde und Outdoorfans! Petri Heil!.
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