pfeffer weiss gemahlen

Pfeffer – Oleoresin (reines, natürliches Pfeffer - Extrakt aus weißem Pfeffer). Herkunftsland: Indien. Geschmack: typisch nach Pfeffer, scharf. Konsistenz: cremig bis zähflüssig, ab 50°C flüssig. Farbe: hellgelb. Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht mindestens 35 Teilen Naturgewürz (Pfeffer weiß gemahlen). Gehalt ätherisches Öl: ca. 20%, Gehalt Piperin: ca. 40% Löslichkeit: Fettlöslich. (Triacetin in sehr geringen Mengen). Deklarationsempfehlung bei Weiterverarbeitung: Gewürzextrakt, Pfeffer-Extrakt oder natürliches Pfeffer-Aroma. Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.

✅ PREMIUM SCHWARZER KAMPOT PFEFFER - Entdecken Sie den schwarzen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. In der Küche wird er Ihre pikanten und süßen Rezepte dank seiner intensiven Aromen und seiner feinen Schärfe, die blumige Noten von Eukalyptus und frischer Minze enthüllt, bereichern. ✅ BIO-ZERTIFIZIERT - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und gilt als einer der besten der Welt. Unser exklusiver Produzent ist ein lokaler Bauernhof, der seit 1992 die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) eingeführt hat. In begrenzter Produktion baut er einen biologischen Grand Cru Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Region Kampot angebaut, von Hand sortiert und klassifiziert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✅ VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE – Kampot-Pfeffer wird von den größten Köchen verwendet und gilt als einer der besten Paprika der Welt. Es kann direkt in Körnern verwendet, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Ideal zum Würzen Ihrer herzhaften oder süßen Rezepte: Es verfeinert Ihr rotes Fleisch (Rind, Lamm usw.) oder weißes Fleisch (Huhn, Schwein usw.), Ihre Grillgerichte, Ihre Saucen, Ihre Marinaden, Ihr Gemüse, Ihre Salate usw sogar deine Desserts! ✅ ELEGANTIERTE VERPACKUNG - Um eine optimale Frische zu gewährleisten, werden die Pfefferkörner sofort nach der Ernte in eine elegante 120g-Tube verpackt. Diese praktische und schicke Tube ist eine ansprechende Wahl für den täglichen Gebrauch oder als unverwechselbares Geschenk für Gastronomen mit anspruchsvollem Geschmack. ✅ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.

BIO Pfeffer weiß, ganz 1kg (Piper nigrum / whole white peppercorns), ganze weiße Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Weißer BIO-Pfeffer ganz zeichnet sich durch seine helle Farbe, seine klare Schärfe und ein feines, geradliniges Würzprofil aus. Weißer Pfeffer entsteht aus vollreifen Pfefferfrüchten, deren äußere Fruchtschale entfernt wird. Dadurch wirkt er optisch zurückhaltender und geschmacklich direkter als schwarzer Pfeffer. Im Duft zeigt er sich warm, würzig und leicht erdig; am Gaumen bringt er eine intensive, präzise Pfefferschärfe mit, die besonders in hellen Speisen sauber zur Geltung kommt. Sein besonderer Charakter liegt in der Verbindung aus ganzen Bio Pfeffer Körnern, heller Optik, frischem Mahlen und eleganter Würzkraft für feine Küche und klassische Alltagsgerichte. In der Küche eignet sich weißer Pfeffer besonders für Fisch, Geflügel, helle Saucen, Rahmsaucen, Béchamel, Suppen, Kartoffelpüree, Spargel, Blumenkohl, Eierspeisen, Käsegerichte und cremige Gemüsegerichte. Gerade dort, wo dunkle Pfefferpunkte optisch stören würden, fügt sich heller Pfeffer unauffällig ein und bringt dennoch eine deutliche, aromatische Schärfe. In Fischsauce, Kartoffelgerichten, hellen Ragouts, Cremesuppen oder feinen Dressings sorgt er für eine klare Würzlinie, ohne das Erscheinungsbild der Speise zu verändern. Als Orientierung sollten ganze weiße Pfefferkörner je nach gewünschter Intensität frisch gemahlen (Pfeffermühle) oder gemörsert werden. Für das beste Aroma werden die Körner erst kurz vor der Verwendung zerkleinert (z.B. als Pulver oder geschrotet), da sie so ihre ätherischen Öle besonders klar freigeben. In hellen Saucen, Suppen und Rahmgerichten kann weißer Pfeffer gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine Schärfe frisch bleibt. Ganze Körner können auch in Fonds, Brühen, Beizen oder Gewürzsuden mitziehen und vor dem Servieren wieder entfernt werden. Auch als klassisches Allroundgewürz lässt sich weißer Pfeffer vielseitig einsetzen. Er passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Dressings, Dips, Gewürzmischungen und feinen Tischwürzen. In Kombination mit Muskat, Lorbeer, Senf, Zitrone, Dill, Petersilie oder Kerbel entsteht eine helle, elegante Würzlinie, die besonders gut zu Fisch, Geflügel und cremigen Gerichten passt. Kühl, trocken und dunkel gelagert bleiben die ganzen Pfefferkörner im Aromaschutzbeutel gut geschützt und bewahren ihr Aroma länger als bereits gemahlene Ware. Stellen Sie sich vor, wie helle Pfefferkörner in der Mühle aufbrechen und ein warmer, klarer Pfefferduft aufsteigt. Die Schärfe bleibt präzise und intensiv, während helle Saucen, Fischgerichte, Kartoffelpüree oder cremige Suppen ihre ruhige, feine Optik behalten. Ein Pfeffer ganz aus Sri Lanka für alle, die ganze Pfefferkörner, helle Würze und frisch gemahlene Aromatik für feine Küche und Alltag schätzen. Zutaten: Weißer Pfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Pfeffer weiß ganz Ideal für Suppen, Saucen, Slate, Eintöpfe, Fleischgerichte, uvm. Frisch gemahlen aus der Pfeffermühle entfaltet der Pfeffer sein Aroma am Besten! Ein naturreines Gewürz: Ohne Glutamat; Ohne Geschmacksverstärker; Ohne Zuckerzusatz; Ohne Salzzusatz. Zutaten: Pfeffer weiß, ganz. Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.

Unsere Pfeffermischung enthält eine lebendige Mischung aus schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfefferkörnern mit Pimentbeeren. Schwarze, grüne und weiße Pfeffersorten stammen von derselben Pflanze, Piper nigrum. Schwarzer Pfeffer ist die getrocknete reife Frucht, weißer Pfeffer ist der Samen ohne Außenschicht und grüner Pfeffer ist die unreife Frucht. Vielfältige Verwendung: Pfefferkörner und Pimentmischungen verleihen Gerichten eine ausgewogene Mischung aus Schärfe und Aroma. Ganz, geschrotet oder gemahlen verfeinern sie den Geschmack von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Suppen, Saucen und Marinaden. Schonend getrocknet: Unser Piment und bunter Pfeffer werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Von Natur aus vegan, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen sowie Aromen. Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten. Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Bunter Pfeffer 5 Sorten daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.

Unverzichtbar für leidenschaftliche Köche: Pfeffer und Salz sind die Gewürz-Klassiker in der Küche und beim Kochen. Erst durch deren Einsatz entfalten Salate Gemüse und Steaks ihr volles Geschmacksprofil. Auch Saucen erhalten durch eine Prise Pfeffer oder Salz erst das gewisse Etwas. Für Hobbyköche und Fleischliebhaber wird eine hochwertige Gewürzmühle damit zur unentbehrlichen Ausstattung auf der Küche. Für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis: Der Duft und Geschmack von frisch gemahlenem Pfeffer ist einzigartig. Daher setzen engagierte Köche auf Salz- und Pfeffermühlen anstelle vorab gemischter und gemahlener Gewürz-Varianten. 2er-Set Salz- und Peffermühle Farbe: Schwarz und Weiss Material: Polystyrene Masse: (Ø x H) - jeweils 6 x 17 5 cm Mit langlebigem pflegeleichtem Alumahlwerk

[GESCHMACK] Unser schwarzer Kampot Pfeffer hat eine fruchtige, süßliche und wohltuende Schärfe; Diese Aromen kommen am besten zur Geltung, wenn die ganzen Körner in einer Pfeffermühle frisch gemahlen oder in einem Mörser zerstoßen wird. [ANWENDUNG] Sie können unseren schwarzen Kampot Peffer sehr gut zu Pasta, Geflügel- oder Wildgerichten genießen; Die aromatische und wohltuende Schärfe passt auch sehr gut zu Salaten, Früchten oder als exotische Kombination, wie Desserts oder Eis. [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 80g Schwarzer Kampot, ganze Körner, im Korkenglas. [TIPP] Schwarzer Kampot Pfeffer aus Kambodscha ist einer der seltensten und edelsten Pfeffersorten und gleichzeitig ein echtes Geschmackserlebnis und verleiht deinen Speisen eine individuelle und schöne Note; In Kombination mit grünen, rosa und weißen Pfefferkörnern kannst du dir auch ganz leicht selbst einen bunten Pfeffer-Mix herstellen. [GESCHENK-IDEE] Unser schwarzer Kampot Pfeffer überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas eine tolle Deko-Idee und ein absoluter Hingucker; Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

✔ HOCHWERTIGES BIO GEWÜRZ – Kamelur Bio Pfefferkörner bunt stehen für natürliche Qualität und intensiven Geschmack – ideal für alle, die aromatische Gewürze lieben. ★ BIO BUNTER PFEFFER MIX – Aromatische Pfefferkörner bunt aus schwarzem, weißem und grünem Pfeffer kombiniert mit fruchtigen rosa Schinusbeeren für einen ausgewogenen und vielseitigen Bio Pfeffermix. 🌿 GANZE PFEFFERKÖRNER FÜR DIE MÜHLE – Der Bunte Pfeffer ganz eignet sich ideal für die Gewürzmühle. Frisch gemahlen entfalten die Bio Pfefferkörner ihr intensives Aroma besonders voll. 🍽 VIELSEITIG IN DER KÜCHE – Der Bio Bunte Pfeffer passt perfekt zu Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse, Salaten, Saucen und vielen weiteren Gerichten. ✨ WÜRZIG & FRUCHTIG IM GESCHMACK – Die Kombination aus klassischen Pfeffersorten und milden rosa Pfefferbeeren sorgt für eine harmonische Balance aus Schärfe und feiner Fruchtnote. 🛒 JETZT KAUFEN: Sie wollen unser Kamelur Bio Bunter Pfeffer schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen – dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'.

RIMOCO N°307 BIO PURPLE CURRY gemahlen - Das fruchtige Curry mit echten Hibiskusblüten - fruchtig, süßlich, säuerlich im Geschmack, perfekt zum Würzen von Fisch, Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten | Inhalt: 500g in Kraftpapier Zip Frische-Beutel Tisch dir und deinen Gästen diese unverwechselbare Gewürzmischung als farbstarken Hingucker auf. Tiefrote Hibiskusblüten und beste orientalische Gewürze aus aller Welt machen garantiert Lust auf mehr! Das satte Purpur unseres Bio Purple Curry macht deinen Sinnen gute Laune! Intensiv, farbenfroh und fruchtig - wie ein Besuch auf dem indischen Gewürzbasar 100% ORGANIC: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Bio Zutaten WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern| Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007) HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserem praktischen wiederverschließbaren Zip Frischbeutel - BIO PURPLE CURRY ZUTATEN: Hibiskusblüten*, Bockshornkleesaat*, Koriandersamen*, Senf*/**, Kreuzkümmel*, Schwarzer Pfeffer*, Weißer Pfeffer*, Grüner Pfeffer*, Rosa Pfeffer*, Knoblauch*, Bourbon Vanille*, Orangenabrieb*, Ceylon Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis*, Fenchel*, Rohrzucker* und Kardamom* | (* aus kontrolliert biologischem Anbau) | (** Allergene)

Pfefferstampfer: das ergonomische design sorgt für angenehmes halten des gewürzes; pfefferstreuer Pfeffermühle: frisch gemahlener pfeffer hat mehr aroma, vorzugsweise aus guten zutaten und gewürzen Gewürzmühle: hilft dabei, gewürze länger haltbar zu machen und sie nach belieben zu mahlen; manuelle pfeffermühle Manuell: verschiedene mahlgradeinstellungen, feiner und grober drehknopf ermöglichen die regulierung der größe der gewürze und des salzes Pfeffermühle: geeignet zum mahlen von schwarzem pfeffer, sichuanpfeffer, kaffee, kreuzkümmel und anderen gewürzen ihrer wahl

Die Pfeffer- und Salzmühle Rumba von de Buyer vereint Funktionalität und ansprechendes Design. Mit einem Durchmesser von 6,4 cm und einer Höhe von 21 cm ist sie handlich und passt in jede Küche. Die Mühle besteht aus hochwertigem Buchenholz und Edelstahl, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für Langlebigkeit und Robustheit. Die glänzende weisse Oberfläche verleiht der Mühle einen modernen Touch und macht sie zu einem stilvollen Küchenaccessoire. Sie ist sowohl für Pfeffer als auch für Salz geeignet und ermöglicht eine präzise Dosierung der Gewürze. Die Rumba-Mühle ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Design legen und ihre Speisen mit frisch gemahlenen Gewürzen verfeinern möchten.

- Zitronenpfeffer Gewürzzugereitung, Würzmischung, Fischfürzmischung - passt auch wunderbar zu Geflügel- oder Gemüsegerichten - Schwarzer und weißer Pfeffer, grob gemahlen, abgerundet mit feinem Zitronenaroma und Kurkuma - Bei Lichteinfall verliert die Mischung ihre Farbe, was aber weder dem Aroma, noch der Qualität schadet - praktisch verpackt im transparenten Standbodenbeutel, lässt er sich platzsparend verstauen und aromadicht verschließen - der Beutel ist außerdem wieder verschließbar

BIO Rosa Pfefferkörner 500 g (Schinus terebinthifolius / pink pepper berries), ganze rosa Beeren aus kontrolliert biologischem Anbau in Brasilien, gewonnen vom Brasilianischen Pfefferbaum. Botanisch handelt es sich nicht um echten Pfeffer der Gattung Piper, sondern um Beeren aus der Familie der Sumachgewächse. Nach der Ernte werden die Beeren sorgfältig getrocknet und ganz verpackt nicht gemahlen oder geschrotet, damit Farbe, Duft und natürliche Struktur möglichst lange erhalten bleiben. Verpackt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Rosa Pfefferkörner zeigen eine leuchtend rosa bis rote Farbe und ein süß-würziges, fein fruchtiges Aromaprofil. Im Duft wirken die Beeren warm, leicht harzig und sanft beerig; im Geschmack entfalten sie eine milde Würze mit süßlicher Fruchtigkeit und einer dezenten Erinnerung an Wacholder. Anders als schwarzer oder weißer Pfeffer bringen rosa Beeren keine klassische Pfefferschärfe mit, sondern eine elegante, dekorative und aromatische Würzlinie. Dadurch eignen sie sich nicht nur zum Kochen und Verfeinern, sondern auch als farbiger Akzent für Gerichte, Getränke und kreative Dekorationen. In der Küche passen BIO Rosa Pfefferkörner besonders gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Salaten, feinen Vorspeisen, Käse, Frischkäse, Dips, Kräuterbutter, cremigen Saucen und Desserts wie Panna Cotta, Eiscreme oder Kompott. Zu Fischgerichten bringen sie eine leichte, fruchtig-würzige Note, zu Käse eine elegante Süße, und in Kombination mit dunkler Schokolade entsteht ein spannender Kontrast aus Bitterkeit, Frucht und milder Würze. Auch in Gin Tonics, Cocktails oder alkoholfreien Aperitifs setzen die rosa Beeren einen aromatischen und optisch auffälligen Akzent. In süßen Anwendungen passen sie besonders gut zu Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren sowie zu Schokolade; in herzhaften Gerichten ergänzen sie Lachs, Ziegenkäse, Avocado, Blattsalate oder cremige Saucen mit einer feinen, fruchtigen Würze. Als Orientierung genügt meist eine kleine Menge, da die Beeren vor allem als Finisher und dekoratives Würzgewürz verwendet werden. Sie können mit den Fingern leicht zerdrückt oder im Mörser vorsichtig angestoßen werden. Für eine Pfeffermühle sind rosa Beeren weniger geeignet, da ihre weiche, leicht ölige Struktur das Mahlwerk verkleben kann. Wer rosa Pfeffer feiner verwenden möchte, zerkleinert die Beeren am besten frisch im Mörser und gibt sie direkt über fertige Speisen. So bleiben Farbe, Duft und die zarte Beerenstruktur besonders gut erhalten. Neben der kulinarischen Verwendung eignen sich BIO Rosa Pfefferkörner auch für dekorative Ideen. Ihre leuchtende Farbe macht sie zu einem natürlichen Akzent auf Käseplatten, Desserts, winterlichen Tischdekorationen oder sogar auf einem Adventskranz oder Adventsgesteck. Besonders im Winter wirken die rosa Beeren warm, festlich und natürlich zugleich. Stellen Sie sich vor, wie einige rosa Beeren zwischen den Fingern leicht aufbrechen und ein feiner, süß-würziger Duft aufsteigt. Die leuchtende Farbe liegt auf dunkler Schokolade, hellem Fisch, cremigem Käse oder einem klaren Gin-Drink und setzt einen kleinen aromatischen Akzent, der sofort ins Auge fällt. BIO Rosa Pfefferkörner für alle, die dekorative Würze, feine Fruchtigkeit und die besondere Aromatik brasilianischer rosa Beeren schätzen. Zutaten: Rosa Beeren* ganz *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Die Pfeffersorten - weiß, schwarz und grün - stammen von derselben Pflanze, Piper nigrum. Schwarzer Pfeffer ist die getrocknete reife Frucht, weißer Pfeffer ist der Samen ohne Außenschicht und grüner Pfeffer ist die unreife Frucht. Rosa Pfeffer stammt von einem Pfefferbaum, der zur Familie der Cashews gehört. Vielfältige Verwendung: Gemischte Pfefferkörner verleihen Gerichten eine ausgewogene Mischung aus Schärfe und Aroma. Ganz, geschrotet oder gemahlen verfeinern sie den Geschmack von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Suppen, Saucen und Marinaden. Authentischer Geschmack: Unsere Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten. Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Pfeffer bunt ganz daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im nördlichen Indonesien / Sumatra wild wächst und nur per Hand geerntet werden kann. Was diesen Pfeffer, zu einer der selteneren Sorten macht. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer überrascht mit seiner intensiven Zitrus-Note, die im Mund leicht prickelt und an Kubebenpfeffer erinnert. Diese Eigenschaft eignet sich speziell zu Salsas, Currys und Meeresfrüchte sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Elegante manuelle Pfeffer- und Salzmühle – Stahlwerk, weiß 25 cm Diese stilvolle, 25 cm hohe, manuelle Gewürzmühle aus massivem Buchenholz ist eine praktische und dekorative Ergänzung für jede Küche. Ausgestattet mit einem präzisen Mahlwerk aus Stahl sorgt sie für schnelles, einfaches und effektives Mahlen von Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen. Frisch gemahlene Gewürze verstärken den Geschmack und das Aroma aller Gerichte, während die elegante, glänzend weiße Oberfläche jedes Interieur und jede Tischdekoration ergänzt. Produktvorteile: Hochwertiges Buchenholz – Langlebigkeit und natürliche Eleganz Solide Stahlmechanik – Zuverlässigkeit und Präzision im Gebrauch Hochglänzender Weißlack – Abriebfestigkeit und edle Optik Universell einsetzbar – geeignet für Pfeffer, Salz und andere Gewürze Einfach zu bedienen, praktisch im Alltag Technische Daten: Material: Buchenholz, Stahlmechanik Farbe: weiß (Hochglanz) Höhe: 25 cm Durchmesser: 6 cmMahlwerktyp: manuell, mechanisch Diese Handmühle erleichtert nicht nur die Zubereitung frisch g

USB wiederaufladbar – Sparen Sie Geld: Diese elektrische Pfeffermühle ist mit einem langlebigen 300-mAh-Akku ausgestattet und wird über ein praktisches Typ-C-Kabel aufgeladen. Laden Sie die Mühle einfach alle 2 Monate auf, anstatt ständig AAA-Batterien nachzukaufen. Einfach zu bedienen – drücken Sie einfach die Taste und genießen Sie frisch gemahlenen Pfeffer für den besten Geschmack!Vielseitig einsetzbar für alle Gewürze: Mit einem robusten Keramikkern, der korrosionsbeständig ist, können Sie nicht nur Pfeffer, sondern auch Salz und andere getrocknete Kräuter mühelos mahlen. Die Keramikmühle bietet einen gleichmäßigen Mahlgrad und ist somit praktischer und langlebiger als Metallmühlen.Transparenter Behälter für einfache Nachfüllung und Kontrolle: Der transparente Gewürzbehälter ermöglicht es Ihnen, den Füllstand jederzeit im Blick zu behalten, sodass Sie wissen, wann es Zeit ist, nachzufüllen. Zusätzlich sorgt das weiße LED-Licht für eine klare Sicht beim Mahlen, damit Sie die genaue Menge an Gewürzen dosieren können. Ideal f

Für jedes Gericht die besondere Würze. Der Arendo Spice Grinder im attraktiven 2er Set in Weiss und Beige. Der Arendo Spice Grinder ist mit hochwertigen Komponenten für eine einfache Bedienung ausgestattet. Sein präzise schliessendem Deckel hält die eingefüllten Gewürze frei von Feuchtigkeit. Den Mahlgrad der Gewürzmühle können Sie stufenlos am oberen Edelstahl-Drehrad verstellen. Von fein bis grob ist alles möglich! Dank Kippsensor kann der Arendo Spice Grinder einhändig bedient werden. Die Gewürzmühle auf den Kopf drehen, und schon beginnt das Mahlen automatisch. Sie kochen gern? Wenn Ihre Speisen einen kräftigen Geschmack erhalten sollen, empfehlen wir frisch gemahlene Gewürze. Da Sie für den Betrieb nur eine Hand benötigen, können Sie während des Kochens zugleich würzen und abschmecken! Es lassen sich zahlreiche Gewürz- und Kräutermischungen erstellen, zum Beispiel unter Verwendung von Chili, getrocknetem Knoblauch, Rosmarin, Oregano, Petersilie und vielem mehr. Produkteigenschaften: - 2er Set Gewürzmühle Spice Grinder in Weiss und Beige - Elektrisches Keramikmahlwerk - Mahlgrade stufenlos einstellbar - Sensor-gesteuerte Bedienung; einfaches Aktivieren durch Umdrehen - Langlebiges Keramik-Mahlwerk - Einfaches Befüllen - Präzise schliessendem Deckel hält die Gewürze frei von Feuchtigkeit - Batteriebetrieb (je 6 x AAA) Abmessungen: Höhe 22 cm, Durchmesser oben 4 cm, unten 7 cm Gewicht: 335 g (ohne Batterien) Lieferumfang: 2 x Arendo elektrische Gewürzmühlen in Weiss und Beige plus Bedienungsanleitung Technische Daten: - Spannungsversorgung: 6 x AAA 1,5V Batterien - Maximale Füllmenge: 50-100 g.

RIMOCO N°742 BIO GEMÜSEBRÜHE - grob gemahlen - IDEAL FÜR SUPPEN - Sie ist der Klassiker schlechthin und vermutlich aus keiner Küche der Welt mehr wegzudenken: Neben Salz und Pfeffer hat wohl wirklich jeder auch eine Gemüsebrühe zu Hause im Regal stehen... und das aus gutem Grund! - Inhalt: 500g in Kraftpapier Zip Frische-Beutel Denkst du jetzt vielleicht „ach, Gemüsebrühe – die schmeckt doch eh immer gleich. Da kauf’ ich einfach irgendeine …“?! Nun da müssen wir widersprechen. Denn wie bei allen anderen Gewürzen macht auch bei diesem Küchen-Basic die Zusammensetzung und vor allem die Qualität der einzelnen Zutaten den großen Unterschied – und den kann man auch immer schmecken! 100% ORGANIC: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Bio Zutaten WIR GLAUBEN an nachhaltig angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bauern| Zutaten: Meersalz, Petersilie*, Pastinake*, Karotte*, Zwiebeln*, Selleriewurzel*/**, Lauch*, Tomatenflocken*, Kurkuma*, Liebstöckel*, Weißer Pfeffer*, Knoblauch*, Tomatenpulver*, Steinpilzpulver*, Muskatnuss*, Lorbeerblätter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau | **Allergene) HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserem praktischen wiederverschließbaren Zip Frischbeutel aus Kraftpapier für eine möglichst langanhaltende Frische und optimalen Schutz vor Licht und Feuchtigkeit

✨ 3 PFEFFERSORTEN MIX - Begeben Sie sich auf eine geschmackvolle Reise mit unserer einzigartigen Mischung aus schwarzem Kampot Pfeffer, weißem Kampot Pfeffer und rosa Beeren. Dieses Trio bietet ein reichhaltiges Aromenmosaik: Schwarzer Kampot Pfeffer verleiht eine würzige und delikate Note, weißer Kampot Pfeffer besticht durch seine kraftvollen Noten und rosa Beeren fügen eine süße, aromatische Nuance hinzu. Zusammen schaffen sie eine perfekte Harmonie, um Ihre Gerichte zu veredeln. 🌱 BIO-ZERTIFIZIERT - Unsere IGP-zertifizierten Pfeffer und Beeren stammen von Bio-Bauernhöfen in Kampot, Kambodscha und Madagaskar. Wir wählen unsere Produzenten sorgfältig nach ihren Prinzipien aus, die den Werten von Khla entsprechen: Bio-Zertifizierung, umweltfreundliche Produktionsmethoden und außergewöhnliche Geschmacksqualität. Dieser lokale Auswahlprozess ohne Zwischenhändler garantiert Ihnen eine Mischung von höchster Qualität und optimaler Frische. 👩🏻‍🍳 VERFEINERN SIE IHRE GERICHTE - Verwenden Sie diese Mischung aus Bunt Pfeffer Ganz, gemahlenen oder zerstoßenen Beeren, um den Geschmack Ihrer Fleischgerichte (Rind, Schwein, Huhn, Ente), Fische, Gemüse, Suppen, Marinaden, Käse, asiatischen Gerichte und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate) zu verbessern. Fügen Sie sie am Ende des Kochens oder beim Anrichten hinzu, um alle Aromen zu bewahren. 👍 FRISCHE GARANTIERT - Die Pfeffer werden direkt nach der Ernte in einem 500 g wiederverschließbaren Beutel verpackt, um maximale Frische zu gewährleisten. Diese praktische Verpackung ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und sorgt für eine hervorragende Produktkonservierung. Der Beutel ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.

Natur Vanillepulver 50g (ground natural vanilla powder), fein vermahlene Naturvanille aus ganzen getrockneten Vanilleschoten. Die Schoten stammen vornehmlich aus Papua-Neuguinea sowie weiteren Herkunftsländern und wird in DE in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel abgefüllt. Original Azafran Natur Vanillepulver zeichnet sich durch die Verarbeitung vollständiger getrockneter Vanilleschoten aus. Durch das Mahlen der ganzen Schote bleiben neben dem natürlichen Vanillin zahlreiche weitere Aromastoffe erhalten, die für ein rundes und vielschichtiges Geschmacksbild sorgen. Im Vergleich zu Bourbon-Vanille ist der natürliche Vanillingehalt meist etwas geringer, wodurch das Aroma milder und weicher wirkt. Gleichzeitig bietet echte Naturvanille eine deutlich größere aromatische Tiefe als künstliches Vanillin, das überwiegend nur den einzelnen Aromastoff Vanillin liefert. In der Anwendung eignet sich Natur Vanillepulver besonders für Desserts, Cremes, Pudding, Eis, Kuchen, Gebäck, Pancakes, Waffeln, Milchreis, Porridge, Joghurt, Quark, Smoothies, Kaffee, Kakao und Tee. Da es direkt aus vermahlenen Schoten besteht, lässt es sich unkompliziert dosieren und gleichmäßig einrühren. Auch in selbstgemachtem Vanillezucker entfaltet es seinen Duft sehr schön: Im Verhältnis von etwa 1 Teil Vanillepulver zu 9 Teilen Zucker entsteht eine aromatische Mischung, die sich bei Bedarf weiter zu feinem Puderzucker verarbeiten lässt. Als Orientierung genügt oft bereits eine kleine Messerspitze bis etwa ¼ TL, je nach Rezept und gewünschter Intensität. Für Backwaren, Süßspeisen oder Vanillezucker kann die Menge entsprechend angepasst werden. Da es sich um reines Naturprodukt in fein gemahlener Form handelt, ist es sehr ergiebig und sollte bewusst dosiert werden. Neben süßen Rezepten kann die gemahlene Naturvanille auch in der herzhaften Küche feine Akzente setzen. In kleinen Mengen passt sie zu weißem Fleisch, Fisch, Hummer, Lachs, hellen Saucen, Butterzubereitungen oder milden Gemüsegerichten. Dort tritt sie nicht als süße Hauptnote auf, sondern bringt eine weiche, runde Tiefe ein, die besonders mit Sahne, Butter, Zitrus, Pfeffer oder feinen Kräutern harmoniert. Auch in Kaffee oder Tee kann eine kleine Prise direkt mit aufgebrüht werden und dem Getränk eine warme, elegante Linie geben. Stellen Sie sich vor, wie beim Öffnen des Aromaschutzbeutels ein warmer, feiner Duft aufsteigt. Eine kleine Prise fällt in cremigen Pudding, frisch gerührten Teig oder eine Tasse Kaffee und verbindet sich langsam mit Wärme, Süße und milder Würze. Ein Vanillepulver für alle, die echte gemahlene Vanille, natürliche Aromatiefe und vielseitige Verwendung in süßer wie feiner herzhafter Küche schätzen. Zutaten: Natur Vanille, gemahlen

INHALT – Du erhälst hochwertige schwarze Pfefferkörner, die aus dem Banasura Hochland stammen und schonend geräuchert wurden. Abgefüllt in einem wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Diese aromatische Pfefferspezialität eignet sich aufgrund ihres rauchigen Geschmacks eher zu deftigeren Speisen oder als Bestandteil von selbst gemachten Marinaden und Rubs. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die in Brasilien angebaut wird und noch relativ „jung“ ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Beutel. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer liefert eine fruchtig aromatische Note für viele Gerichte. Seine leichte Schärfe eignet sich vor allem für deftige Speisen, wie Eintöpfe und Gulasch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Sehr schöne Salz oder Pfeffermühle der Marke Zassenhaus aus der Potsdam Kollektion Gefertigt wurde die Mühle aus Buchenholz in der Farbe Natur Mit dem runden Knauf, dem gedrechselten Sockel und der taillierten Form erinnert sie an die XXL-Modelle in italienischen Trattorien Das Keramik-Mahlwerk hingegen ist Made in Germany. Es wird bei 1.700° C gebrannt, ist immun gegen Korrosion und Verschleiß und härter als Stahl, schwarzer, bunter oder weißer Pfeffer wird präzise gemahlen Den Mahlgrad stellen Sie auf der Skala am Mühlenboden ein, es sind übrigens auch Zwischenstufen möglich, ihre Einstellung bleibt in jedem Fall exakt erhalten, auch wenn Sie die Mühle befüllen

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere es einfach aus. VERWENDUNG – Der Jumbo Malabar Pfeffer, wird auch großer Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, aus dem Südwesten Indiens, die aus der gleichnamigen Hafenstadt stammt und im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel geliefert wird. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer hat einen intensiveren Geschmack als herkömmlicher schwarzer Pfeffer und verströmt eine leichte Wärme, mit etwas nussigem Aroma. Er eignet sich gut für Gerichte der indischen Küche, Hähnchenfleisch und zum Verfeinern dunkler Soßen. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Unverzichtbar für leidenschaftliche Köche: Pfeffer und Salz sind die Gewürz-Klassiker in der Küche und beim Kochen. Erst durch deren Einsatz entfalten Salate, Gemüse und Steaks ihr volles Geschmacksprofil. Auch Saucen erhalten durch eine Prise Pfeffer oder Salz erst das gewisse Etwas. Für Hobbyköche und Fleischliebhaber wird eine hochwertige Gewürzmühle damit zur unentbehrlichen Ausstattung in der Küche. Für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis: Der Duft und Geschmack von frisch gemahlenem Pfeffer ist einzigartig. Daher setzen engagierte Köche auf Salz- und Pfeffermühlen anstelle vorab gemischter und gemahlener Gewürz-Varianten. 2er-Set Salz- und Pfeffermühle Farbe: Schwarz und Weiss Material: Polystyrol Masse: (Ø x H) - jeweils 6 x 17,5 cm Mit langlebigem, pflegeleichtem Alumahlwerk.

ELEGANTES DESIGN - Unser Salz- und Pfeffermühlen-Set verbindet zeitlos schickes, schwarz-weißes Design mit hochwertigem Eschenholz. Eine stilvolle Ergänzung für jede Küche. EFFIZIENTES KERAMIKMAHLWERK - Unsere Pfeffermühlen bieten ein robustes Keramikmahlwerk aus beständiger Qualität, die Ihnen stets frisch gemahlene Gewürze für Ihre Küche liefern. GROSS UND FUNKTIONAL - Unsere Salz- und Pfeffermühlen sind groß genug, um genug Gewürze aufzunehmen, sind aber dennoch handlich und leicht zu bedienen. HOLZQUALITÄT - Wir verwenden nur bestes Eschenholz für unsere Gewürzmühlen. Langlebigkeit und Qualität, die Sie sehen und fühlen können. Salz und Pfeffermühle aus Holz, ein Naturprodukt. 2-ER SET: Unser Gewürzmühlen-Set wird als 2 Stück geliefert, perfekt für Salz und Pfeffer. So haben Sie immer beide Gewürze griffbereit und sparen Platz in Ihrer Küche.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.