sous vide geräte

Farbcodierung: Das Set hat 2 farbcodierte Fühler in Rot, Blau sowie 2 passende Halter. Bei gleichzeitiger Zubereitung von Steak, Schweinebraten und Geflügel lassen sich Speisen per Farbe abgrenzen. Halter sichern die Fühler, damit diese nicht herabfallen oder durch Glut verschmutzen. Bei zeitversetzter Messung bleiben alle Fühler ordentlich gelagert. Präzision: Ausgestattet mit NTC-Thermistor-Sensoren misst die Sonde Temperaturen von -30°C bis 300°C mit einer Genauigkeit von ±0,1°C. Ob Tiefkühlkost, Niedriggarverfahren, Heißgrillen oder Räuchern: Alle gängigen Zubereitungsarten lassen sich mit exakter Innentemperaturmessung überwachen. Robustheit: Die Sondenspitze besteht aus 304-Edelstahl, das Kabel ist mit PTFE-Stahlgeflecht und Silikonummantelung gefertigt. Es ist abriebfest, hitzebeständig und widerstandsfähig gegen häufiges Biegen. Die Schutzklasse IPX7 ermöglicht einfaches Abspülen von Speiseresten unter fließendem Wasser für eine unkomplizierte Reinigung. Kabellänge: Jedes Kabel besitzt eine Länge von 125 cm und bietet viel Freiheit bei der Platzierung des Messgeräts ohne räumliche Einschränkung. Die Sonden eignen sich als Ersatzteile passend für die Geräte iGrill2, iGrill Mini und iGrill3 zum Austausch abgenutzter Originalfühler. Vielseitigkeit: Nicht nur für Holzkohlegrills geeignet, sondern ebenso für Backofen, Sous-Vide-Gerät, Räucherofen und Campinggrill. Ein einziger Satz deckt alle Anforderungen beim Hauskochen sowie Outdoor-Aktivitäten ab und überzeugt durch breite Einsatzmöglichkeiten.

Diese Schutzabdeckung für das Messer Ihres Thermomix verwandelt das Gerät im Handumdrehen in einen Slowcooker und eine Sous-Vide-Maschine. Sie besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Nylon und verhindert den direkten Kontakt der Zutaten mit den Messern. So bleiben große Fleisch- oder Gemüsestücke auch nach stundenlangem präzisem Garen formstabil.Hergestellt aus lebensmittelechtem Nylon – sicher und langlebigKompatibel mit Thermomix TM6, TM5 und TM31Einfache Montage: sanft auf das Messer drücken – schon sitzt die AbdeckungErmöglicht Slowcooking und Sous-Vide-Garen mit Ihrem ThermomixErhöht das nutzbare Volumen des Mixbehälters für Sous-Vide – mehr Portionen auf einmal möglichFarbe: RotGewicht: ca. 100 gLieferumfang: 1 x Messerabdeckung

Langlebig & pflegeleicht: Hochwertiges lebensmittelechtes PC-Material gewährleistet Wärmestabilität bei -40C bis 100C, verschleißfester Aufbau ermöglicht langjährige Nutzung, mühelose Demontage vereinfacht die Reinigung Optimale Kompatibilität: Präzise Passform für Sous-Vide-Behälter mit umfassender Modellkompatibilität, 60mm Unterteil-Durchmesser gewährleistet reibungslosen Betrieb aller gängigen Geräte Optimierte Garprozess-Beobachtung: Hochklarer Transparentkörper bietet uneingeschränkte Einsicht in den Sous-Vide-Vorgang mit präziser Wasserstandsanzeige durch integrierte Skala während der Nutzung. Stabiler und sicherer Griff: Ergonomische Griffmulde kombiniert mit abgerundeten Kanten und rutschfester Bodenplatte bietet zuverlässigen Halt bei schweren Lasten in beiden Größen des Sous-Vide-Behälters. Verbesserte Garergebnisse: Behält Wasser und Wärme durch luftdichten Verschluss, ermöglicht präzise Temperaturhaltung mit reduzierter Verdunstung für perfekte Sous-Vide-Ergebnisse bei Langzeitgaren

Tischkutter R8 Sous-VideTischkutter R8 Sous-Vide Marke Robot-Coupe 2200 Watt.3-phasig 400 V.Sous-Vide. 2 Geschwindigkeiten von 1500 und 3000 U/min.Pulse-Funktion.Geliefert mit 8 Liter Kutterbehälter aus Edelstahl mit Griff und Messer mit 2 glatten Klingen am Boden des Behälters aus Edelstahl.Ausgestattet mit der patentierten R-VAC Sous-Vide Vorrichtung Robot-Coupe, ermöglicht er das Gelingen von Foie Gras, Lebermousse, feinen Farcen und Ganaches.Dieses Gerät wird von 200 bis 300 Gedecken empfohlen. 0,8 bis 4 kg pro Vorgang.Abmessungen (L x T x H) mm: 315 x 545 x 585.Bruttogewicht kg: 45.

JEDES MAL AUF PRÄZISION GEKOCHT – Der iVide Plus Sous Vide Garer ist das strapazierfähigste Gerät auf dem Markt. Das 2,2-kW-Heizelement bedeutet, dass Sie jederzeit perfekt zubereitete Speisen in Restaurantqualität zu Hause genießen können. HANDFREIES KOCHEN – Für das ultimative Kocherlebnis kann der iVide Plus über die iVide-App ferngesteuert werden. Verfügbar auf iOS- und Android-Geräten, ist es die allererste mehrsprachige Sous-Vide-Koch-App. FÜR PROFIS ENTWICKELT – Dieses professionelle Modell kann an die Seite jedes geeigneten Edelstahl-/Polycarbonat-Behälters mit einem Fassungsvermögen von bis zu 80 Litern geklemmt werden. Unser innovatives 360˚-System lässt Wasser mit einer Geschwindigkeit von 8 Litern pro Minute zirkulieren. EINFACHE BEDIENUNG – Mit einem Fassungsvermögen von 80 Litern garantiert der iVide Plus eine Temperaturstabilität von 0,07 °C zwischen 40 °C und 100 °C. Es wird komplett mit einem hochauflösenden 5-Zoll-Touchscreen und 2 Jahren Garantie geliefert. UNFALLSICHER – Das iVide Plus wurde im Hinblick auf Sicherheit entwickelt. Neben der automatischen Abschaltfunktion ist das Gerät unter der Bezeichnung IPX7 wasserdicht. Dies bedeutet, dass es einem Eintauchen von bis zu 1 Meter für bis zu 30 Minuten standhalten kann.

KOMFORT: Sous Vide Beutel mit integrierter Doppelreißverschluss-Technologie – kein Vakuumgerät oder Wasser-Verdrängungsverfahren mehr nötig, ideal für Einsteiger und Profis, die sous vide kochen möchten, ohne Aufwand. SICHERHEIT: BPA-freie, lebensmittelechte Kunststoff-Beutel – geeignet für Tiefkühlung, Mikrowelle und Hochtemperatur-Garen bis 100 °C, langfristig dicht versiegelt dank luftdichtem Verschluss. HALTBARKEIT: Verstärkte Doppelreißverschlüsse verhindern Gefrierbrand – die Luftabschottung bewahrt Frische bis zu 3× länger als Standard-Beutel, weniger Lebensmittelverschwendung und bessere Kostenkontrolle. FLEXIBEL: 15 wiederverwendbare Sous Vide Beutel in 3 praktischen Größen (22 × 21 cm, 26 × 28 cm, 26 × 34 cm) – passend für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Marinaden, egal ob für Zuhause oder professionelle Küche. ALLES DABEI: Komplettset mit 15 Beuteln, 1 manueller Vakuumpumpe und 6 Clips (3 Verschluss- + 3 Sous-Vide-Spezialclips) – alles in einem Paket, sofort einsatzbereit für Anova, Joule, ChefSteps oder Wancle Geräte.

Der Roner Cheffy Sous-Vide Stick von Espressions ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das die Zubereitung von Speisen im Sous-Vide-Verfahren revolutioniert. Mit einer maximalen Temperatur von 90 °C und einem Timer, der bis zu 99 Stunden eingestellt werden kann, ermöglicht dieses Gerät eine präzise Kontrolle über den Garprozess. Der Sous-Vide Stick ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine benutzerfreundliche Touch-Steuerung sowie ein digitales Display für eine einfache Handhabung. Dank seiner wasserdichten IPX7-Bewertung ist er besonders pflegeleicht und kann problemlos in der Küche eingesetzt werden. Mit einem Wasserheizvolumen von bis zu 15 Litern eignet sich der Roner Cheffy ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten, während die kompakte Bauweise eine einfache Lagerung ermöglicht. Dieses Gerät ist die perfekte Wahl für alle, die die Kunst des Sous-Vide-Garens meistern möchten. - Maximale Temperatur von 90 °C für präzises Garen - Timer bis zu 99 Stunden für flexible Kochzeiten - Wasserdicht nach IPX7 für einfache Reinigung - Kompakte Bauweise für einfache Lagerung.

ZWILLING ENFINIGY Sous-vide Stick weißPunktgenau gegarte Speisen gelingen mit konstanter Temperatur und ohne ständiges Kontrollieren. Das Gerät hält d

Großer Wert für Geld: 3 Rollen 20 x 300 cm, 3 Rollen 28 x 300 cm, insgesamt 6 Rollen. KitchenBoss Vakuumierbeutel haben eine geringere Sauerstoffdurchlässigkeit, mit einem Unterdruck von bis zu -65kpa, und sind mit geprägten Kanälen versehen, um die Saugkraft zu erhöhen und die Lebensmittel effektiv frisch zu halten. Sie lassen sich leicht auf die für die Lebensmittelgröße erforderliche Länge zuschneiden, was den Materialabfall reduziert und Geld spart. Alle 10 Zentimeter befinden sich U-förmige Rillen, die das Öffnen erleichtern. Sicher und langlebig: Die Vakuumierfolie entsprechen der neuesten EU-REACH-Zertifizierung und bestehen aus BPA-freien, lebensmittelechten Materialien PA und PE; die 7-lagige co-extrudierte Dünnfolie ist weich und widerstandsfähig, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass scharfe Gegenstände (z. B. Fischgräten) durchstechen könnten, und sie kann für die Mikrowelle, zum Kochen und Einfrieren verwendet werden (bei Verwendung in der Mikrowelle bitte den Beutel vorher durchstechen). Ideal für alle Vakuumversiegelungsgeräte und Sous-Vide-Geräte: Kompatibel mit allen Marken von Vakuumiergeräten. KitchenBoss Vakumierfolienrollen sind die ideale Wahl für das Sous-Vide-Garen. Sie sind hitzebeständig, können bis zu 90° in Wasser gelegt werden und schwimmen im Vergleich zu normalen Reißverschlussbeuteln weniger. Sparen Sie Geld, Platz und Zeit: Die Vakkumier folien von KitchenBoss kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das 7-fache verlängern, was den Verderb von Lebensmitteln reduziert und die Kosten erheblich senkt. Vakuumverpackungen sparen auch Platz im Kühlschrank, was die Ordnung im Kühlschrank erleichtert und es Ihnen ermöglicht, mehr zu lagern. Vor allem aber können Sie durch die Vorbereitung von Mahlzeiten im Voraus und das Vakuumieren viel Zeit an stressigen Arbeitstagen sparen. Vielseitig: Die Vakuumierer beutel von KitchenBoss sind für verschiedene Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse, Getreide usw. geeignet und können auch wertvolle Gegenstände (wie Ringe) vor Staub und Feuchtigkeit schützen. Sie sind sowohl für den Hausgebrauch als auch für die Gastronomie geeignet. Bei Qualitätsproblemen können Sie sich gerne an uns wenden, und wir werden Ihnen einen hochwertigen Kundendienst bieten.

Herstellercode: 10011736 Der Sous-Vide-Zirkulator von Royal Catering ist ein professionelles Catering-Gerät, das sich auch zum Kochen zu Hause eignet. Köche in Restaurants, Hotels, Reformhäusern, Catering-Unternehmen sowie Cafés und Snackbars werden ihn zu schätzen wissen. Mit der Sous-Vide-Methode erhalten Sie köstliches und zartes Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte mit hohem Nährwert. Das schnelle Erreichen der gewünschten Temperatur (von 5 bis 95 °C) wird durch den effizienten 2300-W-Heizer ermöglicht. Der Kochzirkulator arbeitet mit einer Genauigkeit von 0,1 °C. Mit der Timerfunktion können Sie die Betriebsdauer von 5 Minuten bis 99 Stunden einstellen. So können Sie das Gerät optimal auf Ihr Rezept abstimmen. Das LED-Display erleichtert die Bedienung. Das Gerät ist für Töpfe mit einem Fassungsvermögen von bis zu 80 l geeignet. Das wasserdichte Gerät wird in Wasser getaucht und bequem am Topfrand befestigt. Produkteigenschaften: - Ermöglicht Sous-Vide-Garen im großen Maßstab, erhitzt Wasser in Töpfen mit einem Fassungsvermög

Das Classbach Vakuumiergerät C-VK 4000 ist eine leistungsstarke Lösung für die Vakuumversiegelung von Lebensmitteln. Mit einem robusten Edelstahl-Gehäuse und einer Leistung von 120 Watt eignet sich dieses Gerät sowohl für den privaten Gebrauch als auch für kleinere gastronomische Betriebe. Es bietet vier elektrisch einstellbare Vakuumierstufen, die durch sechs Kontrollleuchten angezeigt werden, sodass der Vakuumier-Vorgang individuell an die Art der Lebensmittel angepasst werden kann. Dies ist besonders vorteilhaft für empfindliche Nahrungsmittel, die schonend behandelt werden müssen. Das Vakuumieren verlängert die Frische der Lebensmittel um das Achtfache, bewahrt Vitamine und Aromen und spart Platz in der Kühl- oder Gefriertruhe. Im Lieferumfang sind 18 Vakuumbeutel in zwei verschiedenen Grössen enthalten, die auch für Sous-Vide-Garen geeignet sind. Das Gerät ist mit handelsüblichen Folienrollen kompatibel und verfügt über eine Auffangrinne für Restfeuchtigkeit, was die Handhabung erleichtert. - Edelstahl-Gehäuse für Langlebigkeit und Stabilität - 4 Vakuumierstufen für individuelle Anpassung - Inklusive 18 Vakuumbeuteln für sofortigen Einsatz - Geeignet für Sous-Vide-Garen zur schonenden Zubereitung.

Mit dem KitchenQuality Sous Vide Garer gelingen Ihnen perfekte Gourmetgerichte ganz einfach zu Hause. Beim Sous-Vide-Garen werden Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Vakuumbeutel bei exakt kontrollierter Temperatur im Wasserbad gegart. Dadurch bleiben Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe optimal erhalten. Der leistungsstarke 1300-Watt Sous-Vide-Stick sorgt mit seiner integrierten Umwälzpumpe für eine gleichmäßige Wasserzirkulation und konstante Temperaturen im gesamten Topf. Über das moderne Touch-Display lassen sich Temperatur und Garzeit präzise einstellen, sodass jedes Gericht punktgenau gelingt. Der Garer wird einfach an einem Kochtopf oder Behälter befestigt und eignet sich für Gefäße bis zu 20 Liter Fassungsvermögen. Dank IPX7-Wasserschutz und dem robusten Edelstahlgehäuse ist das Gerät besonders langlebig und nach der Nutzung leicht zu reinigen. Ob Steak auf den Punkt, zarter Fisch, saftiges Hähnchen oder aromatisches Gemüse – mit dem KitchenQuality Sous-Vide-Stick erzielen Sie Restaurantqualität in Ihrer eigenen Küche.

Perfekte Garergebnisse: Der Sous vide garer ermöglicht mühelos optimale Kochergebnisse. Ideal für Rind, Steak, Eier und Lachs – Aroma, Saft und Nährstoffe bleiben bestmöglich erhalten Klare Anzeigen: Leuchtring – rot beim Heizen, grün bei Zieltemperatur, blau bei Fertigstellung. Geneigter Touchscreen mit intuitiver Bedienoberfläche zeigt Temperatur und Zeit übersichtlich an Effizienter 360°-Wasserkreislauf: 1000 W Leistung und optimiertes Strömungssystem für gleichmäßige 360°-Erwärmung im gesamten sous vide behälter Einfache Bedienung: Den immersion zirkulator in den sous vide behälter einsetzen, Temperatur (25-92,5°C) und Zeit (0-99H) einstellen. Zutaten vakuumieren und eintauchen. Das sous vide stick arbeitet vollautomatisch Sicherheit und leiser Betrieb: Schutzsysteme gegen Überhitzung, Trockenlauf und niedrigen Wasserstand. Doppelseitige, 45° geneigte Spirale des Laufrads reduziert die Geräuschentwicklung wirksam Praktische Reservierungsfunktion: Der Sous vide stick verfügt über eine voreinstellbare Startfunktion für die Zubereitung im Voraus. Perfekt für zartes Steak oder knackiges Gemüse. Dank des kompakten, leichten Designs lässt sich das Gerät platzsparend

Vacuum Food Sealer geeignet für Vakuumieren von Essen und im Sous Vide Garverfahren. Automatisch Einschweissgerät vakuum für Flüssigkeiten Lebensmittel, Fleisch, Obst, Gemüse, Suppen, Fische, usw. 4 Programme für das Beutelschweißen: Automatisch, Kanister - Vakuumieren mit Vakuumdosen, Pulse - manuelles Vakuumieren, Seal - manuelles Folienschweißen. Einfache Handhabung mit Tasten und Display. Integriert Vakuumierer Schlauch für vakuumdosen / Kanister Maxxo VC1800. Folienschlauch für vakuumiergerät Dosen set für komfortabel storage und packing von Lebensmitteln. Sous vide gastro zuberhör geräte für haushalt köche. Sousvide garer, Profi cook in Vakuumfolien und Vakuumbeuteln zur Konservierung von Vitaminen, Aromen, Nährstoffen! Stark Vakuumpumpe 12 litre / min, Schließen mit komfortablem Griff, integriert Cutter, maximale Folienbreite 300 mm, 60 dB, 700 mbar, 110 W ! Die Bedienungsanleitung für das Vakuumschweißgerät Maxxo VM Comfort im .pdf-Format - Nachricht an den Verkäufer ! Wir empfehlen: Ersatzteile set von hochwertige profesional tüten folien und rolle (vakuumier Rolle 28 x 300 cm, Rolle 20 x 300 cm, vakuumier Beutel 22 x 28 cm)

Moderner Sous-Vide-Controller mit Wasserzirkulation und präziser Temperaturkontrolle. Dank seines wasserdichten Designs ist dieses Gerät vollständig wasserdicht. Mit der Einstellschraube können Sie den Sous-Vide-Controller einfach an einer Wasser- oder Kochschüssel befestigen und die gewünschte Zeit und Temperatur über das Display einstellen. Ein farbiger Ring zeigt stets den Status des Sous-Vide-Controllers an. Ein Signalton weist darauf hin, wann Sie Ihr Gericht ins Wasser legen können. Dieser kompakte Sous-Vide-Controller benötigt wenig Platz, sodass Sie ihn nach der Benutzung leicht verstauen oder mitnehmen können. Wasserdicht: IPX7-Klassifizierung. Geräuschlose Wasserzirkulation. Temperaturbereich: 35 bis 95 Grad Celsius. Einstellbar auf 0,1 Grad Celsius. Zubereitungszeit bis zu 99 Stunden einstellbar. Touch-Steuerung. Akustische Signalisierung. Zertifizierung: CE, GS.

Sous-Vide-Garer - Leistung 1000 W, einstellbare Temperatur von 25 bis 90 °C, weitere Funktionen: Temperaturhaltung, in der Ausstattung: Timer, Im Lieferumfang: Etui, Beutel und Rezepte, Farbe: schwarz Mit dem TESLA SousVide Stick MD400 Sous-Vide-Garer erzielen Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse. Das Gerät ermöglicht es Ihnen, die Temperatur im Bereich von 25 bis 90 °C und die Garzeit im Be

MAXIMA · 09500700 Sous Vide · 12,5 l Für die warme Küche sind passende Leistung, Arbeitsfläche und Anschlüsse die Grundlage einer durchdachten Geräteauswahl. 12.5 Maximale Kapazität (L) 99 Höchste Temperatur (Celsius) 230V Art der Stromversorgung 620 Elektrische Leistung (Watt) Ausstattung und Einsatz Maxima Sous Vide · 12,5 l lässt sich anhand der folgenden Originalangaben gezielt mit Ihrer Anwendung abgleichen. Entscheidend sind die konkrete Ausführung und die genannten Betriebsgrenzen. Professionelles Sous-Vide-Gerät, das vielseitig und sehr leise ist Inklusive praktischer Edelstahlablage zum Einlegen der Produkte in den Wassertank Leicht zu reinigen, dank der Materialien aus Edelstahl Worauf es bei der Auswahl ankommt Vergleichen Sie Anschlussleistung und Abmessungen mit Ihrer Küche. Gas- und Elektroanschlüsse müssen zur gelieferten Ausführung passen; beachten Sie die Installations- und Lüftungshinweise des Herstellers. Längere Garzeiten Technische Daten Artikel Nummer 09500700 Barcode (EAN) 8719632121596 Breite (cm) 41.5 Tiefe (cm) 27 Höhe (cm) 28.5 Gewicht (kg) 6.3 Art der Stromversorgung 230V Anzahl der Stecker 1 Elektrische Leistung (Watt) 620 Maximale Kapazität (L) 12.5 Abmessungen der Kammer (cm) 30 x 23.5 x 20 Art der Anzeige Digital Höchste Temperatur (Celsius) 99 Eingebauter Timer Ja Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl, Kunststoff Mit Gestell Ja Modell Typ Tischmodell Weitere Ausstattung und Herstellerangaben Temperatur und Zeit sind separat einstellbar Maximale Temperatur 99 Grad Celsius Patentiertes Pumpsystem für Wasser Transparentes Kunststofffenster im Deckel Ausgestattet mit einer praktischen Ablage aus Edelstahl für Produkte Abnehmbares Netzkabel Leicht zu reinigen Innere Abmessungen: B30 x T23,5 x H20cm Äußere Abmessungen: B41,5 x T27 x H28,5cm 230V/50Hz/1Phase 620W Weitere Herstelleransicht des Artikels 09500700 Produktvideo Herstellervideo auf YouTube ansehen Herstellervideo auf YouTube ansehen 2 Anleitungen und technische Unterlagen Bedienungsanleitung (PDF) Herstellerdatenblatt (PDF) Explosionszeichnung und Ersatzteilliste (PDF) Passende Ersatzteile für dieses Maxima-Modell Maxima ordnet die folgenden Artikel dem Modell 09500700 zu. Gleichen Sie bei Ersatzteilen zusätzlich die Geräteausführung ab. Maxima MSV 12.5L – Submerged Pumpe · 09503100 Maxima MSV 12.5L – Steuerplatine #33 · 09503101 Maxima MSV 12.5L – Schalter · 09503102 Maxima MSV 12.5L – Verbinder · 09503103 Maxima MSV 12.5L – Platine mit Keys #36 · 09503104 Maxima MSV 12.5L – Heizelement · 09503105 Alle 7 passenden Ersatzteile anzeigen Sous-Vide Alle Maxima-Produkte Maxima Ersatzteile

MAXIMA . 09500700 Sous Vide . 12,5 l Für die warme Küche sind passende Leistung, Arbeitsfläche und Anschlüsse die Grundlage einer durchdachten Geräteauswahl. 12.5 Maximale Kapazität (L) 99 Höchste Temperatur (Celsius) 230V Art der Stromversorgung 620 Elektrische Leistung (Watt) Ausstattung und Einsatz Maxima Sous Vide . 12,5 l lässt sich anhand der folgenden Originalangaben gezielt mit Ihrer Anwendung abgleichen. Entscheidend sind die konkrete Ausführung und die genannten Betriebsgrenzen. Professionelles Sous-Vide-Gerät, das vielseitig und sehr leise ist Inklusive praktischer Edelstahlablage zum Einlegen der Produkte in den Wassertank Leicht zu reinigen, dank der Materialien aus Edelstahl Worauf es bei der Auswahl ankommt Vergleichen Sie Anschlussleistung und Abmessungen mit Ihrer Küche. Gas- und Elektroanschlüsse müssen zur gelieferten Ausführung passen; beachten Sie die Installations- und Lüftungshinweise des Herstellers. Längere Garzeiten Technische Daten Artikel Nummer 09500700 Barcode (EAN) 8719632121596 Breite (cm) 41.5 Tiefe (cm) 27 Höhe (cm) 28.5 Gewicht (kg) 6.3 Art der Stromversorgung 230V Anzahl der Stecker 1 Elektrische Leistung (Watt) 620 Maximale Kapazität (L) 12.5 Abmessungen der Kammer (cm) 30 x 23.5 x 20 Art der Anzeige Digital Höchste Temperatur (Celsius) 99 Eingebauter Timer Ja Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl, Kunststoff Mit Gestell Ja Modell Typ Tischmodell Weitere Ausstattung und Herstellerangaben Temperatur und Zeit sind separat einstellbar Maximale Temperatur 99 Grad Celsius Patentiertes Pumpsystem für Wasser Transparentes Kunststofffenster im Deckel Ausgestattet mit einer praktischen Ablage aus Edelstahl für Produkte Abnehmbares Netzkabel Leicht zu reinigen Innere Abmessungen: B30 x T23,5 x H20cm Äußere Abmessungen: B41,5 x T27 x H28,5cm 230V/50Hz/1Phase 620W Weitere Herstelleransicht des Artikels 09500700 Produktvideo Herstellervideo auf YouTube ansehen Herstellervideo auf YouTube ansehen 2 Anleitungen und technische Unterlagen Bedienungsanleitung (PDF) Herstellerdatenblatt (PDF) Explosionszeichnung und Ersatzteilliste (PDF) Passende Ersatzteile für dieses Maxima-Modell Maxima ordnet die folgenden Artikel dem Modell 09500700 zu. Gleichen Sie bei Ersatzteilen zusätzlich die Geräteausführung ab. Maxima MSV 12.5L - Submerged Pumpe . 09503100 Maxima MSV 12.5L - Steuerplatine #33 . 09503101 Maxima MSV 12.5L - Schalter . 09503102 Maxima MSV 12.5L - Verbinder . 09503103 Maxima MSV 12.5L - Platine mit Keys #36 . 09503104 Maxima MSV 12.5L - Heizelement . 09503105 Alle 7 passenden Ersatzteile anzeigen Sous-Vide Alle Maxima-Produkte Maxima Ersatzteile

Hochpräzises Sous-Vide-Garen ±0,1 °C: Dieser Sous-Vide-Garer nutzt einen verbesserten Temperatursensor und eine Tauchsonde für eine extrem stabile Temperaturregelung mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C. Ob Steak bei 54 °C, Hähnchen, Lachs, Eier oder Gemüse – jedes Rezept gelingt mit gleichmäßigem Gargrad und professionellen Ergebnissen. Intelligentes Kochen per WLAN-App: Verbinden Sie den Sous-Vide-Garer mit der WLAN-App, um Temperatur anzupassen, Timer einzustellen, Wassertemperaturen zu überprüfen und Benachrichtigungen zu erhalten. Dank der Fernsteuerung können Sie den Garvorgang bequem von jedem Raum aus steuern. Alternativ ist auch eine manuelle Bedienung über das Bedienfeld für schnelle Anpassungen direkt am Gerät möglich. 4D-Wasserzirkulation & 1100 W Schnellaufheizung: Der leistungsstarke 1100-W-Tauchzirkulator und die 360°-4D-Wasserzirkulation sorgen für schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Zirkulation im gesamten Topf. Dies gewährleistet ein gleichmäßiges Wasserbad ohne Hotspots und macht Sous-vide-Garen schonender, leiser und energieeffizienter. Sicherheitssysteme & Energiesparmodus: Ausgestattet mit intelligenten Schutzfunktionen wie Niedrigwassererkennung, Trockenlaufschutz, Überhitzungsabschaltung und einer auslaufsicheren Konstruktion. Der Sous-Vide-Garer hält die Temperatur konstant und verbraucht dabei minimal Strom – ideal für lange Garzeiten. Einfache Einrichtung, Edelstahlgehäuse & breite Kompatibilität: Das robuste Edelstahlgehäuse, die abnehmbare Hülse und die stabile Klemme passen auf die meisten haushaltsüblichen Töpfe und Behälter bis zu 20 Litern. Ein helles LCD-Display und eine Rezeptanleitung erleichtern die Bedienung für Anfänger und bieten auch erfahrenen Sous-vide-Nutzern hohen Komfort.

✅ Erleben Sie die Upgrade-Version – Sous Vide Stick mit WLAN & App-Steuerung Unser neu entwickelter Sous Vide Stick 1300W kombiniert edles Design, smarte App-Steuerung und 37 Gourmet-Rezepte in einem kompakten Gerät. Steuern Sie Temperatur & Zeit bequem per Smartphone – für stressfreies, präzises Garen von Fleisch, Gemüse, Eiern und Fisch. Sous Vide wie im Luxus-Restaurant – direkt bei Ihnen zu Hause. ✅ Bis zu 50 % schneller & präziser – mehr Leistung als Slow Cooker & Tauchsieder Dank 1300W High Power Heiztechnologie und intelligenter 360° Wasserzirkulation heizt unser Souvid Stab deutlich schneller auf als herkömmliche Tauchsieder, Slow Cooker oder elektrischer Kochtopf. Mit einer Temperaturgenauigkeit von ±0,1 °C gelingt jedes Gericht auf den Punkt – zart, saftig und voller Geschmack ✅ Ultra-Leiser Brushless Motor – Entspannter Kochen ohne Lärm Vergessen Sie laute Küchengeräte: Unser Sous Vide Garer nutzt einen modernen bürstenlosen DC-Motor, der fast geräuschlos arbeitet – deutlich leiser als ein Stabmixer oder Pürierstab. Ideal für offene Küchen, Familien, Nachts oder Babyfood-Zubereitung. Leistung trifft Ruhe ✅ Wasserdicht & leicht zu reinigen – für höchste Hygiene Mit IPX7 Wasserschutz, abnehmbarem Edelstahl-Zylinder und BPA-freien Materialien lässt sich dieser Sous Vide Garer vollständig reinigen – einfach unter fließendem Wasser abspülen. Keine versteckten Reste, keine unhygienischen Ecken – nur sauberes, sicheres Sous Vide Garen für Zuhause ✅ Kompakt, vielseitig & ideal für jeden Topf Der kompakte Sous Vide Stick (nur 24,2 cm) passt problemlos in jede Schublade und funktioniert mit Töpfen, Einkochtopf, Multikocher oder Sous Vide Behältern von 6–26 Litern. Ob für Dinner-Partys, Diäten oder Wochen-Meal-Prep – dieses Gerät bringt Profiküche in Ihr Zuhause

Mit diesem leistungsstarken Immersionszirkulator gelingen Ihnen professionelle Sous-Vide-Gerichte mühelos. Das Gerät heizt und zirkuliert Wasser präzise, sodass Vitamine und Aromen erhalten bleiben. Die Bedienung erfolgt bequem über das Touchdisplay oder die Wi-Fi-App.Leistungsstarker 1500W-Motor für schnelles und genaues Erhitzen von bis zu 30 Litern WasserGroßes Touchdisplay und Wi-Fi-App-Steuerung für Fernzugriff und KochtippsTemperaturbereich von 20°C bis 95°C mit einer Genauigkeit von 0,1°CEinfache Handhabung: Timer einstellen, Vakuumbeutel einlegen und auf das akustische Signal wartenKompakte Maße: 11,3 x 10,5 x 20 cm, Gewicht 1,4 kg, Farbe: Weiß

【Universelle Kompatibilität】 – Erleben Sie Vielseitigkeit mit unserem Sous-Vide-Deckel, der so konzipiert ist, dass er mit einer Vielzahl von Anova-Geräten und den meisten Sous-Vide-Töpfen mit einer Öffnung von 2 ⅛ Durchmesser kompatibel ist. Stellen Sie vor der Bestellung sicher, dass die Maße richtig sind, um eine optimale Passform zu gewährleisten und den Komfort für kulinarische Experimente zu erhöhen. 【Passendes Design】 – Nutzen Sie die Anpassungsfähigkeit mit dem Topf-Silikondeckel, der für eine Standard-10 1/2-Pfanne gefertigt ist. Der Deckel sitzt ohne Lücken auf einer Seite leicht nach vorne und bietet Platz für 10 1/2 und kleinere Größen. Erweitern Sie Ihre Sous-Vide-Behälteroptionen und entdecken Sie die Flexibilität, die dieses Design für alle Ihre Kochbemühungen bietet. 【Stabile Abdichtung】 – Verbessern Sie Ihr Sous-Vide-Erlebnis mit dem Silikon-Topfdeckel aus dickem, weichem Silikon. Es ist schwer genug, um flach auf Pfannen zu liegen und sorgt so für eine ausreichende Abdichtung, auch wenn der Pfannendurchmesser etwas kleiner ist. Verlassen Sie sich darauf, dass dieser Deckel die Wärme aufrechterhält und die Verdunstung akribisch minimiert. Vorteile des langen Garens: Maximieren Sie die Wirksamkeit mit dem Sous-Vide-Behälter, der für das Langzeitgaren geeignet ist. Es hält die optimale Temperatur sorgfältig aufrecht und reduziert so die Verdunstung deutlich. Gönnen Sie sich ununterbrochene Ruhe, ohne sich Gedanken über nächtliches Nachfüllen machen zu müssen, sodass längeres Kochen mühelos und effizient ist. 【Verbessertes Kocherlebnis】 – Optimieren Sie Ihre Kochroutine mit unserem Sous-Vide-Behälter mit Deckel. Profitieren Sie von kürzeren Vorheizzeiten und einer kürzeren Gesamtheizdauer. Bringen Sie das schwappende Wassergeräusch zum Schweigen, um eine ruhigere Küchenumgebung und einen reibungslosen kulinarischen Prozess zu gewährleisten.

Mit dem KitchenQuality Sous Vide Garer gelingen Ihnen perfekte Gourmetgerichte ganz einfach zu Hause. Beim Sous-Vide-Garen werden Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Vakuumbeutel bei exakt kontrollierter Temperatur im Wasserbad gegart. Dadurch bleiben Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe optimal erhalten.Der leistungsstarke 1300-Watt Sous-Vide-Stick sorgt mit seiner integrierten Umwälzpumpe für eine gleichmäßige Wasserzirkulation und konstante Temperaturen im gesamten Topf. Über das moderne Touch-Display lassen sich Temperatur und Garzeit präzise einstellen, sodass jedes Gericht punktgenau gelingt.Der Garer wird einfach an einem Kochtopf oder Behälter befestigt und eignet sich für Gefäße bis zu 20 Liter Fassungsvermögen. Dank IPX7-Wasserschutz und dem robusten Edelstahlgehäuse ist das Gerät besonders langlebig und nach der Nutzung leicht zu reinigen.Ob Steak auf den Punkt, zarter Fisch, saftiges Hähnchen oder aromatisches Gemüse – mit dem KitchenQuality Sous-Vide-Stick erzielen Sie Restaurantqualität in Ihrer eigenen Küche.

KOMFORT: Sous Vide Beutel mit integrierter Doppelreißverschluss-Technologie – kein Vakuumgerät oder Wasser-Verdrängungsverfahren mehr nötig, ideal für Einsteiger und Profis, die sous vide kochen möchten, ohne Aufwand. SICHERHEIT: BPA-freie, lebensmittelechte Kunststoff-Beutel – geeignet für Tiefkühlung, Mikrowelle und Hochtemperatur-Garen bis 100 °C, langfristig dicht versiegelt dank luftdichtem Verschluss. HALTBARKEIT: Verstärkte Doppelreißverschlüsse verhindern Gefrierbrand – die Luftabschottung bewahrt Frische bis zu 3× länger als Standard-Beutel, weniger Lebensmittelverschwendung und bessere Kostenkontrolle. FLEXIBEL: 15 wiederverwendbare Sous Vide Beutel in 3 praktischen Größen (22 × 21 cm, 26 × 28 cm, 26 × 34 cm) – passend für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Marinaden, egal ob für Zuhause oder professionelle Küche. ALLES DABEI: Komplettset mit 15 Beuteln, 1 manueller Vakuumpumpe und 6 Clips (3 Verschluss- + 3 Sous-Vide-Spezialclips) – alles in einem Paket, sofort einsatzbereit für Anova, Joule, ChefSteps oder Wancle Geräte.

【Perfektes Kochwerkzeug】Die Sous Vide Maschine übernimmt die Art der Vakuummikrotherme und des langsamen Kochens, um mehr Nährsubstanz der Lebensmittel zu erhalten. Bei niedriger Temperatur bleibt der frische Geschmack der Zutaten des Essens erhalten und es wird nicht verkocht, sodass das Essen schmackhafter und gesünder wird. Dieser Sous-Vide-Stick ist Ihr bester Helfer bei der Zubereitung von Familienessen, Partys und Weihnachtsessen, ein Muss für Küchenchefs. 【Präzise Temperatur- und Zeitsteuerung】Dieser Niedertemperaturkocher ist mit einer 1100-W-Hochleistungsheizung ausgestattet, die die eingestellte Temperatur schnell erreichen kann. Der intelligente große Temperaturbereich (25–95 °C) und die Zeitsteuerung (max. 99 Std. 59 Min.) ermöglichen es Ihnen, jede Art von Speisen zuzubereiten, die Sie mögen, und können den Verlust von Aromen, Essenzen, Nährstoffen und Vitaminen, die in den Zutaten enthalten sind, verhindern. 【Ultra-leise 3D-Heizung】1100 Watt Präziser Immersion Zirkulator mit einer 360° Umwälzpumpe aus Edelstahl. Es kann ein gesundes und nahrhaftes Kochen bieten, geeignet für Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Lamm, Ei, Nudeln, Gemüse und so weiter. 【Fernbedienung per APP über WIFI】Unser WIFI Sous Vide garer unterstützt nur 2,4-GHz-WIFI. Wenn die Sous-Vide-Maschine über APP mit Ihrem Mobiltelefon oder anderen Geräten verbunden ist, können Sie die Sous-Vide-Kochmaschine jederzeit und überall überprüfen und steuern. 【Einfach zu bedienen & zu reinigen】Der Sous-Vide-Stick wird über einen LCD-Touchscreen auf der Oberseite des Geräts bedient. Einfach mit dem festen Clip an einem Suppentopf oder Behälter befestigen, dann das gewünschte Essen in einen versiegelten Beutel fallen lassen und mit dem Garen bei niedriger Temperatur beginnen. Das IPX7-Zertifikat gewährleistet eine hervorragende Wasserdichtigkeit. Es kann direkt unter fließendem Wasser gespült und gereinigt werden.

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein Klamer Sous Vide Stick!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem Klamer Sous Vide Stick. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit Klamer Sous Vide Stick "

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein Caso Sous Vide Stick 1310!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem Caso Sous Vide Stick 1310. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit Caso Sous Vide Stick 1310 "

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein KitchenBrothers Sous Vide Stick KB717!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem KitchenBrothers Sous Vide Stick KB717. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit KitchenBrothers Sous Vide Stick KB717 "

Das Syntrox Universalgenie der Premiumklasse. Sous-Vide plus 16 in 1 Multifunktions Sous Vide Kocher - Punktgenaues „Niedrig-Temperatur“-Garen, Kochen, Braten, auch bei allen anderen Funktionen. Die Vakuumgartechnik des Sous-Vide Garers Sous-Vide Multifunktion bringt den Geschmack und die Aromen ihrer Lebensmittel perfekt zur Geltung. Die niedrige Temperatur sorgt dabei für den Erhalt von wertvollen Vitaminen, Nähr- und Inhaltsstoffen – schonend und fettarm. Die konstante und gradgenaue Temperatur bei einer maximalen Toleranz von nur 0,5 °C gegenüber der eingestellten Temperatur ist dabei entscheidend! Verschiedene Funktionen zum Braten, langsam über den Tag garen, im Wasserbad zubereiten, warm halten, kochen, Speisen dämpfen oder auch Joghurt automatisch zubereiten. Das Gerät kann manuell oder auch vollautomatisch betrieben werden. Automatikprogramme mit einer maximalen Einstellzeit von 72 Stunden. Ein wahres Multitalent, welches in einer modernen Küche nicht fehlen sollte. Leistung: ca. 1500 Watt akustischer Signalton 11 ein

Dieser 12-Liter-Sous-Vide-Behälter ist ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Er wird mit einem Deckel und einem verstellbaren Ständer geliefert und ist für die meisten Sous-Vide-Stäbe mit einem Durchmesser von bis zu 6,2 cm geeignet.12 Liter Fassungsvermögen: Bietet Platz für 4–5 Steaks oder ein ganzes Hähnchen – perfekt für Familien.Kompatibel mit den meisten Geräten: Die Öffnung von 6,2 cm Durchmesser passt für viele Sous-Vide-Stäbe, einschließlich Joule und Nano.Profikochkorb: Das hohle Design des integrierten Korbs ermöglicht eine 360°-Wasserzirkulation und verhindert, dass Lebensmittel aufschwimmen, für gleichmäßiges Garen.Extreme Temperaturbeständigkeit: Aus hochwertigem, hitzebeständigem Material gefertigt, hält der Behälter Temperaturen von -45 °C bis 135 °C stand.Verstellbarer Ständer: Der mitgelieferte Ständer aus rostfreiem Stahl sorgt für sicheren Halt und verhindert Rost.