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Azafran Bio Gyrosgewürz / Gewürzzubereitung Food with Love 1kg Die Bio Gyros Gewürzzubereitung ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung nach klassischer griechischer Rezeptur. Sie vereint zahlreiche hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – selbstverständlich ohne künstliche Zusätze. Abgefüllt im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel (à 250 g). Das Azafran BIO Gyrosgewürz by Food with Love entstand in enger Zusammenarbeit mit Joëlle und Manuela Herzfeld von Food with Love. Es überzeugt durch seinen intensiven, harmonisch abgestimmten Geschmack und die hochwertige Bio-Qualität. Diese Gewürzmischung besticht mit einem würzigen, vollmundigen Aroma und einer angenehmen, dennoch deutlich wahrnehmbaren Schärfe. Dank ihrer hohen Ergiebigkeit genügen bereits kleine Mengen, um Speisen eine mediterrane Note zu verleihen. Die grobe Körnung bewahrt das volle Geschmackspotenzial und verleiht Gerichten einen ursprünglichen, kraftvollen Charakter – ideal für herzhafte Marinaden und Grillgerichte mit rustikalem Flair. Das Azafran Bio Gyrosgewürz eignet sich perfekt für klassisches Gyros vom Spieß, würzige Gyros-Pfannen mit Zwiebeln, saftiges Hähnchen-Gyros sowie vegetarische Varianten aus Pilzen oder Jackfruit. Auch knuspriges Ofengyros mit Kartoffeln oder als aromatische Würze für mediterrane Dips, Saucen, Grillgemüse und Tzatziki entfaltet es sein volles Geschmackspotenzial. Besonders empfehlenswert ist die Mischung für Metaxa-Gyros – eine beliebte Variation des Klassikers, bei der zart gewürztes Fleisch auf eine cremige, aromatische Sauce mit Metaxa, dem griechischen Weinbrand, trifft. Für dieses Gericht einfach das Fleisch mit der Gewürzmischung marinieren, scharf anbraten und mit Sahne, etwas Metaxa sowie Tomatenmark oder Paprika verfeinern – so entsteht ein cremiges Metaxa-Gyros wie beim Lieblings-Griechen. Dazu passen Reis, Ofenkartoffeln oder frisches Fladenbrot – für ein authentisches Gyros-Erlebnis zu Hause. Die BIO Gewürzzubereitung ist unkompliziert in der Anwendung: 1–2 EL mit 4 EL Öl mischen, 500 g Fleisch darin marinieren, 2 Stunden ziehen lassen und anbraten – oder direkt mit Öl oder Joghurt als Marinade verwenden. Ideal für Pfanne, Ofen oder Grill – für kräftigen, würzigen Geschmack mit minimalem Aufwand. Stellen Sie sich einen Sommerabend vor: Lachen am Tisch, der Duft von Kräutern und Gegrilltem – genau dieses Gefühl bringt die Azafran BIO Gyros Gewürzzubereitung auf den Teller. Die grob gemahlene Mischung aus aromatischen Bio-Kräutern nach griechischer Art kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus. Perfekt für Gyros, Pfannengerichte, Metaxa-Sauce oder vegetarische Varianten. Würzig, vollmundig, mit feiner Schärfe – für Fleisch, Gemüse oder Dips. Schnell angewendet, ergiebig und voller mediterraner Lebensfreude. Zutaten: Meersalz, Oregano*, Paprika*, Zwiebel*, Thymian*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Rosmarin*, Roh-Rohrzucker*, Ceylon Zimt* - * kba - De-Öko-009

EICHELKAFFEE, LÖWENZAHNWURZELKAFFEE, KLETTENWURZELKAFFEE, GEWÜRZTEE, EICHOR und KAFFIA Ein tolles Geschenk für alle, die Alternativen zu normalem Kaffee suchen. In der Box finden Sie sechs Sorten natürlichen, gerösteten und gemahlenen entkoffeinierten Kaffee in Packungen zu je 100g : EICHELKAFFEE 100g - Zutaten: Eichelkerne (Quercus robur) 100%. Geschmack: Eine natürliche koffeinfreie Kaffeealternative, inspiriert von altem lokalen Wissen und Traditionen. Die Eicheln werden in den baltischen Wäldern gesammelt, langsam und mild geröstet, bis sie einen luxuriösen milchigen Karamellgeschmack bekommen. LÖWENZAHNWURZELKAFFEE 100g - Zutaten: Löwenzahnwurzeln (Taraxacum officinale) 100%. Geschmack: Eine äußerst schmackhafte Alternative zum normalen Kaffee. Frisch geröstet und gemahlen, nach alter Rezeptur hergestellt. Genießen Sie einen reichhaltigen, bittersüßen Geschmack mit Noten von Karamell sowie Kakao und einem Aroma, das an dem Geruch von ‘Erde nach dem Regen’ erinnert. KLETTENWURZELKAFFEE 100g - Zutaten: Klettenwurzel (Arctium lappa L.) 100%. Geschmack: Vollmundiger, angenehm bitterer Geschmack mit Noten von Zartbitterschokolade, Süßholz und Kaffee. Inspiriert vom Wissen und Traditionen der alten baltischen Länder. Es ist ein natürliches Getränk für diejenigen, die nach Kaffeealternativen suchen. Klettenwurzelkaffee ist ein perfektes, reichhaltiges Aromagetränk zur Entspannung und Revitalisierung nach dem Essen. GEWÜRZTEE 100g - Zutaten: Geröstete Löwenzahnwurzeln, Zichorie, Ingwer, Zimt, Anis, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Bourbon-Vanille und Kardamon. Eigenschaften: Die intensive, reichhaltige und koffeinfreie Kaffeealternative entzündet Ihr inneres Licht, kurbelt den Stoffwechsel an und aktiviert Ihre Sinne. Eine perfekte Wahl nach der Mahlzeit oder für die „süßen Heißhunger“ - Momente. EICHOR - EICHELKAFFEE MIT 6 GEWÜRZEN 100g - Zutaten: Eichelkerne (Quercus robur) 74 %, Gewürze 26 %: Ceylon-Zimt, Kurkuma, Kardamom, Nelke, Cayennepfeffer und Vanille. Geschmack: Eine äußerst schmackhafte Alternative zum normalen Kaffee. Frisch geröstet und gemahlen. Für lange Abendbehaglichkeit oder morgendliche Freude – koffeinfreier Gewürzkaffee mit raffiniertem Geschmack und Geruch für die festlichen Momente und den luxuriösen Alltag. KAFFIA - EINE KAFFEEALTERNATIVE AUS LÖWENZAHN-, ZICHORIEN-, KLETTENWURZELN UND KARAMELL-GERSTENMALZ 100g - Zutaten: Leicht geröstete Löwenzahnwurzeln (Taraxacum officinale) 25%, Zichorienwurzeln (Cichorium intybus) 25%, Klettenwurzeln (Arctium lappa L.) 25% und Karamell-Gerstenmalz 25%. Geschmack: Eine äußerst schmackhafte Alternative zum normalen Kaffee. Frisch geröstet und gemahlen. Dezenter Luxus in einer Kaffeetasse. Der Duft von Schwarzbrot und Karamell, die Köstlichkeit von Bitterschokolade und gerösteten Nüssen zeugen nicht nur von Genuss, sondern auch ein besseres Gesundsverständnis. Netto Gewicht: 600g