bain-marie

Maße Außenmaß BxTxH: 515 mm x 720 mm x 302 mm Ausführung Spannung (Volt): 230 Frequenz (Hz): 50/60 Gesamtleistung (kW): 1,01 Temperaturbereich (°C): 0,333333333 Einbau Breite (mm): 490 Einbau Tiefe (mm): 690 Inhalt des GN: 01. Jan Max. Tiefe GN Behalter (mm): 150 Richtlinien Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt. Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung). Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.

Konstruktion aus Edelstahl. Großbeckenversion. Becken für Behälter bis 150 mm Tiefe. Bedienblende mit ON/OFF-Schalter und Thermostat, +30 °C bis +90 °C. Wasserablauf 3/4". Ausschnittmaß: 1740 x 585 mm. Abmessungen außen (B x T x H) 1765 x 610 x 304 mm. Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C. Bestückungsmöglichkeit GN 5/1. Außenmaterial CNS. Innenmaterial CNS. Anschlußwert 3 kW 230 Volt. Bruttogewicht 60 Kg.

Siebboden für Bain Marie GN 1/1

> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm

> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm

Wichtige Produkteigenschaften: Material: Edelstahl AISI 324Breite (mm): 1500Tiefe (mm): 700Höhe (mm): 1050Bruttogewicht (kg): 80Spannung (V): 230Frequenz (Hz): 50Inhalt des GN: 4X 1/1Max. Tiefe GN Behalter (mm): 150 Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Dieses Wasserbad von Buffalo ist eine nachhaltige und zuverlässige Wahl für professionelle Küchen und Caterer. Er verfügt über ein leistungsstarkes 1200-W-Element und ein Fassungsvermögen von 20 l, perfekt, um Soße, Chili und andere Gerichte auf der perfekten Serviertemperatur zu halten.Dank der einfachen Temperaturregelung hält es Speisen lange warm und die robuste Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung des Bain-Maries.Buffalo Bain-Marie mit Wasserhahn ohne Behälter GN 1 zu 1Marke: BuffaloInhalt: 21LAbmessungen: 32,7 (H) x 64,5 (B) x 43,2 (T) cmMaterial: EdelstahlEnergietyp: ElektrischTemperaturbereich: +30°C bis +90°CSpannung: 220-240VGewicht: 8,5 kgLeicht zu reinigende EdelstahlkonstruktionNasse HitzeBehälter separat erhältlich – geeignet für GN 1/1-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mmIdeal für flüssige Gerichte wie Suppe und SoßeAuch für GN 1/2 und GN 1/3 Behälter mit Trennsteg (separat erhältlich) geeignetBenutzerfreundliche Temperaturregelung mit DrehknopfÜberhitzungsschutz mit einfacher Reset-TasteHohe Qu

Elektro Bain MarieElektro Bain Marie mit FettablasshahnEdelstahlgeeignet für GN 1/1-150Maße: 330x600x290 mmVerbrauch: 1,5 kWAnschluss: 230 V, 50 HzTemperatur: 30°C bis 90°CGewicht: 12,9 kg Elektro Bain Marie, mit Fettablasshahn, 330x600x290 mm , 1,5 kW, 230 V, 50 Hz, GN 1/1 - 150, Temp.: 30°C bis 90°C Verpackung: 366x650x440 mm , 12,9 kg/14 kg Englische Bezeichnung: Bainmarie, electric with outlet, 330x600x290 mm , GN 1/1 - 150, temp. range: 30°C to 90°C, 1,5 kW, 230 V, 50 Hz, packaging: 366x650x440 mm , 12,9 kg/14 kg Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770. 1,5 kW, 230 V, 50 Hz, GN 1/1 - 150, Temp.: 30°C bis 90°C, 12,9 kg

Wasserbad. Modulares System, kombinierbar mit Salatbar und neutralem Kassenelement für Speisenausgabensysteme in Restaurants und Kleingastronomie. Individuelle Farb- und Darstellungsmöglichkeiten und somit ein ideales Produkt für den Laden- und Gastronomieeinrichter. Manuelles Thermostat. Laminierte Holzfront schwarz mit Spiegeleinsatz. Gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas. LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar. Innenwanne aus CNS gefertigt. Wasserablaufhahn, bauseitiger Wasserablauf erforderlich. Granitarbeitsplatte grau gesprenkelt. Offener Unterbau. Bestückung mit 1/1 GN Schalen max. 150 mm Tiefe. Höhenverstellbare Ausgleichsfüße. Abmessungen außen (B x T x H) 1500 x 800 x 1250 mm. Temperaturbereich von 40 °C bis 70 °C. Bestückungsmöglichkeit GN 1/1. Außenmaterial Stahlblech pulverbeschichtet schwarz laminierte Frontblende schwarz mit Spiegel. Innenmaterial Wanne in CNS. Anschlußwert 2,43 kW 230 Volt. Bruttogewicht 146 Kg. Energieverbrauch 7045 KWHJ.

Warum sollten Sie diese zweiteilige Wasserbadpfanne kaufen?Die zweiteilige Wasserbadpfanne ist ein Must-have in jeder Küche. Mit seiner Capsuleboden hält er eine gleichmäßige Temperatur fest, wodurch Verbrennungen und Anbacken verhindert werden. Die Pfanne ist auch mit einem gehärteten Glasdeckel mit Dampföffnung, kühl bleibenden Griffe und ist für alle Wärmequellen geeignet. Vorteile dieser zweiteiligen Wasserbadpfanne: Hält eine gleichmäßige Temperatur festVerhindert Verbrennungen und AnbackenGehärteter Glasdeckel mit DampföffnungKühl bleibende GriffeGeeignet für alle WärmequellenDie zweiteilige Wasserbadpfanne ist nicht nur funktional, sondern auch langlebig und einfach zu bedienen. Mit der Möglichkeit, auf allen Wärmequellen zu kochen, ist dies ein unverzichtbares Item in Ihrer Küche. Der gehärtete Glasdeckel ermöglicht eine gute Überwachung des Kochprozesses, während die kühl bleibenden Griffe für einen sicheren Griff sorgen.

Thermik Serie 600 | Elektro-Bain-Marie Aufstellart: Tischgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 430 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +90°C Mit Wasserablasshahn Modell: BM-30EL Anzahl der Becken: 1 Beckenmaße: GN 1/1, Höhe 150 mm Elektroanschluss: 230 V, 50-60 Hz, 1,5 kW Maße: 330 x 600 x 290 mm Gewicht: 12,9 kg / 14,0 kg

Nordcap - Bain-Marie - TIFFANY 6 M BM Aufteilung 6x GN 1/1 Ausgabestrecke Bain-Marie außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 mögliches Fassungsvermögen: 6 x x GN 1/1 bis 150 mm Höhe

Nordcap - Bain Marie TR-RED 6-1 SERVICE kundenseitig und oben verglast Tablettrutsche und 3-seitig verkleideter Unterbau Ausgabestrecke Bain Marie innen CNS DIN 1.4301

Breite (mm): 400 Tiefe (mm): 700 Hohe (mm): 920 Material: Edelstahl Farbe: Edelstahl Paketpost: Nein Bruttogewicht (kg): 44.5 Nettogewicht (kg): 33 Spannung (Volt): 230 Frequenz (Hz): 50 Gesamtleistung (kW): 2 Model: Elektro Model Tischgerat / freistehend / Einbau: Freistehend Temperaturbereich (°C): 0/+85 Inhalt des GN: 1X 1/1

> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm

Bain Marie Modell BM 160 Das Bain Marie Modell BM 160 ist die ideale Lösung für die Warmhaltung von Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse und präzisen Temperaturregelungsfunktionen ist es perfekt für den professionellen Einsatz geeignet. Eigenschaften: - Kapazität für 6 GN-Behälter - Einfache Bedienung und Reinigung - Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Ergebnisse Vorteile: - Hält Speisen zuverlässig warm, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen - Robuste Konstruktion für eine lange Lebensdauer - Flexibel einsetzbar in verschiedenen Gastronomiebereichen Technische Eigenschaften Material Edelstahl Für GN-Behälter 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 GN-Behältertiefe bis 150 mm Nahtloser oberer Rand Ja Innenbehälter tiefgezogen Thermostat Regulierbar Kontrolllampe Ja Verbrauch Gering Lebensdauer Lange Gewicht 8 kg Maße B 345 x T 545 x H 255 Temperaturbereich 0 / +100 °C Anschluss 230 V - 50 Hz - 1 kW FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Bain Marie Modell BM 160? Ein Bain Marie Modell BM 160 ist ein spezielles Gerät, das zum schonenden Erwärmen von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, in dem die Speisen in Behältern platziert werden, um sie gleichmäßig zu erwärmen, ohne dass sie direktem Kontakt mit der Hitzequelle haben. Wie wird ein Bain Marie Modell BM 160 verwendet? Um ein Bain Marie Modell BM 160 zu verwenden, füllen Sie den Behälter mit Wasser und schalten Sie das Gerät ein. Platzieren Sie die zu erwärmenden Speisen in den dafür vorgesehenen Behältern und stellen Sie diese in das Wasserbad. Stellen Sie die Temperatur entsprechend ein und lassen Sie die Speisen erwärmen. Welche Vorteile bietet das Bain Marie Modell BM 160? Das Bain Marie Modell BM 160 ermöglicht eine schonende Erwärmung von Speisen, ohne dass sie austrocknen oder anbrennen. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von empfindlichen Speisen wie Schokolade, Saucen oder Cremes. Zudem kann es auch zum Warmhalten von Speisen über einen längeren Zeitraum verwendet werden.

Buffalo Hotdogmaschine – Bain-Marie-System mit Glaszylinder, 450 W Die Buffalo Hotdogmaschine sorgt für perfekt warme Würstchen dank des bewährten Bain-Marie-Systems. Die Hotdogs werden in einem robusten Glaszylinder gleichmäßig und schonend warm gehalten, während das Edelstahlgehäuse für Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt. Mit 450 W Leistung und einem einstellbaren Thermostat lässt sich die Temperatur präzise regulieren. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im täglichen Einsatz. Produktvorteile:Effiziente Warmhaltung durch Bain-Marie-SystemRobuster Glaszylinder für gleichmäßige WärmeverteilungEdelstahlgehäuse – langlebig, hygienisch und leicht zu reinigenEinstellbares Thermostat für präzise TemperaturregelungIntegrierter Überhitzungsschutz für sicheren BetriebIdeal für Imbisse, Kantinen oder FoodtrucksTechnische Daten:Marke: BuffaloMaterial: Edelstahl, GlasMaße: 37(H) x 34(B) x 34(T) cmGewicht: 5,5 kgSpannung: 220–240 VLeistung: 450 W Die Buffalo Hotdogmaschine kombiniert Zuv

Wichtige Produkteigenschaften: Material: Edelstahl Boden, doppelwandig aus Edelstahl GN Tiefe von 20 mm – 150 mm 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse) Spiralzuleitung 8502500 mm Ein Ablasshahn pro Becken Leicht zu bewegen Lieferung ohne GN-Behälter Gewicht: 53 kg Maße: B 1300 x L 700 x H 850 Temperaturbereich: +30/+90 °C Anschluss: 230 V/50 Hz/3 kW Ersatzteile langfristig verfügbar Weitere technische Eigenschaften: Temperaturbereich: +30/+90Artikelgewicht (kg): 42Außenmaße B x T x H (in mm): 1300 x 700 x 850Energieversorgung: NormalstromAnschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder du noch Fragen hast, dann nimm gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oderauf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn du ein größeres Projekt hast, deinen Ga

Wichtige Produkteigenschaften: Model: ElektroBreite (mm): 538Tiefe (mm): 336Höhe (mm): 243Bruttogewicht (kg): 9Spannung (V): 230Gesamtleistung (kW): 44593Inhalt des GN: 1x 1/1Max. Tiefe GN Behalter (mm): 150 Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Dieses Wasserbad von Buffalo ist eine nachhaltige und zuverlässige Wahl für professionelle Küchen und Caterer. Er verfügt über ein leistungsstarkes 1200-W-Element und ein Fassungsvermögen von 20 l, perfekt, um Soße, Chili und andere Gerichte auf der perfekten Serviertemperatur zu halten. Dank der einfachen Temperaturregelung hält es Speisen lange warm und die robuste Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung des Bain-Maries. Buffalo Bain-Marie mit Wasserhahn ohne Behälter GN 1 zu 1 Marke: Buffalo Inhalt: 21L Abmessungen: 32,7 (H) x 64,5 (B) x 43,2 (T) cm Material: Edelstahl Energietyp: Elektrisch Temperaturbereich: +30°C bis +90°C Spannung: 220-240V Gewicht: 8,5 kg Leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion Nasse Hitze Behälter separat erhältlich – geeignet für GN 1/1-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm Ideal für flüssige Gerichte wie Suppe und Soße Auch für GN 1/2 und GN 1/3 Behälter mit Trennsteg (separat erhältlich) geeignet Benutzerfreundliche Temperaturregelung mit Drehknopf Überhitzungsschutz mit einfacher Reset-Taste Hohe Qualität für eine lange Lebensdauer Lieferung in umweltfreundlicher Verpackung

Wasserbadkocher mit einer Doppelwand aus Edelstahl. Ideal zum Erwärmen bei niedriger Temperatur, zum Halten von Saucen, zum Schmelzen von Schokolade und mehr. Die Öffnung am Griff ermöglicht das Einfüllen von Wasser zwischen den Wänden. Er verfügt über eine Füllstandsanzeige, die die minimale und maximale Menge des einzufüllenden Wassers anzeigt. Ein Ventil verhindert den Druckaufbau während der Nutzung des Wasserbades und sorgt so für maximale Sicherheit. Der ergonomische Griff ist bequem zu bedienen. Eine interne Waage ermöglicht die präzise Messung der zu erwärmenden Menge. Giesskanten erleichtern das Ausgiessen der heissen Zubereitung ohne Spritzer. Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion. Pflegehinweis: Handwäsche. Nicht für die Geschirrspülmaschine geeignet.

Base 700 El. Bain Marie Unsere Base 700 El. Bain Marie ist die perfekte Lösung für die professionelle Gastronomie. Mit diesem Gerät können Sie Ihre Speisen effizient warmhalten und gleichzeitig ansprechend präsentieren. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der zuverlässigen Leistung ist dieses Bain Marie ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Küche. Zuverlässige Leistung Die Base 700 El. Bain Marie verfügt über eine leistungsstarke Heizung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dadurch bleiben Ihre Speisen stets auf der optimalen Temperatur und behalten ihren vollen Geschmack. Egal ob Suppen, Saucen, oder andere warme Speisen - mit diesem Gerät können Sie Ihre Gäste immer mit perfekt temperierten Speisen verwöhnen. Hochwertige Verarbeitung Das Gehäuse der Base 700 El. Bain Marie ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine einfache Reinigung. Die herausnehmbaren Behälter sind ebenfalls aus Edelstahl und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. So sparen Sie wertvolle Zeit und können sich auf das Wesentliche konzentrieren - die Zubereitung köstlicher Speisen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Die Base 700 El. Bain Marie ist in verschiedenen Größen erhältlich und kann somit perfekt an die Bedürfnisse Ihrer Küche angepasst werden. Egal ob in einer kleinen Bistroküche oder in einem großen Restaurant - dieses Gerät ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch seine einfache Handhabung und zuverlässige Leistung. Technische Eigenschaften EAN code 6017451594501 Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 900 Bruttogewicht (kg) 36 Spannung (Volt) 230 Gesamtleistung (kW) 1,5 Model Elektro Inhalt Brutto (Ltr.) 26 Inhalt des GN 1x 1/1GN FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Base 700 El. Bain Marie? Ein Base 700 El. Bain Marie ist ein elektrisches Gerät, das zum Warmhalten von Speisen in einem gastronomischen Umfeld verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, das durch elektrische Heizelemente auf einer konstanten Temperatur gehalten wird. Wie funktioniert ein Base 700 El. Bain Marie? Das Base 700 El. Bain Marie funktioniert, indem Wasser in einem Behälter erhitzt wird, um eine konstante Temperatur zu halten. Die Speisen werden in GN-Behältern in das Wasserbad gestellt, um sie warm zu halten, ohne dass sie austrocknen oder verbrennen. Wofür wird ein Base 700 El. Bain Marie verwendet? Ein Base 700 El. Bain Marie wird verwendet, um Speisen warm zu halten, insbesondere in Restaurants, Cafeterias, Catering-Events und anderen gastronomischen Einrichtungen. Es eignet sich besonders für Buffets, um verschiedene Gerichte warm zu präsentieren. Welche Vorteile bietet ein Base 700 El. Bain Marie? Ein Base 700 El. Bain Marie bietet den Vorteil, dass Speisen auf einer konstanten Temperatur gehalten werden können, ohne dass sie austrocknen oder verbrennen. Es ermöglicht eine effiziente Präsentation und Servierung von warmen Speisen in gastronomischen Umgebungen. Welche Arten von Speisen können in einem Base 700 El. Bain Marie aufbewahrt werden? In einem Base 700 El. Bain Marie können verschiedene Arten von Speisen aufbewahrt werden, darunter Suppen, Saucen, Gemüse, Fleischgerichte, Beilagen und Desserts. Es eignet sich für eine Vielzahl von warmen Speisen, die für den sofortigen Verzehr bereitgehalten werden sollen.

Base 700 El. Bain Marie Unsere Base 700 El. Bain Marie ist die perfekte Lösung für die professionelle Gastronomie. Mit diesem Gerät können Sie Ihre Speisen effizient warmhalten und gleichzeitig ansprechend präsentieren. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der zuverlässigen Leistung ist dieses Bain Marie ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Küche. Zuverlässige Leistung Die Base 700 El. Bain Marie verfügt über eine leistungsstarke Heizung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dadurch bleiben Ihre Speisen stets auf der optimalen Temperatur und behalten ihren vollen Geschmack. Egal ob Suppen, Saucen, oder andere warme Speisen - mit diesem Gerät können Sie Ihre Gäste immer mit perfekt temperierten Speisen verwöhnen. Hochwertige Verarbeitung Das Gehäuse der Base 700 El. Bain Marie ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine einfache Reinigung. Die herausnehmbaren Behälter sind ebenfalls aus Edelstahl und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. So sparen Sie wertvolle Zeit und können sich auf das Wesentliche konzentrieren - die Zubereitung köstlicher Speisen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Die Base 700 El. Bain Marie ist in verschiedenen Größen erhältlich und kann somit perfekt an die Bedürfnisse Ihrer Küche angepasst werden. Egal ob in einer kleinen Bistroküche oder in einem großen Restaurant - dieses Gerät ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch seine einfache Handhabung und zuverlässige Leistung. Technische Eigenschaften EAN code 6017451594501 Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 900 Bruttogewicht (kg) 36 Spannung (Volt) 230 Gesamtleistung (kW) 1,5 Model Elektro Inhalt Brutto (Ltr.) 26 Inhalt des GN 1x 1/1GN FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Base 700 El. Bain Marie? Ein Base 700 El. Bain Marie ist ein elektrisches Gerät, das zum Warmhalten von Speisen in einem gastronomischen Umfeld verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad, das durch elektrische Heizelemente auf einer konstanten Temperatur gehalten wird. Wie funktioniert ein Base 700 El. Bain Marie? Das Base 700 El. Bain Marie funktioniert, indem Wasser in einem Behälter erhitzt wird, um eine konstante Temperatur zu halten. Die Speisen werden in GN-Behältern in das Wasserbad gestellt, um sie warm zu halten, ohne dass sie austrocknen oder verbrennen. Wofür wird ein Base 700 El. Bain Marie verwendet? Ein Base 700 El. Bain Marie wird verwendet, um Speisen warm zu halten, insbesondere in Restaurants, Cafeterias, Catering-Events und anderen gastronomischen Einrichtungen. Es eignet sich besonders für Buffets, um verschiedene Gerichte warm zu präsentieren. Welche Vorteile bietet ein Base 700 El. Bain Marie? Ein Base 700 El. Bain Marie bietet den Vorteil, dass Speisen auf einer konstanten Temperatur gehalten werden können, ohne dass sie austrocknen oder verbrennen. Es ermöglicht eine effiziente Präsentation und Servierung von warmen Speisen in gastronomischen Umgebungen. Welche Arten von Speisen können in einem Base 700 El. Bain Marie aufbewahrt werden? In einem Base 700 El. Bain Marie können verschiedene Arten von Speisen aufbewahrt werden, darunter Suppen, Saucen, Gemüse, Fleischgerichte, Beilagen und Desserts. Es eignet sich für eine Vielzahl von warmen Speisen, die für den sofortigen Verzehr bereitgehalten werden sollen.

mit Ablasshahn Lieferung ohne Gastronormbehälter für GN 1/1 Behälter bis zu 150 mm Höhe Bain-Marie GN 1/1 (150 mm) 590 x 340 x 242 mm (BxTxH) Überhitzungsschutz Temperatur: 0-85 °C Elektrische Leistung: 1,2 kW Spannung: 230 Volt

Gehäuse und Becken Edelstahl ; 3 x GN 1/3 ; 150 mm inklusive (Gesamt GN 1/1); Temperatur stufenlos regelbar von 0°C bis 90°C ; Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung ; Frequenz: 50/60 Hz; Leistung : 1,2 kW / 230 V ; Abmessungen : L 338 x T 540 x H 248 mm ; Gewicht : 10,6 Kg

Thermik Serie 600 | Elektro-Bain-Marie Aufstellart: Tischgerät Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 430 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Befüllung: Manuell Temperaturbereich: +30°C / +90°C Mit Wasserablasshahn Modell: BM-60EL Anzahl der Becken: 2 Beckenmaße: 2 x GN 1/1, Höhe 150 mm Elektroanschluss: 230 V, 50-60 Hz, 3,0 kW Maße: 660 x 600 x 290 mm Gewicht: 22,8 kg / 35,9 kg

Thermik Serie 700 | Elektro-Bain-Marie Anschlussart: Elektro Material Gehäuse: AISI 304 Material Arbeitsfläche: AISI 304 Stärke Arbeitsplatte: 1,5 mm Wasserablasshahn: 1 Hahn Befüllung: Manuell Kamin: Flacher Rückseitiger Kamin mit Gusseisengitter Tiefgezogenes Becken: ja Ablasshahn mit Sperre: Gegen unbeabsichtigtes Öffnen Wassereinlass: Manuell über eingebauten Wasserhahn Modell: BM-708E Aufstellart: Tischgerät Anzahl der Becken: 1 Beckenmaße: GN 2/1, Höhe 200 mm Elektroanschluss: 230 V, 50-60 Hz, 2,4 kW Maße: 800 x 730 x 300 mm Gewicht: 27 kg / 36 kg

Nichts brennt an! Nichts läuft über! Doppelwandiger Topf. Spezialgriff mit Wasserstandsanzeige. Aus Edelstahl rostfrei. Außen und innen hochglanzpoliert. Mit praktischer Literskala. Inhalt: ca. 1,7 L. 3- Schichtiger Kapselboden. Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion. Der Bain Marie BEKA ist ein doppelwandiger Topf, der nach dem Bain-Marie-Prinzip arbeitet. Sie erhitzen das Wasser zwischen den Wänden und verhindern so, dass Ihre Lebensmittel kochen oder kleben. Geeignet für alle Wärmequellen einschließlich Induktion. Mit Bain Marie können Sie Milch kochen, ohne überzulaufen, Ihre delikaten Saucen, Puddings, Cremes, Kakao ... ohne Probleme zubereiten. Hier sind die verschiedenen Möglichkeiten für die Verwendung des Bain-Marie: - Perfekt für die Zubereitung von Desserts und Saucen auf der Basis von Sahne oder Milch - sehr einfach zu schmelzende Schokolade ohne sie zu verbrennen - Kochen von Gerichten auf der Basis von Reis und Grieß - Aufwärmen von Brei oder Reis - problemlos Zubereitung von delikaten Saucen - ideal zum Er

> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm

> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm