fische kalt räuchern

- Sorte: Forelle Pikant - Inhalt: 700 g Fein abgestimmte Aromen in bester QualitätRäucherlake in Top-Qualitätkann einfach in kaltem Wasser eingerührt werden Für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse, Stremellachs, Käse & vielem mehrFür 10 Liter Lake6-12 Std. Einlegezeit je nach GeschmackHochwertige Zutaten Wenn Räuchern zum Erlebnis wird! Räucherlaken verleihen Ihrem Räuchergut während des Räucherns einen unwiderstehlichen Geschmack. Hierzu wird das Räuchergut ,vor dem Räuchern, für bis zu 12 Stunden in die Lake eingelegt. Die Einlegezeit richtet sich nach der gewünschten Intensität und dem Geschmack. Je länger das Räuchergut in der Lake liegt desto besser können die Aromen einziehen. Die Räucherlake kann ganz einfach in 10 Liter kaltes Wasser eingerührt werden. Wir empfehlen die Lake in einem Liter Wasser kurz aufzukochen und dies dann den restlichen 9 Litern kalten Wasser hinzuzugeben. Dadurch setzten sich die Aromen in der Lake noch besser frei. Alle Rezepte sind lange bewährt und können bei den verschiedensten Räu

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator mit elektrischer Pumpe für 3-4 Stunden konstanter Rauchabgabe. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden

Smoker Speziell zum Räuchern entwickelt, ermöglicht Ihnen dieser Grill, Fleisch, Fisch und Gemüse mit einem einzigartigen und köstlichen Geschmack zu genießen. Sein Design optimiert die Rauchzirkulation, die die Lebensmittel gleichmäßig durchdringt. Außerdem verfügt er über ein Luftstromregelungssystem, mit dem Sie die Intensität des Räucherns steuern können.Gleichmäßiges Garen Durch das runde Design wird die Wärme gleichmäßig im gesamten Garbereich verteilt, sodass die Speisen homogen gegart werden. Dies verbessert die Kochqualität und minimiert heiße oder kalte Stellen.Leicht zu reinigen Ein integrierter Ascheauffangbehälter sammelt die beim Grillen entstehende Asche. Dies erleichtert die Reinigung und hält den Grillbereich sauber, sodass das Grillen sicherer und komfortabler ist.Einfach zu transportieren Dank der stabilen Räder kann der Grill mühelos bewegt werden. Dies erleichtert die Aufbewahrung und Mobilität, sodass du deinen Grill überall im Garten, auf der Terrasse oder im Hof genießen kannst.

✔【Einzigartiger Geschmack】: Sie sind speziell für die Verwendung in Räucheröfen konzipiert und verleihen jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Sie eignen sich auch hervorragend zum Grillen. Streuen Sie etwas vor oder gegen Ende des Grillvorgangs auf die Glut, um dem Essen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. ✔【Natürliche Räucherspäne】: Unsere Räucherholzspäne fügen keine Chemikalien, vorimprägnierte künstliche Aromaextrakte oder Konservierungsstoffe hinzu. Qualität beim Kochen, um den aus dem Holz extrahierten Geschmack zu optimieren. Diese Cocktails aus natürlichem Holz treffen genau den Geschmack von Profis, Kennern und gelegentlichen Köchen oder Barkeepern. ✔【Sechs Geschmacksrichtungen zur Auswahl】:Eichenholzchips passen zu jedem Grillfleisch, Fisch und schwerem Wild.Sie haben ein starkes Raucharoma.Kirsche:großartig für alle Fleischsorten und Fisch, ideal für Geflügel. Aromatischer und süßlich-fruchtiger Geschmack.Apfel ist ideal für Geflügel, Rind:und Schweinefleisch (insbesondere Schinken), Wildgeflügel, Lamm und einige Meeresfrüchte.Hickory:Ideal für ganze Hühner, Wild, Rinderbrust, Schweinelende, Schulter und Pulled Pork ✔【Verleiht den Speisen einen einzigartigen Geschmack】: Verwenden Sie echte Holzspäne, um Ihre Speisen zu räuchern, damit sie noch besser schmecken, z. B. Fleisch, Gemüse, Käse, Cocktails, Lachs, Getränke usw. Die meisten unserer geräucherten Holzspäne stammen aus unseren eigenen, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und sind 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe. ✔【Natürliches Raucharoma】: Legen Sie die Holzspäne in einen smoker. Es dauert nur 3 bis 5 Minuten, um Speisen oder Getränken den Geschmack und das Aroma von kaltem Rauch zu verleihen. Genießen Sie Ihre Speisen und Getränke einfach natürlich und authentisch geräuchert und ohne künstliche Aromen und Chemikalien.

Dehner Räucherbretter im 2er-Set für eine unvergleichliche Aromavielfalt Wussten Sie, dass Räuchern Zuhause ganz einfach ist? Alles, was Sie benötigen, ist ein Grill und die Dehner Räucherbretter. Diese aus naturbelassenem Zedernholz gefertigten Brettchen verleihen Ihren Speisen einen intensiven und rauchigen Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Ideal zum Räuchern von Geflügel, Fisch und Fleisch, bringen die Dehner Räucherbretter eine neue Dimension in Ihre Grillabende. Aber auch vegetarische Genießer kommen auf ihre Kosten, denn beispielsweise Brie und Camembert lassen sich wunderbar verfeinern und erhalten eine unverwechselbare Note. Perfektes Räuchererlebnis mit natürlichen Aromen Für das beste Räucherergebnis legen Sie die Bretter vor Gebrauch mindestens zwei Stunden in kaltes Wasser und platzieren diese anschließend auf den Grillrost. Sobald es zu knistern und zu rauchen beginnt legen Sie Ihr Räuchergut darauf. Das Zedernholz entfaltet sein volles, dezent süßliches Aroma und verleiht Ihren Gerichten eine außergewöhnliche Geschmacksnote. Die Dehner Räucherbretter bieten nicht nur ein sensorisches Erlebnis, sondern auch ein visuelles Highlight für Ihr Grillfest. Bestellen Sie jetzt die Dehner Räucherbretter im 2er-Pack und verwandeln Sie Ihre Grillabende in ein wahres Fest der Sinne!

【DIY Cocktail Smoker】 Kalter Rauch schont empfindliche Speisen und Getränke. Verleihen Sie Ihrem Fleisch, Soßen, Geflügel, Fisch, Suppen oder Gemüse natürlichen, kühlen Rauch. Verleihen Sie Cocktails, Eis oder Käse eine rauchige Note. 【Ein-Knopf-Bedienung】 Ein-Knopf-Bedienung, keine offene Flamme erforderlich, einfaches und stabiles Schäumen. Oder erzeugt intensiven Kaltrauch, der leicht von Speisen und Getränken aufgenommen wird und für den zarten Rauchgeschmack sorgt. 【Rauchblasen-Ei】 Zerstäubungskammer mit großem Fassungsvermögen, die schnell mehr Rauch erzeugen kann, geeignet für Cocktails oder Molekularküche. und kann als Räucherpistole zum schnellen Räuchern aller Arten von Lebensmitteln verwendet werden. 【USB-Aufladung und breite Verwendung】 Stromversorgung über USB-Aufladung und kann überall verwendet werden; Geeignet für die Küche zu Hause, die Bar, das Restaurant oder den Außenbereich wie Grillen, Picknick, Wandern, Angeln usw. 【HINWEIS】Bei jedem Zigarettenwechsel müssen Sie das Zigarettenetui reinigen und den Docht austauschen, um Geruchsbildung zu vermeiden. Es wird empfohlen, verschiedene Düfte zu trennen und unterschiedliche Behälter und Kerne für ätherische Öle zu verwenden. (Einschließlich 5 × 10 ml ätherisches Öl, 1 × 300 ml Seifenblasenflüssigkeit)

Das universale Smokesystem von ALL‘GRILL verleiht Ihrem Grillgut konstantes Raucharoma. Wandeln Sie jeden Gasgrill in einen echten Smoker um und räuchern Sie Fisch, Schinken, Fleisch und vieles mehr. Einfach den Zylinder mit Räuchergut Ihrer Wahl befüllen. Schlauch anschließen und in den Grillinnenraum legen. Der Schlauch führt den Rauch zu Ihrem Grillgut. Die spezielle Halterung lässt sich unkompliziert seitlich an jeden ALL‘GRILL Chef und Allrounder Gasgrill montieren. So ist der Smoker sicher befestigt und kann nicht umkippen. Mit dem Smokergenerator können Sie warm und heiß smoken. In Kombination mit dem ALL‘GRILL Air System bietet das Räuchern viele weitere Vorteile. Selbstverständlich ist kalt räuchern ebenso möglich. Details: - Universal Smokesystem: in allen Grills anwendbar - inkl. Halterung speziell für alle Chef und Allrounder Modelle von ALL',GRILL - einfache Montage - jederzeit nachrüstbar - Zylinderdeckel aus Hartholz - Flexibler und leicht zu reinigender Schlauch - Maße: Schlauch 1 m - stufenlos regelbare Membranpumpe - Gewicht: ca. 2,1 kg Lieferumfang: - 1x Allgrill Smokesystem Räuchersystem inkl. Halterung für Modular CHEF und ALLROUNDER (500)-

Wie funktioniert ein Kaltrauchgenerator? Ein Kaltrauchgenerator ist ein Gerät, das speziell für das Kalträuchern von Lebensmitteln entwickelt wurde. Im Gegensatz zum Heißräuchern erfolgt das Kalträuchern bei niedrigeren Temperaturen, normalerweise zwischen 20°C und 30°C. Dies ermöglicht es, den charakteristischen Rauchgeschmack ohne übermäßige Hitzeentwicklung zu erzeugen. Der Kaltrauchgenerator erzeugt kontinuierlich kalten Rauch, der in einen separaten Räucherofen oder Grill geleitet wird, in dem die Lebensmittel platziert sind. Dieser Prozess kann stundenlang dauern und verleiht den Gerichten einen intensiven, rauchigen Geschmack. Tipps für die Verwendung Ihres Kaltrauchgenerators Damit Sie das Beste aus Ihrem Kaltrauchgenerator herausholen können, beachten Sie diese Tipps: Die richtige Holzsorte wählen: Die Auswahl des richtigen Räucherholzes ist entscheidend für den Geschmack. Verschiedene Hölzer verleihen unterschiedliche Aromen, also experimentieren Sie ruhig. Die Temperatur im Auge behalten: Stellen Sie sicher, dass die Temperatur in Ihrem Räucherofen oder Grill konstant bleibt, um ein gleichmäßiges Räuchern zu gewährleisten. Geduld haben: Das Kalträuchern ist ein langwieriger Prozess. Planen Sie genügend Zeit ein, um den vollen Geschmack zu entfalten. Unser Lieferumfang besteht aus: Edelstahlzylinder abnehmbarem Untergestell Edelstahlrauch- und Luftableiter Deckel aus Erlenholz Doppelkammerluftkompressor Holzspäne (zwei vers. Sorten) Befestigungsschrauben und einer 30 Meter langen Räucherschur Rezeptbuch Eigenschaften: mitgelieferte Doppelmembranpumpe ​einfache Reinigung Tipps zur Verwendung des Rauchgenerators Der Kaltrauchgenerator von SMAK erzeugt ordentlich Rauch, da er durch eine regulierbare Doppelmembranpumpe angetrieben wird. Ist der SMAK Kaltrauchgenerator einmal montiert und mit dazu gelieferten Holzspänen befüllt, so ist er innerhalb von nur wenigen Minuten einsatzbereit. Der Betrieb ist sehr einfach: lassen Sie die Pumpe laufen und zünden Sie an der Seite die Holzspäne an. Mehr muss man nicht tun! Nur die Pumpe auf die gewünschte Stärke einstellen und gelegentlich nach ein paar Stunden das Gerät mit Holzspänen auffüllen – das ist alles! Reinigung Zudem ist das Gerät durch ein simples Stecksystem unkompliziert zu reinigen. Alle Metallteile kann man bei Bedarf einfach und schnell auseinandernehmen und wieder zusammenstecken – sehr effizient und zeitsparend. Kalträuchern – was versteht man darunter? Durch das Kalträuchern bleiben solche Produkte wie Wurst, Fleisch oder Fisch länger haltbar. Die Rauchtemperatur bleibt dabei bei 25-30 Grad – deswegen nennt man das auch KALTRÄUCHERN. Denn ab dieser Temperaturgrenze zersetzt sich das Eiweiß im Fleisch oder Fisch. Sobald das geschieht, ist das kein rohes Fleisch mehr, sondern z.B. ein Kochschinken. Das Gleiche gilt auch für Fisch. Hier sollte aber die Temperatur noch geringer sein, so um die 25 Grad. Kalträuchern dauert länger als Heißräuchern, dabei werden die vorbereiteten Speisen über viele Wochen bis Monate haltbar.

Wie funktioniert ein Kaltrauchgenerator? Ein Kaltrauchgenerator ist ein Gerät, das speziell für das Kalträuchern von Lebensmitteln entwickelt wurde. Im Gegensatz zum Heißräuchern erfolgt das Kalträuchern bei niedrigeren Temperaturen, normalerweise zwischen 20°C und 30°C. Dies ermöglicht es, den charakteristischen Rauchgeschmack ohne übermäßige Hitzeentwicklung zu erzeugen. Der Kaltrauchgenerator erzeugt kontinuierlich kalten Rauch, der in einen separaten Räucherofen oder Grill geleitet wird, in dem die Lebensmittel platziert sind. Dieser Prozess kann stundenlang dauern und verleiht den Gerichten einen intensiven, rauchigen Geschmack. Tipps für die Verwendung Ihres Kaltrauchgenerators Damit Sie das Beste aus Ihrem Kaltrauchgenerator herausholen können, beachten Sie diese Tipps: Die richtige Holzsorte wählen: Die Auswahl des richtigen Räucherholzes ist entscheidend für den Geschmack. Verschiedene Hölzer verleihen unterschiedliche Aromen, also experimentieren Sie ruhig. Die Temperatur im Auge behalten: Stellen Sie sicher, dass die Temperatur in Ihrem Räucherofen oder Grill konstant bleibt, um ein gleichmäßiges Räuchern zu gewährleisten. Geduld haben: Das Kalträuchern ist ein langwieriger Prozess. Planen Sie genügend Zeit ein, um den vollen Geschmack zu entfalten. Unser Lieferumfang besteht aus: Edelstahlzylinder abnehmbarem Untergestell Edelstahlrauch- und Luftableiter Deckel aus Erlenholz Doppelkammerluftkompressor Holzspäne (zwei vers. Sorten) Befestigungsschrauben und einer 30 Meter langen Räucherschur Rezeptbuch Eigenschaften: mitgelieferte Doppelmembranpumpe ​einfache Reinigung Tipps zur Verwendung des Rauchgenerators Der Kaltrauchgenerator von SMAK erzeugt ordentlich Rauch, da er durch eine regulierbare Doppelmembranpumpe angetrieben wird. Ist der SMAK Kaltrauchgenerator einmal montiert und mit dazu gelieferten Holzspänen befüllt, so ist er innerhalb von nur wenigen Minuten einsatzbereit. Der Betrieb ist sehr einfach: lassen Sie die Pumpe laufen und zünden Sie an der Seite die Holzspäne an. Mehr muss man nicht tun! Nur die Pumpe auf die gewünschte Stärke einstellen und gelegentlich nach ein paar Stunden das Gerät mit Holzspänen auffüllen – das ist alles! Reinigung Zudem ist das Gerät durch ein simples Stecksystem unkompliziert zu reinigen. Alle Metallteile kann man bei Bedarf einfach und schnell auseinandernehmen und wieder zusammenstecken – sehr effizient und zeitsparend. Kalträuchern – was versteht man darunter? Durch das Kalträuchern bleiben solche Produkte wie Wurst, Fleisch oder Fisch länger haltbar. Die Rauchtemperatur bleibt dabei bei 25-30 Grad – deswegen nennt man das auch KALTRÄUCHERN. Denn ab dieser Temperaturgrenze zersetzt sich das Eiweiß im Fleisch oder Fisch. Sobald das geschieht, ist das kein rohes Fleisch mehr, sondern z.B. ein Kochschinken. Das Gleiche gilt auch für Fisch. Hier sollte aber die Temperatur noch geringer sein, so um die 25 Grad. Kalträuchern dauert länger als Heißräuchern, dabei werden die vorbereiteten Speisen über viele Wochen bis Monate haltbar.

Das Räucherrohr für Grillholzpellets aus Edelstahl verfügt über Diffusionslöcher mit massiver Dichte an seinem Körper. So kann das Räucherrohr Luft hereinlassen und den Rauch effizient und gleichmäßig auf Ihr Essen verteilen. Das perforierte Design und die Form des Rauchrohrs für Kalt- oder Heißräuchern sorgen dafür, dass die Pellets optimal brennen und ausreichend brennen, um einen konstanten Rauch zu erzeugen. Das gesamte Räucherrohr besteht aus hochwertigem Edelstahl der Güteklasse 304, der rostfrei und hitzebeständig ist. Dank der hervorragenden Verarbeitung wird das tragbare, stabile Grill-Raucherzeugerrohr aus Edelstahl nach längerem Gebrauch weder brechen noch verbiegen Die vielseitige Räucherkammer eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Nüsse und mehr für mutige neue Geschmacksrichtungen. Dieses perforierte Design und die sechseckige oder runde Form des Pellet-Räucherrohrs eignen sich für den Einsatz in jedem Grill (Gas, Elektro oder Holzkohle) und mit jedem Räuchergerät.

Das Räucherrohr für Grillholzpellets aus Edelstahl verfügt über Diffusionslöcher mit massiver Dichte an seinem Körper. So kann das Räucherrohr Luft hereinlassen und den Rauch effizient und gleichmäßig auf Ihr Essen verteilen. Das perforierte Design und die Form des Rauchrohrs für Kalt- oder Heißräuchern sorgen dafür, dass die Pellets optimal brennen und ausreichend brennen, um einen konstanten Rauch zu erzeugen. Das gesamte Räucherrohr besteht aus hochwertigem Edelstahl der Güteklasse 304, der rostfrei und hitzebeständig ist. Dank der hervorragenden Verarbeitung wird das tragbare, stabile Grill-Raucherzeugerrohr aus Edelstahl nach längerem Gebrauch weder brechen noch verbiegen Die vielseitige Räucherkammer eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Nüsse und mehr für mutige neue Geschmacksrichtungen. Dieses perforierte Design und die sechseckige oder runde Form des Pellet-Räucherrohrs eignen sich für den Einsatz in jedem Grill (Gas, Elektro oder Holzkohle) und mit jedem Räuchergerät.

Großer Räucherraum Zwei getrennte Räucherebenen mit einer Gesamthöhe von ca. 80 cm und einem Durchmesser von ca. 40 cm – ideal zum gleichzeitigen Räuchern verschiedener Lebensmittel. Vielseitige Nutzung Geeignet für Kalt- und Heißräuchern. Das modulare Design ermöglicht einen einfachen Wechsel der Räucherart und unterstützt verschiedene Zubereitungsmethoden. Zwei Zugänge Zwei separate Türen – obere Tür zur Kontrolle des Räuchervorgangs, untere Tür zum Nachlegen von Holzkohle, ohne den Garraum zu stören. Gute Luftzirkulation Ausgestattet mit verstellbaren Lüftungsöffnungen und mehrlagigem Aufbau für eine gleichmäßige Rauch- und Wärmeverteilung. Das Deckelthermometer hilft bei der Temperaturüberwachung. Kompakt &, praktischPlatzsparende Bauweise mit stabilem Stand. Abnehmbare Kohle- und Grillroste erleichtern die Reinigung und den Transport nach dem Gebrauch. Dieser aufrecht stehende 3-in-1-Räucherofen ist ideal zum Räuchern von Fisch, Fleisch und Wurstwaren. Mit seiner zweistufigen Räucherkammer mit klarer Temperaturregelung und seinem kompakten Design eignet er sich perfekt für den mühelosen Einsatz im Garten oder auf der Terrasse. Produktmerkmale: 1. Flexibles Räuchersystem: Das modulare Design ermöglicht die Anpassung an verschiedene Zutaten. 2. Getrennte Zonen: Isolierte Holzkohle- und Räucherfächer sorgen für stabile Temperaturen und eine gleichmäßige Rauchverteilung. 3. Einfache Bedienung: Selbst Anfänger erzielen mühelos authentische Räucheraromen. Produktspezifikationen: Aufbau: Vertikaler Räucherofen Gesamthöhe: ca. 80 cm (zwei verstellbare Ebenen) Durchmesser: ca. 40 cm (ohne Griffe) Material: Stahl Temperaturanzeige: Am Deckel angebrachtes Thermometer Verwendungsmodi: Kalträuchern / Heißräuchern Farbe: Schwarz Lieferumfang: Räucherofen*1 (Deckel*1, Thermometer*1, Verstellbare Klappen*2, Griffe*3, Verchromte Roste*2, Holzkohlebehälter*1, Emaillierte Pfannen*2, Füße*3) Bedienungsanleitung*1

Mit dem Monolith Smoke Set .66 verwandeln Sie Ihren Monolith Keramikgrill .66 (LeCHEF) im Handumdrehen in einen vollwertigen Räucherofen. Die praktische Erweiterung ermöglicht das Kalt- und Heißräuchern im Monolith und eröffnet so ganz neue Möglichkeiten zum Veredeln von Fisch, Fleisch, Wurst und Käse.Die Anwendung ist ganz unkompliziert: Das stabile Räuchergestell aus langlebigem Edelstahl wird einfach mit vier Steck-Beinen auf das Monolith SGS-System aufgesetzt und schafft zusätzliche Höhe, um zum Beispiel ganze Forellen, Pastrami, Speck, Würste oder Käse komfortabel aufhängen zu können. Dazu sind bereits 6 stabile Edelstahlhaken im Set enthalten.Der integrierte Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) sorgt für einen feinen, gleichmäßigen Rauchstrom über Stunden. Dazu wird er mit Räuchermehl befüllt und mit dem im Set ebenfalls enthaltenen Jet-Flame Power-Anzünder entzündet. Die Glut frisst sich langsam entlang der Bahnen durch das Räuchermehl und erzeugt über Stunden hinweg kontinuierlich Rauch, der dann nach oben aufsteigt un

Mit dem Monolith Smoke Set .55 verwandeln Sie Ihren Monolith Keramikgrill .55 (CLASSIC) im Handumdrehen in einen vollwertigen Räucherofen. Die praktische Erweiterung ermöglicht das Kalt- und Heißräuchern im Monolith und eröffnet so ganz neue Möglichkeiten zum Veredeln von Fisch, Fleisch, Wurst und Käse.Die Anwendung ist ganz unkompliziert: Das stabile Räuchergestell aus langlebigem Edelstahl wird einfach mit vier Steck-Beinen auf das Monolith SGS-System aufgesetzt und schafft zusätzliche Höhe, um zum Beispiel ganze Forellen, Pastrami, Speck, Würste oder Käse komfortabel aufhängen zu können. Dazu sind bereits 6 stabile Edelstahlhaken im Set enthalten.Der integrierte Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) sorgt für einen feinen, gleichmäßigen Rauchstrom über Stunden. Dazu wird er mit Räuchermehl befüllt und mit dem im Set ebenfalls enthaltenen Jet-Flame Power-Anzünder entzündet. Die Glut frisst sich langsam entlang der Bahnen durch das Räuchermehl und erzeugt über Stunden hinweg kontinuierlich Rauch, der dann nach oben aufsteigt u

Räucherfisch selbst gemacht. Kalt- und Heissräuchern. Süsswasser- und Meeresfische, Muscheln und Krustentiere. Mit Bauanleitung für den eigenen Räucherofen. Räucherfisch ist ein ganz besonderer Genuss. Dieses Buch leitet Schritt für Schritt dazu an, selbst gefangene oder gekaufte Fische zu Hause vorzubereiten, zu filetieren und zu räuchern. Süsswasserfische wie Forellen, Karpfen oder Saiblinge sind ebenso geeignet wie Lachs, Makrelen oder Sprotten sowie Meeresfrüchte. Wer noch keinen Räucherofen hat, kann sich mithilfe der Anleitungen im Buch auch selbst einen bauen. Beliebt ist das schnelle Tischräuchern in geselliger Runde, bei dem die frisch geräucherten Filets nach 15 Minuten warm auf den Teller kommen. Und wer es noch einfacher liebt: Auch zum Beizen eignet sich mehr als nur der Lachs! Abgerundet wird das Buch durch ein Kapitel über das richtige Grillen und Steckerlfisch-Braten sowie mit vielen Rezepten von geräuchertem Fisch für Suppen, Salate, Aufstriche etc.

Kabelloses Grillthermometer - Digitales Fleischthermometer zur Kontrolle der Kerntemperatur beim Grillen, Backen, Räuchern, Braten und Garen. Die kabellose Thermometerstation ermöglicht eine bequeme Temperaturüberwachung aus bis zu 30 m Entfernung, ohne ständig direkt am Grill, Ofen oder Smoker stehen zu müssen. 2 externe Stahlsonden - Das Grillthermometer wird mit 2 externen Sonden und 100 cm langen Hochtemperaturkabeln geliefert. Dadurch können zwei Lebensmittel oder Garbereiche gleichzeitig überwacht werden. Praktisch für Fleisch, Fisch, Burger, Geflügel, Schinken oder unterschiedliche Stücke auf Grill, Ofen, Pfanne und Smoker. Temperaturbereich bis 300°C - Der Messbereich von -50°C bis +300°C ermöglicht vielseitige Nutzung bei kalten, warmen und heißen Speisen. Die Anzeige kann in °C oder °F erfolgen, wodurch das Küchenthermometer flexibel verwendbar bleibt. Ideal für präzisere Kontrolle beim Backen, Braten, Räuchern und Grillen. 5 Garstufen für Fleisch - Das Bratenthermometer unterstützt 5 Garstufen, darunter blutig, leicht blutig, mittel blutig, halb durch, mittel und durch. Dadurch lässt sich der gewünschte Gargrad einfacher kontrollieren. Besonders praktisch für Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Pute, Huhn, Fisch oder Hamburger. LCD mit Hintergrundbeleuchtung - Das digitale Thermometer besitzt ein gut lesbares LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung, wodurch Temperaturwerte auch bei schwächerem Licht sichtbar bleiben. Die mobile Station erleichtert die Kontrolle beim Grillabend, im Garten, beim Picknick, im Urlaub oder beim Einsatz am Backofen.

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator sowie einen ergonomischen Räuchertisch. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie eine passende Heizspirale sowie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen ergonomischen Räuchertisch sowie eine passende Heizspirale. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

【Multifunktional】Dieser 3-in-1-Räuchergrill hat eine Grill-, Räucher- und Schmorfunktion, so dass Sie leicht Speck, Würstchen, gegrillten Fisch, Braten und andere Arten von Lebensmitteln zubereiten können. 【Leicht zu transportieren】Unser multifunktionaler geräucherter Grill hat ein abnehmbares Design, Sie können ihn nach der Demontage in den Kofferraum Ihres Autos legen, was nicht zu viel Platz einnehmen wird. Und das geringe Gewicht ermöglicht es Ihnen, ihn leicht zu bewegen. 【Einstellbare Windstärke】Der multifunktionale Räuchergrill verfügt über ein Thermometer und einstellbare Dämpfer. Sie können den Wind entsprechend der auf dem Thermometer angezeigten Temperatur steuern, um die Speisen mit der richtigen Hitze zu garen. Das Essen ist köstlicher, wenn es mit der richtigen Hitze gegart wird. 【Einfach zu bedienen】Dieser Artikel ist einfach zu bedienen. Sie müssen lediglich das Grillgut mit Soße bestreichen, es auf den Multifunktions-Räuchergrill legen und dann die Hitze richtig einstellen, um köstliches gegrilltes Fleisch, Hähnchenflügel und andere Köstlichkeiten zuzubereiten. 【Wärmende Funktion】Unser multifunktionaler Räuchergrill ist nicht nur in der Lage, Gourmetgerichte zuzubereiten, sondern kann auch als Warmhalteofen verwendet werden. Legen Sie einfach den Holzkohleblock auf die Emailleschale, um Ihnen im kalten Winter Wärme zu bringen.

PINI Räucherchips Buche und Erle 1-3 mm gemischt 800 gr Smoking Chips Räucherspäne. Breite: 1-3 mm Feuchtigkeit 10 +/-2% Kornbereich 1-3 mm; Zusammensetzung: 50% Buche + 50% Erle; ergiebig und sparsam im Verbrauch, kurze Räucherzeit, sauber und entstaubt Premium Qualität aus naturbelassenem, sorgfältig ausgesuchtem Buche und Erlenholz ohne Rinde zum Räuchern von Lebensmitteln Räucherspäne Buche und Erle geeignet für alle Smoker, Grill, Räucheröfen , Räucherschnecke oder Räucherbox zum Kalt oder Warmräuchern. Natürliches, mildes Aroma, aktive und gleichmässige Rauchentwicklung, sehr gutes Glimmverhalten Zartes, leicht süßes Rauchgeschmack besonders passt zu Fisch, Wild, Geflügel, Lamm, Gemüse, Brot und zu fast jeder Fleischsorte TROCKEN LAGERN!

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert. Der Smoker ist mit einem Kaminabzug für bessere Belüftung ausgestattet UMFANGREICHES SET: Neben dem Räucherofen erhalten Sie einen Rauchgenerator, einen passenden Tisch und ca. 1 kg Räucherspäne. Der Räucherofen beinhaltet außerdem 13 Fleischhaken, 15 Spieße, Deckel für Luftöffnung, Befestigungselemente und natürlich eine detaillierte Gebrauchsanweisung DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie höchste Qualität aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert. Der Smoker ist mit einem Kaminabzug für bessere Belüftung ausgestattet UMFANGREICHES SET: Neben dem Premium Räucherofen erhalten Sie ein elektrisches Heizelement, einen passenden Tisch und ca. 1 kg Räucherspäne. Der Räucherofen beinhaltet außerdem 13 Fleischhaken, 15 Spieße, Deckel für Luftöffnung, Befestigungselemente und natürlich eine detaillierte Gebrauchsanweisung DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges EU Produkt, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges EU Produkt, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus Edelstahl bietet der Ofen höchste Langlebigkeit durch enorme Robustheit und Korrosionsbeständigkeit. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden UMFANGREICHES ZUBEHÖR: Mitgeliefert werden 1 Thermometer, 13 Fleischhaken und 15 Spieße, die eine flexible Handhabung ermöglichen. Mit unserer produktgerechten & immens stabilen Versandverpackung liefert wir Ihnen einen absoluten Premium Räucherschrank

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie eine passende Heizspirale sowie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert. Der Smoker ist mit einem Kaminabzug für bessere Belüftung ausgestattet UMFANGREICHES SET: Neben dem Premium Räucherofen erhalten Sie einen Rauchgenerator und ca. 1 kg Räucherspäne. Der Räucherofen beinhaltet außerdem 13 Fleischhaken, 15 Spieße, Deckel für Luftöffnung, Befestigungselemente und natürlich eine detaillierte Gebrauchsanweisung DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges EU Produkt, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator sowie einen ergonomischen Räuchertisch. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen ergonomischen Räuchertisch sowie eine passende Heizspirale. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert PRAKTISCHES RÄUCHERSET: Neben unserem Premium Smoker erhalten Sie einen stufenlos regulierbaren Rauchgenerator mit elektrischer Pumpe für 3-4 Stunden konstanter Rauchabgabe. Außerdem beinhaltet dieses Set auch 1 kg Räucherspäne, damit Sie sofort beginnen können DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten

KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein echtes EU Qualitätsprodukt, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus Edelstahl bietet der Ofen höchste Langlebigkeit durch enorme Robustheit und Korrosionsbeständigkeit. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse VOLLE KONTROLLE: Für saubere Zubereitung fängt die integrierte Abtropfschale Fett & Säfte ab und sorgt nebenbei für intensiveren Geschmack. Darunter liegt gut erreichbar eine Sägemehlschale. Die Universalschublade im Boden kann für Holzkohle oder den Einschub einer Heizspirale (optional erhältlich) verwendet werden UMFANGREICHES ZUBEHÖR: Mitgeliefert werden 1 Thermometer, 13 Fleischhaken und 15 Spieße, die eine flexible Handhabung ermöglichen. Mit unserer produktgerechten & immens stabilen Versandverpackung liefert wir Ihnen einen absoluten Premium Räucherschrank