marokko tajine

Marokko-Kochbuch: Vielfältige, köstliche und einzigartig würzige Rezepte aus dem Königreich zwischen Wüste und MeerSchneebedeckte Gipfel im Atlasgebirge, Dünenlandschaft der Sahara und traumhafte Atlantikstrände: Die Landschaft Marokkos ist weltweit einzigartig und das gilt auch für die Landesküche. Doch für die Köstlichkeiten aus dem Heimatland des Tajine-Schmortopfs müssen Sie keine Reise buchen, sondern zaubern sich die aromatische Vielfalt mit diesem Buch ganz einfach in die heimische Küche!Aromatischer als marokkanische Küche geht es kaum: Langsames Schmoren in der Tajine, unverwechselbare Gewürzmischungen wie Ras-el-Hanout und Harissa, edler Safran, reichlich frische Kräuter und die einzigartige Balance zwischen fruchtig und herzhaft oder salzig und süß sorgen für komplexe Aromenexplosionen, die Genießern weltweit das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Typische Zutaten wie Olivenöl, Hähnchen, Lamm, Kräuter und jede Menge frisches Gemüse machen das Schlemmen dazu noch gesund – und die unkomplizierte Küche sorgt für Alltagstauglichkeit. Deshalb entdecken Sie in diesem Kochbuch eine Riesenvielfalt an Gerichten, die dank Einfachheit und simpler Zubereitung auch Anfängern problemlos gelingen. Ob knackig-frischer Salat, leichte Suppe, deftiges Fleischgericht, raffinierte Fischspeise, Veggie-Spezialität oder verführerisches Dessert aus 1001 Nacht – hier kommt jeder auf seine Kosten und Sie finden zahlreiche Köstlichkeiten für jede Situation. Und die Zutaten? Kein Problem! Zwar benötigen Sie ein paar landestypische Spezialitäten, dank der immer häufiger werdenden türkisch-arabischen Lebensmittelläden bekommen Sie jedoch auch hierzulande die wichtigen Spezialzutaten unkompliziert und preiswert.Frühstücks- & Brotkreationen: Baghrir-Tausendlochpfannkuchen, marokkanischer Weizengrießbrei, Batbout-Fladenbrot oder marokkanische Anis- und Sesambrötchen passen nicht nur am Frühstückstisch.Marokkanische Vorspeisenvielfalt: Salate, Suppen & Snacks wie Zaalouk-Auberginensalat, gerösteter Taktouka-Paprika-Tomaten-Salat, algerisch-marokkanische Gerstensuppe oder Kartoffelplätzchen sorgen jederzeit für ein besonderes Geschmackshighlight.Fisch & Fleisch zum Sattwerden: Bei traditionellen Hauptgerichten wie marokkanisch gegrilltem Lamm, Huhn mit Linsen und gewürztem Brot, Fisch in Chermoula-Sauce oder Couscous mit Meeresfrüchten läuft die marokkanische Küche zur Höchstform auf.Vegetarisch-vegane Hits: Nicht nur Veggies geraten bei Original-Köstlichkeiten wie vegetarischer Berberpizza, Shakshuka, Kartoffel-Zaalouk oder Couscous mit Zwiebeln und Rosinen ins Schwärmen.Dessert- & Drinkgenuss: Feine Kreationen wie Mandelteigtaschen, Sesam-Honig-Kuchen, Avocado-Smoothie oder Mandelmilch liefern pure Glücksmomente für jeden Geschmack.Erkunden Sie mit diesem Kochbuch die kulinarische Landschaft des nordafrikanischen Königreichs und machen Sie ganz neue geschmackliche Erfahrungen. Zusätzliche Bonus-Tajine-Rezepte wie Hähnchen-Tajine mit Aprikosen, Fisch-Tajine oder Gemüse-Tajine schenken Ihnen darüber hinaus einen authentischen Einblick in die jahrhundertealten Traditionen und belohnen Sie mit einzigartigen Aromenkompositionen.

Schonend kaltgepresst aus erlesenen Arganmandeln für einen einzigartig nussigem Aroma. Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E – perfekt für eine bewusste, gesunde Ernährung. Vielseitiges Gourmet-Speiseöl zum Verfeinern von Salaten, Tajine-Gerichten, warmen Speisen und Desserts. Naturbelassen, vegan und frei von jeglichen künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffen. 100% zertifiziertes Bio-Arganöl aus traditioneller marokkanischer Herstellung.

Michaela Schiffer gelingt es mit ihren stimmungsvollen Aufnahmen in schwarz-weiss die Erinnerung an das nostalgische Marokko zu erwecken und den Zauber des Landes aufzuspüren. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken hinten Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht. Abbildungen: Januar: Marrakesch Februar: In der Medina von Fes März: Gerberviertel in Fes April: Palast in Marrakesch Mai: Symbol der Fruchtbarkeit - der Storch Juni: Palast in Marrakesch Juli: Die Menara - Gärten in Marrakesch August: Gewürze im Souk von Marrakesch September: Wasserrad in der Altstadt von Fes Oktober: Tajine, das typische Kochgeschirr Marokkos November: Palast in Marrakesch Dezember: Lampen im Souk von Marrakesch QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. Stimmungsvolle Schwarz-Weiss-Fotos werfen ein vollkommen neues Licht auf dieses mystische Land von Autor(in): Michaela Schiffer

Marokkanisches Kochbuch: Wie Sie authentische Tajine, Couscous & Co. zu Hause genießen, ohne komplizierte Zutaten oder stundenlang zu kochen. Sie lieben die Düfte von Kreuzkümmel, Zimt, Minze und langsam geschmorten Gerichten? Sie möchten die marokkanische Küche entdecken, haben aber Sorge, dass die Rezepte zu exotisch, zu aufwendig oder nur mit Spezialzutaten gelingen? Dann ist dieses Kochbuch Ihr idealer Einstieg in die aromatische Welt Marokkos. Marokkanische Rezepte stehen für Wärme, Gastfreundschaft und unverwechselbaren Geschmack: zarte Tajines, würzige Suppen, frische Salate, knuspriges Fingerfood, süße Desserts und duftender Minztee. Dieses marokkanische Kochbuch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese Vielfalt unkompliziert in Ihre Küche holen. Ob für ein schnelles Abendessen, ein gemütliches Familienessen oder ein besonderes orientalisches Menü – die Gerichte sind alltagstauglich, abwechslungsreich und so ausgewählt, dass Sie keine schwer auffindbaren Spezialzutaten benötigen. Die meisten Zutaten finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt, viele Gewürze haben Sie vielleicht sogar bereits zu Hause. So wird aus Fernweh ganz einfach Genuss auf dem Teller. Frühstück, Brote & Klassiker aus der Pfanne: Mit Harcha, Msemen, Baghrir, Khobz, Batbout oder Amlou starten Sie genussvoll in den Tag und zaubern beliebte marokkanische Basics ohne großen Aufwand selbst. Salate, Suppen & leichte Gerichte: Zaalouk, Taktouka, Karottensalat, Harira, Chorba oder Bissara bringen frische, würzige Abwechslung auf den Tisch – perfekt als Vorspeise, Beilage oder sättigende Mahlzeit. Herzhafte Hauptgerichte mit Fleisch, Geflügel & Fisch: Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven, Lamm-Tajine mit Pflaumen, Kefta-Tajine, Fisch-Tajine mit Chermoula oder Fisch-Couscous sorgen für authentischen Geschmack wie in Marokko. Vegetarische und vegane marokkanische Rezepte: Gemüse-Couscous, Kürbis-Kichererbsen-Tajine, weiße-Bohnen-Tajine, Kartoffeln mit Chermoula oder gefüllte Teigfladen zeigen, wie köstlich pflanzliche orientalische Küche sein kann. Dips, Snacks, Desserts & Getränke: Chermoula, Harissa, Briouats, Maakouda, Gazellenhörnchen, Chebakia, Orangen mit Zimt und marokkanischer Minztee machen Ihr Menü komplett – von herzhaft bis süß. Dieses Kochbuch nimmt Ihnen die typischen Zweifel: Sie müssen kein Profi sein, keine Tajine besitzen und auch keinen orientalischen Spezialladen in der Nähe haben. Die Rezepte sind verständlich erklärt, praktisch aufgebaut und für den Alltag gedacht – selbst wenn Sie bisher kaum Erfahrung mit der marokkanischen Küche haben. So gelingen Ihnen aromatische Gerichte, die Gäste beeindrucken und gleichzeitig familienfreundlich, bezahlbar und unkompliziert bleiben.

Marokko-Kochbuch: Vielfältige, köstliche und einzigartig würzige Rezepte aus dem Königreich zwischen Wüste und Meer Schneebedeckte Gipfel im Atlasgebirge, Dünenlandschaft der Sahara und traumhafte Atlantikstrände: Die Landschaft Marokkos ist weltweit einzigartig und das gilt auch für die Landesküche. Doch für die Köstlichkeiten aus dem Heimatland des Tajine-Schmortopfs müssen Sie keine Reise buchen, sondern zaubern sich die aromatische Vielfalt mit diesem Buch ganz einfach in die heimische Küche! Aromatischer als marokkanische Küche geht es kaum: Langsames Schmoren in der Tajine, unverwechselbare Gewürzmischungen wie Ras-el-Hanout und Harissa, edler Safran, reichlich frische Kräuter und die einzigartige Balance zwischen fruchtig und herzhaft oder salzig und süß sorgen für komplexe Aromenexplosionen, die Genießern weltweit das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Typische Zutaten wie Olivenöl, Hähnchen, Lamm, Kräuter und jede Menge frisches Gemüse machen das Schlemmen dazu noch gesund - und die unkomplizierte Küche sorgt für Alltagstauglichkeit. Deshalb entdecken Sie in diesem Kochbuch eine Riesenvielfalt an Gerichten, die dank Einfachheit und simpler Zubereitung auch Anfängern problemlos gelingen. Ob knackig-frischer Salat, leichte Suppe, deftiges Fleischgericht, raffinierte Fischspeise, Veggie-Spezialität oder verführerisches Dessert aus 1001 Nacht - hier kommt jeder auf seine Kosten und Sie finden zahlreiche Köstlichkeiten für jede Situation. Und die Zutaten? Kein Problem! Zwar benötigen Sie ein paar landestypische Spezialitäten, dank der immer häufiger werdenden türkisch-arabischen Lebensmittelläden bekommen Sie jedoch auch hierzulande die wichtigen Spezialzutaten unkompliziert und preiswert. Frühstücks- & Brotkreationen: Baghrir-Tausendlochpfannkuchen, marokkanischer Weizengrießbrei, Batbout-Fladenbrot oder marokkanische Anis- und Sesambrötchen passen nicht nur am Frühstückstisch. Marokkanische Vorspeisenvielfalt: Salate, Suppen & Snacks wie Zaalouk-Auberginensalat, gerösteter Taktouka-Paprika-Tomaten-Salat, algerisch-marokkanische Gerstensuppe oder Kartoffelplätzchen sorgen jederzeit für ein besonderes Geschmackshighlight. Fisch & Fleisch zum Sattwerden: Bei traditionellen Hauptgerichten wie marokkanisch gegrilltem Lamm, Huhn mit Linsen und gewürztem Brot, Fisch in Chermoula-Sauce oder Couscous mit Meeresfrüchten läuft die marokkanische Küche zur Höchstform auf. Vegetarisch-vegane Hits: Nicht nur Veggies geraten bei Original-Köstlichkeiten wie vegetarischer Berberpizza, Shakshuka, Kartoffel-Zaalouk oder Couscous mit Zwiebeln und Rosinen ins Schwärmen. Dessert- & Drinkgenuss: Feine Kreationen wie Mandelteigtaschen, Sesam-Honig-Kuchen, Avocado-Smoothie oder Mandelmilch liefern pure Glücksmomente für jeden Geschmack. Erkunden Sie mit diesem Kochbuch die kulinarische Landschaft des nordafrikanischen Königreichs und machen Sie ganz neue geschmackliche Erfahrungen. Zusätzliche Bonus-Tajine-Rezepte wie Hähnchen-Tajine mit Aprikosen, Fisch-Tajine oder Gemüse-Tajine schenken Ihnen darüber hinaus einen authentischen Einblick in die jahrhundertealten Traditionen und belohnen Sie mit einzigartigen Aromenkompositionen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und lassen Sie sich von der unvergleichlichen Würze marokkanischer Küchenkunst verzaubern!

mikro-schnellkochtopf: klassisches design mit hohem deckel, dicker deckel, gute abdichtung, verhindert das ausfließen von wasser. während des kochens steigt die hitze bis zum oberen rand der pfanne und die kondenswassertropfen fallen ab, sodass kein zusätzliches wasser hinzugefügt werden muss, um die nährstoffe der speisen zu speichern und ihre ursprüngliche köstlichkeit und ihren ursprünglichen geschmack zu bewahren. antihaftbeschichtete pfanne: der tajine-topf besteht aus fein verarbeitetem eisenerz-rohstein, der beim kochen physikalisch antihaftbeschichtet ist. es ist ein gesundes geschirr und kann bedenkenlos konsumiert werden. der porenfreie deckel besteht aus einer aluminiumlegierung und nutzt einen oxidationsprozess, um die zutaten während des kochvorgangs sauber zu halten. design des topfbodens: wärmekonzentrierender, wärmeleitender topfboden, energiekonzentrierendes topfbodendesign, geeignet für offene flammenheizung, induktionsherdheizung, hochtemperaturguss, gleichmäßige leitung und schnelles aufheizen. klassisches design: ursprünglich aus marokko, nordafrika, zeichnet es sich durch hohe kappe, doppelohr-design, bequemen griff, einfaches tragen, leuchtende farben und mehrere farben zur auswahl aus, die ihrer küche wunderschöne farben verleihen. szenarien und geschenke: tajine eignen sich für den gewerblichen einsatz in küchen, geschirr, hotels und restaurants. es kann auch als geschenk für köche, feinschmecker, mütter und freunde, die umziehen, verwendet werden.

Marokkanische Tajine cocoWhite auswählbar in Ø 26/30/34 cm Induktion Auch im Set erhältlich Für alle Herdarten geeignet: Elektroherd, Gas, Keramik, Halogen und Induktion Ofenfest bis 220 °C Schmorpfanne mit modernem, traditionellem Tajinedeckel zum Kochen, Braten, Dünsten und Schmoren. Dieser schöne cocoWhite Impact Tajine ist eine elegante silberne Tajine. Dieser Edelstahltopf ist das in Marokko meist verwendete Kochgeschirr. In dieser Tajine können Sie alle Arten von Gerichten (Fisch, Fleisch, Gemüse) bei geringer Hitze zubereiten. Durch die schonende Zubereitung bleiben viele Vitamine erhalten und die Zutaten können ihr volles Aroma entfalten. Die Marokkanische Tajine kann auf allen Herdarten verwendet werden. Sie ist auch für Induktionsherd geeignet. Die Tajine hat zwei Edelstahlgriffe mit festem Griff. - Maße für Tajine Ø 26 cm I ~Außendurchmesser Ø ca. 26 cm I ~Innendurchmesser Ø ca. 20 cm I ~Gesamthöhe ca. 16 cm I ~Höhe Unterteller: ca. 5 cm I ~Für ca. 1-3 Personen Maße für Tajine Ø 30 cm Außendurchmesser Ø ca. 30 cm Innendurchmesser Ø ca. 25 cm Gesamthöhe ca. 16 cm Höhe Unterteller: ca. 5 cm Für ca. 2-4 Personen Maße für Tajine Ø 34 cm Außendurchmesser Ø ca. 34 cm Innendurchmesser Ø ca. 29 cm Gesamthöhe ca. 16 cm Höhe Unterteller: ca. 5 cm Für ca. 4-6 Personen Schöne Kückendeko, elegante silberne Tajine.

Marokkos Königsstädte - es riecht nach orientalischen Gewürzen für das Nationalgericht "Tajine" und nach Minztee, die Händler in den Souks bieten schöne, handgefertigte Waren. Hier in diesem Planer ein kleiner Auszug aus Marokkos orientalischen Märkten mit Kunsthandwerk, Gewürzen, Stoffen und Schmuck. Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite stabiler Papprücken hinten 1 transparente Schutzfolie Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht. Abbildungen: Januar: Berberteppiche Februar: Marokko ist das Land der Gewürze März: Töpferware jeglicher Art auf den Souks April: Bunte Gassen der Medinas Mai: Bunte Mosaike in alten Palästen Juni: Töpfermarkt Juli: Obstmarkt August: Orientalische Lampen September: Auf dem Djemaa el Fna in Marrakesch Oktober: Tajine-Töpfe November: Marokkanischer Mosaikbrunnen Dezember: Blaue Farbe gegen den bösen Blick PREMIUM-LINIE - Brillanter Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. von Autor(in): Flori0

Marokkos Königsstädte - es riecht nach orientalischen Gewürzen für das Nationalgericht "Tajine" und nach Minztee, die Händler in den Souks bieten schöne, handgefertigte Waren. Hier in diesem Planer ein kleiner Auszug aus Marokkos orientalischen Märkten mit Kunsthandwerk, Gewürzen, Stoffen und Schmuck. Premium-Kunstdruck in Hochglanz und Museumsqualität. Innovative Einstecktaschen sorgen dafür, dass die hochwertigen Papierbogen glatt an der Wand hängen und vor den Auswirkungen von Luftfeuchtigkeit geschützt werden. Da Papier ein natürliches Material ist und auf Raumklimaschwankungen reagieren kann, sollten die Einsteckecken nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Europa mit hochwertigen Materialien. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Berberteppiche Februar: Marokko ist das Land der Gewürze März: Töpferware jeglicher Art auf den Souks April: Bunte Gassen der Medinas Mai: Bunte Mosaike in alten Palästen Juni: Töpfermarkt Juli: Obstmarkt August: Orientalische Lampen September: Auf dem Djemaa el Fna in Marrakesch Oktober: Tajine-Töpfe November: Marokkanischer Mosaikbrunnen Dezember: Blaue Farbe gegen den bösen Blick PREMIUM-LINIE - Brillanter Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. von Autor(in): Flori0

[Tajine aus feuerfestem Ton mit Deckel]: Schamotte-Tajine mit Deckel | Marokkanische Tajine | Tajine Marokko | Traditionelle Keramik-Tajine | Ofen-Tajine | Tajine mit Deckel | Modell M01 [Tajine-Bräter]: mit Deckel geeignet für Backöfen, Elektro-, Gas- und Glaskeramikherde | mit Adapter auch für Induktionskochfelder | *GEBEN Sie Tipps zur Verwendung [Tajine mit Deckel]: Maße 27x27x23 cm und Gewicht 2.5 kg [Traditioneller Keramik-Tajine]: Hergestellt in Spanien unter der Gesundheitsregistrierung 39.0004137/J | Tajín Dekoration 100% handgemacht von spanischen Kunsthandwerkern | Tajín Spanisches Kunsthandwerk Ein authentisches Stück von Marke Spanien Keramik | ceramicaespana.com

Michaela Schiffer gelingt es mit ihren stimmungsvollen Aufnahmen in schwarz-weiss die Erinnerung an das nostalgische Marokko zu erwecken und den Zauber des Landes aufzuspüren. Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite stabiler Papprücken hinten 1 transparente Schutzfolie Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht. Abbildungen: Januar: Marrakesch Februar: In der Medina von Fes März: Gerberviertel in Fes April: Palast in Marrakesch Mai: Symbol der Fruchtbarkeit - der Storch Juni: Palast in Marrakesch Juli: Die Menara - Gärten in Marrakesch August: Gewürze im Souk von Marrakesch September: Wasserrad in der Altstadt von Fes Oktober: Tajine, das typische Kochgeschirr Marokkos November: Palast in Marrakesch Dezember: Lampen im Souk von Marrakesch PREMIUM-LINIE - Brillanter Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Stimmungsvolle Schwarz-Weiss-Fotos werfen ein vollkommen neues Licht auf dieses mystische Land von Autor(in): Michaela Schiffer

Marokko-Airfryer-Kochbuch: Wie Sie aromatische Tajine-Marktgefühle, knusprige Snacks und süßes Gebäck genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen. Sie lieben die Düfte von Kreuzkümmel, Koriander, Harissa, Honig, Zitrone und frisch gebackenem Fladenbrot? Sie möchten marokkanische Rezepte zu Hause ausprobieren, fürchten aber eine komplizierte Zubereitung, lange Garzeiten oder schwer erhältliche Zutaten? Dann ist dieses Airfryer-Kochbuch Ihr perfekter Einstieg in die orientalische Alltagsküche. Die marokkanische Küche ist berühmt für ihre warmen Gewürze, knusprigen Teigtaschen, saftigen Fleischgerichte, frischen Salate und süßen Mandel-Leckereien. Was traditionell oft viel Zeit, Öl oder Erfahrung verlangt, gelingt mit der Heißluftfritteuse überraschend unkompliziert: außen herrlich knusprig, innen saftig und voller Aroma. In diesem Marokko-Airfryer-Kochbuch entdecken Sie abwechslungsreiche Rezepte für Brote, Gemüse, Briouats, Geflügel, Rind, Lamm, Fisch, Snacks, Saucen, Süßgebäck und Gewürzmischungen. Die Gerichte sind alltagstauglich, leicht nachzukochen und kommen ohne unnötige Spezialzutaten aus – die wichtigsten Zutaten finden Sie in jedem Supermarkt, viele Gewürzmischungen bereiten Sie einfach selbst zu. Brote, Fladen & herzhafte Klassiker: Khobz, Batbout, Harcha, Msemen, Meloui oder Mini-Khobz mit Schwarzkümmel sorgen für authentisches Marokko-Feeling und gelingen im Airfryer besonders praktisch. Gemüse, Salate & aromatische Beilagen: Zaalouk, Taktouka, Chermoula-Karotten, Blumenkohl mit Ras el Hanout, Süßkartoffeln oder Fenchel mit Orange bringen Farbe, Frische und Würze auf den Teller. Knusprige Teigtaschen & Pasteten: Käse-Briouats, Hackfleisch-Briouats, Gemüse-Briouats, Kefta-Röllchen, Spinat-Feta-Röllchen oder Mini-Bastilla werden goldbraun und aromatisch – ideal für Gäste, Familie oder Meal Prep. Fleisch, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte: Harissa-Hähnchenflügel, Hähnchenspieße, Kefta, Lammkoteletts, Sardinen in Chermoula, Garnelen oder Dorade liefern sättigende Hauptgerichte mit typisch marokkanischem Geschmack. Saucen, Snacks, Süßgebäck & Gewürze: Chermoula, Harissa-Joghurt-Dip, knusprige Kichererbsen, Süßkartoffel-Pommes, Mandel-Briouats, Ghriba, Chebakia und Ras el Hanout runden Ihre orientalische Küche perfekt ab. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, dass marokkanische Küche nicht kompliziert sein muss. Die Rezepte sind klar erklärt, für die Heißluftfritteuse angepasst und so konzipiert, dass sie auch im Alltag funktionieren. Statt teurer Spezialprodukte erwarten Sie einfache Zutaten, flexible Gewürze und viele Ideen für schnelle Mahlzeiten, Familienessen, Fingerfood oder besondere Genussmomente.

Ein Fest der Sinne aus Algerien, Marokko und Tunesien – für alle, die das Besondere lieben Duftender Safranreis, sämige Harira, frisch gebackenes Khobz und süßer Dattelkuchen – Habibi ist eine Liebeserklärung an die orientalische Küche. Es ist eine Einladung in die Maghreb-Küche, eine Gewürzküche, in der Kulinarik, Kultur und Gemeinschaft ineinanderfließen. Mehdiya Kerairia nimmt uns mit auf eine Reise in ihre algerische Kindheit und zeigt in sinnlichen wie authentischen Rezepten, dass orientalisch kochen nicht kompliziert sein muss. Maghreb pur: 80 alltagstaugliche, kreative Gerichte aus der arabischen Küche – von Couscous über Tajine bis zu orientalischen Süßspeisen Vielfalt für Genießer: Von cremiger Harira über aromatische Tajine bis zu goldenen Baghrirs – entdecken Sie orientalische Küche in ihrer ganzen Bandbreite Inspiration für jeden Tag: Alltagsgeeignet, aber nie gewöhnlich – orientalische Rezepte, die unkompliziert gelingen und große Wirkung entfalten Einfach loslegen: Mit Küchenbasics, Step-by-Step-Anleitungen und leicht erhältlichen Zutaten – ideal für Einsteiger, Foodies und Abenteurer am Herd Inspirierend & persönlich: Authentische Geschichten der Autorin machen jedes Rezept zu einem kulinarischen Erlebnis Mezze, Couscous & Tajine – so schmeckt der Maghreb Ob würzige Lamm-Tajine mit Datteln, samtiger Couscous mit Feigen, knusprige Samosas oder saftiger Grieskuchen: Dieses orientalische Kochbuch bietet traditionelle Klassiker und kreative Neuinterpretationen der nordafrikanischen Küche. Die Rezepte sind in zwei Abschnitte gegliedert: herzhaft und süß. Jedes Gericht ist einfach umzusetzen und lädt zum Ausprobieren ein. Besonders praktisch: Schritt-für-Schritt-Anleitungen für komplexere Zubereitungen sowie Basics zu orientalischen Gewürzen, Würzpasten und Ölen sowie traditionellen Zubereitungsarten und Techniken. Ein echtes Orient-Kochbuch für Einsteiger wie Fortgeschrittene. Für alle, die die nordafrikanische Küche neu entdecken, Mezze-Rezepte ausprobieren oder orientalische Küche in deinen Alltag integrieren wollen – Habibi ist der Begleiter für aromatische Vielfalt. Jetzt aufschlagen, eintauchen und loskochen – holen Sie sich die Magie des Maghreb nach Hause!

Entdecken Sie die kulinarische Welt in einer völlig neuen Dimension: Dieser Kalender präsentiert ikonische Gerichte aus verschiedenen Ländern als atemberaubende KI-Kunstwerke. Von italienischer Pasta über marokkanische Tajine bis hin zu japanischer Kaiseki-Küche – jedes Bild ist ein Fest für die Sinne und vereint Tradition mit moderner Technologie. Die KI-generierten Motive bestachen durch ihre lebendigen Farben, realistischen Details und die einzigartige Ästhetik, die Lust auf Reisen und Genuss macht. Perfekt für Feinschmecker, Kunstliebhaber und alle, die die Welt durch kulinarische Highlights entdecken möchten. Ein Muss für jeden, der die Schönheit der globalen Küche schätzt! Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken hinten Abbildungen: Januar: Italien: Spaghetti alle Vongole Februar: Mexiko: Ofrenda mit Mole März: Schweden: Smörgåsbord April: Peru: Ceviche Mai: Marokko: Tajine Juni: Griechenland: Meze Juli: Indien: Thali August: USA: Burger & Milkshake September: Spanien: Paella Oktober: Japan: Kaiseki-Ryori November: Vietnam: Pho Dezember: Deutschland: Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. Künstliche Intelligenz verwandelt weltberühmte Gerichte in faszinierende KI-Kunstwerke – eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der Küchen dieser Welt. von Autor(in): Hanna Wagner

Entdecken Sie die kulinarische Welt in einer völlig neuen Dimension: Dieser Kalender präsentiert ikonische Gerichte aus verschiedenen Ländern als atemberaubende KI-Kunstwerke. Von italienischer Pasta über marokkanische Tajine bis hin zu japanischer Kaiseki-Küche – jedes Bild ist ein Fest für die Sinne und vereint Tradition mit moderner Technologie. Die KI-generierten Motive bestachen durch ihre lebendigen Farben, realistischen Details und die einzigartige Ästhetik, die Lust auf Reisen und Genuss macht. Perfekt für Feinschmecker, Kunstliebhaber und alle, die die Welt durch kulinarische Highlights entdecken möchten. Ein Muss für jeden, der die Schönheit der globalen Küche schätzt! Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken mit Aufstellerfunktion. Abbildungen: Januar: Italien: Spaghetti alle Vongole Februar: Mexiko: Ofrenda mit Mole März: Schweden: Smörgåsbord April: Peru: Ceviche Mai: Marokko: Tajine Juni: Griechenland: Meze Juli: Indien: Thali August: USA: Burger & Milkshake September: Spanien: Paella Oktober: Japan: Kaiseki-Ryori November: Vietnam: Pho Dezember: Deutschland: Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. Künstliche Intelligenz verwandelt weltberühmte Gerichte in faszinierende KI-Kunstwerke – eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der Küchen dieser Welt. von Autor(in): Hanna Wagner

Marokko, die Türkei und der Libanon bieten einige der aufregendsten Küchen der Welt. In diesem köstlichen Kochbuch übersetzt die preisgekrönte Bestsellerautorin von "The Book of Jewish Cooking" und "Claudia Roden's Mediterranean" das subtile Spiel von Aromen und Kochtechniken in unsere eigenen Küchen. Sie verwebt Geschichte, Geschichten und ihre eigenen Beobachtungen und präsentiert uns 150 der köstlichsten Rezepte: einige davon neue Entdeckungen, andere Neuinterpretationen klassischer Gerichte – alle noch zugänglicher und schmackhafter für die heutigen Hobbyköche. Aus Marokko, der exquisitesten und raffiniertesten Küche Nordafrikas: Couscous-Gerichte, mehrschichtige Pasteten, zart gewürzte Tajines und Möglichkeiten, Fleisch, Geflügel oder Fisch mit Obst zu kombinieren, um aussergewöhnliche Kombinationen aus würzigen, herzhaften und süssen Aromen zu schaffen. Aus der Türkei, eine hochentwickelte Küche, die bis ins Osmanische Reich zurückreicht und heute viele neue Einflüsse widerspiegelt: eine köstliche Auswahl an Kebabs, Filo-Pasteten, Auberginengerichte in vielen Variationen, Bulgur- und Kichererbsensalate, gefüllte Weinblätter und Paprika sowie süsse Puddings. Aus dem Libanon, eine Küche von grosser Vielfalt: eine breite Palette an Mezze (diese verlockenden Vorspeisen, die für sich allein eine Mahlzeit ausmachen können), Gerichte mit sonnenverwöhnten, orientalischen Gemüse und getrockneten Hülsenfrüchten sowie nationale Spezialitäten wie Kibbeh, Fleischbällchen mit Pinienkernen und Lammhaxen mit Joghurt.

Mein marokkanisches Essen 100 moderne und traditionelle Rezepte inspiriert von der marokkanischen Küche. Einfache und einladende Rezepte, die die traditionelle marokkanische Küche mit einem frischen, zeitgenössischen Ansatz verbinden. Observer Rising Star in Food 2018. Marokko gehört zu den Top-Destinationen der Welt. Dieses wunderschöne nordafrikanische Land liegt an der Grenze zwischen Europa und der arabischen Welt und zieht Menschen mit seinen bunten Souks, lebhaften Landschaften, herzlicher Gastfreundschaft und vor allem mit dem Essen an. Casablanca ist das aufregende Debüt der marokkanischen Köchin Nargisse Benkabbou. Dieses Buch enthält Rezepte für einfache und zufriedenstellende Gerichte wie Artischocken-, Babykartoffel- und eingelegte Zitronen-Tajine, klebrige Ras el Hanout und Pfirsich-Rippchen sowie Buttermilch-Hähnchen-Spiesse. Auch köstliche westliche Klassiker mit einem einzigartigen marokkanischen Twist sind enthalten: Versuchen Sie sich an Galette mit Orangenblüte, Rote Bete und Ziegenkäse, gefülltem Poussin mit gerösteten Mandeln und Regenbogen-Couscous sowie marokkanischen Minztee-infusierten Schokoladen-Töpfchen. Nargisse haucht der marokkanischen Küche neues Leben ein, indem sie den authentischen marokkanischen Geist mit zeitgenössischen Elementen verbindet, um zugängliche Rezepte für den Alltag zu schaffen.

Eine kulinarische Expedition, die das Kochen auf dem gesamten afrikanischen Kontinent feiert. Africana bereist den Kontinent und präsentiert seine lebendigen und vielfältigen Küchen, die reich an Geschmack, kulturell divers und traditionsreich sind. Die Food-Autorin und Köchin Lerato kombiniert Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, mit ihrem eigenen modernen und einfallsreichen Stil und teilt ihre eigenen Geschichten über Afrika mit einem köstlichen Sinn für Abenteuer. Entdecken Sie ikonische Gerichte von Nigeria bis Madagaskar, von Marokko bis Südafrika. Es gibt über 100 Rezepte, die begeistern und inspirieren, darunter Kokosfischcurry von den Gewürzinseln, Harissa-Lammkeule mit Hibiskus, senegalesisches Yassa, tunesisches Tajine, südafrikanischer Malva-Pudding und das Geheimnis des perfekten Jollof. Voller Geschmack und mit einem Hauch von Fernweh wird Africana die Magie des Kontinents in Ihre Küche bringen.

Küchengeheimnisse aus 1001 Nacht. Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfachen Couscous bis zu luxuriösen Tajines versammelt es traditionelle Familienrezepte aus Nordafrika und neue Variationen klassischer Gerichte. Die kulinarische Reise führt durch Marokko (Marrakesch und Fès), Tunesien (Tunis, Karthago und La Goulette) und Libyen (Tripolis) hinter die sonst zumeist verschlossenen Türen privater Haushalte in der Medina, dem Altstadtviertel mit den typischen Souks und Riads. Basis der privaten Küchen der Medina ist die Einfachheit: Das Exotische verschmilzt mit der Hausmannskost zu Gerichten, die hoch aromatisch und dennoch schnell und einfach herzustellen sind. Die tunesische Küche ist vermutlich dank Harissa, einer Chilipaste, die schärfste der Region, zudem sind hier überall die Einflüsse der französischen Küche zu spüren.

RIMOCO N°702 BIO RAS EL HANOUT Gewürzmischung - DER NORDAFRIKANISCHE GEWÜRZSCHATZ - Was den Indern das “Curry” ist, ist den Marokkanern das “Ras el Hanout”! Traditionell findet diese Gewürzmischung in der tunesischen und marokkanischen Landesküche Verwendung - Inhalt: 500g in Kraftpapier Zip Frische-Beutel Seinen Ursprung hat Ras el Hanout in Tunesien und Marokko, doch hat es sich über die Landesgrenzen hinweg zum orientalischen Gewürz-Liebling etabliert. Ursprünglich aus dem Maghreb, heute auf deinem Teller - Ras el Hanout verzaubert dein Gemüse, Fleisch- und Reisgerichte, aber vor allem Couscous oder Tajine mit den Gewürznoten des Orients. NATURREINE GEWÜRZE: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürlicher Zutaten WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern | Zutaten: Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Schwarzer Pfeffer*, Ceylon Zimt*, Fenchelsamen*, Piment*, Kubebenpfeffer*, Kardamom*, Muskatblüte*, Rosenblüten*, Galgant*, Nelken*, Ingwer*, Schwarzkümmel* und Lorbeerblätter* (* aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-007) HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserem praktischen wiederverschließbaren Zip Frischbeutel aus Kraftpapier für eine möglichst langanhaltende Frische und optimalen Schutz vor Licht und Feuchtigkeit

Arabische Schalen, 100% Handarbeit aus Safi in Marokko, handgetöpfert und anschließend mit maurische Ornamente handbemalt und glasiert, Ein Muss für die orientalische oder mediterrane Küche. Die Farben sind orientalisch oder mediterran, die Muster sind arabisch marokkanisch, passen hervorragend als Dekoration für kreative Deko Ideen, als orientalischer Wandteller Deko, Obstschalen, Servierteller, Flache Salatschüssel, Couscous Teller, Tajine Teller oder als Geschenk. Größe: 20cm Breit und 8cm Tief | Material: Keramik | Farbe : Weiß – Bunt | Nicht spülmaschinenfest Bei uns finden Sie eine große Auswahl an mediterranes Geschirr aus Keramik, bunte Keramik Schüssel, mediterrane Teller farbig und bemalt, Wind Aschenbecher für draußen, oder für den Service Ihre Gastronomie. Bei den von uns angebotenen Artikeln, handelt es sich um echtes, orientalisches Kunsthandwerk. Echte Handarbeit und keine Massenproduktion, Marke: Marrakesch Orient & Mediterran Interior

Eine Sammlung von 445 aufregenden und zugänglichen Rezepten, die die lebendige und vielfältige Esskultur Nordafrikas feiern. Das Leben in Nordafrika dreht sich stark um die wichtigste aller Leidenschaften: das Essen. Inspiriert von Berber-, arabischen und osmanischen Einflüssen sowie französischen, spanischen und italienischen, erkundet dieses wunderschöne Kochbuch die kulinarische Vielfalt des Maghreb, einer Region, die Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen umfasst. Mit 445 köstlichen und authentischen nordafrikanischen Gerichten, die sich leicht zu Hause nachkochen lassen, enthüllt dieses Schatzbuch eine aufregende Küche, die so vielfältig und faszinierend ist wie die Länder, die es abdeckt. Unwiderstehliche Rezepte und atemberaubende Fotografien erwecken die Region zum Leben, von der Atlantik- und Mittelmeerküste im Westen und Norden über Ackerland, Obstplantagen, mit Weizen bewachsene Plateaus und Berggipfel bis zur grossen Sahara im Süden und Osten. Eine Reihe von Essays, die im gesamten Buch verteilt sind, stellen wichtige Zutaten und kulturelle Traditionen vor und verleihen Jeff Koehlers fesselnder Einführung zusätzliche Tiefe, die die Esskultur in Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen feiert und zudem eine kurze Geschichte Nordafrikas selbst bietet. Von gegrillten Fladenbroten und würzigen Salaten bis hin zu aromatischen Tajines, gegrilltem Fleisch und Fisch sowie honigreichen Gebäckstücken präsentiert das nordafrikanische Kochbuch eine beispiellose und autoritative Sammlung traditioneller und zeitgenössischer Rezepte für den Hobbykoch aus dieser faszinierenden und vielfältigen Region.

Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfachen Couscous bis zu luxuriösen Tajines versammelt es traditionelle Familienrezepte aus Nordafrika und neue Variationen klassischer Gerichte. Die kulinarische Reise führt durch Marokko (Marrakesch und Fès), Tunesien (Tunis, Karthago und La Goulette) und Libyen (Tripolis) hinter die sonst zumeist verschlossenen Türen privater Haushalte in der Medina, dem Altstadtviertel mit den typischen Souks und Riads. Basis der privaten Küchen der Medina ist die Einfachheit: Das Exotische verschmilzt mit der Hausmannskost zu Gerichten, die hoch aromatisch und dennoch schnell und einfach herzustellen sind. Die tunesische Küche ist vermutlich dank Harissa, einer Chilipaste, die schärfste der Region, zudem sind hier überall die Einflüsse der französischen Küche zu spüren. Marokkos große Stärke sind die Tajines, in denen Fleisch, Fisch oder Vegetarisches in vier typischen Saucenrichtungen sanft gegart wird. Und Libyen besticht durch seine Suppenvielfalt. Neben den Rezepten vermitteln die Porträts der acht Köchinnen und Köche einen Einblick in die private Welt und zusammen mit den Informationen zu den einzelnen Landesküchen des Maghreb und den typischen Zutaten entsteht ein lebendiges Bild dieser faszinierenden Kulturregion.

Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfachen Couscous bis zu luxuriösen Tajines versammelt es traditionelle Familienrezepte aus Nordafrika und neue Variationen klassischer Gerichte. Die kulinarische Reise führt durch Marokko (Marrakesch und Fès), Tunesien (Tunis, Karthago und La Goulette) und Libyen (Tripolis) hinter die sonst zumeist verschlossenen Türen privater Haushalte in der Medina, dem Altstadtviertel mit den typischen Souks und Riads. Basis der privaten Küchen der Medina ist die Einfachheit: Das Exotische verschmilzt mit der Hausmannskost zu Gerichten, die hoch aromatisch und dennoch schnell und einfach herzustellen sind. Die tunesische Küche ist vermutlich dank Harissa, einer Chilipaste, die schärfste der Region, zudem sind hier überall die Einflüsse der französischen Küche zu spüren. Marokkos große Stärke sind die Tajines, in denen Fleisch, Fisch oder Vegetarisches in vier typischen Saucenrichtungen sanft gegart wird. Und Libyen besticht durch seine Suppenvielfalt. Neben den Rezepten vermitteln die Porträts der acht Köchinnen und Köche einen Einblick in die private Welt und zusammen mit den Informationen zu den einzelnen Landesküchen des Maghreb und den typischen Zutaten entsteht ein lebendiges Bild dieser faszinierenden Kulturregion.

Keramik Schale F011: Das Original aus der Stadt Fes (Weltkulturerbe) in Marokko. Die Keramikschale wurde aus Ton handgetöpfert, gebrannt, handbemalt und glasiert. Ein Muss für die orientalische oder mediterrane Küche. Dimension: Durchmesser ca. 34 cm x Höhe: ca. 8 cm | Material: Keramik | Farbe: Blau & Weiß | Fertigung: 100% traditionelle Handarbeit | Marke: Casa Moro Vielseitig verwendbar und für jeden Anlaß geeignet wie zum Beispiel als Wanddekoration oder Servier-Teller, als Dekoration für kreative Deko Ideen, Servierteller, Tajine Teller oder als Geschenk.

Das Land zwischen Ozean und Wüste bietet nicht nur eine interessante Geschichte, mittelalterlich anmutende Orte, Königsstädte und die Gastfreundschaft seiner Bewohner; es fasziniert immer wieder neu mit seiner farbenfrohen Vielfalt. Warme Wüstenfarben, bunte Teppiche, kunstvolle Mosaike, faszinierende Souks und malerische Landschaften lassen träumen und bleiben noch lange in Erinnerung. - Ein Traum auch für Fotografen. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken hinten Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht. Abbildungen: Februar: altes Stadttor in Fes März: Schilderwand in Fes April: Teppiche in Marrakesch Mai: Tauchbecken der Gerber in Fes Juni: Zelt in der Erg Chebbi Juli: Souck in Marrakesch August: Rabat, Amphore mit Hassan-Turm im Hintergrund September: Markttreiben auf dem Weg von Fes nach Erfoud Oktober: Tajine, ursprüngliche Kochgeschirr marokkanischer Nomaden November: Ort zwischen Tinerhir und Ouarazate Dezember: mit Mosaiken verzierte Brunnen in Fes QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. Marokko bleibt dem Reisenden in vielerlei Hinsicht in Erinnerung; aufsaugen wird er in jedem Fall eine kaum für möglich gehaltene Farbenvielfalt und -intensität. von Autor(in): Pia Thauwald

Der Domaine de Sahari Gris Du Maroc, ein eindrucksvoller Roséwein aus der Anbauregion AOG Zenata in Marokko, zeichnet sich durch seine hellrosafarbene Cuvée aus Cinsault und Grenache Gris aus. Das Bouquet ist betörend und kombiniert frische Obstnoten mit den zarten Aromen weißer Blüten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Akzente von Melone und Pfirsich, ergänzt durch Noten von Erdbeeren und roten Beeren. Mineralische Nuancen und ein würziger Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser trockene Rosé passt hervorragend zu mediterranen Speisen wie Thunfischsteaks, gebratenem Gemüse sowie Hähnchen- und Lamm-Tajines und sorgt für ein vollmundiges Genusserlebnis.

Marrakesch-Kochbuch: Aromatische, geschmackreiche und unschlagbar leckere Schlemmereien mit dem Flair von 1001 Nacht Geheimnisvolles Gassenlabyrinth, prächtige Moscheen, Paläste wie aus dem Märchenbuch und lebendiges Markttreiben: Die ehemalige Hauptstadt Marokkos ist seit Jahrzehnten Sehnsuchtsziel zahlreicher Urlauber weltweit – und dabei spielt auch die Küche eine Rolle: Denn marokkanisches Essen besticht mit unvergleichlich aromatischer Vielfalt und mit diesem Buch entdecken Sie die reichen Schlemmergeheimnisse ganz einfach auch in den eigenen vier Wänden! Einzigartige Gewürzvielfalt mit Kümmel, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel oder Safran, intensive Aromen dank Zubereitung in der traditionellen Tajine, würziges Lamm- und Ziegenfleisch sowie der jahrhundertelange arabische Einfluss auf die Speisekultur: Diese ganz besondere Mischung macht das Herz der marokkanischen Küche aus und zusammen mit der legendären Gastfreundschaft sowie dem ausgeprägten Sinn für raffinierte Festmähler ergibt sich hier ein Eldorado für Foodies mit Sinn für maximalen Genuss. Deftige Speisen mit Fisch und Fleisch lassen Freunden herzhafter Schlemmerei das Wasser im Munde zusammenlaufen und obwohl vegetarisch-vegane Hauptspeisen nicht besonders verbreitet sind, werden dank reichlicher und kreativer Verwendungen von Hülsenfrüchten, Couscous & Co. mit zahlreichen Suppen, Eintöpfen und Beilagen auch Veggies nicht nur satt, sondern erleben aromatischen Hochgenuss. Kompliziert? Keine Sorge! Denn auch, wenn Lammtopf, Tajine-Schmorgerichte & Co. hierzulande unbekannt sind, so sorgen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte dafür, dass Sie auch neue Köstlichkeiten ganz mühelos im Handumdrehen auf den Tisch bringen, und die zahlreichen arabischen Lebensmittelläden machen die Zutatenbeschaffung zum Kinderspiel. Vorspeisen & leichte Mahlzeiten: Kichererbsensalat aus Marrakesch, marokkanische Zwiebeln mit Rosinen, marokkanische Gemüsesuppe oder Krachel-Brot zaubern in kürzester Zeit Marrakesch-Flair auf den Teller. Perfekter Geschmack: Saucen, Kémias, Gewürzmischungen & Co. wie Hummus, Rote-Bete-Dip, Amlou oder marokkanische Geflügelmarinade sorgen für den authentischen Original-Geschmack Ihres Marokko-Menüs. Satt mit Fisch & Fleisch: In Hähnchenbrust mit Datteln, Tajine mit Lamm oder Rindfleisch, Garnelen-Reistopf oder gebackener Dorade zeigt sich die Landesküche von ihrer herzhaft-deftigen Seite. Vegetarisch-vegane Leckerbissen: Bei Kürbis-Couscous, Gemüseeintopf aus Marrakesch, Bulgur mit Aubergine oder gefüllten Tomaten kommen nicht nur Veggies voll auf ihre Kosten. Zeit für Genuss: Desserts, Kuchen und Getränke wie Orangensalat, Basbousa, Erdbeer-Granatapfel-Smoothie oder Atay b’Nahna schenken Ihnen Glücksmomente auf die marokkanische Art. Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine zauberhafte Reise durch die Geschmacksgeheimnisse der marokkanischen Küche und überrascht Sie stets aufs Neue mit einzigartigen Geschmäckern. Ob Marokko-Fan, vorfreudiger Urlauber oder internationaler Foodie-Enthusiast – hier erwarten Sie jede Menge Inspirationen.

Maghreb-Kochbuch: Wenn Sie die Aromen von Marokko, Algerien & Tunesien lieben – aber alltagstauglich kochen wollen, dann lesen Sie weiter Kennen Sie das auch? Sie bestellen im Restaurant eine duftende Harira, eine würzige Tajine oder knusprige Briouat – und zu Hause gelingt es dann irgendwie nie so, wie Sie es in Erinnerung haben. Entweder fehlen „Spezialzutaten“, die Zubereitung wirkt kompliziert oder am Ende schmeckt alles gleich, obwohl die Maghreb-Küche doch so unglaublich vielfältig ist. Genau hier setzt dieses Maghreb-Kochbuch an: Es führt Sie Schritt für Schritt durch die beliebtesten Klassiker aus Marokko , Algerien und Tunesien – mit Rezepten, die bewusst so aufgebaut sind, dass sie im Alltag funktionieren. Sie brauchen keine Profi-Ausrüstung und keine exotischen Einkaufstouren: Viele Zutaten bekommen Sie ganz normal im Supermarkt, und die Gerichte sind so erklärt, dass Sie die typischen Aromen (z. B. Chermoula, Harissa, Oliven-Zitrone, Kreuzkümmel, frische Kräuter) zuverlässig auf den Teller bringen. Von Frühstück und Broten über Salate und Suppen bis hin zu Fisch, Fleisch, vegetarischen Hauptgerichten, Snacks, Desserts und Getränken entdecken Sie eine Küche, die wärmt, satt macht, beeindruckt – und trotzdem unkompliziert bleibt. Frühstück wie im Maghreb – ohne Stress am Morgen: Starten Sie süß oder herzhaft mit Baghrir, Msemen, Harcha, Sfenj, Khlii bel Beid oder Ojja bel Beid – so gelingen die Klassiker auch ohne jahrelange Erfahrung. Original-Brote & Teigwaren, die wirklich klappen: Ob Khobz Dar, Batbout, Matlou’, Kesra Rakhis, Tabouna oder Mhadjeb – Sie bekommen verständliche Anleitungen, damit Konsistenz, Kruste und Geschmack stimmen. Salate & Suppen für jeden Tag (und jede Jahreszeit): Von Taktouka, Zaalouk und Slata Mechouia bis Harira, Chorba Frik, Lablabi oder Bissara – perfekt als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder Meal-Prep. Herzhaft-satte Hauptgerichte – Fleisch, Fisch oder vegetarisch: Djej Mqalli bel Zitoun, Kefta Mkaouara, Couscous Tfaya, Mechoui oder Kamounia treffen auf Hout M’chermel, Kabkabou, Bourride Oranaise sowie vegane Highlights wie Tajine Khodra, Chakchouka und Couscous B’Khodra. Soßen, Dips, Snacks & Süßes – das „Wow“ für Gäste und Familie: Harissa, Chermoula, Amlou und T’faya bringen Tiefe ins Essen; Briouat, Brik à l’Oeuf oder Maakouda sind perfekte Fingerfood-Ideen; Kaab el Ghzal, Chebakia, Makroud oder Assidet Zgougou runden alles authentisch ab. Vielleicht fragen Sie sich, ob ein Maghreb-Kochbuch wirklich „authentisch“ sein kann, wenn es gleichzeitig einfach bleiben soll. Die gute Nachricht: Genau das macht die Küche aus Marokko, Algerien und Tunesien so beliebt – sie lebt von cleveren Kombinationen, Röstaromen, Kräutern und Gewürzen, nicht von komplizierten Profi-Techniken. Deshalb sind die Rezepte in diesem Buch so aufgebaut, dass Sie sie sicher nachkochen können – ohne Rätselraten, ohne stundenlange Vorarbeit und ohne schwer erhältliche Zutaten. Und selbst wenn Sie bisher dachten, Couscous, Tajine oder Chorba seien „zu aufwendig“: Mit klaren Schritten, alltagstauglichen Zeiten und einer großen Auswahl an einfachen Gerichten gelingt Ihnen der Einstieg garantiert. Ob Sie für die Familie kochen, Gäste beeindrucken oder einfach mehr Abwechslung in Ihren Speiseplan bringen möchten: Dieses Kochbuch liefert Ihnen eine breite Rezeptauswahl, die nicht nach „immer gleich“ schmeckt – sondern nach Maghreb-Küche, wie Sie sie lieben. Vom schnellen Snack bis zum festlichen Menü finden Sie Gerichte, die gelingen und die Sie jederzeit wieder kochen wollen.

Falafel, Shakshuka, Tajine: köstliche Gerichte mit Kichererbsen In Ländern wie Israel, Indien und Marokko gelten sie schon lange als gesundes Grundnahrungsmittel. Von dort haben sie ihren Siegeszug durch die Küchen der Welt angetreten: Kichererbsen liegen im Trend. Kein Wunder! Von herzhaft bis süß, vom klassischen Eintopf bis zu ausgefallenen Menüs: Kichererbsen sind in der Küche wahre Alleskönner. Kichererbsenmehl eignet sich perfekt als Ersatzprodukt bei Glutenallergie, Kichererbsenwasser findet in der veganen Küche Verwendung und obendrein sind Kichererbsen gesund und lecker zugleich! Mit diesem Kochbuch laden wir Sie zu einer Entdeckungsreise ein: - Gesund, köstlich und vielseitig: die Hülsenfrucht mit dem gewissen Etwas - Mehr als Hummus und Falafel: Rezept-Ideen von pikant bis süß - Vegan, vegetarisch, als Beilage zu Fleisch oder Fisch - Getrocknet, aus der Dose oder in Sprossenform: Tipps zur Zubereitung - Alles über die Kichererbse: Herkunft, Aufbewahrung und Nährstoffgehalt Klassisch orientalische Rezept und neue Interpretationen: Das kann die Ki-chererbse - Alles über die Kichererbse: Herkunft, Aufbewahrung und Nährstoffgehalt