metro teigknetmaschine

Beschreibung Größe der Badewanne 62 Liter Leistung 2,2 kW 2 Geschwindigkeiten für hydratisierte Teige CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 920x530x920÷1350h mm Nettogewicht: 170 Kg Bruttogewicht: 193 kg Abmessungen der Verpackung: 1050x600x1090h mm Verpackungsvolumen: 0,690 m³ Stündliche Produktion: 150 kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 3,5 kW (4,7 HP) Teig pro Zyklus: 50 kg Behältergröße: 62 Lt. (Ø 500x310h mm) Spiralwindungen: 80 U/min Spirale dreht sich mit 2. Geschwindigkeit: 160 U/min Geschwindigkeitsstufe: 2 Abnehmbarer Kopf: nein Ausziehbare Badewanne: nein Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Wannengröße 22 Liter Hebebühne Ausziehbare Wanne Leistung 0,55 kW 2 Gänge für hydratisierten Teig CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 670x390x620÷1090h mm Nettogewicht: 61 Kg Bruttogewicht: 74 kg Verpackungsabmessungen: 700x460x770h mm Verpackungsvolumen: 0,250 m³ Stündliche Leistung: 54 kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 0,75 kW (1 HP) Teig pro Zyklus: 18 kg Behältergröße: 22 Lt. (Ø 360x210h mm) Spiralwindungen: 90 U/min Spiraldrehung 2. Drehzahl: 180 U/min Geschwindigkeit: 2 Abnehmbarer Kopf: ja Ausziehbare Badewanne: ja Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Wannengröße 16 Liter Leistung 0,55 kW 2 Geschwindigkeiten für hydrierten Teig CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 650x350x600÷900h mm Nettogewicht: 56 kg Bruttogewicht: 66 kg Verpackungsabmessungen: 700x460x770h mm Verpackungsvolumen: 0,250 m³ Stündliche Leistung: 36 Kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 0,75 kW (1 HP) Teig pro Zyklus: 12 kg Behältergröße: 16 Lt. (Ø 320x210h mm) Spiralumdrehungen: 90 U/min Spirale dreht 2. Geschwindigkeit: 180 U/min Drehzahl: 2 Abhebbarer Kopf: nein Ausziehbare Wanne: nein Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung 32-Liter-Badewanne Leistung 0,55 kW 2 Geschwindigkeiten für hydratisierten Teig Polycarbonat-Deckel Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 420x680x660h mm Nettogewicht: 69 Kg Bruttogewicht: 84,4 kg Abmessungen der Verpackung: 850x550x890h mm Verpackungsvolumen: 0,420 m³ Stündliche Leistung: 75 Kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 0,75 kW Teig pro Zyklus: 25 kg Größe des Behälters: 32 Lt. (Ø400x260h mm) Spiralförmige Umdrehungen: 60 U/min Spirale dreht sich mit 2. Geschwindigkeit: 80 U/min Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Größe der Badewanne 62 Liter Hebbare Kopfzeile Leistung 2,5 kW 2 Geschwindigkeiten für hydratisierte Teige CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 920x530x940÷1630h mm Nettogewicht: 209 Kg Bruttogewicht: 230 kg Abmessungen der Verpackung: 1050x600x1090h mm Verpackungsvolumen: 0,690 m³ Stündliche Leistung: 150 kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 3,5 kW (4,7 HP) Teig pro Zyklus: 50 kg Behältergröße: 62 Lt. (Ø 500x310h mm) Spiralwindungen: 80 U/min Spiraldrehung 2. Drehzahl: 160 U/min Geschwindigkeit: 2 Abhebbarer Kopf: ja Ausziehbare Wanne: nein Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher & Räder Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 675 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 260 mm) für ca. 10 Liter / 8 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 675 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 60 Liter Teigkapazität: ca. 48 kg Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 3kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 545x930x920 mm Gewicht: 128 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.

Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl, fest montiert (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Mikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (ø 500 mm), für ca. 60 Liter / 48 kg Teig zu verarbeitende Teigmasse: min. 9,6 kg / max. 38,4 kg inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Leistung: Produktionsleistung: ca. 144 kg/h (bei normalem Mischvorgang von ca. 10 min.) Motorleistung: 2,2 kW 2 Geschwindigkeitsstufen Anschluss: Anschlusswert: 2,2 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 535 x 935 x 915 mm Hier Bedienungsanleitung zum Herunterladen

Beschreibung Wannengröße 16 Liter Hebbares Kopfstück Abnehmbare Schüssel Leistung 0,55 kW 2 Geschwindigkeiten für Hydrierteig CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 650x350x620÷1060h mm Nettogewicht: 63 Kg Bruttogewicht: 73 kg Verpackungsabmessungen: 700x460x770h mm Verpackungsvolumen: 0,250 m³ Stündliche Leistung: 36 kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 0,75 kW (1 HP) Teig pro Zyklus: 12 kg Schüsselgröße: 16 Lt. (Ø 320x210h mm) Spiralwindungen: 90 U/min Spirale dreht 2. Geschwindigkeit: 180 U/min Geschwindigkeitsstufe: 2 Abnehmbarer Kopf: ja Ausziehbare Badewanne: ja Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 30 Liter Teigkapazität: 25 kg (ca.) Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 1,1 kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 440x750x780 mm Gewicht: 75 kg Hergestellt von GOLDINOX – entspricht den HACCP-Anforderungen.

Die Spiral-Teigknetmaschine ist mit 2,6 kW ein ordentliches Kraftpaket und ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in größeren Mengen. Pro Knetvorgang können Sie bis zu 30 kg Teig verarbeiten. Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Je nach Anforderung können Sie zwei nacheinander ablaufende Programme einstellen. Dabei wählen Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U/min., um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse. Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes. Stützfüße fangen Vibrationen auf und sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs. geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig max. Rührschüsselkapazität 30 kg digitales Bedienfeld zwei Programme 10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U/min Knethaken-Drehzahl 8-28 U/min. Timer mit akustischem Signal bewegliche Sicherheitsabdeckung Rührschüssel-Volumen: 45 Liter Rückwärtsgang Pause-Funktion alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl

Die optimale Teigknetmaschine für Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien und viele weitere Einsatzorte!   Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 41 Liter Gewicht des Teiges: 35 kg Teig / Stunde: 112 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 2 Geschwindigkeiten: 1,1/1,70 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 820 x 850 mm Nettogewicht: 92 kg Bruttogewicht: 103 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Zwei Geschwindigkeiten   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken fester Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

Beschreibung Wannengröße 22 Liter Leistung 0,75 kW 2 Geschwindigkeiten für hydratisierte Teige CE-zertifiziert Technische Beschreibung Stromversorgung: 400 V Abmessungen: 670x390x600÷920h mm Nettogewicht: 57 kg Bruttogewicht: 70 Kg Abmessungen der Verpackung: 700x460x770h mm Verpackungsvolumen: 0,250 m³ Stündliche Leistung: 54 kg/h Leistung 2. Geschwindigkeit: 0,75 kW (1 HP) Teig pro Zyklus: 18 kg Behältergröße: 22 Lt. (Ø 360x210h mm) Spiralwindungen: 90 U/min Spirale dreht sich mit 2. Geschwindigkeit: 180 U/min Geschwindigkeit: 2 Abhebbarer Kopf: nein Ausziehbare Wanne: nein Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 260 mm), für ca. 10 Liter / 8 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 50 Liter Teigkapazität: ca. 43 kg Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 2,5 kW Stromversorgung: 230 V Abmessungen: 545x930x855 mm Gewicht: 125 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.