sous vide geräte

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein Klamer Sous Vide Stick!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem Klamer Sous Vide Stick. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit Klamer Sous Vide Stick "

Hochpräzises Sous-Vide-Garen ±0,1 °C: Dieser Sous-Vide-Garer nutzt einen verbesserten Temperatursensor und eine Tauchsonde für eine extrem stabile Temperaturregelung mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C. Ob Steak bei 54 °C, Hähnchen, Lachs, Eier oder Gemüse – jedes Rezept gelingt mit gleichmäßigem Gargrad und professionellen Ergebnissen. Intelligentes Kochen per WLAN-App: Verbinden Sie den Sous-Vide-Garer mit der WLAN-App, um Temperatur anzupassen, Timer einzustellen, Wassertemperaturen zu überprüfen und Benachrichtigungen zu erhalten. Dank der Fernsteuerung können Sie den Garvorgang bequem von jedem Raum aus steuern. Alternativ ist auch eine manuelle Bedienung über das Bedienfeld für schnelle Anpassungen direkt am Gerät möglich. 4D-Wasserzirkulation & 1100 W Schnellaufheizung: Der leistungsstarke 1100-W-Tauchzirkulator und die 360°-4D-Wasserzirkulation sorgen für schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Zirkulation im gesamten Topf. Dies gewährleistet ein gleichmäßiges Wasserbad ohne Hotspots und macht Sous-vide-Garen schonender, leiser und energieeffizienter. Sicherheitssysteme & Energiesparmodus: Ausgestattet mit intelligenten Schutzfunktionen wie Niedrigwassererkennung, Trockenlaufschutz, Überhitzungsabschaltung und einer auslaufsicheren Konstruktion. Der Sous-Vide-Garer hält die Temperatur konstant und verbraucht dabei minimal Strom – ideal für lange Garzeiten. Einfache Einrichtung, Edelstahlgehäuse & breite Kompatibilität: Das robuste Edelstahlgehäuse, die abnehmbare Hülse und die stabile Klemme passen auf die meisten haushaltsüblichen Töpfe und Behälter bis zu 20 Litern. Ein helles LCD-Display und eine Rezeptanleitung erleichtern die Bedienung für Anfänger und bieten auch erfahrenen Sous-vide-Nutzern hohen Komfort.

Der Salente ChefMax Sous Vide Cooker ist ein innovatives Küchengerät, das die moderne Sous Vide Kochtechnik in die heimische Küche bringt. Mit einem eleganten Design aus Edelstahl und einem farbigen Display bietet dieses Gerät eine benutzerfreundliche Schnittstelle, die das Kochen zum Vergnügen macht. Die Sous Vide Methode, die von professionellen Köchen in Michelin-Stern-Restaurants verwendet wird, ermöglicht das langsame Garen von vakuumverpackten Lebensmitteln in einem Wasserbad bei konstant niedrigen Temperaturen. Diese Technik sorgt dafür, dass die Zutaten ihre Saftigkeit, Textur und Nährstoffe bewahren, während sie gleichzeitig ein intensiveres Aroma und eine bessere Farbe erhalten. Der Salente ChefMax ist nicht nur einfach zu bedienen, sondern auch vielseitig, da er über 18 vorprogrammierte Rezepte verfügt und die Möglichkeit bietet, fünf eigene Rezepte zu speichern. Mit einem Temperaturbereich von 40-90 °C und einer Zeitspanne von 5 Minuten bis zu 100 Stunden ist er für eine Vielzahl von Gerichten geeignet. - Erster Sous Vide Cooker mit farbigem Display und integrierten Rezepten - Gewinner des Red Dot Design Awards 2021 - 18 vorprogrammierte Rezepte und die Möglichkeit, 5 eigene Rezepte zu speichern - Multifunktionale magnetische Drehsteuerung für einfache Bedienung - IPX7 wasserdichtes Design für zusätzliche Sicherheit und Langlebigkeit.

Der professionelle Sous-Vide-Stab von Buffalo ist das ideale Gerät für präzises Niedrigtemperaturgaren. Dank seiner kompakten Bauweise und leistungsstarken 1500 Watt eignet sich dieses Gerät perfekt für Bäckereien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die ihre Speisen oder Zutaten exakt auf Temperatur halten möchten – vor dem Servieren oder während der Vorbereitung. Sous-Vide-Stab Buffalo 1500W – Präzises und vielseitiges Garen für Profiküchen Der Buffalo Sous-Vide-Stab wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Er überzeugt durch eine robuste Edelstahlkonstruktion, eine präzise Temperaturregelung sowie eine praktische Timerfunktion bis zu 99 Stunden. Die kontinuierliche Wasserzirkulation gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Garergebnisse. Ideal für mobile Einsätze oder Küchen mit wenig Platz – flexibel, zuverlässig und professionell. Kompakt und tragbar – ideal für flexible Einsätze Präzise Temperaturkontrolle für perfektes Sous-Vide-Garen Kontinuierliche Wasserzirkulation für gleichmäßige Wärmeverteilung Timer bis zu 99 Stunden für maximale Einsatzmöglichkeiten Robuste Edelstahlkonstruktion – langlebig und pflegeleicht Kapazität: bis zu 40 Liter Kapazität: 40 Liter Abmessungen: 320 (H) x 145 (B) x 130 (T) mm Leistung: 1500 Watt Temperaturbereich: +5°C bis +99°C Gewicht: 1,8 kg Wird ohne GN-Behälter geliefert

Mit diesem leistungsstarken Immersionszirkulator gelingen Ihnen professionelle Sous-Vide-Gerichte mühelos. Das Gerät heizt und zirkuliert Wasser präzise, sodass Vitamine und Aromen erhalten bleiben. Die Bedienung erfolgt bequem über das Touchdisplay oder die Wi-Fi-App.Leistungsstarker 1500W-Motor für schnelles und genaues Erhitzen von bis zu 30 Litern WasserGroßes Touchdisplay und Wi-Fi-App-Steuerung für Fernzugriff und KochtippsTemperaturbereich von 20°C bis 95°C mit einer Genauigkeit von 0,1°CEinfache Handhabung: Timer einstellen, Vakuumbeutel einlegen und auf das akustische Signal wartenKompakte Maße: 11,3 x 10,5 x 20 cm, Gewicht 1,4 kg, Farbe: Weiß

【Universelle Kompatibilität】 – Erleben Sie Vielseitigkeit mit unserem Sous-Vide-Deckel, der so konzipiert ist, dass er mit einer Vielzahl von Anova-Geräten und den meisten Sous-Vide-Töpfen mit einer Öffnung von 2 ⅛ Durchmesser kompatibel ist. Stellen Sie vor der Bestellung sicher, dass die Maße richtig sind, um eine optimale Passform zu gewährleisten und den Komfort für kulinarische Experimente zu erhöhen. 【Passendes Design】 – Nutzen Sie die Anpassungsfähigkeit mit dem Topf-Silikondeckel, der für eine Standard-10 1/2-Pfanne gefertigt ist. Der Deckel sitzt ohne Lücken auf einer Seite leicht nach vorne und bietet Platz für 10 1/2 und kleinere Größen. Erweitern Sie Ihre Sous-Vide-Behälteroptionen und entdecken Sie die Flexibilität, die dieses Design für alle Ihre Kochbemühungen bietet. 【Stabile Abdichtung】 – Verbessern Sie Ihr Sous-Vide-Erlebnis mit dem Silikon-Topfdeckel aus dickem, weichem Silikon. Es ist schwer genug, um flach auf Pfannen zu liegen und sorgt so für eine ausreichende Abdichtung, auch wenn der Pfannendurchmesser etwas kleiner ist. Verlassen Sie sich darauf, dass dieser Deckel die Wärme aufrechterhält und die Verdunstung akribisch minimiert. Vorteile des langen Garens: Maximieren Sie die Wirksamkeit mit dem Sous-Vide-Behälter, der für das Langzeitgaren geeignet ist. Es hält die optimale Temperatur sorgfältig aufrecht und reduziert so die Verdunstung deutlich. Gönnen Sie sich ununterbrochene Ruhe, ohne sich Gedanken über nächtliches Nachfüllen machen zu müssen, sodass längeres Kochen mühelos und effizient ist. 【Verbessertes Kocherlebnis】 – Optimieren Sie Ihre Kochroutine mit unserem Sous-Vide-Behälter mit Deckel. Profitieren Sie von kürzeren Vorheizzeiten und einer kürzeren Gesamtheizdauer. Bringen Sie das schwappende Wassergeräusch zum Schweigen, um eine ruhigere Küchenumgebung und einen reibungslosen kulinarischen Prozess zu gewährleisten.

Mit dem KitchenQuality Sous Vide Garer gelingen Ihnen perfekte Gourmetgerichte ganz einfach zu Hause. Beim Sous-Vide-Garen werden Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Vakuumbeutel bei exakt kontrollierter Temperatur im Wasserbad gegart. Dadurch bleiben Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe optimal erhalten.Der leistungsstarke 1300-Watt Sous-Vide-Stick sorgt mit seiner integrierten Umwälzpumpe für eine gleichmäßige Wasserzirkulation und konstante Temperaturen im gesamten Topf. Über das moderne Touch-Display lassen sich Temperatur und Garzeit präzise einstellen, sodass jedes Gericht punktgenau gelingt.Der Garer wird einfach an einem Kochtopf oder Behälter befestigt und eignet sich für Gefäße bis zu 20 Liter Fassungsvermögen. Dank IPX7-Wasserschutz und dem robusten Edelstahlgehäuse ist das Gerät besonders langlebig und nach der Nutzung leicht zu reinigen.Ob Steak auf den Punkt, zarter Fisch, saftiges Hähnchen oder aromatisches Gemüse – mit dem KitchenQuality Sous-Vide-Stick erzielen Sie Restaurantqualität in Ihrer eigenen Küche.

KOMFORT: Sous Vide Beutel mit integrierter Doppelreißverschluss-Technologie – kein Vakuumgerät oder Wasser-Verdrängungsverfahren mehr nötig, ideal für Einsteiger und Profis, die sous vide kochen möchten, ohne Aufwand. SICHERHEIT: BPA-freie, lebensmittelechte Kunststoff-Beutel – geeignet für Tiefkühlung, Mikrowelle und Hochtemperatur-Garen bis 100 °C, langfristig dicht versiegelt dank luftdichtem Verschluss. HALTBARKEIT: Verstärkte Doppelreißverschlüsse verhindern Gefrierbrand – die Luftabschottung bewahrt Frische bis zu 3× länger als Standard-Beutel, weniger Lebensmittelverschwendung und bessere Kostenkontrolle. FLEXIBEL: 15 wiederverwendbare Sous Vide Beutel in 3 praktischen Größen (22 × 21 cm, 26 × 28 cm, 26 × 34 cm) – passend für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Marinaden, egal ob für Zuhause oder professionelle Küche. ALLES DABEI: Komplettset mit 15 Beuteln, 1 manueller Vakuumpumpe und 6 Clips (3 Verschluss- + 3 Sous-Vide-Spezialclips) – alles in einem Paket, sofort einsatzbereit für Anova, Joule, ChefSteps oder Wancle Geräte.

【Perfektes Kochwerkzeug】Die Sous Vide Maschine übernimmt die Art der Vakuummikrotherme und des langsamen Kochens, um mehr Nährsubstanz der Lebensmittel zu erhalten. Bei niedriger Temperatur bleibt der frische Geschmack der Zutaten des Essens erhalten und es wird nicht verkocht, sodass das Essen schmackhafter und gesünder wird. Dieser Sous-Vide-Stick ist Ihr bester Helfer bei der Zubereitung von Familienessen, Partys und Weihnachtsessen, ein Muss für Küchenchefs. 【Präzise Temperatur- und Zeitsteuerung】Dieser Niedertemperaturkocher ist mit einer 1100-W-Hochleistungsheizung ausgestattet, die die eingestellte Temperatur schnell erreichen kann. Der intelligente große Temperaturbereich (25–95 °C) und die Zeitsteuerung (max. 99 Std. 59 Min.) ermöglichen es Ihnen, jede Art von Speisen zuzubereiten, die Sie mögen, und können den Verlust von Aromen, Essenzen, Nährstoffen und Vitaminen, die in den Zutaten enthalten sind, verhindern. 【Ultra-leise 3D-Heizung】1100 Watt Präziser Immersion Zirkulator mit einer 360° Umwälzpumpe aus Edelstahl. Es kann ein gesundes und nahrhaftes Kochen bieten, geeignet für Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Lamm, Ei, Nudeln, Gemüse und so weiter. 【Fernbedienung per APP über WIFI】Unser WIFI Sous Vide garer unterstützt nur 2,4-GHz-WIFI. Wenn die Sous-Vide-Maschine über APP mit Ihrem Mobiltelefon oder anderen Geräten verbunden ist, können Sie die Sous-Vide-Kochmaschine jederzeit und überall überprüfen und steuern. 【Einfach zu bedienen & zu reinigen】Der Sous-Vide-Stick wird über einen LCD-Touchscreen auf der Oberseite des Geräts bedient. Einfach mit dem festen Clip an einem Suppentopf oder Behälter befestigen, dann das gewünschte Essen in einen versiegelten Beutel fallen lassen und mit dem Garen bei niedriger Temperatur beginnen. Das IPX7-Zertifikat gewährleistet eine hervorragende Wasserdichtigkeit. Es kann direkt unter fließendem Wasser gespült und gereinigt werden.

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein Klamer Sous Vide Stick!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem Klamer Sous Vide Stick. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit Klamer Sous Vide Stick "

Entdecke die Glas-Schutzfolie BROTECT AirGlass Matt: Ein Premium-Display-Glas für dein Caso Sous Vide Stick 1310!Diese innovative und ultra-leichte Schutzfolie, exklusiv von BROTECT, bietet revolutionäre AirGlass-Technologie für optimalen Displayschutz. Die Entspiegelungsfolie ist deutlich dünner und leichter als herkömmliches Glas und dennoch extra-hart und kratzfest. Gleichzeitig sorgt die Anti-Fingerprint Beschichtung für eine schmutz- und fingerabdruckfreie Oberfläche, die leicht waschbar ist.Die einfache Montage und hartbeschichtete flexible Klebeschicht ermöglichen einen blasenfreien und passgenauen Sitz auf Deinem Caso Sous Vide Stick 1310. Die robuste und wasserdichte Schutzfolie ist und verspricht höchste Qualität.Überzeugen Sie sich selbst von der Flexibilität und Schocksicherheit des echten 9H AirGlass-Materials. Erleben Sie die Vorteile der BROTECT AirGlass Matte Glas-Schutzfolie für Ihr Gerät!Kompatibel mit Caso Sous Vide Stick 1310 "

Sous-Vide-Kochbuch: Wenn Sie Steak auf den Punkt, butterzartes Pulled Pork und perfekten Lachs ohne Stress hinbekommen wollen, dann lesen Sie weiter. Kennen Sie das? Außen schon zu dunkel, innen noch roh – oder umgekehrt. Gerade bei Steak, Braten, Geflügel oder Fisch reicht oft eine Minute zu viel, und aus „Restaurant‑Qualität“ wird „schade ums Geld“. Dieses Sous-Vide-Kochbuch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie mit der Sous‑Vide‑Garmethode zuverlässig Ergebnisse bekommen, die jedes Mal sitzen: saftig, zart, aromatisch – und vor allem alltagstauglich. Sie brauchen keine ausgefallenen Zutaten: Die Rezepte sind so aufgebaut, dass Sie alles im Supermarkt bekommen und die Umsetzung auch nach einem langen Arbeitstag gelingt. Von Rind über Wild bis zu Desserts: Hier ist Sous‑Vide nicht „Experiment“, sondern Ihr neuer Küchenstandard für konstant perfekte Garstufen. Fleisch auf den Punkt – ohne Rätselraten: Vom Rinderfilet mit Kräuterbutter über glasierten Short Ribs bis zum Kotelett mit Rosmarin und Knoblauch – Sie treffen die gewünschte Garstufe zuverlässig. Abwechslung, die wirklich im Alltag funktioniert: Hähnchenbrust mit Zitrone und Kräutern, Pulled Pork, knuspriger Schweinebauch oder Entenbrust mit Orangen‑Glasur – Genuss für Feierabend, Wochenende und Gäste. Fisch und Meeresfrüchte wie im Restaurant: Lachsfilet mit Dill und Zitrone, Thunfischsteak mit Sesamkruste oder Jakobsmuscheln in brauner Butter – zart, saftig, nicht übergart. Mehr als nur „Fleisch im Beutel“: Entdecken Sie Sous‑Vide für Gemüse (z. B. grüner Spargel, Süßkartoffeln, Blumenkohl‑Steaks), Eier (Onsen‑Eier, Ramen‑Eier, Egg Bites) und sogar Milchprodukte und Desserts wie Crème brûlée oder Cheesecake. Komplettpaket für Geschmack: Passende Soßen (Hollandaise, Béarnaise, BBQ, Pfefferrahm) sowie Infusionen und Extrakte wie Vanilleextrakt, Basilikumöl oder Chili‑Honig machen aus guten Gerichten echte Highlights. Vielleicht fragen Sie sich, ob Sous‑Vide bei Ihnen wirklich klappt – ohne Profi‑Equipment und ohne Küchenstudium. Genau dafür ist dieses Buch gemacht: Die Rezepte sind klar, unkompliziert und so gewählt, dass Sie keine Spezialzutaten jagen müssen. Und ja: Sie müssen kein „Sous‑Vide‑Nerd“ sein. Selbst wenn Ihnen Steak bisher mal zu trocken, mal zu roh geraten ist oder Sie bei Wild und Innereien Respekt haben – mit der Sous‑Vide‑Methode reduzieren Sie das Risiko massiv, weil Zeit und Temperatur reproduzierbar sind. Das Ergebnis ist nicht „Glück“, sondern Planbarkeit. Dazu kommt: Sous‑Vide ist kein Hype, sondern eine Gartechnik, die in Profiküchen seit Jahren genutzt wird, weil sie gleichmäßige Resultate liefert. Dieses Kochbuch übersetzt genau diesen Vorteil in Ihre Alltagsküche – mit abwechslungsreichen Rezepten von Rinderhüfte mit Pfefferkruste über Rehrücken mit Preiselbeersauce bis hin zu Tofu‑Steaks mit Miso und Ingwer. So bekommen Sie Sicherheit, Routine und konstant richtig gutes Essen.

Der Espressions DUO EP4000 vereint Sous-vide-Garen und Slow-Cooking-Funktionen in einem vielseitigen Küchengerät. Dieses Edelstahlgerät verfügt über eine präzise Temperaturregelung von 40 °C bis 90 °C mit 550 W Heizleistung für professionelle Lebensmittelzubereitung. Die Sous-vide-Funktion ermöglicht das Garen im Vakuum, das natürliche Aromen und Nährstoffe bewahrt und gleichmässige, zarte, saftige Ergebnisse garantiert. Zutaten werden in versiegelten Beuteln in temperaturkontrolliertem Wasser gegart, wodurch der exakte Gargrad ohne Einfluss externer Faktoren erhalten bleibt. Die Slow-Cooker-Funktion eignet sich für traditionelle Eintöpfe und komplette Mahlzeiten, die bei niedrigen Temperaturen gegart werden, um Vitamine und Nährstoffe besser zu erhalten als mit herkömmlichen Methoden. Mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern für 5-6 Portionen enthält das Gerät ein spezielles Sous-vide-Einsatzgitter für organisiertes Garen. Das Gerät misst 24 cm in der Breite, 43 cm in der Tiefe und 29 cm in der Höhe bei einem Gewicht von 3 kg und verfügt über eine silberfarbene Edelstahl-Aussenhaut mit klaren Kontrollanzeigen. Beide Garverfahren arbeiten mit minimaler Aufsicht, was die Mahlzeitenzubereitung bei vollem Terminkalender praktisch macht und gleichzeitig Restaurantqualität zu Hause liefert.

Präzise Temperaturregelung, perfektes Kocherlebnis: Der Sous Vide Stick bietet einen Temperaturbereich von 50° F~194° F (10° C~90° C) mit hoher Temperaturregelgenauigkeit, damit jeder Biss Lebensmittel den besten Geschmack erzielen kann. Erhitze die Zutaten gleichmäßig, sperre Feuchtigkeit und Nährstoffe ein und präsentiere einen perfekten Geschmack. Wasserdicht und leicht zu reinigen, sichere Edelstahlstruktur: Sous Vide Garer hat IPX7 wasserdichte Leistung und kann gereinigt werden, indem der gesamte Körper in Wasser getaucht wird, um jede Spalte zu reinigen. Der Propeller und der gesamte Teil im Wasser bestehen aus Edelstahl SUS304. Bei hohen Temperaturen bilden sich keine Schadstoffe! WLAN-Fernbedienung, intelligente Erinnerungsfunktion: Sous Vide unterstützt WLAN-Fernbedienung und Geräte können jederzeit und überall über eine mobile App bedient werden. Nachdem das Kochen abgeschlossen ist, gibt der langsame Kochstab einen Piepton aus, um Sie daran zu erinnern, das Essen rechtzeitig herauszunehmen, ohne die ganze Zeit in der Küche bleiben zu müssen, und genießen Sie leicht den Komfort des intelligenten Kochens. Gebaut in reichhaltigen Rezepten für das Kochen einer Vielzahl von Küchen: Sous Vide Garer kommt mit einer App, die eine Vielzahl von professionellen Rezepten bietet, einschließlich Meeresfrüchte, Gemüse, Rindfleisch, Fisch, Schweinefleisch, Eier, Huhn, Milch und andere Zutaten. Tippen Sie einfach auf die Schaltfläche, um das Rezept anzuzeigen, stellen Sie die Temperatur und Zeit entsprechend dem Rezept ein und kochen Sie einfach Köstlichkeiten in Restaurantqualität, um die Geschmacksbedürfnisse der ganzen Familie zu erfüllen. Benutzerfreundliches Design, einfache und intuitive Bedienung: Ausgestattet mit LED-Anzeigebildschirm, ermöglicht der geneigte LED-Anzeigebildschirm auf dem digitalen Touchscreen eine intuitivere und bequemere Beobachtung und Bedienung von Temperatur- und Zeiteinstellungen. Egal, ob Sie ein Anfänger in der Küche oder ein Kochexperte sind, Sie können schnell loslegen und das Kochen intelligenter und effizienter machen.

Vertikaler Kutter R 60 Sous-Vide - Robot CoupeDreiphasig 400 V.11000 Watt. 2 Geschwindigkeiten 1500 und 3000 U/min.Gerät komplett aus Edelstahl auf 3 Füßen.Bedienfeld IP 65 mit digitalem Timer von 0 bis 15 min.60-Liter-Kutterbehälter, abnehmbar und kippbar.3-schneidiges Messer mit glatten Edelstahlklingen am Behälterboden.Ausgestattet mit der Sous-Vide-Vorrichtung R-VAC, ermöglicht er das Gelingen von Foie Gras, Lebermousse, feinen Farcen und Ganaches.Lieferung mit Rollen.Dieses Gerät wird für mehr als 1200 Gedecke empfohlen. 6 bis 36 kg pro Vorgang...

Entdecken Sie kulinarische Spitzenleistungen mit dem Reber Sous-Vide 10066 N, dem Niedertemperatur-Garer, der Ihre Küche revolutionieren wird. Dieses innovative Gerät mit 10 Litern Fassungsvermögen in elegantem Beige und Schwarz wurde für Gastronomie-Enthusiasten entwickelt, die professionelle Ergebnisse zu Hause erzielen möchten.Mit einer Leistung von 65 W und einem geräumigen 10-Liter-Behälter ist der Reber 10066 N der perfekte Verbündete für alle, die gerne mit dem Sous-vide-Garen experimentieren.Präzise Temperaturregelung für Gourmet-ErgebnisseGroßer Topf zum Garen großer PortionenRost aus rostfreiem Stahl für gleichmäßiges GarenElegantes Design, das in jede moderne Küche passtDer Reber Sous-Vide 10066 N ist ideal zum Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben. Durch seine einfache Handhabung ist er sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger geeignet, die neue Kochtechniken ausprobieren möchten.Dank der fortschrittlichen Niedertemperatur-Gartechnologie können Sie bequem von z

KLEINER, SCHLANKER, LEISER – Wir stellen die nächste Generation von Sous Vide Smart Cookern vor, den iVide 2.0. Tauchen Sie Ihre vakuumverpackten Lebensmittel einfach in ein Wasserbad und wählen Sie über den integrierten Touchscreen die gewünschte Temperatur und Zeit aus MODERNSTES HEIZELEMENT – Der iVide 2.0 wurde für mehr Leistung entwickelt und verfügt über ein 1200-Watt-Heizelement, das in Rekordzeit bis zu 30 Liter Wasser von 0 °C auf 90 °C erhitzen kann HANDFREIES KOCHEN – Für das ultimative Kocherlebnis kann der iVide 2.0 über die iVide-App ferngesteuert werden. Verfügbar auf iOS- und Android-Geräten, ist es die allererste mehrsprachige Sous-Vide-Koch-App INTEGRIERTE SCHRAUBKLEMME – Der iVide 2.0 Thermal Circulator kann durch die verstellbare Schraubklemmung an fast jedem Kochgefäß angebracht werden. Noch nie war Sous-Vide-Garen so einfach EINFACHE BEDIENUNG – Das neue komplett schwarze Design garantiert eine Temperaturstabilität von 0,1 ˚C zwischen 5 ˚C und 90 ˚C Grad. Erhitzen Sie Ihre Speisen auf die perfekte Temperatur – nicht mehr und nicht weniger

Dieser 12-Liter-Sous-Vide-Behälter ist ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse bei niedrigen Temperaturen. Er wird mit einem Deckel und einem verstellbaren Ständer geliefert und ist mit den meisten Sous-Vide-Stäben kompatibel.12 Liter Fassungsvermögen – ausreichend für 4–5 Steaks oder ein ganzes HähnchenDeckel mit Öffnung für den Zirkulator – verhindert Verdunstung und spart EnergieKompatibel mit den meisten Geräten mit einem Durchmesser von 6,2 cm oder weniger, einschließlich Joule und NanoVerstellbarer Gepäckträger mit Querstange aus rostfreiem StahlHitzebeständig von -45 °C bis 135 °CEingebaute Korb mit Hohlraumdesign ermöglicht 360°-Wasserzirkulation für gleichmäßiges Garen

BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie, der kristallklare und kratzfeste Displayschutz für Dein Caso Sous Vide Stick 1310!Dein Caso Sous Vide Stick 1310 ist Dein Alltagsbegleiter und muss einiges aushalten? Mit der BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie schützt Du Dein Gerät vor Schmutz, Kratzern und Beschädigungen.Das dünne Material der transparenten Schutzfolie sorgt für einen zuverlässigen Schutz des Displays und ist dabei nahezu unsichtbar.Dank der hohen Transparenz und Klarheit wird die Sicht und die Brillanz des Displays durch die Schutzfolie nicht gestört und alle Bildschirminhalte werden weiterhin scharf und klar dargestellt.Die zusätzliche Anti-Fingerprint Beschichtung sorgt dafür, dass sich Schmutz und Fingerabdrücke ganz einfach von der Folie abwischen lassen, ohne die Berührungs- und Druckempfindlichkeit des Displays zu verändern.Für eine stressfreie Anbringung sowie rückstandslose Entfernung der Displayfolie sorgt eine neu entwickelte Klebeschicht. Das Ergebnis: Der coole BRO gleitet geschmeidig auf Dein Caso Sous Vide

Der TESLA SousVide Stick MD400 ist ein kompakter Sous-Vide-Kocher, der für die Zubereitung von Speisen mit der Sous-Vide-Methode konzipiert ist. Dieses Gerät sorgt durch kontinuierliche Wasserzirkulation und präzise Temperaturkontrolle für eine gleichmässige Erwärmung der Zutaten. Mit einer Temperaturregelung von 25°C bis 90°C können Sie eine Vielzahl von Gerichten, darunter saftige Steaks, zarte Fische, Meeresfrüchte, Gemüse und Eier, mit der gewünschten Konsistenz zubereiten. Die Verwendung von luftdicht verschlossenen Beuteln bewahrt den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe der Lebensmittel, während die niedrige Temperatur das Risiko des Austrocknens oder Übergarens verringert. Der klare LED-Bildschirm ermöglicht die Überwachung der gewählten und aktuellen Temperaturen sowie der verbleibenden Kochzeit, die von 1 Minute bis zu 99 Stunden programmiert werden kann. Mit einer kompakten Länge von 31 cm ist der SousVide Stick MD400 einfach zu lagern und eignet sich für Töpfe mit einer Höhe von mindestens 16 cm und einem Volumen von 6 bis 20 Litern. - Präzise Temperaturregelung von 25°C bis 90°C - Timer programmierbar von 1 Minute bis 99 Stunden - LED-Display zur Überwachung von Temperatur und Zeit - Kompakte Bauweise für einfache Lagerung.

Dieser Sous-Vide-Garer ermöglicht eine präzise Niedrigtemperaturgaren und sorgt für perfekte Ergebnisse bei Steak, Fisch, Gemüse und mehr.Präzise Temperaturregelung von 40–90 °C mit einer Abweichung von ±0,3 °CLeistungsstarker bürstenloser Gleichstrommotor mit 2900 U/min für gleichmäßige ZirkulationWasserdicht nach IPX7 – das gesamte Gerät kann zur Reinigung unter Wasser getaucht werdenUltraleiser Betrieb durch spiralförmiges Laufrad und diamantförmigen Wasserauslass aus EdelstahlHohe Wasserumwälzung von 16 l/min für konstante Temperatur auch bei großen MengenLaserpunktschweißtechnik für robuste Verbindung zwischen Kopf und EdelstahlgehäuseAutomatische Abschaltung für mehr SicherheitLieferumfang: 1 Sous-Vide-Garer, Modell G300S, inklusive Geschenkverpackung

KLEINER, SCHLANKER, LEISER – Wir stellen die nächste Generation von Sous Vide Smart Cookern vor, den iVide 2.0. Tauchen Sie Ihre vakuumverpackten Lebensmittel einfach in ein Wasserbad und wählen Sie über den integrierten Touchscreen die gewünschte Temperatur und Zeit aus MODERNSTES HEIZELEMENT – Der iVide 2.0 wurde für mehr Leistung entwickelt und verfügt über ein 1200-Watt-Heizelement, das in Rekordzeit bis zu 30 Liter Wasser von 0 °C auf 90 °C erhitzen kann HANDFREIES KOCHEN – Für das ultimative Kocherlebnis kann der iVide 2.0 über die iVide-App ferngesteuert werden. Verfügbar auf iOS- und Android-Geräten, ist es die allererste mehrsprachige Sous-Vide-Koch-App INTEGRIERTE SCHRAUBKLEMME – Der iVide 2.0 Thermal Circulator kann durch die verstellbare Schraubklemmung an fast jedem Kochgefäß angebracht werden. Noch nie war Sous-Vide-Garen so einfach EINFACHE BEDIENUNG – Das neue komplett schwarze Design garantiert eine Temperaturstabilität von 0,1 ˚C zwischen 5 ˚C und 90 ˚C Grad. Erhitzen Sie Ihre Speisen auf die perfekte Temperatur – nicht mehr und nicht weniger

BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie, der kristallklare und kratzfeste Displayschutz für Dein Klamer Sous Vide Stick!Dein Klamer Sous Vide Stick ist Dein Alltagsbegleiter und muss einiges aushalten? Mit der BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie schützt Du Dein Gerät vor Schmutz, Kratzern und Beschädigungen.Das dünne Material der transparenten Schutzfolie sorgt für einen zuverlässigen Schutz des Displays und ist dabei nahezu unsichtbar.Dank der hohen Transparenz und Klarheit wird die Sicht und die Brillanz des Displays durch die Schutzfolie nicht gestört und alle Bildschirminhalte werden weiterhin scharf und klar dargestellt.Die zusätzliche Anti-Fingerprint Beschichtung sorgt dafür, dass sich Schmutz und Fingerabdrücke ganz einfach von der Folie abwischen lassen, ohne die Berührungs- und Druckempfindlichkeit des Displays zu verändern.Für eine stressfreie Anbringung sowie rückstandslose Entfernung der Displayfolie sorgt eine neu entwickelte Klebeschicht. Das Ergebnis: Der coole BRO gleitet geschmeidig auf Dein Klamer Sous Vide Stic

Vertikaler Kutter R45 Sous-VideVertikaler Kutter R45 Sous-Vide Marke Schneidroboter Dreiphasig 400 V.2 Drehzahl 1500 und 3000 U/min.Gerät komplett aus Edelstahl auf 3 Füßen.Bedienfeld IP 65 mit digitalem Timer von 0 bis 15 min.45-Liter-Kutterbehälter abnehmbar und kippbar.3-schneidiges Messer mit glatten Edelstahlklingen am Behälterboden.Ausgestattet mit der Sous-Vide-Vorrichtung R-VAC, ermöglicht er das Gelingen von Gänseleber, Lebermousse, feinen Farcen und Ganaches.Lieferung mit Rollen.Dieses Gerät wird für mehr als 1200 Gedecke empfohlen. 4,5 bis 27 kg pro Vorgang.10000 W Drehstromleistung.45 L Behälter.Abmessungen (B x T x H) mm: 760 x 600 x 1400.Bruttogewicht kg: 195.

Dieser Sous-Vide-Garer Stick mit WLAN-Funktion ermöglicht präzises Garen per App-Steuerung. Das Gerät ist IPX7 wasserdicht, ultra-leise und mit einem LED-Touchscreen ausgestattet. Es eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.WLAN-Steuerung: Verbinden Sie sich nahtlos mit der App für Fernbedienung und Überwachung von überall. Bleiben Sie durch App-Updates auf dem neuesten Stand der Sous-Vide-Technologie.: Der präzise Garer schaltet nach 1 Minute Inaktivität in den Schlafmodus, um Energie zu sparen und die Sicherheit zu erhöhen.Präzise Temperaturregelung: Erreichen Sie eine genaue Temperaturregelung mit einer Genauigkeit von 0,1 °C/0,1 °F dank des hochwertigen Controller-Chips und einer Leistung von 1100 W. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 40 °C bis 90 °C (104 °F bis 194 °F), mit einer maximalen Timer-Einstellung von 99 Stunden und 59 Minuten.Robuster Gleichstrommotor: Der Sous-Vide-Stick verfügt über einen leistungsstarken Gleichstrommotor mit einer Betriebsdrehzahl von 2900 U/min

BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie, der kristallklare und kratzfeste Displayschutz für Dein Caso Sous Vide Stick 1310!Dein Caso Sous Vide Stick 1310 ist Dein Alltagsbegleiter und muss einiges aushalten? Mit der BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie schützt Du Dein Gerät vor Schmutz, Kratzern und Beschädigungen.Das dünne Material der transparenten Schutzfolie sorgt für einen zuverlässigen Schutz des Displays und ist dabei nahezu unsichtbar.Dank der hohen Transparenz und Klarheit wird die Sicht und die Brillanz des Displays durch die Schutzfolie nicht gestört und alle Bildschirminhalte werden weiterhin scharf und klar dargestellt.Die zusätzliche Anti-Fingerprint Beschichtung sorgt dafür, dass sich Schmutz und Fingerabdrücke ganz einfach von der Folie abwischen lassen, ohne die Berührungs- und Druckempfindlichkeit des Displays zu verändern.Für eine stressfreie Anbringung sowie rückstandslose Entfernung der Displayfolie sorgt eine neu entwickelte Klebeschicht. Das Ergebnis: Der coole BRO gleitet geschmeidig auf Dein Caso Sous Vide

BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie, der kristallklare und kratzfeste Displayschutz für Dein Klamer Sous Vide Stick!Dein Klamer Sous Vide Stick ist Dein Alltagsbegleiter und muss einiges aushalten? Mit der BROTECT HD-Clear Displayschutzfolie schützt Du Dein Gerät vor Schmutz, Kratzern und Beschädigungen.Das dünne Material der transparenten Schutzfolie sorgt für einen zuverlässigen Schutz des Displays und ist dabei nahezu unsichtbar.Dank der hohen Transparenz und Klarheit wird die Sicht und die Brillanz des Displays durch die Schutzfolie nicht gestört und alle Bildschirminhalte werden weiterhin scharf und klar dargestellt.Die zusätzliche Anti-Fingerprint Beschichtung sorgt dafür, dass sich Schmutz und Fingerabdrücke ganz einfach von der Folie abwischen lassen, ohne die Berührungs- und Druckempfindlichkeit des Displays zu verändern.Für eine stressfreie Anbringung sowie rückstandslose Entfernung der Displayfolie sorgt eine neu entwickelte Klebeschicht. Das Ergebnis: Der coole BRO gleitet geschmeidig auf Dein Klamer Sous Vide Stic

Kompakt & Handlich: Das kabellose Vakuumiergerät liegt gut in der Hand und ist ideal für kleine Küchen, Camping oder den täglichen Gebrauch. Kein lästiges Kabel – einfach überall einsetzen. Starke ≥-40KPa Saugleistung: Entfernt effektiv Luft aus den Vakuumierbeuteln, verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln um bis zu 5-mal. Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse. Lebensmittelecht & Wiederverwendbar: Inklusive 15S (20×25cm) & 15M (26×28cm) Vakuumbeutel für Lebensmittel. BPA-frei, mehrfach waschbar & wiederverwendbar. Ideal für Sous Vide & Vorratsdosen: Geeignet für Sous Vide Garprozesse sowie zum Vakuumieren von Trockenvorräten wie Nudeln, Reis oder Kaffee. Bewahrt Aroma und Frische. Einfache Ein-Knopf-Bedienung: Kein kompliziertes Setup. Beutel einlegen, Gerät aufsetzen, Knopf drücken – fertig. Perfekt für Anfänger und den schnellen Alltag.

Dieser vielseitige 6-Liter-Elektro-Schnellkochtopf vereint zahlreiche Kochfunktionen in einem Gerät und unterstützt die schnelle, komfortable Zubereitung köstlicher Familiengerichte. Ihre Vorteile Multifunktional: Schnellkochen, Schmoren, Suppen, Joghurt, Backen, Sous-vide und mehrAbnehmbarer Deckel: Einfaches Umrühren und komfortable ReinigungAntihaft-Innentopf: Weniger Anhaften und müheloses SpülenEinfache Drehknopf-Bedienung: Intuitiv und auch für Senioren geeignetDoppelte Sicherheitsvorkehrungen: Sicheres und sorgenfreies Kochen Vielseitiges Kochen Bereiten Sie mit einem einzigen Gerät druckgekochte Speisen, langsam gegarte Gerichte, Suppen, Bohnen, angebratene Zutaten, Joghurt, n und Sous-vide-Spezialitäten zu. Die Warmhaltefunktion hält Mahlzeiten servierbereit. Komfort im Alltag Der abnehmbare Deckel erleichtert das Umrühren und verhindert den Umgang mit einem heißen, befestigten Deckel. Der beschichtete Innentopf lässt sich herausnehmen und mit Spülmittel und Wasser reinigen. Vor der Reinigung abkühlen lassen und den N

Wi-Fi-Steuerung: Verbinden Sie nahtlos mit der "KitchenBoss" App für die Fernsteuerung und Überwachung von überall. Bleiben Sie auf dem neuesten Stand der Fortschritte in der Sous-Vide-Technologie durch App-Updates. Programmierbares Chef-Menü: Mit 25 integrierten Chef-Menüs gewährleistet dieser Sous Vide Stick, dass Ihre Lebensmittel nie überkocht werden. Dabei werden Nährstoffe bewahrt und erstklassige Aromen von Spitzenköchen bei jeder Mahlzeit serviert. Speichern Sie bis zu 4 individuelle Rezepte direkt auf dem Gerät oder synchronisieren Sie sie von Ihrem Smartphone für personalisierte Kocherlebnisse. Farbenfrohes TFT-Display: Genießen Sie die Bequemlichkeit eines lebhaften TFT-Bildschirms, der 25 originale gesunde Rezepte von renommierten Köchen und 4 anpassbare Rezepte mit genauer Temperatur- und Restzeitangabe anzeigt. Präzise Thermostatische Steuerung: Erzielen Sie präzise Temperaturkontrolle mit einer Genauigkeit von 0,1 ℃/0,1 ℉ dank des hochwertigen Controller-Chips und einer Leistung von 1100 W. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 40 °C bis 90 °C (104 ℉ bis 194 ℉) mit einer maximalen Timer-Einstellung von 99 Stunden und 59 Minuten. Ultraleiser Bürstenloser Motor: Mit einem hochwertigen bürstenlosen Gleichstrommotor, der mit 3800 U/min läuft, sorgt dieser Sous-Vide-Garer für eine ruhige Kochumgebung. Sein innovatives Design minimiert Geräusche für ein leises Kocherlebnis. Einfache Einrichtung: Die einfache Ersteinrichtung mit Sprach-, Temperatur- und Summer-Einstellungen gewährleistet eine benutzerfreundliche Bedienung. Die intuitive Temperatur- und Zeitregelung erfolgt über das Drücken von +/-, um Ihre Kochpräferenzen mühelos anzupassen. Material aus Edelstahl & Wasserdicht: Dieser Sous-Vide-Stick ist langlebig und besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl (SUS304). Mit seiner IPX7-Wasserfestigkeit lässt er sich leicht und gründlich reinigen, sogar durch Eintauchen. Laser-Schweißtechnologie: Um Sicherheit und Haltbarkeit zu gewährleisten, verwendet die Sous-Vide-Maschine eine Spot-zu-Spot-Schweißtechnologie, um den Kopf und den Körper des Edelstahlgehäuses makellos zu verbinden. Jedes Detail ist sorgfältig ausgearbeitet, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten. Unterstützung für Mehrere Sprachen: Bietet Unterstützung für 6 Sprachen, darunter Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch und Japanisch, um die Zugänglichkeit für Nutzer weltweit zu verbessern. Energieeffizient: Der Sous vide Stab wechselt nach 1 Minute Inaktivität in den Ruhezustand, um Energie zu sparen und die Sicherheit zu fördern.