pfeffer weiss gemahlen

[GESCHMACK] Unser schwarzer Kampot Pfeffer hat eine fruchtige, süßliche und wohltuende Schärfe; Diese Aromen kommen am besten zur Geltung, wenn die ganzen Körner in einer Pfeffermühle frisch gemahlen oder in einem Mörser zerstoßen wird. [ANWENDUNG] Sie können unseren schwarzen Kampot Peffer sehr gut zu Pasta, Geflügel- oder Wildgerichten genießen; Die aromatische und wohltuende Schärfe passt auch sehr gut zu Salaten, Früchten oder als exotische Kombination, wie Desserts oder Eis. [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 80g Schwarzer Kampot, ganze Körner, im Korkenglas. [TIPP] Schwarzer Kampot Pfeffer aus Kambodscha ist einer der seltensten und edelsten Pfeffersorten und gleichzeitig ein echtes Geschmackserlebnis und verleiht deinen Speisen eine individuelle und schöne Note; In Kombination mit grünen, rosa und weißen Pfefferkörnern kannst du dir auch ganz leicht selbst einen bunten Pfeffer-Mix herstellen. [GESCHENK-IDEE] Unser schwarzer Kampot Pfeffer überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas eine tolle Deko-Idee und ein absoluter Hingucker; Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

Pfefferstampfer: das ergonomische design sorgt für angenehmes halten des gewürzes; pfefferstreuer Pfeffermühle: frisch gemahlener pfeffer hat mehr aroma, vorzugsweise aus guten zutaten und gewürzen Gewürzmühle: hilft dabei, gewürze länger haltbar zu machen und sie nach belieben zu mahlen; manuelle pfeffermühle Manuell: verschiedene mahlgradeinstellungen, feiner und grober drehknopf ermöglichen die regulierung der größe der gewürze und des salzes Pfeffermühle: geeignet zum mahlen von schwarzem pfeffer, sichuanpfeffer, kaffee, kreuzkümmel und anderen gewürzen ihrer wahl

- Zitronenpfeffer Gewürzzugereitung, Würzmischung, Fischfürzmischung - passt auch wunderbar zu Geflügel- oder Gemüsegerichten - Schwarzer und weißer Pfeffer, grob gemahlen, abgerundet mit feinem Zitronenaroma und Kurkuma - Bei Lichteinfall verliert die Mischung ihre Farbe, was aber weder dem Aroma, noch der Qualität schadet - praktisch verpackt im transparenten Standbodenbeutel, lässt er sich platzsparend verstauen und aromadicht verschließen - der Beutel ist außerdem wieder verschließbar

Bunter Klassiker: Bestehend aus vier verschiedenen Pfeffersorten, dem weißen, schwarzen, grünen und roten Pfeffer, bietet die bunte Mischung eine herrlich ausgewogene Würze, die sich vielfältig anwenden lässt. Der perfekte Allrounder: Ob frisch, fruchtig, scharf oder herzhaft - so bunt wie der Pfeffer aussieht, so bunt ist auch die Vielfalt an Gerichten, die perfekt mit dem Pfeffer-Mix harmonieren. Probieren Sie sich durch und überzeugen sich selbst! Intensiv frische Würze: Unser bunter Pfeffer besteht aus ganzen Pfefferkörnern. Somit eignet er sich hervorragend für Ihre Pfeffermühle, um frisch gemahlen Ihre Speisen zu verfeinern! Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen! 100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!

Verstellbare Mahlschlitze: Mit integriertem Keramikrotor mahlt die Pfeffermühle Gewürze wie schwarzen/weißen Pfeffer, Salz-Salz, rote Pfefferflocken, Rosmarin, Fenchelsamen, Leinsamen und Kreuzkümmel mühelos. Transparenter Gewürzbehälter: Der Deckel lässt sich leicht mit einer Hand öffnen und verschließt sicher. Wiederaufladbare USB-Pfeffermühle: Das elektrische Set wird mit USB-C-Kabel und Ladestation geliefert, die zwei Mühlen gleichzeitig schnell aufladen. Mit integriertem 1200 mAh AAA-Akku entfällt der Kauf von 4 bis 6 zusätzlichen Akkus – praktisch und kostensparend. Warmes LED-Licht: Das elektrische Salz- und Pfeffermühlen-Set verfügt über helles, sanftes warmes LED-Licht, das eine warme und romantische Atmosphäre schafft. Es leuchtet automatisch während des Mahlvorgangs auf und verhindert so Überwürzen. Einfache Bedienung: Die One-Touch-Steuerung ermöglicht müheloses Mahlen per Knopfdruck, ideal für Einhandbedienung. Sie liefert frisch gemahlene Gewürze, um Speisen zu würzen und zu verfeinern – unkompliziert und effizie

Bunter Pfeffer 1kg (Piper nigrum / mixed peppercorns), klassische Gewürzmischung bestehend aus schwarzen, weißen und grünen Pfefferkörnern, ergänzt durch rosa Beeren. Die Pfefferkörner stammen aus aromatischen Anbaugebieten wie den satten Pfefferregionen Vietnams, den tropischen Inselwelten Indonesiens und den weiten Landschaften Brasiliens, abgefüllt in Deutschland und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Bunter Pfeffer zeichnet sich durch eine harmonisch abgestimmte Mischung aus vier Pfefferarten aus. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer bilden zu etwa gleichen Teilen die Basis, rosa Beeren setzen feine farbliche Akzente. Schwarzer Pfeffer bringt erdige, kräftige Würze, grüner Pfeffer eine zitrusartige Frische, während die rosa Beeren eine milde, leicht süßliche Nuance ergänzen. Weißer Pfeffer setzt am Gaumen eine klare, prägnante Schärfe. So entsteht ein vielschichtiges Pfefferbild, in dem warme Tiefe, lebendige Frische und ein zart fruchtiger Hauch zu einem eleganten, lange nachklingenden Aroma verschmelzen. Diese bunte Pfeffermischung passt hervorragend zu frisch gebratenem Steak, zu Fisch aus der Pfanne, zu mediterranem Gemüse oder zu einem kräftigen Eintopf. Kurz vor dem Servieren im Mörser angestoßen, öffnen sich die Körner, die ätherischen Öle steigen auf – und der Pfeffer wirkt spürbar lebendiger, frischer und aromatischer. Bei buntem Pfeffer darf es gern auch einmal etwas mehr sein: Eine ordentliche Prise und ein paar kräftige Drehungen im Mörser bringen das Aroma erst richtig nach vorn. Grob angestoßen wirkt er duftiger und runder, feiner gemahlen entfaltet er mehr Intensität und Schärfe – am besten nach Geschmack dosieren und kurz vor dem Servieren ruhig noch einmal nachlegen. Darüber hinaus geben die bunten Pfefferkörner auch kalten Zubereitungen wie Vinaigrette, cremigen Dips oder selbstgemachter Kräuterbutter eine würzige Grundnote. Frisch gemörsert bereichern sie dünn aufgeschnittenes Carpaccio, cremiges Risotto, dampfende Pasta oder gebratene Pilzgerichte und setzen dabei mit ihren unterschiedlichen Farben ganz nebenbei feine optische Akzente. In der Grillküche passt die Mischung ebenso gut in Dry Rubs für Spare Ribs, in Marinaden für Lachs und Garnelen oder als aromatisches Finish über Ofengemüse und Bratkartoffeln. Stellen Sie sich vor, am Abendtisch liegt ein Steak auf dem Teller, dessen Oberfläche mit grob gestoßenem buntem Pfeffer aus dem Mörser bedeckt ist. Die schwarzen, grünen und weißen Körner setzen würzige Akzente, während die rosa Beeren wie kleine Edelsteine auf der gebräunten Oberfläche leuchten. Die dunklen Röstaromen des Fleisches treffen auf die frische Schärfe der zerbrochenen Körner. Das Ergebnis schmeckt vielschichtig, würzig und lebendig. Zusammensetzung: Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren.

Weit verbreitet: Das Würzflaschenset hat eine breite Palette von Anwendungen und eignet sich zum Aufbewahren von schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer, Hühnerpulver, Meersalz und anderen Gewürzen Einfach zu bedienen: Das Würzflaschenset wird frisch gemahlen und verwendet, mit besserem Geschmack, bequemer Verwendung und einfacher Bedienung Cleveres Design: Aromawerkzeuge wurden speziell für Gewürze entwickelt und erleichtern Ihnen das Hinzufügen neuer Gewürze zu Ihren Gewürzgläsern Intuitiv sichtbar: Aromawerkzeuge haben ein intuitives und perfektes Design und ihre Produkte eignen sich für alle Würzaufgaben von der Küche bis zum Esstisch Praktisch und praktisch: Aromawerkzeuge sind leicht zu reinigen, bequem und praktisch und ein guter Helfer für die Aufbewahrung von Gewürzen in der Küche

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im nördlichen Indonesien / Sumatra wild wächst und nur per Hand geerntet werden kann. Was diesen Pfeffer, zu einer der selteneren Sorten macht. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer überrascht mit seiner intensiven Zitrus-Note, die im Mund leicht prickelt und an Kubebenpfeffer erinnert. Diese Eigenschaft eignet sich speziell zu Salsas, Currys und Meeresfrüchte sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im nördlichen Indonesien / Sumatra wild wächst und nur per Hand geerntet werden kann. Was diesen Pfeffer, zu einer der selteneren Sorten macht. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer überrascht mit seiner intensiven Zitrus-Note, die im Mund leicht prickelt und an Kubebenpfeffer erinnert. Diese Eigenschaft eignet sich speziell zu Salsas, Currys und Meeresfrüchte sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Unverzichtbar für leidenschaftliche Köche: Pfeffer und Salz sind die Gewürz-Klassiker in der Küche und beim Kochen. Erst durch deren Einsatz entfalten Salate, Gemüse und Steaks ihr volles Geschmacksprofil. Auch Saucen erhalten durch eine Prise Pfeffer oder Salz erst das gewisse Etwas. Für Hobbyköche und Fleischliebhaber wird eine hochwertige Gewürzmühle damit zur unentbehrlichen Ausstattung in der Küche. Für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis: Der Duft und Geschmack von frisch gemahlenem Pfeffer ist einzigartig. Daher setzen engagierte Köche auf Salz- und Pfeffermühlen anstelle vorab gemischter und gemahlener Gewürz-Varianten. 2er-Set Salz- und Pfeffermühle Farbe: Schwarz und Weiss Material: Polystyrol Masse: (Ø x H) - jeweils 6 x 17,5 cm Mit langlebigem, pflegeleichtem Alumahlwerk.

BIO Rosa Pfefferkörner 500 g (Schinus terebinthifolius / pink pepper berries), ganze rosa Beeren aus kontrolliert biologischem Anbau in Brasilien, gewonnen vom Brasilianischen Pfefferbaum. Botanisch handelt es sich nicht um echten Pfeffer der Gattung Piper, sondern um Beeren aus der Familie der Sumachgewächse. Nach der Ernte werden die Beeren sorgfältig getrocknet und ganz verpackt nicht gemahlen oder geschrotet, damit Farbe, Duft und natürliche Struktur möglichst lange erhalten bleiben. Verpackt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Rosa Pfefferkörner zeigen eine leuchtend rosa bis rote Farbe und ein süß-würziges, fein fruchtiges Aromaprofil. Im Duft wirken die Beeren warm, leicht harzig und sanft beerig; im Geschmack entfalten sie eine milde Würze mit süßlicher Fruchtigkeit und einer dezenten Erinnerung an Wacholder. Anders als schwarzer oder weißer Pfeffer bringen rosa Beeren keine klassische Pfefferschärfe mit, sondern eine elegante, dekorative und aromatische Würzlinie. Dadurch eignen sie sich nicht nur zum Kochen und Verfeinern, sondern auch als farbiger Akzent für Gerichte, Getränke und kreative Dekorationen. In der Küche passen BIO Rosa Pfefferkörner besonders gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Salaten, feinen Vorspeisen, Käse, Frischkäse, Dips, Kräuterbutter, cremigen Saucen und Desserts wie Panna Cotta, Eiscreme oder Kompott. Zu Fischgerichten bringen sie eine leichte, fruchtig-würzige Note, zu Käse eine elegante Süße, und in Kombination mit dunkler Schokolade entsteht ein spannender Kontrast aus Bitterkeit, Frucht und milder Würze. Auch in Gin Tonics, Cocktails oder alkoholfreien Aperitifs setzen die rosa Beeren einen aromatischen und optisch auffälligen Akzent. In süßen Anwendungen passen sie besonders gut zu Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren sowie zu Schokolade; in herzhaften Gerichten ergänzen sie Lachs, Ziegenkäse, Avocado, Blattsalate oder cremige Saucen mit einer feinen, fruchtigen Würze. Als Orientierung genügt meist eine kleine Menge, da die Beeren vor allem als Finisher und dekoratives Würzgewürz verwendet werden. Sie können mit den Fingern leicht zerdrückt oder im Mörser vorsichtig angestoßen werden. Für eine Pfeffermühle sind rosa Beeren weniger geeignet, da ihre weiche, leicht ölige Struktur das Mahlwerk verkleben kann. Wer rosa Pfeffer feiner verwenden möchte, zerkleinert die Beeren am besten frisch im Mörser und gibt sie direkt über fertige Speisen. So bleiben Farbe, Duft und die zarte Beerenstruktur besonders gut erhalten. Neben der kulinarischen Verwendung eignen sich BIO Rosa Pfefferkörner auch für dekorative Ideen. Ihre leuchtende Farbe macht sie zu einem natürlichen Akzent auf Käseplatten, Desserts, winterlichen Tischdekorationen oder sogar auf einem Adventskranz oder Adventsgesteck. Besonders im Winter wirken die rosa Beeren warm, festlich und natürlich zugleich. Stellen Sie sich vor, wie einige rosa Beeren zwischen den Fingern leicht aufbrechen und ein feiner, süß-würziger Duft aufsteigt. Die leuchtende Farbe liegt auf dunkler Schokolade, hellem Fisch, cremigem Käse oder einem klaren Gin-Drink und setzt einen kleinen aromatischen Akzent, der sofort ins Auge fällt. BIO Rosa Pfefferkörner für alle, die dekorative Würze, feine Fruchtigkeit und die besondere Aromatik brasilianischer rosa Beeren schätzen. Zutaten: Rosa Beeren* ganz *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Elektrische Pfeffermühle mit LCD-Display: Keine Batteriewechsel mehr! Mit dem mitgelieferten Typ-C-Ladekabel können Sie die elektrische Pfeffermühle oder Salzmühle ganz einfach bedienen. Die Ladezeit beträgt weniger als 1 Stunde – jede Ladung reicht für 90 Minuten Betrieb. Verabschieden Sie sich vom lästigen Batteriewechsel bei herkömmlichen elektrischen Salz- und Pfeffermühlen! Das LCD-Display zeigt intuitiv den verbleibenden Ladezustand der Mühle an, und dank der Ladeanzeige wissen Sie immer, wann Sie die Pfeffermühle aufladen müssen. Größere Kapazität: Fassungsvermögen einer einzelnen Flasche: 100 Milliliter (30 % mehr als bei herkömmlichen elektrischen Mühlen), mit Sichtfenster zur Kontrolle des Füllstands. Geeignet für grobes Salz, Pfefferkörner oder Gewürzmischungen. Reduziert die Häufigkeit des Nachfüllens und erhöht die Häufigkeit des Kochens. Verbesserter Motor für einfacheres und leiseres Mahlen. Diese Pfeffermühle arbeitet extrem geräuscharm (

INHALT – Du erhälst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgefüllt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der grüne Malabar Bergpfeffer, wird auch Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT - Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

🍄🍄【Pfefferstreuer】🍜🍝Es kann zum Mahlen von Paprika, grobem Salz, Kreuzkümmel und anderen kleinen Partikeln zu feinem Pulver verwendet werden. Hergestellt aus Holz, das sich durch Stabilität und Haltbarkeit auszeichnet, sehr hart und glatt für den täglichen Gebrauch. 🍄🍄【Gewürz】🍜🍝Einfach gemahlener Pfeffer mit mehr Aroma und besserem Geschmack als vorgemahlener Pfeffer. Charakteristisch und exquisit mit professionellem Design. einfach und großzügig, glatte Linien. 🍄🍄【 】🍜🍝DIE MANUELLE MÜHLE HAT EIN EINFACHES DESIGN, ABER SEHR PRAKTISCH IN DER ANWENDUNG UND BIETET IHNEN EIN NUTZUNGSERLEBNIS. DIE MANUELLE SALZ- und Pfeffermühle einfach zu bedienen. Eine Pfeffermühle wird ein guter Helfer für Sie sein. 🍄🍄【Einstellbarer Pfeffer】🍜🍝Die Pfeffermühle hat eine tragbare Größe und ein kreatives Design und ein kleiner Helfer für die Küche zu Hause. Diese Pfeffermühle sieht schlicht aus und sehr einfach zu bedienen, ein Schleifgerät für die Küche. 🍄🍄【Gewürz】🍜🍝Bei Bedarf einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Ein Werkzeug, um Ihre Küche aufgeräumt und sauber zu halten. Das kreative Design wird Ihnen ein wunderbares Erlebnis bescheren und Laune bringen.

INHALT – Du erhälst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgefüllt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der grüne Malabar Bergpfeffer, wird auch Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT - Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

BIO-BUNTER-PFEFFER (WEISS, ROT, GRÜN, SCHWARZ) | Aromatischer BIO-Pfeffermix aus weißem, rotem, grünem und schwarzem Pfeffer. Ganze getrocknete Pfefferbeeren, 100% naturbelassen und ohne Zusätze. WARUM? | Die Beerenfrüchte für alle vier Pfeffersorten stammen von kleinen Betrieben, die nachhaltige, kontrolliert biologische Landwirtschaft betreiben und sich zertifizieren lassen, um das BIO-Siegel zu erhalten. WIE? | Die Pfeffer-Körner eignen sich zum Zerstoßen mit dem Mörser und zum Befüllen von klassischen Pfeffermühlen. Der bunte Mix passt mit seiner ausgewogenen, feinen Schärfe zu vielen Gerichten. UNSER TIPP | Frisch gemahlen oder zerstoßen schmeckt der Pfeffer sehr viel aromatischer als bereits vorgemahlene Fertigmischungen aus der Dose. Deshalb sollten Sie bevorzugt ganze Pfeffer-Beeren kaufen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.

Produkt 1: [GESCHMACK] Unsere Peffer Symphonie rundet Gerichte mit einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab; Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, schwarzer und Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) sowie Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, sind die Hauptakteure in dieser Pfeffermischung. Produkt 1: [PASST ZU] Ein Muss in jeder Küche, denn diese Peffermischung lässt nicht nur Griller-Herzen höher schlagen, sondern eigenet sich auch perfekt zum kochen von Soßen und und Suppen. Produkt 1: [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in den praktischem, UV-lichtgeschützten und aromadichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt. Produkt 1: [FÜR DIE PFEFFER MÜHLE] Dieser Pfeffer ist perfekt für Deine Pfeffer-Mühle; Unter Feinschmeckern gilt, dass frisch gemahlener Pfeffer geschmacksintensiver ist als bereits vorgemahlenes Pfeffer-Pulver; Zudem helfen die bunten Körner nicht nur dabei Dein Essen leckerer zu machen, sondern sind auch ein echter Hingucker in Deiner Küche! Produkt 2: [GESCHMACK] Unser grobes Meersalz steht für einen intensiven Geschmack sowie Würzen und Schlemmen mit gutem Gewissen! Produkt 2: [ANWENDUNG] Das Speisesalz kann geschmacklich mit jeder Menge Intensität auftrumpfen und ist beim Kochen oder zum Nachwürzen ein absolutes Muss; Die groben Körner eignen sich perfekt für die Mühle oder den Mörser; Aber auch einfach so im Topf oder in der Pfanne kann man nichts falsch machen. Produkt 2: [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Das Salz wird frisch bezogen, in die aromadichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; Wir bieten dir ausschließlich erlesenes Salz, das durch seinen reinen und natürlichen Geschmack begeistert; 1x 300g grobes Meersalz im Beutel. Produkt 2: [TIPP] Es gibt verschiedene Speisesalze, die als Gewürze angeboten werden, dabei ist das Meersalz, neben dem unverwechselbaren Geschmackerlebnis, auch eine umweltfreundliche Alternative zum klassischen Tafelsalz.

GEWÜRZMÜHLEN-SET IN Weiß & Beige. Salz und Pfeffer immer griffbereit auf dem Esstisch. Die elektrischen Gewürzmühlen von Arendo bieten ein robustes Keramikmahlwerk mit stufenloser Mahlgradeinstellung und automatischem Kippsensor: hochwertige Komponenten kombiniert für einfachste Bedienung. Für frisch gemahlene Gewürze mit unverwechselbar feinem Geschmack. DANK INNOVATIVEM KIPPSENSOR können Sie den Mahlvorgang einhändig starten! Einfach die Mühle mit dem Kopf nach unten halten, schon aktiviert sich das Mahlwerk automatisch. Ideal zum gleichzeitigen Würzen und Abschmecken. BESONDERS ROBUSTES MAHLWERK AUS KERAMIK. Besitzt eine höhere Lebensdauer als eines aus Stahl. Perfekt zum Mahlen harter Salzkristalle. Kein Rost, keine Korrosion. Außerdem wichtig: Es wird kein Mikroplastik freigesetzt wie bei Fertiggewürzen mit Plastikmahlwerk! PRODUKTVORTEILE: Arendo SPICE GRINDER, ideal für einhändigen Betrieb | stufenlose Mahlgradeinstellung | Sensor-gesteuerte Bedienung; einfaches Aktivieren durch Umdrehen | Füllmenge max. 100 g | langlebiges Keramikmahlwerk | präzise schließender Deckel hält Feuchtigkeit fern | einfaches Befüllen ABMESSUNGEN: Höhe 22 cm, Durchmesser: oben 4 cm, unten 7 cm | GEWICHT: 335 g (ohne Batterien)| Spannungsversorgung: je 6 x AAA 1,5V Batterien | Maximale Füllmenge: 50-100 g | LIEFERUMFANG: 2 x elektrische Gewürzmühlen Weiß & Beige mit Bedienungsanleitung

Natur Vanillepulver 100g (ground natural vanilla powder), fein vermahlene Naturvanille aus ganzen getrockneten Vanilleschoten. Die Schoten stammen vornehmlich aus Papua-Neuguinea sowie weiteren Herkunftsländern und wird in DE in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel abgefüllt. Original Azafran Natur Vanillepulver zeichnet sich durch die Verarbeitung vollständiger getrockneter Vanilleschoten aus. Durch das Mahlen der ganzen Schote bleiben neben dem natürlichen Vanillin zahlreiche weitere Aromastoffe erhalten, die für ein rundes und vielschichtiges Geschmacksbild sorgen. Im Vergleich zu Bourbon-Vanille ist der natürliche Vanillingehalt meist etwas geringer, wodurch das Aroma milder und weicher wirkt. Gleichzeitig bietet echte Naturvanille eine deutlich größere aromatische Tiefe als künstliches Vanillin, das überwiegend nur den einzelnen Aromastoff Vanillin liefert. In der Anwendung eignet sich Natur Vanillepulver besonders für Desserts, Cremes, Pudding, Eis, Kuchen, Gebäck, Pancakes, Waffeln, Milchreis, Porridge, Joghurt, Quark, Smoothies, Kaffee, Kakao und Tee. Da es direkt aus vermahlenen Schoten besteht, lässt es sich unkompliziert dosieren und gleichmäßig einrühren. Auch in selbstgemachtem Vanillezucker entfaltet es seinen Duft sehr schön: Im Verhältnis von etwa 1 Teil Vanillepulver zu 9 Teilen Zucker entsteht eine aromatische Mischung, die sich bei Bedarf weiter zu feinem Puderzucker verarbeiten lässt. Als Orientierung genügt oft bereits eine kleine Messerspitze bis etwa ¼ TL, je nach Rezept und gewünschter Intensität. Für Backwaren, Süßspeisen oder Vanillezucker kann die Menge entsprechend angepasst werden. Da es sich um reines Naturprodukt in fein gemahlener Form handelt, ist es sehr ergiebig und sollte bewusst dosiert werden. Neben süßen Rezepten kann die gemahlene Naturvanille auch in der herzhaften Küche feine Akzente setzen. In kleinen Mengen passt sie zu weißem Fleisch, Fisch, Hummer, Lachs, hellen Saucen, Butterzubereitungen oder milden Gemüsegerichten. Dort tritt sie nicht als süße Hauptnote auf, sondern bringt eine weiche, runde Tiefe ein, die besonders mit Sahne, Butter, Zitrus, Pfeffer oder feinen Kräutern harmoniert. Auch in Kaffee oder Tee kann eine kleine Prise direkt mit aufgebrüht werden und dem Getränk eine warme, elegante Linie geben. Stellen Sie sich vor, wie beim Öffnen des Aromaschutzbeutels ein warmer, feiner Duft aufsteigt. Eine kleine Prise fällt in cremigen Pudding, frisch gerührten Teig oder eine Tasse Kaffee und verbindet sich langsam mit Wärme, Süße und milder Würze. Ein Vanillepulver für alle, die echte gemahlene Vanille, natürliche Aromatiefe und vielseitige Verwendung in süßer wie feiner herzhafter Küche schätzen. Zutaten: Natur Vanille, gemahlen

✅ PREMIUM SCHWARZER KAMPOT PFEFFER - Entdecken Sie den schwarzen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. In der Küche wird er Ihre pikanten und süßen Rezepte dank seiner intensiven Aromen und seiner feinen Schärfe, die blumige Noten von Eukalyptus und frischer Minze enthüllt, bereichern. ✅ BIO-ZERTIFIZIERT - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und gilt als einer der besten der Welt. Unser exklusiver Produzent ist ein lokaler Bauernhof, der seit 1992 die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) eingeführt hat. In begrenzter Produktion baut er einen biologischen Grand Cru Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Region Kampot angebaut, von Hand sortiert und klassifiziert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✅ VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE – Kampot-Pfeffer wird von den größten Köchen verwendet und gilt als einer der besten Paprika der Welt. Es kann direkt in Körnern verwendet, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Ideal zum Würzen Ihrer herzhaften oder süßen Rezepte: Es verfeinert Ihr rotes Fleisch (Rind, Lamm usw.) oder weißes Fleisch (Huhn, Schwein usw.), Ihre Grillgerichte, Ihre Saucen, Ihre Marinaden, Ihr Gemüse, Ihre Salate usw sogar deine Desserts! ✅ ELEGANTIERTE VERPACKUNG - Um eine optimale Frische zu gewährleisten, werden die Pfefferkörner sofort nach der Ernte in eine elegante 120g-Tube verpackt. Diese praktische und schicke Tube ist eine ansprechende Wahl für den täglichen Gebrauch oder als unverwechselbares Geschenk für Gastronomen mit anspruchsvollem Geschmack. ✅ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, aus dem Südwesten Indiens, die aus der gleichnamigen Hafenstadt stammt und im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel geliefert wird. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer hat einen intensiveren Geschmack als herkömmlicher schwarzer Pfeffer und verströmt eine leichte Wärme, mit etwas nussigem Aroma. Er eignet sich gut für Gerichte der indischen Küche, Hähnchenfleisch und zum Verfeinern dunkler Soßen. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

✅ PREMIUM SCHWARZER KAMPOT PFEFFER - Entdecken Sie den schwarzen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. In der Küche wird er Ihre pikanten und süßen Rezepte dank seiner intensiven Aromen und seiner feinen Schärfe, die blumige Noten von Eukalyptus und frischer Minze enthüllt, bereichern. ✅ BIO-ZERTIFIZIERT - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und gilt als einer der besten der Welt. Unser exklusiver Produzent ist ein lokaler Bauernhof, der seit 1992 die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) eingeführt hat. In begrenzter Produktion baut er einen biologischen Grand Cru Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Region Kampot angebaut, von Hand sortiert und klassifiziert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✅ VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE – Kampot-Pfeffer wird von den größten Köchen verwendet und gilt als einer der besten Paprika der Welt. Es kann direkt in Körnern verwendet, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Ideal zum Würzen Ihrer herzhaften oder süßen Rezepte: Es verfeinert Ihr rotes Fleisch (Rind, Lamm usw.) oder weißes Fleisch (Huhn, Schwein usw.), Ihre Grillgerichte, Ihre Saucen, Ihre Marinaden, Ihr Gemüse, Ihre Salate usw sogar deine Desserts! ✅ FRACHTBEUTEL - Praktischerweise werden die Körner direkt nach der Ernte in einem 500g-Beutelformat verpackt, das ihre Frische garantiert. Ein günstiges Format, um Ihre Pfeffermühlen wieder aufzufüllen. ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla ("der Tiger") ist ein Familienunternehmen aus Frankreich und Kambodscha, das in Kampot ansässig ist. Spezialisiert auf außergewöhnliche Delikatessen mit exotischen Aromen und Zertifikaten wie IGP und Fair-Trade, beziehen wir direkt von den lokalen Produzenten und verpacken in unseren Werkstätten.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Pfeffer – Oleoresin (reines, natürliches Pfeffer - Extrakt aus weißem Pfeffer). Herkunftsland: Indien. Geschmack: typisch nach Pfeffer, scharf. Konsistenz: cremig bis zähflüssig, ab 50°C flüssig. Farbe: hellgelb. Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht mindestens 35 Teilen Naturgewürz (Pfeffer weiß gemahlen). Gehalt ätherisches Öl: ca. 20%, Gehalt Piperin: ca. 40% Löslichkeit: Fettlöslich. (Triacetin in sehr geringen Mengen). Deklarationsempfehlung bei Weiterverarbeitung: Gewürzextrakt, Pfeffer-Extrakt oder natürliches Pfeffer-Aroma. Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.

Pfeffer – Oleoresin (reines, natürliches Pfeffer - Extrakt aus weißem Pfeffer). Herkunftsland: Indien. Geschmack: typisch nach Pfeffer, scharf. Konsistenz: cremig bis zähflüssig, ab 50°C flüssig. Farbe: hellgelb. Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht mindestens 35 Teilen Naturgewürz (Pfeffer weiß gemahlen). Gehalt ätherisches Öl: ca. 20%, Gehalt Piperin: ca. 40% Löslichkeit: Fettlöslich. (Triacetin in sehr geringen Mengen). Deklarationsempfehlung bei Weiterverarbeitung: Gewürzextrakt, Pfeffer-Extrakt oder natürliches Pfeffer-Aroma. Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.

Pfeffer – Oleoresin (reines, natürliches Pfeffer - Extrakt aus weißem Pfeffer). Herkunftsland: Indien. Geschmack: typisch nach Pfeffer, scharf. Konsistenz: cremig bis zähflüssig, ab 50°C flüssig. Farbe: hellgelb. Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht mindestens 35 Teilen Naturgewürz (Pfeffer weiß gemahlen). Gehalt ätherisches Öl: ca. 20%, Gehalt Piperin: ca. 40% Löslichkeit: Fettlöslich. (Triacetin in sehr geringen Mengen). Deklarationsempfehlung bei Weiterverarbeitung: Gewürzextrakt, Pfeffer-Extrakt oder natürliches Pfeffer-Aroma. Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.