balsamico italien

STORY: Tenute Sella & Mosca ist mit über 550 Hektar eines der größten privaten Weingüter Italiens. 1899 von Emilio Sella und Edgardo Mosca aus dem Piemont gegründet, liegt es im Nordwesten Sardiniens in der Nähe von Alghero. Als innovatives Unternehmen prägt es die Weinqualität der Region maßgeblich. Alle Weine werden aus eigenen Trauben hergestellt. AUSBAU: Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Ein Teil des Weins reift in Barrique-Fässern, danach ruht er noch einige Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Wein zeigt ein intensives Aroma von roter Konfitüre, ergänzt durch feine Balsamico-Noten, Kirsche, Preiselbeere, Himbeere sowie Noten von Oliven und Waldboden. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt sehr gut zu Wildgerichten, Käse.

Direkt aus Parma, Korb mit Gourmet-Spezialitäten mit folgenden Produkten: - Culatello di Zibello g.U. Ganz, Gewicht ca 4,2 Kg - Stücke von Parmigiano Reggiano vom Hügel, 24 Monate, 1 Kg - Flasche von Traditioneller Balsamico-essig Aus Modena g.U., 12 Jahre, 100 ml - Paket Porcini Pilze, extra qualität, 100 gr

STORY: Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinproduzenten in Venetien gegründet. Ihr Ziel war es, alle Kräfte auf dem Gebiet der Produktion, des Verkaufs und des Fachwissens zu bündeln. Durch das enorme Angebot an Trauben ist Cielo imstande, die Qualität gut und stabil zu halten bei freundlichen Preisen. AUSBAU: Die Trauben werden selektiv geerntet und dann in kleinen Kisten 3 bis 4 Monate lang zum Trocknen gelagert. Dies geschieht in einer Umgebung, in der der Wind seine Arbeit tun kann, um Schimmel zu vermeiden. Sobald die Trauben ausreichend getrocknet sind, werden sie gepresst, verarbeitet und in Edelstahltanks gelagert. Schließlich reift der Wein vier Jahre lang in großen Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein intensiver und angenehmer Wein mit intensiven Noten von schwarzen Früchten und Brombeeren, gefolgt von einem Duft nach Balsamico und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt perfekt zu roten Fleischgerichten, Grillpartys und reifem Käse.

STORY: Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinproduzenten in Venetien gegründet. Ihr Ziel war es, alle Kräfte auf dem Gebiet der Produktion, des Verkaufs und des Fachwissens zu bündeln. Durch das enorme Angebot an Trauben ist Cielo imstande, die Qualität gut und stabil zu halten bei freundlichen Preisen. AUSBAU: Die Trauben werden selektiv geerntet und dann in kleinen Kisten 3 bis 4 Monate lang zum Trocknen gelagert. Dies geschieht in einer Umgebung, in der der Wind seine Arbeit tun kann, um Schimmel zu vermeiden. Sobald die Trauben ausreichend getrocknet sind, werden sie gepresst, verarbeitet und in Edelstahltanks gelagert. Schließlich reift der Wein vier Jahre lang in großen Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein intensiver und angenehmer Wein mit intensiven Noten von schwarzen Früchten und Brombeeren, gefolgt von einem Duft nach Balsamico und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt perfekt zu roten Fleischgerichten, Grillpartys und reifem Käse.

🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr Inhalt - Zu Hause erhalten Sie 6 Flaschen mit 250 g Balsamico -Essig von Modena I.G.P. Brücken. Diese Glasur bietet einen reichhaltigen, vollen und süßen und sauren Geschmack. Dieses köstliche Gewürz ist das Ergebnis des Treffens zwischen dem kostbaren Balsamico -Essig von Modena I.G.P. Brücken und gekocht müssen. Mit mäßiger Säure und einem umhüllenden Geruch aus gekochtem Muss verleiht diese Glasur Ihren Gerichten eine anspruchsvolle und aromatische Note. Balsamico -Essig von Modena I.G.P. - Dieses ideale Begleiter in der Küche ist ein idealer Begleiter. Sie können es mit Fleisch, Eiern, Fisch und Gemüse verwenden, um ihren Geschmack mit bittersüßen Noten zu bereichern. Es ist auch perfekt, um Ihren süßen Gerichten wie Obst und Eis eine besondere Note zu verleihen, dank seiner Balance zwischen Süße und Säure. Mit hochwertigen Zutaten ist diese Glasur eine ideale Wahl, um das Niveau Ihrer Gerichte zu erhöhen und Ihrem Geschmack eine zusätzliche Größe zu verleihen Qualität nach Ponti - Unser Engagement für Qualität wird durch das von SGS zertifizierte Ponti -Qualitätssystem unterstützt. Wir führen jedes Jahr über 70.000 Schecks durch und halten internationale Zertifizierungen wie FSSC 22000, ISO 22000 und ISO 22005 durch, um eine zuverlässige und nachvollziehbare Qualität zu gewährleisten. Im Fall von Modena Balsamices Essig I.G.P. und Weinessig überwinden wir die vom Konsortium auferlegten Standards, wodurch eine doppelte Zertifizierung erhalten und die höchste Qualitätsniveau garantiert. Nachhaltigkeit und Qualität - Ponti zeichnet sich durch ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und respektiert sowohl die Umwelt als auch die Menschen. Die Produktion ist durch die Transparenz und das gesamte Fehlen von Geheimnissen gekennzeichnet und garantiert eine tadellose Qualität. Trotz der Wurzeln im historischen Hauptquartier von Ghemme (Novara) hat sich das Unternehmen mit Pflanzen in Italien, Paris und New York zu einer internationalen Realität entwickelt und ihre Produkte in über 70 Länder exportiert. Nachhaltigkeit und Qualität - Ponti zeichnet sich durch ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und respektiert sowohl die Umwelt als auch die Menschen. Die Produktion ist durch die Transparenz und das gesamte Fehlen von Geheimnissen gekennzeichnet und garantiert eine tadellose Qualität. Trotz der Wurzeln im historischen Hauptquartier von Ghemme (Novara) hat sich das Unternehmen mit Pflanzen in Italien, Paris und New York zu einer internationalen Realität entwickelt und ihre Produkte in über 70 Länder exportiert.

Diese brillant rubinrote Cuvée mit violetten Nuancen zeigt sich mit einer bemerkenswerten Eleganz. Sie offenbart in der Nase ein feines Bouquet von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Konfitüre auf einer angenehmen Balsamico-Basisnote. 12 Monate im Barrique gereift, ist der Cauro ein wunderbar nachhaltiger und abgerundeter Wein.

ORIGINAL AUS MODENA IGP – Echter Aceto Balsamico di Modena IGP aus Italien, mit kontrollierter Herkunft und traditioneller Herstellung für authentischen Geschmack in Ihrer Küche. 3 x 250 ML GLASFLASCHEN – Praktisches Vorratspack mit drei eleganten Flaschen, ideal für den täglichen Gebrauch, zum Nachfüllen oder als Genießer-Geschenk für Familie und Freunde. DICKFLÜSSIG & AROMATISCH – Angenehm süß-säuerlich, rund im Geschmack, mit intensiver Farbe und samtiger Konsistenz – perfekt für Salate, Antipasti, Käse, Fleisch, Fisch und Gemüse. VIELSEITIG IN DER KÜCHE – Ideal für Dressings, Marinaden, Glasuren, zum Abschmecken von Saucen sowie zum Verfeinern von Erdbeeren, Vanilleeis, Obstsalat oder feinen Desserts.

Hundertjährige Tradition – Die Käserei San Simone kann auf über 120 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Parmigiano Reggiano zurückblicken, die über drei Generationen weitergegeben wurde. Qualitätskontrolle – Die Einführung eines eigenen Stalls zur teilweisen Milchproduktion in den 1950er Jahren hat eine bessere Kontrolle über den Rohstoff gewährleistet und somit eine hohe Produktqualität sichergestellt. Lange Reifung – Der 36 Monate gereifte Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch einen intensiven und ausgewogenen Geschmack, eine körnige Textur und Tyrosinkristalle aus – ein Zeichen für eine hervorragende Reifung. Vielseitigkeit in der Küche – Perfekt zum puren Genuss mit Honig oder Balsamico-Essig sowie als edle Zutat zur Verfeinerung von Gourmetgerichten.

BESCHREIBUNG: Acetaia Bellei ist ein traditionsreicher italienischer Hersteller von Aceto Balsamico di Modena mit Wurzeln in der Bellei‑Familie, die seit dem 19. Jahrhundert Trauben und Weinberge pflegt und hochwertige Balsamessige produziert. Das Unternehmen steht für sorgfältige Auswahl italienischer Rohstoffe, langes Fass‑Reifen und erstklassigen Geschmack, der sowohl in Italien als auch international geschätzt wird. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Salate, Fleisch, Käse und zum Verfeinern von Saucen.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Giuseppe Giusti Saba dickflüssiger Traubenmost Feinste Balsamicocreme aus Italien Gegründet im Jahr 1605 und damit die älteste Manufaktur für Balsamico Essig in Modena In der 17. Generation geführt Zur traditionellen Acetaia gehören 600 Holzfässer aus dem 17, 18 und 19 Jahrhundert

🧀 48 MONATE GEREIFT – Lange Reifung für ein intensives Aroma, feine Kristalle und einen besonders komplexen Geschmack. 🇮🇹 ORIGINAL PARMIGIANO REGGIANO DOP – Hergestellt in Italien nach traditioneller Herstellung und geschützter Ursprungsbezeichnung. 🥛 AUS ROHMILCH – Ausschließlich aus hochwertiger Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt. 🍝 VIELSEITIG EINSETZBAR – Ideal zu Pasta, Risotto, Antipasti, Salaten oder pur mit Aceto Balsamico. 🏆 CASEIFICIO SAN SIMONE – Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung von Parmigiano Reggiano.

BESCHREIBUNG: Acetaia Bellei ist ein traditionsreicher italienischer Hersteller von Aceto Balsamico di Modena mit Wurzeln in der Bellei‑Familie, die seit dem 19. Jahrhundert Trauben und Weinberge pflegt und hochwertige Balsamessige produziert. Das Unternehmen steht für sorgfältige Auswahl italienischer Rohstoffe, langes Fass‑Reifen und erstklassigen Geschmack, der sowohl in Italien als auch international geschätzt wird. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Salate, Fleisch, Käse und zum Verfeinern von Saucen.

BESCHREIBUNG: Acetaia Bellei ist ein traditionsreicher italienischer Hersteller von Aceto Balsamico di Modena mit Wurzeln in der Bellei‑Familie, die seit dem 19. Jahrhundert Trauben und Weinberge pflegt und hochwertige Balsamessige produziert. Das Unternehmen steht für sorgfältige Auswahl italienischer Rohstoffe, langes Fass‑Reifen und erstklassigen Geschmack, der sowohl in Italien als auch international geschätzt wird. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Salate, Fleisch, Käse und zum Verfeinern von Saucen.

Dieser ausgefallene Likör wird aus natürlichem Eukalyptus und echter Minze gewonnen und ist ein ausgewogenes Elixier mit 18 % Vol. Alkoholgehalt! Bordiga 1888 aus dem italienischen Piemont ist Hersteller dieses außergewöhnlichen Likörs in der schönen Designerflasche, ganz ohne Farbstoffe & ohne künstliche Aromen! Eukalyptus-Minze-Likör „Eucalipto e Menta“ wird gekühlt zwischen 14 und 16 °C am besten als Digestif nach dem Essen serviert! Nach erfrischendem Eukalyptus und dem Menthol aus natürlicher Minze erleben Sie einen ausgewogenen, intensiven Geschmack mit Balsamico-Noten im anhaltenden Abgang! Genießen Sie diesen Menthol-Likör auch in außergewöhnlichen Cocktails mit Eukalyptus-und-Minze-Likör, etwa einem „Menthol Kick“ oder „Minty Gin“!

Leuchtend rubinrot präsentiert sich der Sella & Mosca Medeus Cannonau di Sardegna mit einem aromatischen Spiel aus reifen roten Beeren, zarten Blütennuancen und feinen Balsamico-Noten. Die ausgewogene, vollmundige Struktur sowie die angenehme Tiefe durch saftige Waldfrüchte verleihen diesem Wein einen charaktervollen Ausdruck. Besonders gut harmoniert er mit gegrillten Speisen, Lamm oder Schweinefleisch. Sella & Mosca steht dabei für einen authentischen Stil und einen Wein voller Persönlichkeit.

Gourmet Cremes aus Italien Verfeinern, Gerichte krönen und den Tellern den letzten Schliff verleihen: COLLÍTALI® bringt dir eine Vielfalt geschmackvollster italienischer Aromen in vier Sorten - perfekt zum Probieren und Verschenken! Was erhalte ich? Gourmet Creme auf Basis von Balsamessig aus Modena mit Himbeer-Aroma, 150 ml Gourmet Creme auf Basis von Balsamessig aus Modena mit Chili-Aroma, 150 ml Gourmet Creme auf Basis von Balsamessig aus Modena mit Zitronen-Aroma, 150 ml Gourmet Creme auf Basis von Balsamessig aus Modena mit Basilikum-Aroma, 150 ml Gesamtinhalt: 600 ml Auf einen Blick Sorten: Basilikum, Chili, Himbeere, Zitrone Die süßlich-fuchtigen Sorten Zitrone und Himbeere passen hervorragend zu Fruchtsalat, Gebäcken, süssen Nachtischen und Eiscreme. Die würzigen Gourmet Cremes Chili und Basilikum passen herrlich zu Pastagerichten, frischen Salaten, Fleisch und Fisch, sowie als Grillsaucen zu deiner Lieblingsspeise. alle 4 Sorten passen auch ideal zu Käseplatten auf Basis von Balsamico di Modena dickflüssige Konsistenz eignet sich besonders gut zum Dekorieren auf dem Teller vegan Gut zu wissen Die Produktverpackung und zugehörige Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite/telefonisch gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Bitte lies daher vor Gebrauch der Ware stets sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen, die mitgeliefert werden.

STORY: Die Großeltern von Montanini haben das Unternehmen vor fast 50 Jahren gegründet. Seitdem haben sie ihre gesamte Erfahrung an ihre Töchter und Enkel weitergegeben. Heute arbeiten die drei Generationen gemeinsam. BESCHREIBUNG: Die Montanini Cipolle Borettane in Aceto Balsamico sind kleine, zarte Mini Zwiebeln aus Italien. Durch das Einlegen in aromatischen Balsamicoessig aus Modena nehmen sie dessen dunkle Farbe, feine Säure und süß-würzigen Geschmack an. AROMA: Die Mini Zwiebeln von Montanini in Balsamessig sind süß und würzig, mit einer leichten Fruchtsäure. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. ZUTATEN: Borettane Zwiebeln, Wasser, Balsamessig aus Modena 11% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff AMMONIUMSULFIT-Zuckerulör E150d), Zucker, Weinessig, Salz. Enthält SULFITE. SERVIEREMPFEHLUNG: Sie werden als Antipasti, zu Fleischgerichten oder Gemüse serviert und eignen sich auch zu mediterranen Speisen.

STORY: Die Großeltern von Montanini haben das Unternehmen vor fast 50 Jahren gegründet. Seitdem haben sie ihre gesamte Erfahrung an ihre Töchter und Enkel weitergegeben. Heute arbeiten die drei Generationen gemeinsam. BESCHREIBUNG: Die Montanini Cipolle Borettane in Aceto Balsamico sind kleine, zarte Mini Zwiebeln aus Italien. Durch das Einlegen in aromatischen Balsamicoessig aus Modena nehmen sie dessen dunkle Farbe, feine Säure und süß-würzigen Geschmack an. AROMA: Die Mini Zwiebeln von Montanini in Balsamessig sind süß und würzig, mit einer leichten Fruchtsäure. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. ZUTATEN: Borettane Zwiebeln, Wasser, Balsamessig aus Modena 11% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff AMMONIUMSULFIT-Zuckerulör E150d), Zucker, Weinessig, Salz. Enthält SULFITE. SERVIEREMPFEHLUNG: Sie werden als Antipasti, zu Fleischgerichten oder Gemüse serviert und eignen sich auch zu mediterranen Speisen.

Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert. Abgeleitet von Sanguis Jovis, „Blut Jupiters“ hat die uralte italienische Rebsorte ihren Namen erhalten. Sie gilt als eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und wird im ganzen Land kultiviert, vorzugsweise aber in der Toskana. Zu den langsam reifenden Rebsorten gehörend werden die Trauben auch unter heißen klimatischen Bedingungen erst im Oktober geerntet. Typischerweise haben die gekelterten Weine einen hohen Säure- und Tanningehalt, sowie ein helles Rot in der Farbe. Die Sangiovese Weine bieten die Grundlage für einige herausragende Rotweine Italiens. Charakteristik dieses Weins: Dunkles Rubinrot, intensives Bukett mit würzigen Noten und einem Hauch von Balsamico und Schokolade; voller Körper, fruchtbetont, saftig und gut strukturiert, Anklänge von Zimt, langer Passt als Speisebegleiter ganz ausgezeichnet zu kräftigen Gerichten wie Steaks oder Braten oder zu einem Bollito Misto, verfeinert mit Petersilie und Pfeffer.

Der Tenuta Bocca di Lupo Locone 2022 aus der Castel del Monte DOC präsentiert sich mit lebendiger Frische und ausgewogener Balance. Im Duft verbinden sich Noten von Kirschen, Lakritz und Balsamico mit Aromen von Kräutern und Menthol zu einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen zeigt sich eine weiche Textur, die von fruchtigen Nuancen geprägt ist. Diese elegante Variante aus Apulien harmoniert gut mit geschmortem Fleisch sowie aromatischem Käse. Der Fokus des Jahrgangs 2022 liegt auf den regionaltypischen Eigenschaften, die die vielfältigen Rebsorten Apuliens widerspiegeln.

STORY: Agricola Gian Piero Marrone ist ein Familienweingut in La Morra, das seit vier Generationen Weinbau betreibt. In amphitheatralisch zur Sonne ausgerichteten Lagen entstehen frische, körperreiche Weine mit charakteristisch feiner Bitterkeit. Sie spiegeln Herkunft und Handwerk wider und laden zum genussvollen Verweilen ein. AUSBAU: Holzfass und Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase Aromen von Veilchen, Rosenblütenblättern, kleinen roten Beeren und Anklänge von sanften Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle Struktur mit zarten und gleichzeitig komplexen Aromen. Insgesamt sehr harmonisch mit einer feinen Tan SERVIEREMPFEHLUNG: Rostbraten, geschmorte Hochrippe, Wild, Pasta mit Wildsauce, Parmesan oder Pecorino mit einem Tropfen Balsamico

BESCHREIBUNG: Balsamico Casanova ist ein italienischer Hersteller von Aceto Balsamico di Modena IGP aus Formigine (Modena). Die Produkte werden aus gekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt und in Holzfässern gereift, wodurch ein ausgewogen süß-saurer Geschmack entsteht. Das Unternehmen verbindet Tradition mit Qualität und bietet auch weiße, rosé und Bio-Varianten an. Zutaten: eingekochter Traubenmost. Enthält SULFITE Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Salate, Fleisch, Käse und edle Gerichte.

Die Emilia-Romagna gilt als der Bauch Italiens und ist eine wahre Genussregion, die Liebhaber italienischer Küche in ihren Bann zieht. In diesem ersten deutschsprachigen Kochbuch zur Region entdecken die Leser eine Vielzahl an kulinarischen Ikonen, darunter Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico di Modena, Prosciutto di Parma und die berühmten Tagliatelle al Ragù. In über 60 authentischen Rezepten von Sterneköchen bis zu traditionellen Trattoria-Gerichten vereint das Buch das Beste der italienischen Kochkunst und das reiche kulturelle Erbe dieser Region. Es lädt dazu ein, die vielfältigen Küchen, lebhaften Märkte und eindrucksvollen Landschaften zwischen Adria und Apennin zu erkunden. Besondere Merkmale des Kochbuchs sind:- Intime Porträts von Produzenten, Foodies und Restaurateuren, die das Herz der Emilia-Romagna verkörpern und ihre Leidenschaft für die italienische Küche teilen.- Stimmungsvolle Reportagen, die die Leser auf eine kulinarische Reise mitnehmen und die Einzigartigkeit der Region anschaulich darstellen.- Besondere Zutaten wie Culatello, Khaki und Karden, die den Gerichten eine besondere Note verleihen und neue Geschmackserlebnisse eröffnen.Die ausdrucksstarke Fotografie unterstreicht die Sinnlichkeit dieser Hommage an eine der köstlichsten Regionen Italiens. Ein Erlebnis, das nicht nur das Kochen bereichert, sondern auch die Liebe zur italienischen Gastronomie entfacht. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der Emilia-Romagna - ein Genuss für alle Sinne.

STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Die Trauben für diesen Wein werden in ausgewählten Weingärten von Hand geerntet. Nur die besten Trauben werden ausgesucht. 60% des Weins reifen in Edelstahltanks und 40% für 10 Monate in gebrauchten Fässern. Danach folgt die Reifung in der Flasche für 3 Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein hat eine intensive Nase mit Gerüchen von roten und saurer schwarzer Kirsche gemischt mit Kräutern und Vanille. Der Körper ist gut, mit einem Finale von Balsamico. Das Tannin ist reif und der Nachgeschmack ist lang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu alle Gerichten mit Fleisch und zu starke Käse.

STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Die Trauben für diesen Wein werden in ausgewählten Weingärten von Hand geerntet. Nur die besten Trauben werden ausgesucht. 60% des Weins reifen in Edelstahltanks und 40% für 10 Monate in gebrauchten Fässern. Danach folgt die Reifung in der Flasche für 3 Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein hat eine intensive Nase mit Gerüchen von roten und saurer schwarzer Kirsche gemischt mit Kräutern und Vanille. Der Körper ist gut, mit einem Finale von Balsamico. Das Tannin ist reif und der Nachgeschmack ist lang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu alle Gerichten mit Fleisch und zu starke Käse.

STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Der Wein gärt zu 80% in Edelstahltanks und die restlichen 20% in Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase zeigen sich Aromen von Birnen, gelben und tropischen Früchten und Noten von Balsamico. Am Gaumen leichte reife Zitrus- und zarte Tropfenfrüchte. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten.

STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Der Wein gärt zu 80% in Edelstahltanks und die restlichen 20% in Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase zeigen sich Aromen von Birnen, gelben und tropischen Früchten und Noten von Balsamico. Am Gaumen leichte reife Zitrus- und zarte Tropfenfrüchte. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten.

[GESCHMACK] Der Klassiker der italienischen Antipasti: Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico; Unsere Tomate-Mozzarella Gewürz ist nicht nur ein Salz, sondern bekommt durch Basilikum, Tomatenchips, Knoblauch und Zwiebeln ein herrlich würziges Aroma! [ANWENDUNG] Ab auf den Antipasti-Platte! Caprese ist eine vielseitige Vorspeise aus aromatischen Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und kaltgepressten Olivenöl! Für die richtige Würze sorgst du mit unserer Gewürzzubereitung, die auch den wässrigsten Tomaten geschmacklich auf die Sprünge hilft und dich mit jeder Menge Basilikum nach Italien entführt; In nur etwa einer viertel Stunde kreierst du dir und deinen Gästen damit eine bunte Platte voller Aromen und echter Gaumenfreude! [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe. Die Zutaten werden frisch bezogen, in die Aroma-dichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt: 1x 110g Tomate-Mozzarella Gewürz im Beutel. [TIPP] Wenn du das Schichten der Scheiben langsam satt hast, kannst du es auch mal mit Spießen versuchen: Kleine Mozzarella-Stücke, -Scheiben oder -Kugeln abwechselnd mit Basilikumblättern und Tomatenstücken auf einem Holzspieß aufstechen, auf einem schönen Teller liegend anrichten und mit unserem Gewürzmix bestreuen! [GESCHENK-IDEE] Unser Tomate-Mozzarella Gewürz überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im Nachfüll-Beutel ein super Geschenk für jede/n Hobby-Koch und Köchin. Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

STORY: Agricola Gian Piero Marrone ist ein Familienweingut in La Morra, das seit vier Generationen Weinbau betreibt. In amphitheatralisch zur Sonne ausgerichteten Lagen entstehen frische, körperreiche Weine mit charakteristisch feiner Bitterkeit. Sie spiegeln Herkunft und Handwerk wider und laden zum genussvollen Verweilen ein. AUSBAU: Holzfass und Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase Aromen von Veilchen, Rosenblütenblättern, kleinen roten Beeren und Anklänge von sanften Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle Struktur mit zarten und gleichzeitig komplexen Aromen. Insgesamt sehr harmonisch mit einer feinen Tan SERVIEREMPFEHLUNG: Rostbraten, geschmorte Hochrippe, Wild, Pasta mit Wildsauce, Parmesan oder Pecorino mit einem Tropfen Balsamico

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: 216 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein außergewöhnlich lang gereifter Grappa. Enorme Komplexität mit Aromen von Tabak, Leder, Schokolade, exotischen Gewürzen und Balsamico-Noten. Am Gaumen unglaublich weich, tief und mit einem fast endlosen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Meditations-Grappa. Pur, in aller Ruhe und bei Raumtemperatur genießen.