glas sauerkirschen

STORY: Der Schwarzriesling wird auch gerne als die Mutter aller Burgundersorten bezeichnet. Eine Rebsorte, die sich durch geringe Gerbsäure sowie ein weiches, saftiges und zart-aromatisches Wesen auszeichnet. Leuchtendes Rot und ein feingliedriger Körper lassen diesen Wein wie einein Edelstein im Glas erscheinen. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Rotwein Heilbronner Schwarzriesling präsentiert ein saftiges Wesen mit ziegelroter Farbe. In der Nase spiegeln sich Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen. Insgesamt ein ausgewogener und harmonischer Wein. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lammkeule, Rostbraten, Nudelgerichten und vegetarischem.

STORY: Carissima – die Liebste: Sommer, Sonne, Spritz in Gelb und Rot. Handgefertigte, klimaneutrale Spirituosen, die italienisches Lebensgefühl ins Glas bringen. Der Limoncello zeigt die Leidenschaft der Gebrüder Francoli mit natürlichen Aromen aus zehn Zitronensorten. Der Aperitivo verbindet Granatapfel und leicht bittere italienische Sauerkirsche. Ob Spritz, Tonic, Dessert oder pur – Carissima ist vielseitig. Der handliche Limoncello-Spritz in der Dose bringt Genuss überallhin. Perfetto! Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Farbe und der Duft frischer italienischer Zitronen trifft auf eine samtige Lieblichkeit sowie eine angenehmen Fülle am Gaumen. Klimaneutral produziert ist dieser Limoncello Genuss für alle Sinne. SERVIEREMPFEHLUNG: Auf Eis oder als Limoncello Spritz

STORY: Carissima – die Liebste: Sommer, Sonne, Spritz in Gelb und Rot. Handgefertigte, klimaneutrale Spirituosen, die italienisches Lebensgefühl ins Glas bringen. Der Limoncello zeigt die Leidenschaft der Gebrüder Francoli mit natürlichen Aromen aus zehn Zitronensorten. Der Aperitivo verbindet Granatapfel und leicht bittere italienische Sauerkirsche. Ob Spritz, Tonic, Dessert oder pur – Carissima ist vielseitig. Der handliche Limoncello-Spritz in der Dose bringt Genuss überallhin. Perfetto! Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Farbe und der Duft frischer italienischer Zitronen trifft auf eine samtige Lieblichkeit sowie eine angenehmen Fülle am Gaumen. Klimaneutral produziert ist dieser Limoncello Genuss für alle Sinne. SERVIEREMPFEHLUNG: Auf Eis oder als Limoncello Spritz

STORY: Winesellers Limited wurde 1978 von Yale Sager gegründet. Am Anfang war es ein kleines Ein-Mann-Unternehmen, das Wein im Mittleren Westen der USA verkaufte. Heute ist Winesellers ein international bekannter Importeur für Weine von Familienweingütern aus vielen Regionen der Welt. Die Geschichte steht für Wein, Familie und langfristige Partnerschaften. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sommerleichter Beerenduft. Die Süße roter Früchte tanzt fröhlich auf der Zunge. Fruchtig, lieblich, frisch und lebendig. Aroma: Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere SERVIEREMPFEHLUNG: Eiskalt genießen, ideal als Terrassenwein. Tipp vom Weingut: eine gefrorene Erdbeere mit ins Glas geben. Passt gut zu Sommergerichten, leichten Speisen, Salaten dhe als Aperitif

STORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schüssel zur Qualität. Doch manchmal können zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativität abschnüren. Tertius Boshoff mag keine Beschränkungen, sein Blick muss wandern – über den Tellerrand und zurück zum Wesentlichen. AUSBAU: Ungefähr die Hälfte der Ernte wird direkt fermentiert und der Rest für acht Tage im offenen Tank manuell gequetscht. 16 Monate Reifung im französischen Eichenfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Farbintensiv mit einem typischen Duft von roten Johannisbeeren, Sauerkirschen und etwas Lakritz. Er entwickelt sich stundenlang im Glas und könnte glatt als schlankere Variante eines Châteauneuf-du-Pape bezeichnet werden. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rindfleisch, reifen Käsesorten und Hartkäse

Farbe: Ein dunkles Kirschrot mit zartvioletten Reflexen, durchzogen von hellen Facetten im Glas. Nase: Die Nase zeigt sich komplex und fein verästelt, mit einer Balance aus klarer Frucht und erdiger Tiefe. Im Vordergrund treten Sauerkirsche und Schattenmorelle auf, begleitet von Waldhimbeere, roter Johannisbeere und einem leichten Anklang von Erdbeere und Braunbeere. Diese rote Frucht wirkt kühl und präzise, mit einer spürbaren Dichte, die zugleich Zurückhaltung wahrt. Dahinter öffnen sich Schichten von Unterholz und Waldboden – feuchte Erde, zartes Geäst und ein balsamisch-ätherischer Ton, der an Harze erinnert. Würzige Noten von Wacholder, Lakritze und einem Hauch schwarzem Pfeffer greifen dieses Spiel auf, bevor sich Kräuterfacetten von Thymian und Rosmarin bis hin zu Petersilie und Liebstöckel entfalten. Ein feiner Eindruck von hell geröstetem Kaffee verleiht zusätzliche Tiefe, alles eingebettet in eine Struktur, die mehr andeutet als ausstellt. Gaumen: Am Gaumen baut sich die Frucht mit Eleganz und Konzentration auf – Sauerkirsche und Schattenmorelle sind erneut die klaren Träger, verdichtet, aber niemals plakativ. Die Säure setzt früh ein und verleiht der Frucht Spannung, treibt den Wein mit präziser Energie nach vorne und verschafft ihm eine klare Kontur. Gleichzeitig breitet sich eine seidig-mineralische Textur aus, die fast schwerelos wirkt und den Eindruck von Finesse verstärkt. Die Wald- und Kräuternoten treten hier subtiler auf, bleiben aber als feiner Unterton präsent, der den Wein erdet. Im Nachhall konzentriert er sich auf eine leicht nervige, saftig-säuerliche Kirschfrucht, begleitet von einem Hauch Würze und der feinen, krossen Assoziation von Sauerteigbrot-Kruste. Ein Pinot Noir von großer Klarheit, klassisch in seiner Eleganz, tiefgründig in seiner Struktur und zeitgemäß in seiner Ausdruckskraft. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 21.08.2025

Farbe: In leicht durchscheinendem Purpur mit granatrotem Rand und violettem Kern zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas. Nase: Neben rescher Preiselbeere und putzmunterer Sauerkirsche, versetzt dieser Grand Cru wartend vor den heimischen Ofen. Wartend auf einen Zwetschgenkuchen mit Mürbteigboden mit geröstetem Haselnussgrieß und Butterstreuseln, die langsam beginnen zu karamellisieren. Diese runde Sache bekommt Spitzen und würzige Unterstützung durch duftige Noten von Heublumen, Fenchelsaat und Spitzwegerich, sowie die Kraft von grünem Pfeffer und einer feurigen Gazpacho. Gaumen: Am Gaumen zeigt der 2016 Corton-Bressandes Grand Cru von Chandon de Briailles unmittelbar seine maßgeschneiderte Struktur. Die Klarheit und Feinheit seiner puristischen roten Frucht offenbart sich zunächst lediglich als Silhouette umhüllt von seidenem Umhang und verlangt nach Zeit, Luft und Geduld. Feine Würze wird mühelos getragen durch griffiges, essentiell im Hintergrund agierendes, Tannin und, von den Startlöchern aus mit den Fingern schnipsende, Säure, welche gen Horizont blickende Länge suggeriert. Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 14.11.2018

STORY: Le Chiantigiane ist eine Genossenschaft mit rund 2000 Winzern aus der zentralen Toskana. Sie kombiniert moderne Kellertechnik mit traditioneller Vinifizierung und streng kontrollierter Qualität, um authentische Weine der Region zu schaffen. AUSBAU: Das Hügelland der Toscana mit maximalen Höhen von 700 Metern über dem Meeresspiegel bietet den Reben für diesen Wein ein diversifiziertes Terroir von Sandsteinsubstraten, Mergelkalk, Tonschiefer und Sand. Nach dem schonenden Pressen der Trauben werden die Schalen für 7-8 Tage zur Kaltmazeration auf dem Most liegen gelassen. Im Anschluss erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas von glänzendem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Bouquet finden sich Nuancen von Sauerkirschen und Märzveilchen. Am Gaumen ist der Wein harmonisch trocken, mit fruchtig, blumigen Noten und vollmundig im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Wein passt hervorragend zu Braten, gegrilltem Fleisch oder würzigen Vorspeisen.

Farbe: Sattes Kirschrot mit hellen Reflexen Nase: Mittelmeer pur. Dabei ist dieser Weinberg überhaupt nicht in unmittelbarer Nähe. Sehr tomatig und dunkel in der Nase. Rosmarin und Basilikum sind auch präsent. Eine dunkle, pflaumige Note setzt sich durch. Mandelbäume in voller Blüte und ein maskuliner Ton wie Leder. Rosenblüte sowie etwas Mandarinenschale, die vor Säure strotzt. Ebenso Johannisbeeren und etwas Schlehe finde ich nach etwas Schwenken im Glas. Dieser reinsortige Grenache erfüllt mich mit Ehrfurcht und Aufregung. Faszination pur. Gaumen: Unruhig gönne ich mir das erste Glas. Fleischig, fast blutig öffnet er sich mir. Ein sehr präsenter, feinkörniger Gerbstoff ebnet sich seinen Weg und lässt Großes verhoffen. Dieser dunkelrote, maskuline Eindruck bestätigt sich. Die floralen Noten, Sauerkirsche und Mandarine dominieren, dabei wirkt dieses Meisterwerk weder zart noch kraftvoll. Die Säurestruktur zieht den Wein fantastisch in die Länge. Wir sind hier ziemlich nah an der Perfektion. Vollkommenheit ist wahrscheinlich das schönere Wort für diese ganzheitliche Ausgewogenheit und Ausprägung. Ein absolutes Monument. Im Nachhall wirkt dieser rebsortenreine Grenache hellfruchtig und klar. Das macht vor allem wahnsinnig Lust auf viele weitere Schlucke Les Manyes 2017. Schlicht ein großer Wein. Kein Aufdreher, aber tiefgründig wie wenig andere. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 09.07.2020, Copyright Marian Henß

STORY: Cà dei Frati wurde 1782 gegründet und wird heute in dritter Generation von der Familie Dal Cero geführt. Das Weingut gilt als Symbol der Lugana DOC und steht für Leidenschaft, Tradition und kontinuierliche Innovation. AUSBAU: Die Weinberge bestehen aus kalk- und tonhaltigen Schichten die von weißem Kies durchzogen sind. Die Rebstöcke stehen hier im Guyot-Systen. Die reifen Trauben werden 4 Monate in kleinen Kisten getrocknet und anschließend in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Ausbau und die Reifung erfolgen über einen Zeitraum von 24 Monaten auf Holzfässernm, gefolgt von weiteren 12 Monaten auf Edelstahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives Rubinrot im Glas. Üppig mit Fruchtnoten von feinen Sauerkirschen undSchokolade. Finessereich mit dezent floralen Anklängen und würzigen Noten von Sternanis. Flüchtige Tabaknoten und Kaffeearomen runden das Geschmackserlebnis charakterstark ab. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders im Einklang mit reifem Käse, Schmorbraten oder Wildgerichten ein Hochgenuss!

STORY: Cà dei Frati wurde 1782 gegründet und wird heute in dritter Generation von der Familie Dal Cero geführt. Das Weingut gilt als Symbol der Lugana DOC und steht für Leidenschaft, Tradition und kontinuierliche Innovation. AUSBAU: Die Weinberge bestehen aus kalk- und tonhaltigen Schichten die von weißem Kies durchzogen sind. Die Rebstöcke stehen hier im Guyot-Systen. Die reifen Trauben werden 4 Monate in kleinen Kisten getrocknet und anschließend in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Ausbau und die Reifung erfolgen über einen Zeitraum von 24 Monaten auf Holzfässernm, gefolgt von weiteren 12 Monaten auf Edelstahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives Rubinrot im Glas. Üppig mit Fruchtnoten von feinen Sauerkirschen undSchokolade. Finessereich mit dezent floralen Anklängen und würzigen Noten von Sternanis. Flüchtige Tabaknoten und Kaffeearomen runden das Geschmackserlebnis charakterstark ab. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders im Einklang mit reifem Käse, Schmorbraten oder Wildgerichten ein Hochgenuss!

STORY: Cà dei Frati wurde 1782 gegründet und wird heute in dritter Generation von der Familie Dal Cero geführt. Das Weingut gilt als Symbol der Lugana DOC und steht für Leidenschaft, Tradition und kontinuierliche Innovation. AUSBAU: Die Weinberge bestehen aus kalk- und tonhaltigen Schichten die von weißem Kies durchzogen sind. Die Rebstöcke stehen hier im Guyot-Systen. Die reifen Trauben werden 4 Monate in kleinen Kisten getrocknet und anschließend in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Ausbau und die Reifung erfolgen über einen Zeitraum von 24 Monaten auf Holzfässernm, gefolgt von weiteren 12 Monaten auf Edelstahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives Rubinrot im Glas. Üppig mit Fruchtnoten von feinen Sauerkirschen undSchokolade. Finessereich mit dezent floralen Anklängen und würzigen Noten von Sternanis. Flüchtige Tabaknoten und Kaffeearomen runden das Geschmackserlebnis charakterstark ab. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders im Einklang mit reifem Käse, Schmorbraten oder Wildgerichten ein Hochgenuss!

STORY: Das Weingut Terrecarsiche1939 widmet sich seit vier Generationen dem Weinbau. Das Lesegut stammt aus eigenen Besitz (ca. 10 ha) und dem Zukauf ausgewählter lokaler Weinbauer, welche teilweise schon seit Generationen mit der Familie von Inhaber Nicola Insalata zusammenarbeiten. Das Gros der verarbeiteten Trauben stammt aus dem Herzen Apuliens, gewachsen sind sie an Rebstöcken zwischen dem Kalksteinplateau des Landes der Trulli und der Karstsenke des Itria-Tals. AUSBAU: Temperaturkontrollierte Maischegärung, 6 Monate, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Gehaltvoller, trockener Primitivo der Extraklasse aus dem selektierten Lesegut einer kleinen Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Spürbar komplexer als die üblichen Vertreter dieser Rebsorte, ausbalanciert, facettenreich und elegant. Präsentiert sich im Glas mit tief dunklem Rot und granatroten Reflexen; in der Nase dominieren Schwarz- wie auch Sauerkirschen, eingemachte rote Früchte (Pflaume, Brombeere) sowie Gewürznoten und ein Hauch von Leder. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu gebratenem Fleisch, einem Barbeque oder Pikanter Pasta

STORY: Das Weingut Terrecarsiche1939 widmet sich seit vier Generationen dem Weinbau. Das Lesegut stammt aus eigenen Besitz (ca. 10 ha) und dem Zukauf ausgewählter lokaler Weinbauer, welche teilweise schon seit Generationen mit der Familie von Inhaber Nicola Insalata zusammenarbeiten. Das Gros der verarbeiteten Trauben stammt aus dem Herzen Apuliens, gewachsen sind sie an Rebstöcken zwischen dem Kalksteinplateau des Landes der Trulli und der Karstsenke des Itria-Tals. AUSBAU: Temperaturkontrollierte Maischegärung, 6 Monate, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Gehaltvoller, trockener Primitivo der Extraklasse aus dem selektierten Lesegut einer kleinen Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Spürbar komplexer als die üblichen Vertreter dieser Rebsorte, ausbalanciert, facettenreich und elegant. Präsentiert sich im Glas mit tief dunklem Rot und granatroten Reflexen; in der Nase dominieren Schwarz- wie auch Sauerkirschen, eingemachte rote Früchte (Pflaume, Brombeere) sowie Gewürznoten und ein Hauch von Leder. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu gebratenem Fleisch, einem Barbeque oder Pikanter Pasta

Produktdetails Art Verpackung , Glas, |Art Ernährung , vegan, | Maßangaben Anzahl Verkaufseinheiten , 10 St., |Inhalt gesamt in Gramm , 2040,00 g, | Zutaten Zutaten , Zutaten und NährwerteDie Angaben erfolgen getrennt nach Sorte. Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g. *aus kontrolliert biologischem Anbau beziehungsweise kontrolliert biologischer Landwirtschaft. DE ÖKO 013.Wonig Löwenzahn, 225 gRohrohrzucker*, Wasser, Löwenzahn Extrakt* 4,5 %.Wonig Gänseblümchen, 225 gRohrohrzucker*, Wasser, Gänseblümchen Extrakt* 4,5 %.Wonig Ringelblume, 225 gRohrohrzucker*, Wasser, Ringelblumen Extrakt* 4,5 %.Wonig Tanne, 225 gRohrohrzucker*, Wasser, Ringelblumen Extrakt* 2 %, Tannen Extrakt* 2,5 %, Thymian Extrakt* 0,1 %.Vegane Bio Bärchen, 280 gGlukosesirup*, Rübenzucker*, Apfel*, Orangen*, Zitronen*, schwarzes Johannisbeer*, Ananas* und Himbeer* Saftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Säureregulatoren Natriumtartrate und Kaliumtartrate, Säuerungsmittel Citronensäure, färbende Frucht und Pflanzenauszüge, natürliche Aromen, Überzugsmittel Carnaubawachs*.Vegane Bio Herzen, 280 gGlukosesirup*, Rübenzucker*, Maisstärke*, Grapefruit*, Apfel*, Sauerkirsche*, schwarzes Johannisbeer*, Zitronen* und Orangen* Saftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin, färbende Frucht und Pflanzenauszüge, Säureregulator Natriumcitrat, natürliche Aromen, Überzugsmittel Carnaubawachs*.Vegane Bio Vine Gummies, 280 gZutaten: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Maisstärke*, Wein* 9,9%, Ananas* 0,59%-, Apfel* 0,59%-, schwarzes Johannisbeer* 0,59%-, Zitronen* 0,52%-, Orangen* 0,52%-, Himbeer* 0,3%-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, färbende Frucht- und Pflanzenauszüge: Holunder*, (Spirulina*, Saflor*, Karotte*, Kürbis*, Apfel*), Säureregulator: Natriumcitrat, natürliches Ananas-, Apfel-, Zitronen-, Orangen-, Himbeer-, schwarzes Johannisbeer-Aroma, Überzugsmittel: Carnaubawachs* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (99,31%) DE-ÖKO-013Vlinsen, 100 gZartbitterschokolade* aus Kakaomasse*, Rohrzucker* und Kakaobutter*, Rohrzucker*, Reisstärke*, färbende Lebensmittel aus Spirulina*, Apfel*, Karotte*, Rettich* und schwarzer Johannisbeere*, Verdickungsmittel Gummi arabicum*, Überzugsmittel Carnaubawachs*.Mini Vlinsen, 100 gRohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Reisstärke*, färbende Lebensmittel aus Spirulina*, Apfel*, Karotte*, Rettich* und schwarzer Johannisbeere*, Verdickungsmittel Gummi arabicum, Überzugsmittel Carnaubawachs*.Schoko Erdnüsse, 100 gRohrzucker*, Kakaomasse*, ERDNÜSSE 22 %*, Kakaobutter*, Reisstärke*, Verdickungsmittel Gummi arabicum*, färbende Lebensmittel aus Spirulina*, Apfel*, Karotte*, Rettich* und schwarzer Johannisbeere*, Überzugsmittel Carnaubawachs*.Allergenhinweis: Enthält Erdnüsse. Kann je nach Sorte Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten., |Allergene , Erdnüsse, |Zusätzliche Angaben , 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 ERDNÜSSE 22 %* 9% 3 g Eiweiß: 0 schwarzes Johannisbeer* Maisstärke* 1 g Eiweiß: 3 3 g Eiweiß: 0 Überzugsmittel Carnaubawachs*. Energie: 1341 kJ / 316 kcal Fett: 0 52%- 1 g Salz: 0 04 g Vegane Bio Bärchen Ringelblumen Extrakt* 4 Überzugsmittel Carnaubawachs*. Energie: 2142 kJ / 513 kcal Fett: 30 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 45 g Ballaststoffe: 5 g Eiweiß: 9 Rübenzucker* 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 färbende Lebensmittel aus Spirulina* Überzugsmittel: Carnaubawachs* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (99 3 g Salz:

Farbe: Gedecktes Violettrot mit minimalen Aufhellungen zum Rand hin. Nase: Der 2023er Pinot Noir „Grand P“ zeigt sich aufgrund seiner Jugendlichkeit noch etwas verschlossen. Aber das was mit etwas Sauerstoffkontakt aus dem Glas hervordringt, wirkt umso verführerischer: Sauerkirschen, Waldhimbeeren, Cassis und frische Brombeeren machen den Auftakt. Nach längerer öffnung gesellen sich Noten von edler dunkler Schokolade, Erde, Tabak und Trüffel hinzu, begleitet von feinen, zarten Gewürzen, wie Zimt, Wacholder und Nelke. über allem liegt eine markante und steinige Mineralität die ihm etwas Mystisches verleiht. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der 2023er Pinot Noir „Grand P“ wie erwartet kraftvoll mit fordernder Sauerkirschfrucht und einer markanten, jugendlichen Säure und Tannin Struktur. Ein Wein, der den Verkoster im momentanen Stadium noch etwas zurückweist, dem man aber jetzt schon anmerkt, dass er ein großartiger Pinot ist, der sich öffnen wird. Man sollte diesem charaktervollen Tropfen, die nötige Zeit lassen um sich zu entfalten und in seiner ganzen Pracht zu zeigen. Ein Pinot Noir der für das Elsass Maßstäbe setzt.  Wer ihn in seinem jugendlichen Stadium schon genießen möchte sollte ihn mit ausreichend Sauerstoffkontakt dekantieren, auch einige Tage der öffnung stehen ihm gut zu Gesicht. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 19.08.2025

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Phytotherm® DRAINOFLUIDEKonzentrat zur Zubereitung eines Instant-Getränkes auf pflanzlicher Basis. 20 Ampullen je 10 ml Ohne Konservierungsstoffe Ohne AlkoholDrainofluide NR1: Löwenzahn (Taraxacum officinale Weber). Löwenzahn wird in Europa seit langem als entwässerndes und entgiftendes Mittel verwendet. Es erleichtert die Ausscheidung von Wasser und die Reinigung des Organismus. Es ist besonders während der Feiertage zu empfehlen. Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra L.). Ursprünglich aus Mitteleuropa stammend, ist der Holunder in der Schweiz und in allen Gebieten Europas mit gemäßigtem Klima besonders verbreitet. Seine Beeren werden in der Phytotherapie wegen ihrer reinigenden Eigenschaften verwendet, weil sie dazu beitragen, den Körper von seinen Giftstoffen zu reinigen. Die Sauerkirsche (Prunus cerasus L.) ist ein schöner Obstbaum, dessen Kirschstiele verwendet werden. Kirschstiele sind für ihre reinigenden Eigenschaften bekannt und werde seit Jahrhunderten in der Phytotherapie verwendet, um die Ausscheidungsfunktionen des Körpers zu erleichtern. Die Blätter der Schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum) sind reich an Flavonoiden (Rutosid und Hyperosid), Katechol-Tanninen und den Vitaminen C und P. Sie sind auch dafür bekannt, die Ausscheidung von Abfällen (Harnsäure und Toxinen) durch den Körper zu fördern.Drainofluide LF2: Artischocke (Cynara scolymus). Artischockenblätter werden traditionell in der Phytotherapie verwendet, um die Ausscheidung von Toxinen und Fetten in der Leber zu fördern, und sie werden allgemein empfohlen, um die Verdauung zu erleichtern. Schwarzer Rettich (Raphanus sativus var. niger). Schwarzer Rettich ist eine dicke, essbare Wurzel mit charakteristischem Geschmack. In der Kräutermedizin wird der Saft aus der Wurzel verwendet. Chicorée (Cichorium intybus) ist reich an Ballaststoffen und Mineralien und fördert die Aufnahme von Kalzium und Eisen. Chicorée wird traditionell gegen Verdauungsstörungen eingesetzt. Drainofluide DI3: Melisse (Melissa officinalis L.). Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum (Balkan und Kleinasien) und Westasien, wird Zitronenmelisse als pflanzliche Medizin zur Erleichterung der Verdauung und Darmfunktion verwendet. Lakritz (Glycyrrhiza glabra), genauer gesagt seine Wurzeln, sind reich an Flavonoiden. Lakritz wird traditionell in der Phytotherapie gegen Verdauungsstörungen eingesetzt. Aloe Vera enthält Mucopolysaccharide, die Tugenden besitzen, die das Wohlbefinden des Darms fördern. Aloe Vera unterstützt auch die Aktivität der Darmflora.Zutaten: Löwenzahn, Schwarzer Hollunder, Sauerkirsche, Schwarze JohannisbeereNährwerte: Nährwerte (Vanille) Je Ampulle Schwarze Holunderbeere 1,4 % Löwenzahnwurzel 1,4 % Sauerkirschenblatt 1,4 % Kirschenstiele 1,4 % Verzehrempfehlung:Nehmen Sie 1 bis 2 Ampullen pro Tag, in einem Glas Wasser oder Fruchtsaft verdünnen.Es ist möglich, es mehrmals im Jahr einzunehmen.Hinweis:Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Aufbewahrung:Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 3 x 20 AmpullenHerstellerdaten: Arkopharma ZI 1ère Avenue, 9ème Rue 06510 Carros Frankreich

Farbe: Brillantes, dunkles Kirschrot mit dichtem Kern und zartvioletten Reflexen Nase: 2020 Barolo Cannubi ist ein schlafender Riese. Noch tief im Winterschlaf dauert es ein wenig, ihn zu erwecken. Ein großes Glas sowie etwas Zeit in der Karaffe empfehlen sich hier. Auf eine sehr subtile Art baut sich dann langsam die Frucht auf. Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume sind dabei markant hervorzuheben. Auch frische Hagebutte sowie roter Früchtetee kommen mir in den Sinn. Zigarrenkiste, helle Tabakblätter sowie bunter Pfeffer sorgen für reichlich Würze. Salbei, Petersilie und Thymian versetzen ihn in eine etherische Hülle. In diese Richtung gehen auch seine Aromen von Pinien, Zypresse und Kiefer. Mit reichlich Erdigkeit versehen weckt er viel Spannung auf den ersten Schluck. Gaumen: Ein wahrhaftig großer Wein bahnt sich den Weg über meinen Gaumen. Erhaben und voller Stolz trägt er seine Stärken nach außen. Ein feinkörniges Tannin begleitet ihn dabei, kleidet den Mund aus und ist dabei nicht wegzudenken. So stimmig und elementar. Die Frucht fließt seidig-glatt über die Lippen. Er profitiert von seiner enorm feingliedrigen Säurestruktur, die sich nie aufdrängt, aber leise den Takt vorgibt. Die feine mineralische Seite verläuft linear und hört gefühlt nie wieder auf. Die Frucht bleibt subtil, tendenziell eher auf der knackigen Seite. Die balsamischen und etherischen Nuancen stehen in perfektem Einklang zueinander. Dies führen sie auch im Nachhall minutenlang höchst elegant fort. Hinten raus kommt dann noch etwas Kakao zur Geltung. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 24.04.2024

Farbe: Brillantes, dunkles Kirschrot mit dichtem Kern und zartvioletten Reflexen Nase: 2020 Barolo Cannubi ist ein schlafender Riese. Noch tief im Winterschlaf dauert es ein wenig, ihn zu erwecken. Ein großes Glas sowie etwas Zeit in der Karaffe empfehlen sich hier. Auf eine sehr subtile Art baut sich dann langsam die Frucht auf. Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume sind dabei markant hervorzuheben. Auch frische Hagebutte sowie roter Früchtetee kommen mir in den Sinn. Zigarrenkiste, helle Tabakblätter sowie bunter Pfeffer sorgen für reichlich Würze. Salbei, Petersilie und Thymian versetzen ihn in eine etherische Hülle. In diese Richtung gehen auch seine Aromen von Pinien, Zypresse und Kiefer. Mit reichlich Erdigkeit versehen weckt er viel Spannung auf den ersten Schluck. Gaumen: Ein wahrhaftig großer Wein bahnt sich den Weg über meinen Gaumen. Erhaben und voller Stolz trägt er seine Stärken nach außen. Ein feinkörniges Tannin begleitet ihn dabei, kleidet den Mund aus und ist dabei nicht wegzudenken. So stimmig und elementar. Die Frucht fließt seidig-glatt über die Lippen. Er profitiert von seiner enorm feingliedrigen Säurestruktur, die sich nie aufdrängt, aber leise den Takt vorgibt. Die feine mineralische Seite verläuft linear und hört gefühlt nie wieder auf. Die Frucht bleibt subtil, tendenziell eher auf der knackigen Seite. Die balsamischen und etherischen Nuancen stehen in perfektem Einklang zueinander. Dies führen sie auch im Nachhall minutenlang höchst elegant fort. Hinten raus kommt dann noch etwas Kakao zur Geltung Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 24.04.2024

SAUERKIRSCH-DIREKTSAFT: Klassischerweise wird Sauerkirschsaft pur getrunken, kann aber natürlich auch lecker mit anderen Fruchtsäften oder Mineralwasser vermischt getrunken werden. Einige Kunden nutzen den Saft auch als Basis für Fruchtdesserts, Quark, Joghurt oder Müslis, da er sich durch die eigene Süße auch hervorragend als Zuckerersatz eignet. Auch für die Herstellung von Gelee ist der Saft geeignet - wir empfehlen die Zubereitung im Kochtopf anstatt in Küchengeräten mit Messereinsatz. DIREKTSAFT: Wir verzichten auf jegliche Zusatzstoffe, um unseren Kunden ein reines Naturprodukt bieten zu können. Unser Verarbeitungsprozess ist darauf ausgerichtet, möglichst viele Pflanzenstoffe zu erhalten: Schonend kalt gepresst, schonend erhitzt auf 80°C und dadurch haltbar gemacht. Der Direktsaft enthält garantiert nur seinen eigenen Fruchtzucker und keine weiteren Zuckerzusätze, Aromen, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe. Natürlich vegan und vegetarisch. BAG-IN-BOX MIT ZAPFSYSTEM: Lieferung in praktischer Bag-in-Box-Verpackung mit integriertem Zapfhahn. Im Karton befindet sich ein lebensmittelechter Innenbeutel mit Zapfhahn, welcher sich über die Perforation an der Seite der Saftbox einfach ausklappen lässt. Das Zapfsystem ist kinderleicht zu bedienen und funktioniert ohne Nachtropfen. WICHTIG: Nach Anbruch nicht mehr hochkant aufstellen, um Luft in Box zu vermeiden. Wenn die Box leer ist, kann man den Beutel entnehmen und ausquetschen. 3 MONATE HALTBAR: Durch die innovative Verpackung ist der Direktsaft nach dem Öffnen auch ohne Kühlung 3 Monate haltbar. Der Saft ist im Vakuumbeutel optimal geschützt und bleibt frisch bis zum letzten Glas. FAMILIENBETRIEB: Wir pressen und trocknen frische, heimische Früchte in unserem Familienbetrieb in Meckenheim in der Pfalz, welchen wir mittlerweile in der dritten Generation führen. Wir sind als Partnerbetrieb Naturschutz anerkannt und verpflichten uns zu Naturschutzleistungen, wie zum Beispiel Bienenschaukästen auf unserem Betriebsgelände und Blühstreifen. Außerdem achten wir auf kurze Transportwege (unsere Felder sind rund um den Betrieb maximal 5km entfernt).

Farbe: in dunkel leuchtendes Kirschrot mit hellen Reflexen, durchzogen von violetten Nuancen und lebendigem Glanz. Nase: Die Nase zeigt eine noble Eleganz, geprägt von der Verbindung aus floraler Delikatesse und feiner Frucht. Zarte Veilchen, Hibiskus und Stiefmütterchen verleihen dem Duft eine seidige Leichtigkeit, die sich mit Süß- und Sauerkirsche, roter Johannisbeere und Cassis verbindet. Ergänzend treten Pflaume, Hagebutte und eine subtile Note von Lakritze hinzu, wodurch der Wein eine ungewöhnliche, würzig-fruchtige Tiefe gewinnt. Der mineralische Kern ist unübersehbar: steinig, kalkig, mit der kühlen Frische nasser Steine, dazu ein Hauch von kaltem Rauch, der eine dunkle, zurückhaltende Eleganz verleiht. ätherische und würzige Anklänge – schwarzer Pfeffer, Thymian und Liebstöckel – rahmen die Frucht, erdig und würzig ein, doch stets in einer floralen Hülle eingebettet, die dem Wein Leichtigkeit und Feinheit verleiht. Gaumen: Am Gaumen wirkt der Wein straff und zupackend, getragen von einem jugendlichen, mittelfesten Tannin, das den Mundraum klar auskleidet. Die Frucht tritt hier leiser auf als in der Nase, hell, zurückhaltend, fast zaghaft im Hintergrund – ein bewusstes Understatement, das Raum für Struktur lässt. Die Würze tritt deutlicher hervor: Pfeffer, Kräuter und erdige Nuancen geben dem Wein Profil, während eine präzise, elegante Säure ihn in die Länge streckt. Noch ist er kompakt, dicht und von seiner Jugend geprägt, mit einem deutlichen Bedürfnis nach Luft und Reifezeit, um sein volles Potential zu entfalten. Doch schon jetzt überzeugt er durch sein Spiel aus floraler Eleganz, saftiger Säure und griffigem Tannin – ein Wein, der seine kühle Herkunft mit Klarheit und Tiefgang ins Glas bringt. Es gelingt hier exemplarisch gut, schokoladige Assoziationen in einem, Pinot Noir zu generieren, ohne Kontrollverlust in Bezug auf Spannung und Präzision zu verzeichnen – Bravo! Im Nachhall bleibt er feinfruchtig, durchzogen von leichten Pfefferakzenten und einem mineralisch-eleganten Ton, der seine Entwicklungskraft andeutet. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 21.08.2025

Der La Solana dels Marges stammt aus der Clos des Portal Linie von Alfredo Arribas. Der ehemalige Architekt baute in mühseliger Kleinarbeit alte historische Lagen wieder auf, bevor er sich 2010 aus dem Projekt zurückzog. Der älteste Weinberg La Solana wurde bereits 1911 mit 100% Carignan in Nord-Nordost Ausrichtung gepflanzt. Durch diese atlantische Exposition weht in der Einzellage stets eine frische Brise, die den Weinen trotz des immensen Extraktes der alten Reben ihren gradlinigen und schlanken Ausdruck verleihen. Gewachsen auf dem ortsüblichen Llicorella-Schiefer auf einer Meereshöhe von rund 370 Metern stehen die Reben mit einer Dichte von 5500 Stock/ha. Bis Mitte September von Hand gelesen vergären die nicht entrappten Trauben rund 40 Tage in Holzfässern bevor sie für 18 Monate in französischen 5-700 Liter Fässern ausgebaut werden.   Farbe: Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und violetten Reflexen.   Nase: Trotz seiner dunkeln Farbe besticht der 2018 La Solana dels Marges von Portal del Priorat mit seiner lebendigen und vor allem frischen Frucht: Sauerkirschen und wilde Himbeeren füllen seinen Korb, dazu kommen Walderdbeeren und zarte florale Noten nach Hibiskus und Veilchen. Unterlegt von milden Gewürzen nach Sumach und Nelken hat er eine distinktiv frische Kopfnote nach Vetiver und weißem Pfeffer. Trotz seiner vermeintlichen Leichtigkeit in der Nase avisiert der Wein ein konzentriert komplexes Erlebnis und lässt den Kelch mit Oberflächenspannung füllen.   Mund: Kräuterwürzig frisch mit packendem Tannin und reichhaltigem Extrakt zeigt er Wein sich sofort mit vollem Stolz und füllt den Mundraum vollends aus. Sein reich gefüllter Fruchtkorb ist geflochten aus herbem, engmaschig festem Gerbstoff, die leuchtend helle Säure strahlt wie ein Stern am Firmament. Konzentriert und saftig entpackt der Wein aromatisch wie eine Win-Zip Datei Schicht für Schicht und erinnert auch am Gaumen an extraktreiche rote Früchte, überbaut von ätherischen Noten nach Eukalyptus und Menthol, was den frischen Charakter des Weines im Nachhall unterstreicht. Das animierende Tannin - feinherb wie Bitterschokolade - addiert sich zur frischen Frucht wie zum vibrierenden Säurebogen, der den Gesamtauftritt am Gaumen orchestriert. Modernes Ensemble mit dramaturgisch expressivem Spiel, Bläser, Streicher, Chöre, alles im Glas. Applaus und Zugabe inklusive. Verkostet im Dezember 2021

Jetzt im 48 er - Vorteilspack zum selbst zusammenstellen: 6 Sirupsorten je 8  Flaschen Unsere neuen BIO und NaturalSirups - in Handarbeit & mit viel Liebe produziert. Der natürliche Getränkesirup zum kreativen Mixen von Limos und Schorlen. Die Revolution für deinen Kühlschrank!  Viel leckere Limo, weniger Zucker und vegan, dank natürlicher Zutaten. keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe keine Süß- und Konservierungsstoffe einfach mit Sprudel oder Wasser im Glas/Flasche mischen Eine Flasche Sodabär® Getränkekonzentrat ergibt  ca. 4 Liter Limo  oder Schorle. Kein Kistenschleppen Preiswert Umweltfreundlich BIO Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Orange Apfel Cassis Cranberry Holunder Ingwer Eistee Zitrone Eistee Pfirsich Mate Maracuja Mango Physalis Cola BitterLemon Tonic Kombucha Pfirsich-Orange (Maus) Zitrone-Limette (Ente) Sauerkirsch (Elefant) Zutaten: - Apfel: Apfelsaftkonzentrat* 85%, Zitronensaft* - Orange: Rübenzucker*, Zitronensaft*, Orangensaftkonzentrat* 16,7% - Cassis: Schwarzer Johannisbeersaft* 58,8%, Rübenzucker*, Zitronensaft* - Cranberry: Cranberry-Saft* 61%, Rübenzucker*, Zitronensaft* - Holunder: Wasser Rübenzucker*, Zitronensaft*, Holunderblütenauszüge* - Eistee Zitrone: Zitronensaft*, Rübenzucker*, Schwarztee Auszüge* (enthält natürliches Koffein aus Schwarztee) - Eistee Pfirsich: Zitronensaft*, Rübenzucker*, Pfirsichmark*, Wasser, Schwarztee* (enthält natürliches Koffein aus Schwarztee) - Mate: Wasser, Rübenzucker*, Zitronensaft*, Extrakt aus Mate-Tee* (enthält natürliches Koffein aus Mate) - Maracuja: Maracujamark*, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* - Mango: Mangomark*, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* - Physalis: Physalismark*, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* - Ingwer: Zitronensaft*, Rübenzucker*, Ingwer Direktsaft* 20%, Wasser - Cola: Invertzuckersirup, Wasser, Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoff Zuckerkulör (E 150d), Aroma - Bitter Lemon: Invertzuckersirup, Wasser, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma mit Chinin, Farbstoff Zuckerkulör (E 150d) - Tonic: Invertzuckersirup, Wasser, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma mit Chinin - Kombucha: Tee-Aufguss (gefiltertes Wasser, Grüntee*, Schwarztee*), Rübenzucker*, Kombucha-Kultur* (Hefe- und Bakterienkulturen) - Pfirsich-Orange: Pfirsich* 46%, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft*, Orangensaftkonzentrat* 2,3% - Zitrone-Limette: Zitronensaft* 37,7%, Rübenzucker*, Wasser, Limettensaft* 12,3%  - Sauerkirsch: Sauerkirschsaft* 47,6%, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-007 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Inhalt: 330ml pro Flasche Verzehrempfehlung: 83 ml Sirup pro 1 L Wasser Vor Gebrauch schütteln Haltbarkeit: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 8 - 12 Wochen verbrauchen. Nährwerte: - Cassis: Energie 52 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,9 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0,0 g - Cranberry: Energie 52 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 3,1 g, davon Zucker 3,1 g, Eiweiß 0,03 g, Salz 0,01 g - Holunder: Energie 50 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,9 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 0,0 g, Salz 0,01 g - Eistee Pfirsich: Energie 47 kj (11 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,8 g, davon Zucker 2,7 g, Eiweiß 0,0 g, Salz 0,0 g - Maracuja: Energie 49 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,6 g, davon Zucker 2,6 g, Eiweiß 0,01 g, Salz 0,01 g - Mango: Energie 49 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,8 g, davon Zucker 2,8 g, Eiweiß 0,0 g, Salz 0,01 g - Physalis: Energie 51 kj (12 kcal), Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 2,9 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 0,0 g, Salz 0,01 g - Tonic: Energie 261 kj (61,67 kcal), Fett 0,0 g, davon