grappa

Der Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare Brennmeister auch die Anerkennung der Gourmets in aller Welt erhalten. Das Buch erzählt von der Geschichte des Brandes, von seiner Herstellung und vor allem von der Lust, die verschiedenen Sorten zu probieren.

Bottega Grappa Morbida Sandro mit 38 % Vol. und 0,7 Liter Diese milde und weiche Grappa Morbida Sandro aus der Destillerie Bottega wird aus den Rebsorten Prosecco und Pinot Bianco, die im Veneto angebaut werden, gewonnen. Durch die sanfte Behandlung der Trauben während des Auspressens entsteht eine herrliche milde und weiche Grappa, der bestens als Digestif oder zum Café geeignet ist. Die Brennerei Bottega Die Brennerei Bottega besteht heute in der dritten Generation aus Winzer und Brennmeist...

Pircher Grappa Lion Treber mit 0,5 Liter und 40 Prozent Volumen Trester aus der Region wird für den Pircher Grappa Lion Treber verarbeitet. Er kommt zum Ausbau in Eichenfässer. Wer denkt, die Familiendestillerie Pircher könnte nur hervorragende Obstbrände herstellen, sollte den Grappa Lion Treber kaufen. Der weiche und vollmundige Grappa zeigt, dass die Brennmeister auch die Verarbeitung von Trester in Perfektion beherrschen. Den Pircher Grappa Treber gibt es in zwei Varianten zu kaufen: den ...

Grappa Gewürztraminer 0.7L PISONI Grappa von unverwechselbarem fruchtigen Aroma, charakteristisch der Traube, aus der er entsteht, besonders weich und ausgeglichen. Er ist auch dank seines intensiven Aromas von exotischen Früchten und Blumen erkennbar, insbesondere der weißen und der gelben Rose.

Grappa Moscato 0.7L PISONI Weiches, sanftes, intensiv duftendes Bukett, das an die aromatischen Trauben erinnert, aus denen dieser Grappa hergestellt ist und die ihn zu einem der bekanntesten und begehrtesten machen. Intensiver Geschmack, mit Noten von tropischen Früchten und Thymian.

STORY: Die Familie Maschio prägt seit fünf Generationen die Kunst der Wein- und Grappaherstellung. Vom Urgroßvater Antonio bis zu Italo Maschio und seinen Kindern Anna und Andrea verbindet sie Tradition, Innovation und höchste Qualität. Gegründet Ende des 19. Jahrhunderts in Cismon del Grappa, entwickelte sich das Familienunternehmen mit der Einführung von Prime Uve in den 1980er-Jahren zu einer international erfolgreichen Marke. AUSBAU: In Eichen-Barriques gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser im Eichenholz verfeinerte Grappa vereint auf schöne Weise die Kraft und die Stärke roter Trauben mit der Eleganz der weißen Trauben. Er ist zart-würzig in der Nase mit Noten reifer Früchte und besticht durch einen weichen und wunderbar ausgewogenen Geschmack und bernsteingoldenen Farbtönen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu dunkler Schokolade, Desserts, Kaffee und gereiftem Käse.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: 96 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein 8 Jahre gereifter Grappa aus der Cantina Privata. Zeigt bereits eine schöne Komplexität mit Noten von Vanille, getrockneten Früchten und Gewürzen, dabei aber noch eine gewisse jugendliche Frische. Sehr harmonisch. SERVIEREMPFEHLUNG: Pur als hochwertiger Digestif nach einem guten Essen.

8 Jahre gelagerter Grappa in stilvoller Holzkiste - Geschenkidee Grappa aus Moscatotrauben Farbe: Leuchtendes Bernstein Bouquet: Pampelmuse, Salbei, Vanille Geschmack: Samtig, zart-süßliche Holztannine, feiner Abgang

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: Barolo-Weinfässer / Barolo Cask Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kraftvoller Grappa aus Nebbiolo-Trestern, der in Barolo-Fässern nachreift. Dadurch erhält er zusätzliche Komplexität mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Strukturiert und elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein perfekter Abschluss eines piemontesischen Menüs. Pur genießen.

STORY: Der Grappa verkörpert italienische Geschichte und Kultur. Seit vier Generationen überliefert die Familie Poli Wissen und Leidenschaft für die Destillation. Schon 1898 begann Urgroßvater Giobatta Poli heimlich zu destillieren. Enkel Giovanni nutzte eine Lokomotivendampfmaschine, während Toni 1956 die zweite Brennanlage baute. Heute betreibt die Familie fünf moderne Anlagen. Jacopo Poli meint: "Für guten Grappa braucht es frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung!" AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Klassiker des Hauses. Eine lang gereifte Grappa-Cuvée. Sehr weich, rund und harmonisch mit Aromen von Vanille, Kakao, Tabak und reifen Früchten. Ein eleganter und komplexer Digestif. SERVIEREMPFEHLUNG: Pur bei Raumtemperatur genießen, eventuell in Begleitung eines Stücks dunkler Schokolade.

STORY: Der Grappa verkörpert italienische Geschichte und Kultur. Seit vier Generationen überliefert die Familie Poli Wissen und Leidenschaft für die Destillation. Schon 1898 begann Urgroßvater Giobatta Poli heimlich zu destillieren. Enkel Giovanni nutzte eine Lokomotivendampfmaschine, während Toni 1956 die zweite Brennanlage baute. Heute betreibt die Familie fünf moderne Anlagen. Jacopo Poli meint: "Für guten Grappa braucht es frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung!" AUSBAU: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und überwiegender Ausbau im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frischer Weißwein mit Zitrus, Apfel und sortentypischer Frucht; lebendig, ausgewogen und klar. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 8–10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüse oder leichten Vorspeisen servieren.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: 144 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein 12 Jahre gereifter Grappa, der eine Brücke zwischen den jüngeren und den sehr alten Abfüllungen schlägt. Ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Holz. Noten von Vanille, Zimt, Orangenschale und Tabak. Sehr elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein exzellenter Digestif, der pur bei Raumtemperatur seine volle Pracht entfaltet.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: 6 Monate im Edelstahltank, 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein im Barrique gereifter Grappa aus Nebbiolo-Trestern. Zeigt neben den typischen Traubenaromen auch feine Noten von Vanille, Gewürzen und geröstetem Holz. Weich und doch charaktervoll. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Digestif nach einem Essen mit Fleisch- oder Pilzgerichten.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: Sauternes-Weinfässer / Sauternes Cask Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein innovativer Grappa. Die typischen floralen und fruchtigen Aromen des Moscato-Tresters werden durch die Reifung in Sauternes-Fässern mit Noten von Honig, kandierten Früchten und Vanille veredelt. Weich und komplex. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Digestif nach dem Essen oder zu Blauschimmelkäse und Desserts.

Grappa Amarone Pisoni 70cl SPIRITUOSEN Pisoni

Viva la Grappa! Einst einfacher Bauernschnaps, heute samtweiches Edeldestillat. Fachfrau und Kennerin Bibiana Behrendt erläutert von A wie Abfüllung bis Z wie Zeni alles, was zur genussreichen Welt des Grappa gehört. Winzer und Destillerien werden mit Ihren „Ars Vivendi-Tropfen“ vorgestellt: hier treffen Altbekannte und große Namen auf hoffnungsvolle Newcomer. Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren für Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps für den Grappagenuss. Für Kenner und Einsteiger gleichermaßen interessant sind Beschreibungen des Herstellungsprozesses, des fachkundigen Verkostens sowie ein Überblick über die rechtlichen und historischen Hintergründe der Trendspirituose. Mit Hilfe des ausführlichen Bezugsquellen-Nachweises kann schließlich jeder Leser aktiv in die Welt des Grappa einsteigen.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: 252 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Krönung der Cantina Privata. Ein extrem seltener und komplexer Grappa. Die Aromen sind tief und vielschichtig, von kandierten Früchten über Röstnoten bis hin zu edlen Gewürzen. Eine Spirituose von Weltklasse. SERVIEREMPFEHLUNG: Nur pur. Ein Tropfen für die ganz besonderen Momente im Leben.

Sibona Geschenkset 3 x 0,2 Liter Amaro Sibona, Grappa Botti da Porto und Grappa di Moscato Mit dem dreiteiligen Geschenkset kommen gleich drei erlesene und preisgekrönte Spezialitäten der renommierten Antica Distilleria Domenico Sibona aus der Nähe von Alba im italienischen Piemont nach Hause. Das Set enthält je eine 200 ml-Flasche des berühmten und herrlich würzigen Amaro Sibona mit 28 % Vol. sowie die beiden Grappa-Sorten Riserva Botti da Porto und Grappa di Moscato mit 40 bzw. 44 % Vol. Di...

Jahrgangs-Grappa 1978 eine exklusive Grappa-Rarität di Pura Vinaccia Riserva 1978 aus dem exklusiven Erzeugerhaus von Luigi Dessilani. Unser besonderer Tipp für den besonderen Jahrgang 1978 hier kaufen.

STORY: Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien heimkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann eine neue Epoche für den Grappa im Piemont. Vorher war Grappa als einfacher Schnaps bekannt, doch Bocchino erkannte das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters. Er legte den Grundstein für die Veredelung des Tresterbrands, was den Grappa aus dem Piemont bald für herausragende Qualität bekannt machte und dem Getränk zu internationalem Ruhm verhalf. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Klassiker des Hauses. Eine lang gereifte Grappa-Cuvée. Sehr weich, rund und harmonisch mit Aromen von Vanille, Kakao, Tabak und reifen Früchten. Ein eleganter und komplexer Digestif. SERVIEREMPFEHLUNG: Pur bei Raumtemperatur genießen, eventuell in Begleitung eines Stücks dunkler Schokolade.

Viva la Grappa! Einst einfacher Bauernschnaps, heute samtweiches Edeldestillat. Fachfrau und Kennerin Bibiana Behrendt erläutert von A wie Abfüllung bis Z wie Zeni alles, was zur genussreichen Welt des Grappa gehört. Winzer und Destillerien werden mit Ihren „Ars Vivendi-Tropfen“ vorgestellt: hier treffen Altbekannte und große Namen auf hoffnungsvolle Newcomer. Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren für Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps für den Grappagenuss. Für Kenner und Einsteiger gleichermaßen interessant sind Beschreibungen des Herstellungsprozesses, des fachkundigen Verkostens sowie ein Überblick über die rechtlichen und historischen Hintergründe der Trendspirituose. Mit Hilfe des ausführlichen Bezugsquellen-Nachweises kann schließlich jeder Leser aktiv in die Welt des Grappa einsteigen.

STORY: Der Grappa ist von der Geschichte, Kultur und Stil her absolut italienisch. Seit vier Generationen gibt die Familie Poli Wissen, Kunst und Leidenschaft für die Destillation an ihre Nachfolger weiter. Die im modernen Stil und mit handwerklichem Geschick hergestellten Destillate, zeichnen sich durch das ausgesuchte Gleichgewicht von Charakter und Eleganz aus. AUSBAU: Französische Eiche, 225 l Fass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Grappa Elevata in Barili di Sassicaia begeistert mit seinem eleganten Stil und der einzigartigen Reifung in Sassicaia-Fässern SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt geeignet zum puren Genuss oder als exquisiter Aperitif zu feinen Antipasti und Desserts

Geschmack: Geschmeidig, weich, florale Noten, nussige Nuancen, Zedernholz, Vanille