metro teigknetmaschine

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,75kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 535 x 935 x 915 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 500 mm), für ca. 60 Liter / 48 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 2,2 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,75kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Beschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Kratzfest lackierter Rahmen Wanne aus rostfreiem Stahl Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 370 W (400V) / 550 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 35 U/min / 35-70 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen der Wanne: 20 Liter Fassungsvermögen Mischen: 15 kg Abmessungen: 410 x 580 x 745 mm Nettogewicht: 46 kg Bruttogewicht: 59 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Fassungsvermögen der Wanne 42 Liter Struktur aus kratzfester Farbe Wanne aus rostfreiem Stahl Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 750 W (400V) / 900 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 28 U/min / 28-56 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen der Wanne: 30 Liter Fassungsvermögen des Mischers: 25 kg Abmessungen: 470 x 625 x 795 mm Nettogewicht: 60 kg Bruttogewicht: 71 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Edelstahlwanne Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 370 W (400V) / 550 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 35 U/min / 35-70 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 20 Liter Fassungsvermögen Teig: 15 kg Abmessungen: 410 x 580 x 745 mm Nettogewicht: 46 kg Bruttogewicht: 59 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Teigknetmaschine 30 Liter auf Rollen 2 Geschwindigkeiten mit Kopf und fester Wanne (380V) PREMIUM - GOLDINOX : Entwickelt für den intensiven professionellen Gebrauch, vereint Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 440 x 750 x 780 mm. Gewicht: 75 kg. Leistung: 1100 W Spannung: 380 V Fassungsvermögen: 30 L Kapazität Teig: 25 kg Hakengeschwindigkeit: 120-240 U/min. Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Rädern. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 einstellbare Geschwindigkeiten Kopf und Kessel feststehend Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Hochwertige, sorgfältige Verarbeitung Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch Schonend für die Umwelt Modell auf Rollen (2 mit Bremsen, 2 ohne Bremsen) zum einfachen Bewegen und Positionieren. Fassungsvermögen: 30 Liter Teigkapazität: 25 kg (ca.) Außenmaße: 440x750x780 mm Geschwindigkeit des Hakens: 120-240 U/min. Geschwindigkeit der Schüssel: 12,5-25 U/min. Stromversorgung: 380 V Leistung: 1.1kW Gewicht: 75 kg Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Knethaken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Teigknetmaschine 60 Liter auf Rollen 2 Geschwindigkeiten mit Kopf und fester Wanne (380V) PREMIUM - GOLDINOX : Entwickelt für den intensiven professionellen Gebrauch, vereint Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 545 x 930 x 920 mm. Gewicht: 128 kg. Leistung: 3000 W Spannung: 380 V Fassungsvermögen: 60 L Kapazität Teig: 48 kg Hakengeschwindigkeit: 120-240 U/min. Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Rädern. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 einstellbare Geschwindigkeiten Kopf und Kessel feststehend Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Hochwertige, sorgfältige Verarbeitung Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch Schonend für die Umwelt Modell auf Rollen (2 mit Bremsen, 2 ohne Bremsen) zum einfachen Bewegen und Positionieren. Fassungsvermögen: 60 Liter Teigkapazität: 48 kg (ca.) Außenmaße: 545x930x920 mm Geschwindigkeit des Hakens: 120-240 U/min. Geschwindigkeit der Schüssel: 12,5-25 U/min. Stromversorgung: 380 V Leistung: 3 kW Gewicht: 128 kg Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Knethaken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Ausführung Teigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt 1 Geschwindigkeit Kesselvolumen: 20 Liter max. Teigkapazität: 8 kg Kesseldurchmesser: 35,7 cm Höhe des Kessels: 20,7 cm Materialstärke des Kessels: 1,5 mm robuste Bauweise ideal zur Herstellung von PizzateigHinweis: Die Inbetriebnahme dieses Geräts muss zwingend von einem zertifiziertem Fachunternehmen durchgeführt werden!

Ausführung Teigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt 1 Geschwindigkeit Kesselvolumen: 40 Liter max. Teigkapazität: 32 kg Kesseldurchmesser: 45 cm Höhe des Kessels: 26 cm Materialstärke des Kessels: 1,8 mm robuste Bauweise ideal zur Herstellung von PizzateigHinweis: Die Inbetriebnahme dieses Geräts muss zwingend von einem zertifiziertem Fachunternehmen durchgeführt werden!

Beschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Edelstahlschüssel Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 250 W / 220 W Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 46 U/min / 46-92 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 10 Liter Fassungsvermögen Teig: 7 kg Abmessungen: 460 x 700 x 860 mm Nettogewicht: 35 kg Bruttogewicht: 46 kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Teigknetmaschine 40 Liter auf Rollen 2 Geschwindigkeiten mit hebbarem Kopf und ausziehbarem Behälter PREMIUM - GOLDINOX : Für den intensiven professionellen Gebrauch konzipiert, verbindet sie Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 875 x 485 x 765 mm. Gewicht: 167 kg. Leistung: 1500 W Spannung: 380 V Fassungsvermögen: 40 L Fassungsvermögen Teig: 36 kg Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Rädern. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 Geschwindigkeiten Kopf hochklappbar Herausziehbare Schüssel Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch umweltfreundlich Modell auf Rollen Höhe des Behälters: 260 mm Fassungsvermögen: 40 Liter Durchmesser der Schüssel: 450 mm Teigkapazität: 36 kg (ca.) Außenmaße: 875x485x765 mm Stromversorgung: 380 V (dreiphasig) Leistung: 1.5kW/2.2kW Gewicht: 167 kg Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Knethaken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 675 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 675 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 260 mm) für ca. 10 Liter / 8 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 675 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Beschreibung Fassungsvermögen der Wanne 42 Liter Struktur aus kratzfester Farbe Wanne aus rostfreiem Stahl Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 750 W (400V) / 900 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 28 U/min / 28-56 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen der Wanne: 40 Liter Fassungsvermögen Mischen: 35 kg Abmessungen: 520 x 675 x 795 mm Nettogewicht: 64 kg Bruttogewicht: 77 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Teigknetmaschine 30 Liter auf Füßen 2 Geschwindigkeiten mit hebbarem Kopf und ausziehbarem Behälter PREMIUM - GOLDINOX : Für den intensiven professionellen Gebrauch konzipiert, verbindet sie Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 795 x 445 x 760 mm. Gewicht: 136 kg. Leistung: 1100 W Spannung: 380 V Fassungsvermögen: 30 L Fassungsvermögen Teig: 25 kg Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Füßen. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 Geschwindigkeiten Kopf hochklappbar Herausziehbare Schüssel Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch umweltfreundlich Modell auf rutschfesten Füßen Höhe des Behälters: 256 mm Fassungsvermögen: 30 Liter Durchmesser der Schüssel: 408 mm Fassungsvermögen Teig: 25 kg (ca.) Außenmaße: 795x445x760 mm. Stromversorgung: 380 V (dreiphasig). Leistung: 1.1kW/1.5kW Gewicht: 136 kg. Optional kann ein Rollenset (PET4) hinzugefügt werden. Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Haken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Teigknetmaschine 50 Liter auf Füßen 2 Geschwindigkeiten mit hebbarem Kopf und ausziehbarem Behälter PREMIUM - GOLDINOX : Für den intensiven professionellen Gebrauch konzipiert, verbindet sie Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 925 x 535 x 765 mm. Gewicht: 171 kg. Leistung: 1500 W Spannung: 380 V Fassungsvermögen: 50 L Fassungsvermögen Teig: 43 kg Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Füßen. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 Geschwindigkeiten Kopf hochklappbar Herausziehbare Schüssel Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch umweltfreundlich Modell auf rutschfesten Füßen Höhe des Behälters: 260 mm Fassungsvermögen: 50 Liter Durchmesser der Schüssel: 500 mm Teigkapazität: 43 kg (ca.) Außenmaße: 925x535x765 mm. Stromversorgung: 380 V (dreiphasig) Leistung: 1.5kW/2.2kW Gewicht: 171 kg. Optional kann ein Rollenset (PET4) hinzugefügt werden. Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Haken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Teigknetmaschine 50 Liter auf Rollen 2 Geschwindigkeiten mit Kopf und fester Wanne (380V) PREMIUM - GOLDINOX : Entwickelt für den intensiven professionellen Gebrauch, vereint Robustheit, Hygiene und praktische Handhabung im Alltag. Außenmaße: 545 x 930 x 855 mm. Gewicht: 125 kg. Leistung: 2500 W Spannung: 230 V Fassungsvermögen: 50 L Kapazität Teig: 43 kg Hakengeschwindigkeit: 120-240 U/min. Modell PREMIUM Professionelle Spiralknetmaschine für Pizzateig auf Rädern. Struktur aus rostfreiem Stahl und weiß lackiertem Finish. 2 einstellbare Geschwindigkeiten Kopf und Kessel feststehend Integrierte Zeitschaltuhr Knopf für Notstopp Hochwertige, sorgfältige Verarbeitung Extrem leise Hohe Leistung und niedriger Energieverbrauch Schonend für die Umwelt Modell auf Rollen (2 mit Bremsen, 2 ohne Bremsen) zum einfachen Bewegen und Positionieren. Fassungsvermögen: 50 Liter Teigkapazität: 43 kg (ca.) Außenmaße: 545x930x855 mm Geschwindigkeit des Hakens: 120-240 U/min. Geschwindigkeit der Schüssel: 12,5-25 U/min. Stromversorgung: 230 V Leistung: 2.5kW Gewicht: 125 kg Entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und HACCP. Hergestellt unter Einhaltung der CE-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Die Installation der Geräte muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Bitte beachten Sie, dass sich der Knethaken beim Kneten immer in Pfeilrichtung drehen muss. Dreht sich der Haken in die entgegengesetzte Richtung, muss das Phasenmuster von einer Fachkraft überprüft werden. Dieses Modell GOLDINOX bietet ein hervorragendes Maß an Zuverlässigkeit und Haltbarkeit, ist leicht zu warten und erfüllt die Anforderungen professioneller Umgebungen.

Ausführung Teigknetmaschine mit festem Kessel Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt Mischgeschwindigkeit: 159 U./Min. Kesselgeschwindigkeit: 21 U./Min. Kesselvolumen: 8 Liter max. Teigkapazität: 3 kg Timer: 1-60 Minuten robuste Bauweise ideal zur Herstellung von PizzateigTechnische Informationen Anschluss: 230 Volt / 50 Hz Leistung: 0,7 kW

Der vertes Teigkneter ist ein professionelles Teigrührgeräte und kommt vorzugsweise im kommerziellen Bereich zum Einsatz, kann aber auch privat verwendet werden. Egal ob in der Bäckerei, Pizzeria oder in der Großküche – mit dieser Knetmaschine gelingt Ihnen schnell und sicher der perfekte Brot-, Pizza-, oder Kuchenteig . Außerdem eignen sich die Maschinen ideal zur Herstellung von Cremes und Biskuitmassen oder dem Aufschlagen von Eiern, Schlagsahne, Mayonnaisen oder Baisers . Das leistungsstarke Gerät wird von einem 370 Watt starken Elektromotor angetrieben. Das Fassungsvermögen beträgt 10 Liter. Dank dieser Schüsselgrößen lassen sich so, schnell größere Mengen produzieren. Der Edelstahl-Rührtopf ist darüber hinaus blitzschnell zu entnehmen und einfach zu reinigen . Die drei Geschwindigkeitsstufen ermöglichen für alle Bedürfnisse die ideale Einstellung. Mit dem vertes Planetenrührwerk kaufen Sie nicht nur ein hochwertiges und langlebiges Produkt , sondern arbeiten dank des effizienten Rührwerks und den großen Rührschüsseln auch äußerst wirtschaftlich. Top Features Die vertes Profi Teigknetmaschine besitzt ein Planetenrührwerk und wird mit Rührschüssel, Rührblatt, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl geliefert, die robuste Knetmaschine hat eine gute Knetleistung sowie einfache und sichere Handhabung Das Planetenrührwerk arbeitet kraftvoll und ruhig, auch große Teigmengen und schwere Teige sind kein Problem, die Kapazität der Rührschüssel beträgt 10 Liter und die maximale Füllmenge 2 kg, die Küchenmaschine ist relativ schwer und wiegt 45 kg Die professionelle Rührmaschine wird über eine 220 - 230 V / 50 Hz Steckdose betrieben und leistet 370 Watt, das Gerät hat zwei Geschwindigkeitsstufen mit 170 und 340 U/min, die Rühraufsätze werden per Steckverschluss gewechselt Die Gastro Profi Teigmaschine von vertes ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Pizzerien und Großküchen zur professionellen Herstellung von Kuchenteig, Pizzateig, Brotteig usw. Der Teigkneter hat eine Abmessung von 456 x 360 x 610 mm (L x B x H), grundsätzlich besteht bei dem hochwertigen Gerät ein geringer Wartungs- und Reinigungsaufwand, die Lieferung erfolgt bis Bordsteinkante, das robuste Getriebe der Maschine ist wartungs- und störungsfrei Datenblatt Netzspannung: 220V / 50 Hz Leistung: 370 Watt Fassungsvermögen: 10 Liter Füllmenge max.: 1 kg Stufe 1: 170 U/min Stufe 2: 340 U/min Stufe 3: - Maße (LxBxH): 456 x 360 x 610 mm Gewicht: 45 kg Lieferumfang 1x vertes FD1-TKM-10 Teigknetmaschine 1x Rührschüssel 1x Rührblatt 1x Knethaken 1x Schneebesen 1x Bedienungsanleitung