borniak räucherofen

Das Universelle Räuchern bietet die Möglichkeit sowohl des Kalträucherns als auch des Heißräucherns, wodurch ein einzigartiger Rauchgeschmack geliefert wird. (Hinweis: Für das Kalträuchern ist die Verwendung eines Kalträucheradapters erforderlich.) Das SIMPLE-Steuerpanel sorgt für eine umfassende Kontrolle über den Räucherprozess, ermöglicht eine bequeme Handhabung von Temperatur, Generator und Trockner. Die intuitive Bedienung aller Funktionen ist dank des fortschrittlichen Steuerpanels möglich. Die Präzision des Controllers dank des elektronischen Thermostats gewährleistet eine Temperaturkontrolle bis zu 120°C, und seine einfache Einstellung mittels eines Drehknopfes macht die Bedienung einfach und intuitiv. Eine Kapazität von 70 Litern, verteilt auf sechs Ebenen, ermöglicht das Räuchern von bis zu 10 kg Fleisch, 7 kg Wurst oder Fisch. Es ist eine hervorragende Option für jeden Anlass. Nutzung und Energieeinsparung dank spezieller Wandisolierung, Silikondichtung und magnetischem Verschluss wird Benutzerkomfort und minimaler Energieverbrauch gewährleistet.

Präzise Temperaturkontrolle: Dank des SIMPLE-Steuerpanels lässt sich die Temperatur bis 120°C genau einstellen und überwachen. Große Kapazität: Mit 150 Litern Volumen und 7 Ebenen kann bis zu 20 kg Fleisch geräuchert werden. Effiziente Isolierung: Die spezielle Wandisolierung sorgt gemeinsam mit der Silikondichtung und dem magnetischen Verschluss für Energiesparung und effizientes Arbeiten. Einfache Bedienung: Durch das SIMPLE-Steuerpanel ist eine kinderleichte Temperaturregelung möglich. Langlebige Konstruktion: Hochwertige Materialien und Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer des Geräts.

Stromversorgung Art Stromversorgung , 220V, |Leistung , 1000,00 W, | Produktdetails Ausstattung , Elektronische Steuerung WIFi WLan Steuerung, | Maße & Gewicht Gewicht , 17,50 kg, | Farbe & Material Material , Edelstahl, | Grillroste Anzahl Grillroste , 6 St., |Material Grillroste , edelstahl, | Hinweise Warnhinweise , Nur für den Außenbereich geeignet!, | Technische Daten WEEE-Reg.-Nr. DE , 31838397, |

- Digitaler Räucherofen mit WiFi-Steuerung über Borcook App - 150 Liter Räucherkammer für bis zu 20 kg Lebensmittel - Temperaturbereich von 0 bis 150 °C für vielseitige Anwendungen - Automatische Zufuhr der Räucherchips für bis zu 8 Stunden Rauchentwicklung - Integrierte Kerntemperatursonden für präzise Garergebnisse - Zubehör umfasst Abtropfblech, regulierbare Füße, Wasserschüssel und mehr

Die Universal Smoker ermöglichen nicht nur perfektes traditionelles Räuchern, sondern auch die Zubereitung von raffinierten Barbecue-Gerichten wie Pulled Pork oder saftigen Chicken Wings. Das SIMPLE Steuerungspanel bietet eine umfassende Kontrolle über den Räucherprozess, was eine bequeme Bedienung von Temperatur, Generator und Trockner ermöglicht. Die intuitive Bedienung aller Funktionen ist dank des fortschrittlichen Steuerungspanels möglich. Die Präzision des Controllers dank des elektronischen Thermostats gewährleistet eine Temperaturkontrolle bis zu 150°C, und seine einfache Einstellung mit dem Drehknopf macht die Bedienung einfach und intuitiv. Ein Fassungsvermögen von 70 Litern mit sechs Ebenen ermöglicht das Räuchern von bis zu 10* Hühnern, 40* Würstchen oder 5* Rippen. Benutzerfreundlichkeit und Energieeinsparung durch die spezielle Isolierung der Wand, die Silikondichtung und den Magnetverschluss garantieren Komfort in der Bedienung und minimieren den Energieverbrauch. Geschliffener Edelstahl, der in der Räucherei verwendet wird, trägt zu einem professionellen Aussehen bei und garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Umweltbedingungen. Darüber hinaus ist er korrosions- und mechanisch schadenresistent, was die Lebensdauer der Räucherei erhöht und ihr ästhetisches Aussehen über einen langen Zeitraum bewahrt. Edelstahl verwendet im Inneren der Räucherei, sorgt für hohe hygienische Standards. Dieses Material ist leicht zu reinigen und absorbiert keine Gerüche, was besonders im Räucherprozess wichtig ist.

Stromversorgung Art Stromversorgung , Netzteil, |Spannung , 230 V, |Typ Netzstecker , EF-CEE 7/7, |Leistung , 1115 W, | Produktdetails Funktionen , Räucherofen, | Farbe & Material Material , Edelstahl, | Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch, | Technische Daten WEEE-Reg.-Nr. DE , 31838397, |

Premium Holzchips aus Hickoryholz, hergestellt in Deutschland für die Räucherindustrie - unbehandelt und technisch vorgetrocknet aus nachhaltiger Bewirtschaftung. Größe der Räucherraspel: etwa 2mm. Typ 5 ist bestens geeignet zur Verwendung in Rauchgeneratoren von Borniak. Die Chips eignen sich ideal zur Veredelung von Speisen und Getränken in der Gourmetgastronomie / Sterneküche / Cocktailbar. Unsere Smokechips eignen sich bestens zum Räuchern von Fisch (wie z.B. Forelle, Lachs, Aal), Fleisch (Lende, Nussschinken, Lachsschinken) und auch Käse (Gouda, Butterkäse) und vielem mehr. Unsere Späne gewährleisten eine gleichmäßige Rauchentwicklung, einen aromatischen Rauch, ein gleichmäßiges, lang anhaltendes und sehr gutes Glimmverhalten, eine ergiebige Anwendung und beste Ergebnisse Wir liefern Ihr Räucherprodukt. Ob für Smoker, BBQ, Grill, Smokerbox, Räucherbox, Barbeque - mit uns aromatisieren Ihre Spareribs, pulled pork, pulled beef und Ihr Gemüse perfekt.

Stromversorgung Art Stromversorgung , internes Netzteil, |Spannung , 220-240 V, |Typ Netzstecker , Schutzkontaktstecker (Typ EF-CEE 7/7), |Leistung , 2015,00 W, | Produktdetails Funktionen , elektronisch, | Maße & Gewicht Gewicht , 33,00 kg, | Farbe & Material Material , edelstahl, | Grillroste Anzahl Grillroste , 2 St., |Material Grillroste , edelstahl, |Breite Grillrost 1 , 48,00 cm, |Tiefe Grillrost 1 , 40,00 cm, | Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , (DE) Deutsch, |Warnhinweise , Nur für den Aussenbreich verwenden., |Artikelhinweise , alle Angaben sind ca.-Angaben, |Aufbauhinweise , teilmontiert, | Technische Daten WEEE-Reg.-Nr. DE , 31838397, |

Stromversorgung Art Stromversorgung , internes Netzteil, |Batterie-/Akku-Technologie , keine, |Spannung , 220-240 V, |Typ Netzstecker , Schutzkontaktstecker (Typ EF-CEE 7/7), |Leistung , 2015,00 W, | Produktdetails Ausstattung , mit Set, |Funktionen , elektronisch, | Maße & Gewicht Gewicht , 32,00 kg, | Farbe & Material Material , edelstahl, | Grillroste Anzahl Grillroste , 2 St., |Material Grillroste , edelstahl, |Beschichtung Grillroste , keine, |Breite Grillrost 1 , 48,00 cm, |Tiefe Grillrost 1 , 40,00 cm, | Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , (DE) Deutsch, |Warnhinweise , Nur für den Aussenbereich verwenden., |Artikelhinweise , Alle Angaben sind ca.-Angaben, |Aufbauhinweise , teilmontiert, | Technische Daten WEEE-Reg.-Nr. DE , 31838397, |

- Abdeckung für Räucheröfen 150 - Schutzhülle schützt vor Wettereinflüssen, Staub und Schmutz - Material: wasserabweisender, fester Stoff - Geeignet für Garten und Balkon - Schützt vor Kratzern

Solide Konstruktion: Verstärkter Grillrost für Räucherofen 150 aus säurebeständigem Stahl. Doppelte Drahtdurchmesser: Durchmesser von 2,5 mm und 4 mm gewährleisten Stabilität und Langlebigkeit. Sichere Produktplatzierung: Gerippte Querstangen sorgen für eine sichere Platzierung während des Räuchervorgangs. Ideale Abmessungen: Abmessungen 400 x 480 mm mit einer maximalen Belastung von 8 kg. Perfekte Lösung: Ideal für Räucherliebhaber, die Solidität und Funktionalität schätzen.

Rauchgenerator – das Herz eines RauchgerätesHalte gleichmäßigen Rauch! – Bis zu 8 Stunden kontinuierliche, optimale Rauchentwicklung ohne Zugabe von Holzspänen.Flexibler Einsatz in vielen verschiedenen Räucheröfen – Kann in Räucherkammern mit einem Volumen von bis zu 200 Litern verwendet werden.Eingebauter Schieber zur individuellen Luftzufuhrregulierung.Das Geheimnis des natürlichen RäuchernsSpäne sind wie Gewürze – je nach Baumart, aus der sie gewonnen wurden, passen einige besser zu Fisch, andere zu Schweinefleisch und wieder andere zu Geflügel. Der Rauch der verbrannten Späne dringt tief in das Produkt ein und verleiht ihm die entsprechende Farbe und Aroma der verwendeten Holzart.Die Art der Räucherspäne hat einen wesentlichen Einfluss auf den endgültigen Geschmack des Räucherguts. Der größte Spaß besteht im Mischen verschiedener Späne und damit im Erstellen eigener Rezepturen. Dabei muss sichergestellt sein, dass die verbrannten Späne völlig natürlich sind – frei von chemischen Zusätzen, Staub und jeglichen Verunreinigung