portwein portugal

Das Besondere an diesem Wein Ein Tawny Port stellt stilistisch betrachtet den Gegenpol zu einem Ruby Port dar. Im Vergleich zu den rubinroten Rubys macht die orange-braune Farbe („tawny“) dies bereits am Auge deutlich. Aber auch aromatisch ist ein Tawny Port ganz anders als die fruchtbetonten, frisch anmutenden Ruby Ports. Der Fonseca Tawny Port erhielt seine an Trockenfrüchte, Nüsse und Karamell erinnernde Stilistik vor allem durch die drei Jahre dauernde Reife in kleinen Holzfässern und den damit verbundenen Sauerstoffkontakt. Während der Reife im Fass verliert der Tawny Port allmählich die tiefrote „Ruby“-Farbe seiner Jugend und nimmt die Tawny-typische Bernsteinfarbe an. Gleichzeitig gewinnen seine Aromen an Fülle und Komplexität. Dabei treten frische Fruchtaromen in den Hintergrund und es zeigen sich von Reife geprägte Aromen, die nur in einem Tawny Port so zu finden sind. Der Tawny Port von Fonseca ist für den sofortigen Genuss komponiert und benötigt keine weitere Reifezeit in der Flasche. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas mit einer orange-braunen Farbe, die zum Rand hin verblasst. Der verführerische Duft beeindruckt mit Aromen von Aprikosen und Zwetschgen mit dezenten Untertönen von Butterkaramell und Gewürzen. Im Mund dann satte, süße Marmeladenaromen, die im Abgang durch eine knackige Säure bestens aufgefangen werden. Dieser Tawny Port eignet sich als Dessertwein besonders gut zu Aromen von Mandeln, Beerenfrüchten oder dunkler Schokolade. Aber auch mit einem Teller Walnüssen oder gerösteten Mandeln serviert man ihn zu recht gerne. Er profitiert davon leicht gekühlt serviert zu werden.

Das Besondere an diesem Wein Der Portwein-Stil „Ruby Port“ steht für fruchtbetonte, sofort trinkreife Portweine. Kein anderer Portwein wird weltweit so viel getrunken. Fonseca widmet sich seinem Ruby Port bereits seit über 150 Jahren und ist stolz darauf behaupten zu können, dass seine Qualität von jeher gleichbleibend hoch ist. Dieser Portwein reifte drei Jahre lang in großen Holzfässern. Diese Zeit verhilft dem Ruby Port zu geschmeidiger Sanftheit, ohne den frischen und intensiven Fruchtcharakter einzubüßen. Die tief rubinrote Farbe steht dabei namensgebend für die gesamte Kategorie der Ruby Ports. Stilistisch ist ein guter Ruby Port nicht weit von einem Late Bottled Vintage Port (LBV) oder gar einem teuren Vintage Port entfernt. Schlichtweg weil auch die hochwertigeren Varianten durch einen intensiven Fruchtcharakter geprägt werden. So stellt der Fonseca Ruby Port einen perfekten Einstieg in die große Welt der Portweine dar. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas leuchtet dieser Port mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Der Geruch ist gleichermaßen frisch wie auch kräftig. Intensive Kirsch- und Johannisbeeraromen geben den Ton an. Im Mund mit vollem Körper, frisch wirkender Süße und festen, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und wiederum äußerst fruchtbetont. Er eignet sich perfekt als Dessertwein, besonders zu reifem Blauschimmelkäse oder einer Schokolade mit hohem Kakaogehalt (70% plus). Der Ruby Port sollte bei Raumtemperatur serviert werden.

Das Besondere an diesem Wein Weißer Portwein ist bisher noch nicht weit verbreitet oder bekannt. Weißer Portwein wird aus weißen Weintrauben hergestellt und lagert ca. drei Jahre im Holzfass. Im Unterschied zu seinen roten Kollegen hat der weiße Portwein einen anderen Restzucker und erhält in diesem Fall die zusätzliche Angabe "Extra trocken" - Extra Dry. Der Port Siroco Extra Dry eignet sich sowohl zum Solo-Genuss, sowie auch als Partner im Cocktail. Häufig wird er auch als Portonic (Porto-Tonic-DrinK) getrunken. Ein erfrischender Cocktail. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Blass mit strohgelber Farbe schmiegt sich der Portwein durch das Glas. Vollmundig fruchtig und sauber im Mund hat dieser Wein einen herrlich langanhaltenden Abgang.

Das Besondere an diesem Wein Late Bottle Vintage (LBV) ist eine Unterart des Ruby Portweins. Wie bei allen Ruby Portweinen soll auch bei diesem die Fruchtausprägung hervorgehoben werden. Um diese zu erreichen wird der Wein während der Fasslagerung möglichst vor der Oxidation geschützt, indem die Fässer (Pipe) immer voll gehalten werden. Der LBV erhält im Vergleich zu einem normalen Ruby eine deutlich längere Fasslagerung. Dadurch bekommt dieser Portwein eine kräftigere Gerbstoffstruktur, die ihm mehr Körper verleiht. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Fonseca Late Bottled Vintage Port besitzt ein tiefdunkles Purpurrot und liegt duftig und einladend im Glas. Seine intensiven Aromen nach Waldbeeren, Pflaumen und getrocknetem Obst werden durch würzige Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und orientalische Gewürzen ergänzt. Am Gaumen ist der Fonseca Late Bottled Vintage Port unglaublich fruchtig und tiefgründig. Von Minute zu Minute eröffnen sich neue Aromenschichten, die ergründet werden wollen. Auch das Finale dieses LBV zeigt sich herrlich üppig, wobei samtige Tannine und eine perfekt abgestimmte Fruchtsäure ihren Anteil an diesem Gesamtkunstwerk leisten.

Das Besondere an diesem Wein Der Fonseca Bin No. 27 erfreut sich weltweit hohe Beliebtheit, da er stilistisch wie ein hochwertiger Vintage Port daherkommt, aber nur einen Bruchteil davon kostet. Fonseca Bin No. 27 wurde vor 40 Jahren in Großbritannien auf den Markt gebracht. Zu dieser Zeit erlebte der Markt für Port eine tiefgreifende Veränderung. Sie begnügten sich nicht mehr mit den einfachen jungen Ports, auf die bis dahin ein Großteil des Verbrauchs entfiel, sondern suchten nach raffinierteren und unverwechselbareren Weinen, die sie sowohl zu Hause als auch beim Essen genießen konnten. Die Komplexität des Geschmacks und die reichhaltige Frucht von Vintage Port erfreute sich zwar großer Beliebtheit, doch war dieser Port-Stil für ein ungezwungenes Gläschen zwischendurch schlichtweg zu teuer. Das Schwesterhaus von Fonseca, Taylor Fladgate, reagierte mit der erfolgreichen Einführung von Late Bottled Vintage (LBV), einem von der Firma entwickelten Port-Stil, der den Charakter eines Vintage Ports einfing, ohne ganz so tiefgründig zu sein oder ein vergleichbares Reifepotential mitzubringen. Fonseca ging allerdings einen anderen Weg: Das Haus erkannte, dass kein anderer Hersteller in der Lage war, die opulente Fruchtigkeit zu erreichen, durch die die Vintage Ports von Fonseca so beliebt wurden. So wurde mit dem Bin No. 27 im Jahre 1972 ein Portwein kreiert, der die großartige Fruchtqualität in Kombination mit einer frühen Trinkreife präsentiert. Der Bin No. 27 war ein sofortiger Erfolg. Fünf Jahre nach seiner Einführung wurde er in fast dreißig Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Heute wird der Bin No. 27 weiterhin aus ausgewählten Reserve-Ports komponiert. Einige dieser Trauben stammen aus Fonsecas eigenem Besitz, andere aus Trauben unabhängiger Landwirte, zu denen das Unternehmen enge Beziehungen unterhält. Die Weine werden in großen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um ihnen Geschmeidigkeit und Komplexität zu verleihen und gleichzeitig ihren intensiven und lebendigen Fruchtcharakter zu bewahren. Noch heute steht der Bin No. 27 einem Vintage Port in kaum etwas nach. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas schimmert eine dunkle, rubinrote Farbe. Der Geruch wirkt intensiv und seine Aromen erinnern an reife Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen – verwoben mit Noten von Gewürzen. Im Mund sehr voll und rund mit einer klaren, samtigen Textur, die durch feste, mundfüllende Tannine gekontert wird. Die saftigen Aromen schwarzer Früchte sind im langen Abgang noch lange zu schmecken. Der Fonseca Bin No. 27 eignet sich hervorragend für die klassische Portwein-Käse-Kombination. Er schmeckt aber auch zu Desserts aus dunkler Schokolade oder Beerenobst.

Portwein aus Portugal, Region: Ribera del Duero Rebsorte: Tinta Cao Alkoholgehalt: 19,5 % vol. enthält SULFITE

Das Douro-Tal könnte ebenso gut das verzauberte Tal genannt werden, so schön und magisch sind seine Landschaften Portwein ist ein mit Alkohol angereicherter Wein, dem zu einem bestimmten Zeitpunkt während des Herstellungsprozesses ein Anteil an Traubenschnaps oder Brandy zugesetzt wird Drei Jahre Reifung in Holzfässern, wo Tawny Port allmählich die tiefrote "rubinrote" Farbe der Jugend verliert und den verführerischen Bernstein Farbton, der als "tawny" bekannt ist Der Wein wird geschmeidiger und milder und gewinnt an an Reichtum und Komplexität In der Nase reife, weiche Früchte mit Aromen von Feigen und Pflaumen, untermalt von einem attraktiven holzigen und würzigen Charakter Weich und rund am Gaumen, reich an konfitürartigen Aromen Köstlicher Dessertwein der sich besonders gut mit Aromen von Mandeln, Beerenfrüchten oder dunkler Schokolade

Niepoort LBV Port 2019 in GP | Portwein | Porto – Portugal | 1 x 0,75 Liter

Ramos Pinto Fine Tawny: Er überzeugt mit einem leichten, holzgereiften Aroma und samtiger Weichheit. Am Gaumen zeigt er sich warm, weich und ausgewogen – ein gereifter, fruchtiger Port mit feinem, komplexem Charakter und elegantem Abgang. Traditionelle Reifung: 3–5 Jahre in Eichenfässern für Tiefe und Charakter. Edle Rebsorten: Tinta Roriz und Tinta Barroca aus dem Douro-Tal. Vielseitig kombinierbar: Ideal zu Käse, Nüssen, eibasierten Desserts oder als Aperitif. Portugiesische Handwerkskunst: Seit 1850 – ein Klassiker aus dem Hause Ramos Pinto.

STORY: Taylor's Port ist eine renommierte und traditionsreiche Weinmarke, die sich auf die Herstellung exquisiter Portweine spezialisiert hat. Der Ursprung des Unternehmens reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als Job Bearsley im Jahr 1692 die Grundlagen für das heutige Taylor's legte. Seitdem hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben und ist zu einem Synonym für Qualität und Handwerkskunst in der Welt des Ports geworden. AUSBAU: Reifung 4-5 Jahre in Eichenfässern, anschließend Vermählung vor der Abfüllung für Balance und Charakter. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Blass, strohgelb. Delikate Nase, die frische Fruchtaromen mit den sanften Aromen und Holznoten eines traditionellen weißen Ports kombiniert. Frischer, lebendiger Geschmack, mit guter Aromenvielfalt und einem knackigen, trockenen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Gekühlt als Aperitif. Er kann auch getrunken werden – über Eis in ein Glas gegossen, mit Tonic aufgefüllt und einem Blatt frischer Minze garniert. Begleitet von gesalzenen Mandeln oder Oliven ist er der perfekte Aperitif.

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkles Rubin. Noten von roten und schwarzen Früchten (Kirschen), ein Hauch von Pfeffer und bitterer Schokolade. Am Gaumen voluminös, kräftige Tannine, dennoch sanft und elegant. Frisch dank guter Säurestruktur; angenehmer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Weichkäsen, Schokoladendesserts oder einem Pfeffersteak!

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Zeigt im Glas das für den Tawny typische helle Ziegelrot mit orangenen Reflexen. Am Gaumen samtig und elegant mit Noten reifer roter Früchte; filigran im Geschmack. Erzeugt aus gereiften älteren Weinen (sorgen für Struktur) und jüngeren Weinen (bringen Frische und Komplexität). SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Desserts mit Nüssen, Karamell, Vanille, zum Kaffee, gereiftem Käse. Leicht gekühlt ein wunderbarer Aperitif, den Kenner zu einer gebratenen Foie Gras genießen.

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, große gebrauchte Holzfuder (Holzfässer) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Vollmundiger, fruchtbetonter junger Portwein, der 3-4 Jahre in großen Fässern reifte. Leuchtendes Rot; ansprechende aromatische Nase mit Noten von reifen Früchten (Pflaumen, Kirschen) und Nuancen von dunkler Schokolade und Kakao; weich und samtig am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Desserts mit dunkler Schokolade.

STORY: Taylor's Port ist eine renommierte und traditionsreiche Weinmarke, die sich auf die Herstellung exquisiter Portweine spezialisiert hat. Der Ursprung des Unternehmens reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als Job Bearsley im Jahr 1692 die Grundlagen für das heutige Taylor's legte. Seitdem hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben und ist zu einem Synonym für Qualität und Handwerkskunst in der Welt des Ports geworden. AUSBAU: Reifung 4-6 Jahre in Holz, trinkbereit bei der Abfüllung, keine Dekantierung nötig. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Tief rubinrot mit violetten Akzenten. Aromen von Waldfrüchten, Johannisbeere, Brombeere, Himbeere und Kirsche, ergänzt durch Kräuter, Lakritze und Kaffee. Elegant, frisch und fruchtig, mit integrierten Tanninen und langem Abgang. Ein zugänglicher LBV mit der Eleganz der Taylor Vintage Ports. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu aromatischem Käse, insbesondere zu Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort. Er passt auch hervorragend zu Desserts mit Schokolade oder Beerenfrüchten.

STORY: Traditionshaus seit dem 19. Jh., 1933 von Clemente da Silva übernommen. Unter seiner Leitung entstand die Marke Dalva. Heute international renommiert und vielfach prämiert für hochwertige Portweine mit langer Geschichte. AUSBAU: Trauben aus dem Douro-Tal, Gärung durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt (ca. 19 % Vol.). Nach 6 Monaten im Douro folgt 3-jährige Reifung in Holzfässern in Vila Nova de Gaia. Der Portwein wird verschnitten und abgefüllt - reich, süß und ausgewogen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Goldbraune Farbe und mit fruchtigen Aromen. Sehr gut ausbalanciert mit Noten von reifen Früchten und vollem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein köstlicher Begleiter an heißen Sommertagen, kann auch als Digestif gereicht werden.

Farbe : Glitzernde rosa Farbe mit Kirschreflexionen Unterbrechung des Gärprozesses durch Zugabe von Weingeist Mund : Voller Leben, charmant, mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Stachelbeeren Ideal als Aperitif oder als Cocktail mit Mineralwasser und einer Zitronenzeste auf Eis Herkunft : Portugal

Delaforce Fine White Portwein Portugal 0,75 Liter + Dry Sack Sherry Fino Spanien 0,75 Liter + 1a Whisky Holzbox für 2 Flaschen mit Schiebedeckel

Das Douro-Tal könnte ebenso gut das verzauberte Tal genannt werden, so schön und magisch sind seine Landschaften Portwein ist ein mit Alkohol angereicherter Wein, dem zu einem bestimmten Zeitpunkt während des Herstellungsprozesses ein Anteil an Traubenschnaps oder Brandy zugesetzt wird Der 10 Jahre alte Portwein ist ein alter Tawny mit großer Komplexität und den typischen Aromen und Geschmacksnoten eines in Holz gereiften Portweins, mit vielen Nüssen und Karamell Ein harmonischer und eleganter, ausgewogener Wein, der die Frische der reifen Früchte mit den reichen Aromen von Rosinen, Datteln und Marmelade verbindet Die Reifung des Weins lässt die intensiven Fruchtaromen verblassen und offenbart oxidative Aromen von Trockenfrüchten Ein köstlicher Dessertwein, der harmoniert besonders gut mit Aromen von Mandeln, Waldbeeren oder dunkler Schokolade Er ist ausgezeichnet am Ende der Mahlzeit, als krönender Abschluss Moment eines angenehmen Abend, allein serviert

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Farbe : rotbraun Die Gärung wird unterbrochen, indem hochprozentiger Brandy dazugegeben wird Mund : Fruchtige und holzige Noten Passt zu: Er harmoniert hervorragend mit Käse und Schokoladen Desserts Herkunft : Portugal

ELEGANTER WEISSER PORTWEIN AUS PORTUGAL: Ein samtiger Port mit blumigen und fruchtigen Aromen – ein erfrischendes Geschmackserlebnis für besondere Genussmomente.

ELEGANTER TAWNY PORTWEIN AUS PORTUGAL: Ein bernsteinfarbener Portwein mit reifen Fruchtnoten, sanften Holznuancen und einer harmonischen Süße – ideal für genussvolle Momente.

Das Besondere an diesem Wein Der Aged Tawny ist meist eine Assemblage aus mehrere Jahrgängen. Im Schnitt muss der Portwein aber mindestens 10 Jahre alt sein. Das bedeutet, das zum Teil fünf Jahre alte Portweine und 15 Jahre alte Portweine je zur Hälfte Bestandteile dieses Tawnys sein können. Bei der Zusammensetzung der verschiedenen Jahrgänge kommt es ganz besonders auf die Erfahrung des Kellermeisters an. Bevor der Portwein in den Verkauf darf, muss das ansässige Portweininstitut aus "Instituto do Vinho do Porto" den Wein prüfen und vergibt das Garantiesiegel, welches am Falschenhals angebracht ist. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Fonseca 10 Years Tawny ist rotbraun in der Farbe mit karminroten Reflexen und einem duftenden Bouquet nach reifen Früchten. Seine geschmeidige, seidige Struktur und seine subtilen Nuancen geprägt von frischer Säure und gerbstoffartigem „Griff“ zeigen sich sehr ausgewogen und gipfeln in einem langen, eleganten und breit gefächerten Finish.

Royal Oporto 20 Jahre Portwein Portugal 0,75 Liter + Geschenkset

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Süß, fruchtig, ca. 3 Jahre alt. Dunkelrote Farbe, erfrischender Duft nach dunklen Früchten, der sich am Gaumen fortsetzt und sich mit mineralischen Nuancen vermählt. Ein jugendlicher Port mit gutem Extrakt und feiner Balance. SERVIEREMPFEHLUNG: Servieren Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsen.

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verschnitt verschiedener Jahrgänge. Dezente Süße; lebendiges, strahlendes Rot. Nussaromen, Noten von Trockenfrüchten; ausdrucksstarker Abgang. Der Tawny lässt sich gut lagern, ist aber bereits trinkreif. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Patés oder zu Schokoladendesserts.

Liebeserklärung an PORTUGAL: Fado, Portwein und Saudade - Erlebnisse am Rande Europas - STÜRTZ Verlag

STORY: Taylor's Port ist eine renommierte und traditionsreiche Weinmarke, die sich auf die Herstellung exquisiter Portweine spezialisiert hat. Der Ursprung des Unternehmens reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als Job Bearsley im Jahr 1692 die Grundlagen für das heutige Taylor's legte. Seitdem hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben und ist zu einem Synonym für Qualität und Handwerkskunst in der Welt des Ports geworden. AUSBAU: Reifung 4-6 Jahre in Holz, trinkbereit bei der Abfüllung, keine Dekantierung nötig. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Tiefes Rubinrot mit intensiven Aromen von Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Kirsche. Eleganter LBV mit präzisen Tanninen und einem langen, kraftvollen Abgang. Der 2019er Jahrgang spiegelt Frische und reife Früchte wider. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu aromatischem Käse, insbesondere zu Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort. Er passt auch hervorragend zu Desserts mit Schokolade oder Beerenfrüchten.

Portweine Herkunftsland: Portugal Herkunftsregion: Douro

STORY: Seit 1842 schreibt Niepoort Vinhos in Portugal Weingeschichte. Das Familienhaus, heute in fünfter Generation geführt, verbindet Respekt vor dem Douro-Tal mit einer neugierigen Offenheit für neue Wege. Tradition und Experiment gehen hier Hand in Hand, stets getragen von der Leidenschaft für authentische, charakterstarke Weine, die das Terroir klar und unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Lagares, alte, kleinere Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Trockener weißer Port. Durchschnittlich 3,5 Jahre im Fass gereift. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt ein wunderbarer Aperitif, passt auch sehr gut zu Desserts oder als krönender Abschluss eines Essens.

Fassausbau