De Buyer Mineral B Bratpfanne 24 cm aus Carbonstahl

Pfanne - aus Stahl, rund, geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und induktives Kochfeld, Möglichkeit der Verwendung von nicht scharfkantigen Metallutensilien, für den Backofen geeignet und Anti-Haft-Oberfläche, maximale Temperatur beim Backen im Ofen: 180 °C, Höhe: 3,5 cm, Durchmesser des oberen Pfannenrandes: 24 cm, Durchmesser des Pfannenbodens: 17,5 cm, Farbe: silber Die Grillpfanne mit robustem Design sorgt für eine sehr lange Lebensdauer und hochwertige Zubereitung der Speisen.Für die Zubereitung von Grillspeisen ist eine hochwertige Pfanne erforderlic

de Buyer Bratpfanne Mineral B Element, 24 cmEigenschaften: -ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen -die Pfanne aus Eisen ist mit Bienenwachsbeschicht

Mit der De Buyer Mineral B Bratpfanne 24 cm brätst du auf gesunde und natürliche Weise. Mit der Zeit bildet sich bei häufiger Benutzung eine natürliche Antihaftbeschichtung. Ein Spiegelei oder ein Stück Fisch gleiten ganz leicht aus der Pfanne heraus. Du verwendest einfach einen Pfannenwender aus Metall, ohne Kratzer zu hinterlassen. Die Pfanne ist aus robustem Kohlenstoffstahl gefertigt und mit einer schützenden Bienenwachsschicht versehen. Diese hilft, Rost zu verhindern, und erleichtert das Einbrennen, sodass du schnell loslegst. Du verwendest diese Pfanne auf allen Wärmequellen, auch auf Induktion. Du benutzt sie sogar im Backofen bei bis zu 250 Grad Celsius. So garst du Gerichte nach oder hältst sie warm. Das ist praktisch, wenn eine andere Zutat noch nicht fertig ist.

Die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" werden mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti-Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit einem vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3 mm starken Wandungen ausgestattet, zudem PFAO- und PTFE-frei. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Kein Reinigungsmittel verwenden.

x 3.5 cm - 1.27 L - rund

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B Pfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff Mineral B 10-561024 online kaufen: Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne bist, ist die de Buyer Mineral B Pfanne mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Hergestellt aus hochwertigem Eisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die das Material vor Korrosion schützt und den Einbrennprozess erleichtert. Durch das Einbrennen entsteht eine Patina, die mit der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung entwickelt. Diese Patina verbessert sich mit jeder Nutzung und sorgt für ein authentisches Kocherlebnis. Der flache Bandstahlgriff ist nach französischer Art hoch gebogen und mit Epoxidharz überzogen, was ihn bis zu 200 °C für maximal 10 Minuten hitzebeständig macht. Zudem verfügt der Griff über eine praktische Aufhängeöse, sodass du die Pfanne platzsparend verstauen kannst. Die Lyonnaiser Form der Pfanne mit ihren leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen des Garguts. Ob du ein saftiges Steak scharf anbraten oder Gemüse schonend garen möchtest – diese Pfanne ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche. Bitte beachte, dass Eisenpfannen vor der ersten Nutzung eingebrannt werden sollten, um die optimale Antihaftwirkung zu erzielen und Rostbildung zu verhindern. Mit der richtigen Pflege wird dir die de Buyer Mineral B Pfanne über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten.

de Buyer Mineral B Pfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff Die mittelgroße Bratpfanne hat einen oberen Randdurchmesser von 24 cm, eine Auflagefläche von 17,5 cm und eine Höhe von 3,5 cm. Das Innere der Pfanne ist vollkommen glatt, was sie ideal für das knusprige Anbraten von Speisen macht. Die Pfanne ist aus geschmiedetem Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm gefertigt, sie heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen. Sie ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Eisenpfannen sind die perfekte Wahl für Gerichte, die knusprig und kross gebraten werden sollen. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche Antihaft-Beschichtung wirkt. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser wird das Ergebnis. Die Seitenwände der Pfanne sind bis zum Rand geneigt, was das Wenden und Herausnehmen des Bratguts erleichtert. Die Pfanne hat einen vernieteten Stielgriff aus Bandstahl, der

Die mittelgroße Bratpfanne hat einen oberen Randdurchmesser von 24 cm, eine Auflagefläche von 17,5 cm und eine Höhe von 3,5 cm. Das Innere der Pfanne ist vollkommen glatt, was sie ideal für das knusprige Anbraten von Speisen macht. Die Pfanne ist aus geschmiedetem Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm gefertigt, sie heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen. Sie ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Eisenpfannen sind die perfekte Wahl für Gerichte, die knusprig und kross gebraten werden sollen. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche Antihaft-Beschichtung wirkt. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser wird das Ergebnis. Die Seitenwände der Pfanne sind bis zum Rand geneigt, was das Wenden und Herausnehmen des Bratguts erleichtert. Die Pfanne hat einen vernieteten Stielgriff aus Bandstahl, der sich nur in der Nähe des Korpus erhitzt, am Stielende jedoch nur leicht, so dass die Pfanne am Griffstück jederzeit angefasst werden kann. Die Suche nach einer coolen Pfanne zum knusprigen Braten kann mit den Eisenpfannen der Mineral B Element Serie von de Buyer als erfüllt betrachtet werden. Eisenpfannen müssen vor der ersten Benutzung eingebrannt werden, da Eisen mit Lebensmitteln reagiert. Die schwarze Patina aus eingebranntem Öl versiegelt die Pfanne und verhindert dies. Mit fortwährender Benutzung und bei richtiger Pflege festigt sich diese Patina und es entsteht ein leichter Antihaft-Effekt, wodurch immer weniger Öl zum Braten benötigt wird. Das Einbrennen ist mit Rauch und Gerüchen verbunden, daher bieten wir gerne einen Einbrennservice gegen eine kleine Gebühr an. Dieser Service beinhaltet eine Grundreinigung der Ware, eine Überprüfung auf Produktionsfehler vor dem Einbrennen, die Versiegelung der Pfanne mit Speiseöl auf einem professionellen Gasherd und eine Einbrenndauer von etwa 15-20 Minuten bei hohen Temperaturen. Die eingebrannte Pfanne wird sicher verpackt und ist für den ersten Gebrauch vorbereitet.

Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion lebenslange Garantie Gesunde Küche, perfekte Antihaftbeschichtung und einfache Reinigung Tag für Tag Antihaftbeschichtung, widerstandsfähiger, langlebiger Für alle Herdarten geeignet, auch Induktionsherde und spülmaschinenfest

De Buyer Bratpfanne Mineral B 24cm 5610.24 De Buyer Eisenpfannen mit Bienenwachs FinishDie Mineral B Element Eisenpfannen von De Buyer bestehen aus 99% Eisen und sind umweltfreundlich, da sie wiederverwerrtbar sind. Frei PTFE werden die Pfannen mit biologischem Bienenwachs beschichtet, das einen natürlichen Schutz vor Oxidation bildet und gleichzeitig den Haftschutz verbessert. Das übliche Prozedere des Einbrennens von Eisenpfannen entfällt bei diesen Pfannen. Einfach eine Tasse Öl in der Pfanne verteilen und zum Rauchpunkt bringen, mehr ist nicht nötig.Hersteller : de Buyer - FrankreichArt : Eisen Bratpfanne mit Bienenwachs Finish - "Lyonnaise" Rand Ø 24 cm von de BuyerBesonders geeignet : ideal für scharfes Anbraten, Grillen und Bräunen • Material : schwerer Eisenstahl - 2,5 mm dick• Maße : Durchmesser Rand ca. Ø 24 cm - Boden ca. Ø 17 cm - Höhe ca. 3,9 cm - Gewicht ca. 1,35 kg• Form/Beschichtung : Lyonnaise Randform bauchig gewölbt - Bienenwachs Beschichtung• Griff : Bandstahlgriff 3fach genietet - kein Kaltgriff, aber akze

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen, ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion. Produktdetails: Serie: Mineral B SKU: 5610.24