Matusalem Insolito Rum 700ml - Limited Edition, gereift im Rotweinfass

Der Ron Matusalem Insólito ist eine limitierte Edition, die zuerst im Solera-Verfahren lagert. Anschließend wird der Rum un spanische Tempranillo-Rotweinfässer umgefällt, in denen er weitere 3 Jahre lagern darf. So erhält er seine wunderschönen rosé-farbenen Reflexe. Nach der Lagerung wird mit dem Matusalem Gran Reserva 15 Jahre Solera Rum vermählt. Diese Edition ist fein-würzig, fruchtig und süß im Geschmack. Sie zeigt Noten von Vanille, Eiche, Zimt ud Ananas. Dazu kommen Nuancen von Tanninen u

Ron Matusalem Insolito Wine Cask Rum 40.0% 0,7l, Feinschmecker > Bier, Wein & Spirituosen > Rum

Ungewöhnlich gut Mit dem Matusalem »Insolito« Rum stellt Matusalem die Rum-Szene auf den Kopf. Ein Rosé-Rum oder was? Auch, aber nicht nur. »Insolito« ist Spanisch und bedeutet »ungewöhnlich«. Ungewöhnlich ist der Prozess, in dem diese Spirituose entsteht. Nachdem aus der Melasse per Destillation der Basisalkohol gewonnen wurde, reift sie zunächst im Solera-Verfahren. Moment mal, Solera? Kenner des spanischen Sherrys werden aufschreien: Das ist doch…Ja, ist es. Es ist aber auch ein Verfahren, mit dem bei Matusalem seit langem schon Premium-Rum hergestellt wird – genau wie der Insolito. Bei dem allerdings folgt nach der Reifung in der Solera ein dreijähriger Ausbau in Fässern, die zuvor Rotwein aus Tempranillo zur Reife brachten. Sie geben dem Insolito Rum eine weinige Note, die tatsächlich außergewöhnlich ist. Schließlich folgt der Verschnitt mit einem Teil der legendären Matusalem Gran Reserva 15, die dein einzigartiges Geschmacksprofil damit auch im Insolito Rum zur Geltung bringt.Süßliche Vanille, Karamellnoten, dazu Eichenholznuancen und der Duft von Zimt auf einer gegrillten Ananas – das alles gibt es zu erschnuppern im Insolito Rum. Wem das noch nicht ungewöhnlich genug ist, der darf sich auf das mittellange, weinige Finale freuen, das dieser Premium-Rum ebenfalls bereithält. Hmmm… Jetzt bist du dran mit Probieren!

Matusalem Insólito ist ein fassgereifter, brauner Rum in limitierter Edition aus der dominikanischen Republik. In der Nase besticht dieser Rum mit Aromen von süßer Vanille und einer leicht zimtigen Ananasnote. Im Geschmack wird das vollmundige Rum-Aroma mit Nuancen von Tanninen und Eichenholz ergänzt, die im Nachklang an einen Tempranillo Rotwein erinnern. Sein Geschmacksprofil erhält der aromatische Rum durch die Lagerung in Tempranillo-Rotweinfässern, in denen er nach der Destillation für 3 Jahre reift. Vollendet wird der fassgelagerte Insolito im Anschluss durch die Vermählung mit dem legendären Rum Matusalem Gran Reserva 15 Jahre. Mit seinem unvergleichlichen Geschmack eignet sich der Matusalem Insolito perfekt für den puren Genuss oder als Basis für leckere Cocktails.

Matusalem Insólito ist ein fassgereifter, brauner Rum in limitierter Edition aus der dominikanischen Republik. In der Nase besticht dieser Rum mit Aromen von süßer Vanille und einer leicht zimtigen Ananasnote. Im Geschmack wird das vollmundige Rum-Aroma mit Nuancen von Tanninen und Eichenholz ergänzt, die im Nachklang an einen Tempranillo Rotwein erinnern. Sein Geschmacksprofil erhält der aromatische Rum durch die Lagerung in Tempranillo-Rotweinfässern, in denen er nach der Destillation für 3 Jahre reift. Vollendet wird der fassgelagerte Insolito im Anschluss durch die Vermählung mit dem legendären Rum Matusalem Gran Reserva 15 Jahre. Mit seinem unvergleichlichen Geschmack eignet sich der Matusalem Insolito perfekt für den puren Genuss oder als Basis für leckere Cocktails.