Dick Brotmesser ActiveCut Wellenschliff 21 cm rostfrei

Das Brotmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer und zeichnet sich durch seinen besonderen Wellenschliff, auch Zackenschliff genannt, aus. Dieses eignet sich besonders für großes Schnittgut mit einer harten oder glatten Oberfläche. Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut. Die Klinge besteht aus einem X 30 Cr 13 Stahl der sehr gute mechanische Eigenschaften mit einer guten Polierbarkeit und chemischer Beständigkeit verbindet Der Griff aus PPO Polyphenylenoxid ist abrieb- und rutschfest und garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden. Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene. Die Klinge mit 54° Rockwell (HRC) lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen, was gerade eine ungeübten „Schärfer“ sehr zugute kommt.

Das Brotmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer und zeichnet sich durch seinen besonderen Wellenschliff, auch Zackenschliff genannt, aus. Dieses eignet sich besonders für großes Schnittgut mit einer harten oder glatten Oberfläche. Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut. Die Klinge besteht aus einem X 30 Cr 13 Stahl der sehr gute mechanische Eigenschaften mit einer guten Polierbarkeit und chemischer Beständigkeit verbindet Der Griff aus PPO Polyphenylenoxid ist abrieb- und rutschfest und garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden. Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene. Die Klinge mit 54° Rockwell (HRC) lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen, was gerade eine ungeübten „Schärfer“ sehr zugute kommt.

Dick Messer der Serie ActiveCut Das geschmiedete ActiveCut Messer besticht durch die konsequente Form und Ausführung seiner Klinge und des fugenlosen Vollkunststoffgriffes. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und liegt komfortabel in der Hand. Der zweifache Endabzug garantiert eine außergewöhnliche Schärfe. Der Halbkopf ermöglicht das komplette Nachschleifen der Klinge. Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, https://www.dick.de

geschmiedete Klinge und fugenloser Vollkunststoffgriff, Legierung X30Cr13, Härte (HRC) 54°

Artikelnummer: 89039212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Spezielles geschmiedetes Messer aus der Serie ActiveCut mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit einem sauberen Schnitt erhalten Sie gleichmäßig ..

Artikelnummer: 89039212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Spezielles geschmiedetes Messer aus der Serie ActiveCut mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit einem sauberen Schnitt erhalten Sie gleichmäßig ..