Dick Ergogrip Sortiermesser 22cm Klinge Fleischermesser Hygienisch HRC 56°

hygienische Fleischermesser mit ergonomischem Griff, Klinge aus CMV Hochleistungsstahl, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

Die Ergogrip Messerserie von Dick ist kompromisslos in Funktion und Sicherheit. Natürlich ist diese Messerserie erste Wahl, wenn viel mit dem Messer gearbeitet werden muss. . Klingenlänge: 22 cm . Farbe: blau . Stahlbezeichnung: X55CrMo14 . Härte HRC: 56° . Griffmaterial: PA - Polyamid . Produkt-Serie: Ergo Grip Der rutschfeste ergonomische Griff hat eine breite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz. Der Kunststoffgriff ist untrennbar mit der Klinge verschweißt, damit auch Sie dieses Ergogrip Messer von Dick fest im Griff haben.

Sortiermesser, ErgoGrip, 22 cm - 82641220Das Werkzeug zum präzisen Arbeiten mit FleischDas Sortiermesser befreit das Fleisch schnell und präzise von Fett und Sehnen. Dieser Vorgang wird auch "Sortieren" genannt. Die besondere Klingenform des Sortimermessers und die lange Schneide ermöglicht einen langen Schnitt. Auch große Fleischstücke können mit diesem Messer zerlegt werden. -GEEIGNET FÜR FLEISCHMesserstahlDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.GriffErgoGrip überzeugt durch eine breite Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz. Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden, der hygienische Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist hitzebeständig, stoß- und abriebfest. Der ergonomische Griff liegt sicher, angenehm und rutschfest in der Hand.HärteDie Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.PflegeF. DICK Fleischermesser sind zum Reinig

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Sortiermesser Zerlegemesser ErgoGrip Messer mit Klinge 22cm 82641220 Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Sortiermesser Zerlegemesser ErgoGrip Messer mit Klinge 22cm 82641220 F. DICK Sortiermesser Besonderes Sortiermesser für den südeuropäischen Raum. Extrem breites Klingenblatt und lange, geschweifte Klinge für besonders lange, ziehende Schnitte. Klingenlänge: 22 cm. Lieferumfang 1x Sortiermesser Friedr. Dick - UNS VERTRAUEN DIE PROFIS Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem Komplettprogramm für Köche und Fleischer, vom Feilenspezialist zum Inbegriff für richtig gute Messer entwickelte. Harte Qualitätskriterien und hohe Ansprüche an Design zeichnen die Traditionsmarke der Profis aus, die heute Einzug in die privaten Küchen hält. Jedes Messer von Friedr. Dick wird aus Stahl erster Güte gefertigt und

Besonderes Sortiermesser für den südeuropäischen Raum. Das Zerlegemesser besitzt ein extrem breites Klingenblatt und eine lange, geschweifte Klinge für besonders lange, ziehende Schnitte. Die Klingenlänge des hochwertigen Messers beträgt 22cm. Im Lieferumfang ist ein Sortiermesser enthalten.

Besonderes Sortiermesser für den südeuropäischen Raum. Das Zerlegemesser besitzt ein extrem breites Klingenblatt und eine lange, geschweifte Klinge für besonders lange, ziehende Schnitte. Die Klingenlänge des hochwertigen Messers beträgt 22cm. Im Lieferumfang ist ein Sortiermesser enthalten.