De Buyer Mineral B Element Crepe Pfanne 30cm

Pfanne mit niedrigem Rand, ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung

Robuste, unverwüstliche Crêpe-Pfanne aus Eisenstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Perfekte Karamelisierung des Teigs für authentische Crêpes. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

De Buyer Mineral B Element Crêpes- und Pfannkuchenpfanne – Ø 30 cm. Die Pfannen von De Buyer sind wegen ihrer gleichmäßigen und sehr effizienten Wärmeverteilung sehr beliebt. Mit dieser eisernen Mineral B Element Crêpes-Pfanne von De Buyer können Sie knusprige, leckere Pfannkuchen backen. Der hochgezogene Rand der Pfannkuchenpfanne erleichtert das Wenden der Crêpes. Die Pfanne wird mit zunehmendem Gebrauch dunkler. Dies fördert die Leistung und verbessert die natürlichen Antihaft-Eigenschaften. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der lange Griff ist so angebracht, dass Ihre Hände nicht zu nahe an die Hitze kommen. Die Pfanne hat eine organische Konstruktion, die zu 99 % aus reinem Eisen besteht. Es handelt sich um ein recycelbares Produkt. Bei der Herstellung wurden keine Chemikalien zugesetzt.EigenschaftenHochwertiges Eisen mit BienenwachsbeschichtungStabiler GriffErgonomisch in der HandLanglebig und robustKeine Reinigungsmittel verwendenNicht spülmaschinenfestAlle Kochfelder, einschließlich

Geeignet für alle Arten von Herden, einschliesslich Induktion. Dank der flachen Kante lassen sich Crêpes und Pfannkuchen leicht zubereiten.

Aus weißem Stahlblech - Beschichtung: Bienenwachs - Für alle Feuerarten, einschließlich Induktion - Antihaft-Effekt - Niedriger...

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

De Buyer Crêpespfanne 30 cm - Eisenpfanne leichtes Wenden der Crêpes biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für Induktion, Gas, Elektro, Halogen und Glaskeramikkochfeld Nutzung auf Grill und im Backofen möglich hergestellt in Frankreich jeder Pfanne legen wir selbstverständlich Informationen zur Pflege und richtigen Nutzung bei   Die geschmiedete Eisenpfanne ist für alle Herdarten inklusive Gas und Induktion geeignet. Die Bienenwachsbeschichtung ist PFOA und PTFE frei. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und somit ist nur ein leichtes einbrennen nötig. Den Pfannenboden leicht mit Öl bedecken und bis zum Rauchpunkt erhitzten. Das abgekühlte Öl ausgiessen und mit einem Küchenkrepp die Pfanne auswischen. So wird das Öl gleichmäßig dünn in der Eisenpfanne verteilt. Es bildet einen Schutz und ist die Grundlage für eine Patina in der Pfanne. Der angenietete Griff dient als Kältebrücke und verringert die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine