De Buyer Mineral B Element Crepe Pfanne 30cm

Pfanne mit niedrigem Rand, ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B Crêpes-Pfanne 30 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff Mineral B 10-561530 online kaufen: Mit der de Buyer Mineral B Crêpes-Pfanne mit 30 cm Durchmesser gelingen dir perfekte Crêpes und Pfannkuchen. Hergestellt aus robustem Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erreicht schnell hohe Temperaturen. Die natürliche Bienenwachsbeschichtung schützt die Pfanne vor Korrosion bis zur ersten Nutzung. Vor dem ersten Gebrauch solltest du die Pfanne einbrennen, um eine schützende Patina zu entwickeln. Diese verbessert mit der Zeit die Antihaft-Eigenschaften und ermöglicht fettarmes Braten. Die Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen von Speisen. Der 25 cm lange Bandstahlgriff ist nach französischer Art gebogen und mit Epoxidharz überzogen, was ihn bis zu 200 °C für maximal 10 Minuten hitzebeständig macht. Eine Aufhängeöse ermöglicht platzsparendes Verstauen. Mit dieser Pfanne bereitest du nicht nur Crêpes und Pfannkuchen zu, sondern auch Spiegeleier und andere Köstlichkeiten.

Produktdetails Herdart , alle Herdarten einschließlich Induktion, |Farbe , Silber, |Eigenschaften , große & flache Crêpespfanne aus der Serie Mineral B von de Buyer, -vornehmlich für Crêpes & Pfannkuchen gedacht, - aber auch für Spiegeleier und vielem mehr nutzbar, - aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 25 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar, | Maße & Gewicht Durchmesser , 30 cm, |Höhe , 1,5 cm, |Gewicht , 1950 kg, |

Robuste, unverwüstliche Crêpe-Pfanne aus Eisenstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Perfekte Karamelisierung des Teigs für authentische Crêpes. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

Robuste, unverwüstliche Crêpe-Pfanne aus Eisenstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Perfekte Karamelisierung des Teigs für authentische Crêpes. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

De Buyer Mineral B Element Crêpes- und Pfannkuchenpfanne – Ø 30 cm. Die Pfannen von De Buyer sind wegen ihrer gleichmäßigen und sehr effizienten Wärmeverteilung sehr beliebt. Mit dieser eisernen Mineral B Element Crêpes-Pfanne von De Buyer können Sie knusprige, leckere Pfannkuchen backen. Der hochgezogene Rand der Pfannkuchenpfanne erleichtert das Wenden der Crêpes. Die Pfanne wird mit zunehmendem Gebrauch dunkler. Dies fördert die Leistung und verbessert die natürlichen Antihaft-Eigenschaften. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der lange Griff ist so angebracht, dass Ihre Hände nicht zu nahe an die Hitze kommen. Die Pfanne hat eine organische Konstruktion, die zu 99 % aus reinem Eisen besteht. Es handelt sich um ein recycelbares Produkt. Bei der Herstellung wurden keine Chemikalien zugesetzt.EigenschaftenHochwertiges Eisen mit BienenwachsbeschichtungStabiler GriffErgonomisch in der HandLanglebig und robustKeine Reinigungsmittel verwendenNicht spülmaschinenfestAlle Kochfelder, einschließlich

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

De Buyer Crêpespfanne 30 cm - Eisenpfanne leichtes Wenden der Crêpes beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für Induktion, Gas, Elektro, Halogen und Glaskeramikkochfeld Nutzung auf Grill und im Backofen möglich hergestellt in Frankreich jeder Pfanne legen wir selbstverständlich Informationen zur Pflege und richtigen Nutzung bei   Die geschmiedete Eisenpfanne ist für alle Herdarten inklusive Gas und Induktion geeignet. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und somit ist nur ein leichtes einbrennen nötig. Den Pfannenboden leicht mit Öl bedecken und bis zum Rauchpunkt erhitzten. Das abgekühlte Öl ausgiessen und mit einem Küchenkrepp die Pfanne auswischen. So wird das Öl gleichmäßig dünn in der Eisenpfanne verteilt. Es bildet einen Schutz und ist die Grundlage für eine Patina in der Pfanne. Der angenietete Griff dient als Kältebrücke und verringert die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung werden diese Griffe warm und

Geeignet für alle Arten von Herden, einschliesslich Induktion. Dank der flachen Kante lassen sich Crêpes und Pfannkuchen leicht zubereiten.