De Buyer Mineral B Grillpfanne 32cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung

Ikonisch und hergestellt in Frankreich: Perfekt zum Anbraten, Backen und Anbraten, die Grillpfanne aus Mineral B von De Buyer ist eine Pfanne aus robustem, widerstandsfähigem und formstabilem weißem Stahlblech. Die Pfanne verfügt über einen traditionellen, für die französische Gastronomie typischen ausgestellten und bauchigen Lyonaiseschliff, der die Rotation der Speisen beim Kochen fördert. NATÜRLICHE ANTIHAFTUNG: Beschichtet mit Bienenwachs für vorübergehenden Schutz vor Oxidation, die Grillpfanne aus Mineral B De Buyer Stahl hat eine natürliche Antihaftwirkung. Beim ersten Gebrauch ist ein Einbrennen notwendig und die Antihaft-Wirkung verbessert sich allmählich. Alle Herdarten: Die Serie Mineral B De Buyer ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. 99% Stahl, 1% Carbon, 100% natürlich Kochoberfläche: Der Außendurchmesser dieser Mineral B De Buyer Grillpfanne beträgt 32 cm, die nützliche Innenfläche beträgt 23 cm. PFLEGE: Ablösen und mit heißem Wasser abspülen, trocknen und die Pfanne leicht einölen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Es ist wichtig, keine Reinigungsmittel zu verwenden oder in die Spülmaschine zu geben.

Ikonisch und hergestellt in Frankreich: Perfekt zum Anbraten, Backen und Anbraten, die Grillpfanne aus Mineral B von De Buyer ist eine Pfanne aus robustem, widerstandsfähigem und formstabilem weißem Stahlblech. Die Pfanne verfügt über einen traditionellen, für die französische Gastronomie typischen ausgestellten und bauchigen Lyonaiseschliff, der die Rotation der Speisen beim Kochen fördert. NATÜRLICHE ANTIHAFTUNG: Beschichtet mit Bienenwachs für vorübergehenden Schutz vor Oxidation, die Grillpfanne aus Mineral B De Buyer Stahl hat eine natürliche Antihaftwirkung. Beim ersten Gebrauch ist ein Einbrennen notwendig und die Antihaft-Wirkung verbessert sich allmählich. Alle Herdarten: Die Serie Mineral B De Buyer ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. 99% Stahl, 1% Carbon, 100% natürlich Kochoberfläche: Der Außendurchmesser dieser Mineral B De Buyer Grillpfanne beträgt 32 cm, die nützliche Innenfläche beträgt 23 cm. PFLEGE: Ablösen und mit heißem Wasser abspülen, trocknen und die Pfanne leicht einölen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Es ist wichtig, keine Reinigungsmittel zu verwenden oder in die Spülmaschine zu geben.

Die Bratpfannen von De Buyer sind wegen ihrer gleichmäßigen und sehr effizienten Hitzeverteilung bei französischen Köchen sehr beliebt. Das Anbraten von Fleisch oder das Zubereiten von Wok Gerichten gelingt dank der hervorragenden Wärmeaufnahme mühelos und schnell. Der lange Griff ist so platziert, dass Ihre Hände der Hitze nicht zu nahe kommen können. Eine Antihaftbeschichtung ist nicht erforderlich, nach dem einbrennen und verwenden bildet die Pfanne selbst hervorragende Antihafteigenschaften!

Mit einer Beschichtung aus biologischem Bienenwachs für natürlichen Antioxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Geeignet für alle Arten von Herden, einschliesslich Induktion. Nicht spülmaschinenfest. Kein Reinigungsmittel verwenden.

Runde Pfanne mit Lyoner Schnitt, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten können; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Mit Streifen versehener Boden, um das Fleisch mit Grillstreifen zu versehen, und um die Haftfläche des Fleischs zu verri

Die Bratpfannen von De Buyer sind wegen ihrer gleichmäßigen und sehr effizienten Hitzeverteilung bei französischen Köchen sehr...

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

De Buyer Grillpfanne 32 cm - Eisenpfanne ideal für Fleisch, Bratwurst, Fisch und Gemüse mit Rillenprofil - erzeugt das typische Grillmuster beschichtet mit Bienenwachs 3-fach genieteter Pfannenstiel - wird bei längerer Nutzung warm für Induktion, Gas, Elektro, Halogen und Glaskeramikkochfeld Nutzung auf Grill und im Backofen möglich hergestellt in Frankreich jeder Pfanne legen wir selbstverständlich Informationen zur Pflege und richtigen Nutzung bei   Die geschmiedete Eisenpfanne ist für alle Herdarten inklusive Gas und Induktion geeignet.  Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und somit ist nur ein leichtes einbrennen nötig. Den Pfannenboden leicht mit Öl bedecken und bis zum Rauchpunkt erhitzten. Das abgekühlte Öl ausgießen und mit einem Küchenkrepp die Pfanne auswischen. So wird das Öl gleichmäßig dünn in der Eisenpfanne verteilt. Es bildet einen Schutz und ist die Grundlage für eine Patina in der Pfanne. Der angenietete Griff dient als Kältebrücke und verringert die Wär

Erleben Sie die Vielseitigkeit und Qualität der runden Grillpfanne Mineral B von De Buyer. Diese Pfanne ist ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Der mit Streifen versehene Boden sorgt für perfekte Grillstreifen und reduziert die Haftfläche des Fleisches. Hergestellt aus dickem, mit Bienenwachs beschichtetem Weißstahl, bietet sie Schutz vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der vernietete, ergonomisch gekrümmte Stielgriff ermöglicht eine einfache Handhabung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Eigenschaften: - Material: Weißstahl mit Bienenwachs-Beschichtung - Durchmesser:32 cm - Natürliche Antihaftwirkung durch Einbrennen - Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion - Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Produktdetails: Serie: Mineral B SKU: 5613.32