Diverse I Can Cook Vegan Ratgeber von Isa Chandra Moskowitz

I Can Cook Vegan: A Plant-Based Cookbook

Ein Leitfaden für pflanzenbasierte Küche von der Bestseller-Autorin Isa Chandra Moskowitz. Isa Chandra Moskowitz ist die unbestrittene Königin des veganen Kochens zu Hause. Ihre Leser wenden sich an sie für Rezepte, die funktionieren, egal ob sie nach Cupcakes suchen, die ihrer Diät entsprechen, oder nach tröstlichen Thanksgiving-Dinner, die so befriedigend schmecken wie ihre Kindheitserinnerungen. Mit "I Can Cook Vegan" bietet Moskowitz umsetzbare Rezepte an, die dazu gedacht sind, Menschen zu inspirieren, ihre Fleischgewohnheiten abzulegen, die Verdauung zu verbessern und insgesamt bessere Bürger der Welt zu werden. Das Buch enthält Einkaufslisten, erreichbare Ziele, aufmunternde Worte und umfangreiche FAQs, alles in Moskowitz' unverwechselbarer Stimme und Stil geschrieben. Aber das Buch ist nicht nur für Fleischesser gedacht, die nach einem besseren Lebensstil suchen – Moskowitz möchte Veganer ermutigen, mehr zu kochen, damit sie sich weniger Sorgen darüber machen, was sie essen können und was nicht. Der erste Schritt: Wenn dich jemand zum Abendessen einlädt, bring etwas Leckeres mit und teile es.