Dick VIVUM Allzweckmesser 18 cm Wellenschliff Birkenholzgriff

Das Allzweckmesser meistert problemlos jede Schnittaufgabe; Mit dem Wellenschliff lässt sich selbst empfindliches Schnittgut in glatte, saubere Scheiben schneiden Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt; Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig Der speziell geformte Griff ist aus Birkenholz gefertigt; Die einzigartigen Holzmaserungen machen jedes Messer zum Unikat und schmeicheln deiner Hand 58 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen; Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen Zum "Verwöhnen" und für den Schutz deiner Messer sollten die Griffe ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen (z;B; Olivenöl) eingerieben werden

Das Allzweckmesser meistert problemlos jede Schnittaufgabe; Mit dem Wellenschliff lässt sich selbst empfindliches Schnittgut in glatte, saubere Scheiben schneiden Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt; Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig Der speziell geformte Griff ist aus Birkenholz gefertigt; Die einzigartigen Holzmaserungen machen jedes Messer zum Unikat und schmeicheln deiner Hand 58 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen; Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen Zum "Verwöhnen" und für den Schutz deiner Messer sollten die Griffe ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen (z;B; Olivenöl) eingerieben werden

Das Allzweckmesser mit Wellenschliff aus unserer Serie VIVUM ist ein echtes Allround-Talent und eignet sich für alle Lebensmittel mit harter Kruste oder Schale. Der scharfe Wellenschliff ermöglicht dir einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt. Der edle Birkenholzgriff hat einzigartige Maserungen, die jedes Messer zu etwas Besonderem machen. Der außergewöhnlich geformte Griff liegt beim Schneiden angenehm in der Hand. Die eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 58 HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die Messer sind also extrem scharf und bereit für den Einsatz in deiner Küche und an deinem Grill! Klingenhärte: 58 HRC Klingenlänge: 18 cm Griff: Birkenholz - natur Grifflänge: 26 cm

holz

bis zu -100°C eisgehärtete Klinge, Härte (HRC) 58°, hochlegierter rostfreier Stahl

F. DICK - Vivum Allzweckmesser, 18 cm, 83644182H Beschreibung Das ultimative Allround-Talent: F. Dick VIVUM Allzweckmesser 83644182H Das Allzweckmesser mit Wellenschliff aus der Serie VIVUM ist das perfekte Werkzeug für vielfältige Anwendungen in der Küche. Es eignet sich besonders für Lebensmittel mit harter Kruste oder Schale und überzeugt durch seine herausragende Vielseitigkeit. Der scharfe Wellenschliff ermöglicht einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt, der sowohl präzise als auch mühelos ist. Egal ob Brot, Gemüse oder andere Zutaten - dieses Messer meistert jede Herausforderung. Der Griff des Allzweckmessers besteht aus edlem Birkenholz und beeindruckt mit einzigartigen Maserungen, die jedem Exemplar eine besondere Note verleihen. Die ergonomische Form des Griffs liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Die Klinge des Messers wurde einer eisgehärteten Behandlung unterzogen und erreicht eine Härte von 58 HRC. Dies garantiert langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit für

Mit seiner hervorragenden Balance und seiner außergewöhnlichen Schneidleistung ist das Dick Vivum Universalmesser eine fantastische Ergänzung für das Messerregal eines jeden Küchenchefs. Die Klinge besteht aus der Legierung X50CrMoV15. Jede einzelne Komponente hat eine bestimmte Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeit), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit). Die Klinge besteht aus der Legierung X50CrMoV15. Jede einzelne Komponente hat eine bestimmte Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeit), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit). Der Birkengriff hat eine besondere Maserung, die jeden Griff zu einem Unikat macht! Die Form fühlt sich natürlich an und liegt angenehm in der Hand Durch einen aufwendigen Härteprozess mit Tiefkühlbehandlung wird ein Messer mit 58 HRC erreicht, das hart, zäh und mit einer langen Schneide versehen ist, sich aber auch einfach und effektiv nachschärfen lässt Eine glatte, leicht gebogene Schneide ist bei den gängigsten Kochmessern der ¿Standard¿, da sie einen sauberen, glatten Schnitt in weiches und auch härteres Schnittgut problemlos ermöglicht Stahl