De Buyer Mineral B Bois Pfanne 32 cm Eisen mit Bienenwachsbeschichtung

Mineral-Pfanne – B Holz Ø 32 cm

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B Bois Pfanne 32 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff mit Holzgriffschalen Mineral B Bois 10-571032 online kaufen: Deine Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne endet hier: Die de Buyer Mineral B Bois Pfanne mit 32 cm Durchmesser ist ein echtes Multitalent in der Küche. Gefertigt aus hochwertigem Eisen mit einer Wandstärke von 3 mm, sorgt sie für eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Anbraten. Die Lyonnaiser Form mit leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Servieren von Speisen. Der flache Bandstahlgriff ist mit polierten Buchenholzschalen versehen, die nicht nur für ein angenehmes Griffgefühl sorgen, sondern auch als Wärmestopp dienen. Ein zusätzlicher Gegengriff aus Edelstahl bietet extra Stabilität und Sicherheit beim Hantieren. Beide Griffe sind fest mit dem Korpus vernietet und hitzebeständig bis 100 °C. Vor der ersten Nutzung empfiehlt es sich, die Pfanne einzubrennen, um eine natürliche Patina zu entwickeln, die mit der Zeit hervorragende Antihaft-Eigenschaften bietet. Diese Patina verbessert sich mit jeder Verwendung und macht die Pfanne ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, das Zubereiten von knusprigen Bratkartoffeln oder das Backen von goldbraunen Crêpes und Omeletts. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Beachte jedoch, dass Eisenpfannen nicht für die Zubereitung von Rührei empfohlen werden; Setzeier und Omeletts gelingen am besten in einer gut eingebrannten Pfanne. Mit der richtigen Pflege wird die de Buyer Mineral B Bois Pfanne zu einem langlebigen Begleiter in deiner Küche.

Produktdetails Herdart , alle Herdarten einschließlich Induktion, |Farbe , Braun,Silber, |Eigenschaften , große Pfanne aus der Serie Mineral B Bois von de Buyer, - aus geschmiedetem Eisen mit 3 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 26 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - zusätzlich mit oben & unten angebrachten Griffschalen aus poliertem Buchenholz, sorgen für ein gutes Griffgefühl & zusätzlichen Wärmestop, + Gegengriff aus Edelstahl, - beides fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 100° C, | Maße & Gewicht Durchmesser , 32 cm, |Höhe , 4,5 cm, |Gewicht , 2840 kg, |

Runde Pfanne mit Lyoner Schnitt, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten können; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Kochgeschirr aus mit Bienenwachs beschichtetem weißem Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; erleichtert das Einbrennen. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Mit zwei Scheiben Buchenholz aus den Vogesen eingefasster Stiel aus Stahlband, Oberfläche mit Bienenwachs behandelt: schützt vor der Hitze und liegt leichter in der Hand. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: unzertrennlich, einfache und ergonomische Handhabung.Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.Produktdetails:Serie:Mineral B BoisSKU:5710.32 Beschichtete Pfannen sind die am einfachsten zu ben

de Buyer - B Bois - Mineral B Element Eisenpfanne   Die Linie "B BOIS" ist das Ergebnis des von 2 Welten - 2 Marken und bietet eine ganze Reihe von neuen Produkte, von Bratpfanne zu Gewürzmühlen, bis hin zu nützlichen Kochutensilien. Der Pfannengriff aus Buchenholz ist ein PEFC zertifiziertes Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Es ist natürlich und mit Bienenwachs geschützt. Die Produkte von "B BOIS" werden ausschließlich an autorisierte Fachhändler verkauft. Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes! Eis

Pfanne - aus Stahl, rund, geeignet für elektrische, Halogen-, Gas-, Glaskeramik- und induktive Kochplatte, für den Backofen geeignet und Anti-Haft-Oberfläche, äußere Oberfläche: Edelstahl, Edelstahl und Holz, maximale Temperatur beim Backen im Ofen: 200 °C, Maße: 4,5 × 32 cm (H×B), Durchmesser des oberen Randes: 32 cm, Durchmesser des Bodens: 23 cm, Farbe: grau Die Pfanne von de Buyer ist die perfekte Küchenhilfe. Die Pfanne ist ausgestattet mit einer aus Stahl gefertigten Oberfläche. Am Ende der Zubereitung der Mahlzeit können Sie die Zutaten in der Pfanne