Dick Ergogrip Blockmesser 18 cm X55CrMo14 Stahl nichtrostend 82348181

DICK Metzger Messer Serie ERGOGRIP Die Ergogrip Messer von Dick sind kompromisslos in Funktion und Sicherheit. Diese Serie ist die erste Wahl, wenn viel mit dem Messer gearbeitet werden muss. Der rutschfeste ergonomische Griff hat eine extrabreite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz. Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge. Bei dem speziellen Härteverfahren wird jede Klinge einzeln gehärtet und überwacht. Jede Schneide wird mit einem Polierabzug versehen und ist somit noch schärfer. Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen. Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf. Das Blockmesser ist benannt nach dem Einsatzzweck auf Hackblöcken, fr...

Das Blockmesser aus der Serie ErgoGrip wurde traditionell auf Hackblöcken eingesetzt, weshalb das Messer auch heute noch den Namen "Blockmesser" trägt. Heute wird das Messer mit seiner breiten 18 cm langen Klinge insbesondere zum Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke verwendet. Das Messer für einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Im Lieferumfang ist ein Blockmesser enthalten.

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Blockmesser Hackmesser ErgoGrip Messer mit Klinge 18 cm, 82348181 Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Blockmesser Hackmesser ErgoGrip Messer mit Klinge 18 cm, 82348181 F. DICK Blockmesser Das Blockmesser aus der Serie ErgoGrip wurde traditionell auf Hackblöcken eingesetzt, weshalb das Messer auch heute noch den Namen "Blockmesser" trägt. Heute wird das Messer mit seiner breiten 18 cm langen Klinge insbesondere zum Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke verwendet. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für p

Das Blockmesser aus der Serie ErgoGrip wurde traditionell auf Hackblöcken eingesetzt, weshalb das Messer auch heute noch den Namen "Blockmesser" trägt. Heute wird das Messer mit seiner breiten 18 cm langen Klinge insbesondere zum Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke verwendet. Das Messer für einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Im Lieferumfang ist ein Blockmesser enthalten.

Das F. DICK Hackmesser aus der ErgoGrip Serie ist mit seiner 18 cm langen Klinge aus X55CrMo14-Stahl und einer Härte von 56 HRC ideal zum Zuschneiden und Zerteilen grösserer Fleischstücke geeignet. Sein blauer, ergonomisch geformter Griff aus rutschfestem Kunststoff und der breite Fingerschutz sorgen für eine sichere und komfortable Handhabung. Die hygienische Beschaffenheit des Messers besticht durch das Fehlen von Spalten am Klingenaustritt. Das Messer zählt zur hochwertigen Ausstattung in professionellen Küchen, eignet sich aber auch für private Haushalte.