De Buyer Bratpfanne Mineral B LOQY 28 cm Eisen Bienenwachsbeschichtung

Ikonisch und hergestellt in Frankreich: Perfekt zum Anbraten, Backen und Anbraten, die abnehmbare Edelstahlpfanne Mineral B Loqy De Buyer ist eine Pfanne aus robustem, widerstandsfähigem und formstabilem weißem Stahlblech. Die Pfanne verfügt über einen traditionellen, für die französische Gastronomie typischen ausgestellten und bauchigen Lyonaiseschliff, der die Rotation der Speisen beim Kochen fördert. NATÜRLICHE ANTIHAFTUNG: Mit Bienenwachs beschichtet, das ihm vorübergehenden Schutz vor Oxidation bietet, hat die Mineral B Loqy De Buyer Pfanne aus Stahl eine natürliche Antihaftwirkung. Beim ersten Gebrauch ist ein Einbrennen notwendig und die Antihaft-Wirkung verbessert sich allmählich. Alle Herdarten: Diese Mineral B Loqy De Buyer Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. 99% Stahl, 1% Carbon, 100% natürlich Ein Blitz ist möglich, 10 Minuten bei 200 °C. Kochoberfläche: Der Außendurchmesser dieser Mineral B Loqy De Buyer Pfanne beträgt 28 cm, die nützliche Innenfläche beträgt 20,5 cm. PFLEGE: Ablösen und mit heißem Wasser abspülen, trocknen und die Pfanne leicht einölen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Es ist wichtig, keine Reinigungsmittel zu verwenden oder in die Spülmaschine zu geben.

Perfekt zum Anbraten, Grillen und Braten. Der Stahl ermöglicht ein Karamellisieren an der Oberfläche und eine Zartheit im Inneren. Ideal für Fleisch, Fisch, Kartoffeln, fluffige Omeletts und mehr. Beschichtet mit Bienenwachs zum vorübergehenden Schutz gegen Oxidation und unterstützt beim Einbrennen der Pfanne. Das allmähliche Einbrennen sorgt für natürliche Antihafteigenschaften. Bratpfanne mit Lyonnaise-Schliff, der ein Drehen der Speisen und ein einfaches Gleiten auf einen Teller ermöglicht. Dicker, verwindungssteifer Korpus. Einbrennen für die erste Benutzung erforderlich. Pflege: ablöschen, mit heissem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reinigungsmittel verwenden und nicht in die Spülmaschine geben. Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschliesslich Induktion. Backofenfest. Als Backform ohne Stiel oder Griffe zu verwenden. Kann mit dem abnehmbaren LOQY-Stiel oder mit dem LOQY-Buchenholzgriffpaar verwendet werden. Benötigt wenig Platz: Die abnehmbaren Produkte von LOQY können gestapelt werden.