Dick Aufschnittmesser ProDynamic 36 cm Kullenschliff 8539136

36 cm lange Klinge mit Kullenschliff – ideal für präzises Schneiden von Braten, Lachs & Aufschnitt Kullenschliff reduziert das Anhaften – für mühelose, saubere Schnitte in einem Zug Rostfreier Spezialstahl (56 HRC) – extra scharf, langlebig und pflegeleicht Leichter, ergonomischer ProDynamic-Griff – rutschfest, hygienisch & angenehm in der Hand Made in Germany – professionelle Qualität für Küche, Metzgerei & Gastronomie

F. DICK Aufschnittmesser ProDynamic 36 cm - rostfrei, Kullenschliff, 56 HRC, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Gyrosmesser Aufschnittmesser F. Dick 36 cm Messer Klinge, Business & Industrie > Gastro & Nahrungsmittelgewerbe > Sonstiges Gastro & Nahrungsmittelgewerbe

Hochwertiges Aufschnittmesser- und Ladenmesser aus der leichten Serie ProDynamic. Anwendung schneiden Form Kullenschliff Farbe schwarz Klingenlänge 36 cm Breite 2,20 cm Höhe 3,90 cm Länge 49,50 cm Gewicht 0,20 kg Die 36 cm lange Klinge ist ideal zum Aufschneiden von verschiedensten Wurstsorten im Thekenbereich und in der Küche. Der Kullenschliff reduziert dabei das Anhaften des Schnittguts an der Messerklinge. ProDynamic, die leichte Serie ProDynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz. Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design Die Messerpflege Die Richtige Pflege eines Messers ist das A und O. Messer, die geschmiedet sind oder einen Holzgriff haben, sollten Sie keinesfalls in der Spülmaschine reinigen. Messer mit Kunststoffgriffen sind durchaus spülmaschinengeeignet, jedoch ist die Reinigung in der Spülmaschine wesentlich aggressiver als das Spülen von Hand. Der Gebrauch hochkonzentrierter Reinigungsmittel, langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf, aber auch der Verbleib bestimmter Speisereste auf der Klinge können auf den Klingen zu Fleckenoder gar zu Korrosion führen. Am besten reinigen Sie das Messer per Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wischen Sie Ihr Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeiden SieFlecken auf der Klinge. Messer mit Holzgriffen können Sie ab und zu mit lebensmittelechten Ölen (z.B. Olivenöl) pflegen. Das Öl macht den Griff schön geschmeidig und verhindert Schwund und Risse. Schnitthaltigkeit der Messer Messer bleiben lange scharf, wenn sie ausschließlich für den dazu bestimmten Zweck eingesetzt werden. Die Messer sollten zum Schneiden und nicht zum Hacken verwendet werden. Knochen oder Ähnliches sollten daher nur mit einem Spalter zerteilt werden. Schneidunterlage Als Schneidunterlage empfehlenswert sind Bretter aus Holz oder Kunststoff. Harte Unterlagen wie aus Stein (z. B. Marmor) oder Glas sollten Sie nicht als Unterlage verwenden, da sie die Messer sehr schnell stumpf werden lassen.

optimal für den Thekenbereich und Großküchen, Qualitätsklinge und Vollkunststoffgriff, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

Artikelnummer: 85391362 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Hochwertiges Aufschnitt-/Brisketmesser aus der leichten Serie ProDynamic. Die 36 cm lange Klinge ist ideal zum Aufschneiden verschiedensten Wurstsorten im Thekenbereich und in der ..

Artikelnummer: 85391362 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Hochwertiges Aufschnitt-/Brisketmesser aus der leichten Serie ProDynamic. Die 36 cm lange Klinge ist ideal zum Aufschneiden verschiedensten Wurstsorten im Thekenbereich und in der ..

Dick Aufschnittmesser Ladenmesser ProDynamic 36 cm Messer Klinge 8539136, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Fr. Dick ProDynamic Aufschnittmesser 36 cm Kullenschliff Wurstmesser Käsemesser, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser