De Buyer Obsttortenform Edelstahl 28cm ANTIHAFT Backform

de Buyer Obsttortenform 28 cm - Stahl mit Antihaftbeschichtung Die geriffelte Obststortenform zeichnet sich durch ihre schrägen Seitenwände aus und hat einen Durchmesser von 28 cm sowie eine Höhe von 3 cm. Der Boden wird direkt in der Form gebacken, anschließend herausgenommen, gewendet und schließlich gefüllt. Die Form besteht aus einem robusten Stahl mit einer Stärke von 0,4 mm, der eine hervorragende Wärmeleitung ermöglicht. Sie ist zudem temperaturbeständig bis zu 220° Celsius. Um ein Anhaften des Backwerks an der Form zu verhindern, wurde eine widerstandsfähige Antihaftbeschichtung auf den Stahl aufgetragen. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, die Form vor dem Gebrauch leicht einzufetten. Um die Langlebigkeit dieser Backform zu gewährleisten, sollte der Einsatz von scharfen Metallgegenständen vermieden werden. Zudem wird empfohlen, die Form von Hand zu reinigen, um sie in bestem Zustand zu erhalten. runde Obsttortenform von de Buyer, mit geriffelten Seitenwänden & Plateau, aus einem Stück 0,4 mm star

Durchmesser 28cm aus Edelstahl grau

De Buyer Form Antihaft Obstbodenform - 28 cm. Geriffelte Obstkuchenform mit weitem Rand. Diese speziell entwickelte Backform eignet sich perfekt für traditionell gebackene Obstkuchen. Einfache Anwendung: Den Biskuitteig direkt in der Form zubereiten. Nach dem Backen herausnehmen und den Tortenboden umdrehen, bevor er garniert wird. Hervorragende Backergebnisse: Die Stahlkonstruktion ermöglicht das Erreichen hoher Temperaturen, wodurch der Saft des Teigs karamellisiert. Gleichmässige Wärmeverteilung sorgt für ein homogenes Backen. Praktische Antihaftbeschichtung: Die PTFE-Beschichtung ist PFOA-frei und erleichtert das Herauslösen des Kuchens. Schützt den Stahl vor Oxidation und macht die Reinigung einfach. Nutzungshinweise: - Vor dem Gebrauch einfetten. - Backen im Ofen bei maximal 220°C. - Nicht für die Mikrowelle geeignet. - Keine Metallutensilien in der Form verwenden. Pflegehinweise: - Handwäsche mit einem nicht scheuernden Schwamm. - Nicht spülmaschinengeeignet. Masse und Gewicht: - Innenhöhe: 3 cm - Aussendurchmesser: 28 cm - Gewicht: 0,25 kg.