De Buyer Obsttortenform Edelstahl 28cm ANTIHAFT Backform

Geriffelte Backform mit weitem Rand, speziell zum Backen von Obstkuchen im traditionellen Design. Einfache Verwendung: In der Form den Biskuit zubereiten, ausformen und den Tortenboden umdrehen, bevor er garniert wird. Der Stahl sorgt für herv

Durchmesser 28cm aus Edelstahl grau

De Buyer Form Antihaft Obstbodenform - 28 cm. Geriffelte Obstkuchenform mit weitem Rand. Diese speziell entwickelte Backform eignet sich perfekt für traditionell gebackene Obstkuchen. Einfache Anwendung: Den Biskuitteig direkt in der Form zubereiten. Nach dem Backen herausnehmen und den Tortenboden umdrehen, bevor er garniert wird. Hervorragende Backergebnisse: Die Stahlkonstruktion ermöglicht das Erreichen hoher Temperaturen, wodurch der Saft des Teigs karamellisiert. Gleichmässige Wärmeverteilung sorgt für ein homogenes Backen. Praktische Antihaftbeschichtung: Die PTFE-Beschichtung ist PFOA-frei und erleichtert das Herauslösen des Kuchens. Schützt den Stahl vor Oxidation und macht die Reinigung einfach. Nutzungshinweise: - Vor dem Gebrauch einfetten. - Backen im Ofen bei maximal 220°C. - Nicht für die Mikrowelle geeignet. - Keine Metallutensilien in der Form verwenden. Pflegehinweise: - Handwäsche mit einem nicht scheuernden Schwamm. - Nicht spülmaschinengeeignet. Masse und Gewicht: - Innenhöhe: 3 cm - Aussendurchmesser: 28 cm - Gewicht: 0,25 kg.