Emile Henry Brotbackkohle Cloche und Brot-Set 2-tlg. Fusain

Das Geheimnis eines erfolgreichen, knusprigen Brotes liegt im Backen. Der runde Brotbacker von Dome of the Emile Henry besteht aus feuerfester Keramik, die die gleiche Luftfeuchtigkeit wie ein traditioneller Brotbackofen erzeugt. So entsteht eine dicke, knusprige Kruste und eine leichte, luftige Innenseite. Wenn er kopfüber verwendet wird, kann der Deckel auch als Rührschüssel für die Zubereitung des Teigs und zum Gären verwendet werden. Die sehr widerstandsfähige Glasur und das Kreuzmuster auf der Platte verhindern das Anhaften des Brotes und erleichtern die Reinigung. Der runde Brotbacker ist das ideale Werkzeug zum Backen Ihres krustigen hausgemachten Brotes