Dick ActiveCut Tranchiermesser Klinge 21cm X30Cr13 Stahl Härte 54°

Eine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie ActiveCut aus Damit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen Bratensafts Der ergonomisch geformte Griff des Messers liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden Das edle Metall-Emblem im Griff ist ein Designelement und Eyecatcher, das die Wertigkeit der Messerserie unterstreicht Die ausgewogene Härte von 54° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

Eine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie ActiveCut aus Damit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen Bratensafts Der ergonomisch geformte Griff des Messers liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden Das edle Metall-Emblem im Griff ist ein Designelement und Eyecatcher, das die Wertigkeit der Messerserie unterstreicht Die ausgewogene Härte von 54° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

Das Tranchiermesser mit seiner glatten Schneide und der langen, dünnen Klinge wird zum Schneiden von Braten, Fleisch und Schinken verwendet. Der Name ist vom französischen Begriff "trancher" abgeleitet, was so viel wie abschneiden oder zerlegen heißt. Mit dem Tranchiermesser schneiden Sie perfekte, dünne Scheiben und das Auslaufen des wertvollen Bratensafts wird reduziert. In Kombination mit einer Fleisch- oder Tranchiergabel ist es das perfekte Werkzeug zum feinen Tranchieren von Fleisch und Braten. Die geschmiedeten ActiveCut Messer bestechen durch die konsequente Form und Ausführung ihrer Klinge. Der zweifache Endabzug garantiert eine außergewöhnliche Schärfe. Der Halbkropf ermöglicht das komplette Nachschleifen der Klinge. Hochwertiger Messerstahl mit lasergeprüften Schneidenwinkel und einer Härte von 54° HRC. Klingenlänge 21 cm GEWICHT (KG) 0,178 Farbe: schwarz Serie ActiveCut