De Buyer Aluminium Choc 5 Bratpfanne 24 cm (8180.24)

Runde Pfanne, Ideal zum Aufwärmen Rückgewinnen und Zubereiten von empfindlichen Zutaten Der Lyoner Schnitt der Wände ermöglicht es, die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten zu lassen Eigenschaften optimiert für eine konkurrenzfähige, halbprofessionelle Produktreihe

Diese antihaftbeschichtete Pfanne eignet sich zum Verfeinern von Fertiggerichten und zur Zubereitung von empfindlichem Bratgut. Die "Lyionnaise"-Pfanne hat einen hohen und bauchig gewölbten Rand. Dank dieser besonderen Form gleitet das Bratgut problemlos aus der Pfanne auf einen Teller oder eine Platte. Mit stabil vernietetem Flachstiel. Handwäsche empfohlen. Für alle Herdarten geeignet, ausser Induktion.

Produkteigenschaften Produktcode: D-8180-24 Durchmesser (cm): 23,2 Höhe (cm): 3,5 Dicke (mm): 4 Linie: Choc Material: Aluminium Marke: de Buyer Produktbeschreibung Aluminium mit Antihaft- und glatter Antihaftbeschichtung. Ausgestellte, abgerundete Wände de Buyer DEBUYER ist eine französische Marke, die seit über 180 Jahren zuverlässige und exklusive Produkte herstellt, die in keiner Küche unverzichtbar sind. Das umfasst Töpfe und Pfannen aus Stahl und Gusseisen mit Antihaftbeschichtung sowie die einzigartige Linie PRIMA MATERA mit Kupferprodukten. Ergänzt wird das durch Mandolinen, Hobel, Schäler und Entkerner. Hervorzuheben ist auch die vollständige Produktion in Frankreich. DEBUYER-Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die in ihrer eigenen Küche auf professionelle Produkte setzen möchten. Produkttyp:BratpfanneAntihaftbeschichtung:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:AluminiumMax. Durchmesser in cm:24Antihaftmaterial:PTFE Technische SpezifikationProdukt-ID: 62398Budowa: klassischLänge: 43,5 cmFarbe: EdelstahlRumpf: AluminiumF

Runde Pfanne, perfekt zum Aufwärmen und Zubereiten von empfindlichen Zutaten.Der Lyoner Schnitt mit gewölbten Wänden mit weitem Rand ohne scharfe Kanten, ermöglicht es, die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten zu lassen.Dickes Aluminium: rascher Temperaturanstieg; gleichmäßige Hitzeverteilung an den Wänden.Gerichteter Boden: Gewährleistet einen gleichförmigen, flachen Boden mit größerer Heizfläche.Hochwertige, fünffache Beschichtung: professionelle Beständigkeit; optimales Gleiten; ausgelegt für intensiven Einsatz.Pulverbeschichteter vernieteter Stiel aus Stahlband, beständig gegenüber hohen Temperaturen.Stiel à la française gekrümmt: leichtes Festhalten, erleichterte Handhabung.Nicht im leeren Zustand erhitzen und nicht überhitzen. Temperaturschocks vermeiden. Keine Metallgegenstände in dem Kochgeschirr verwenden.Pflege: Reinigung mit der Hand, nicht schleifenden Schwamm verwenden.Für alle Herdarten AUSSER Induktion.Entgegen einer gängigen Idee ist die Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung ein Spezialist ... ideal zum schonenden, verfärbungslosen Garen von Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide? ich bin ebenfalls perfekt zum Schmoren auf kleiner Flamme, zum Aufwärmen von Fertiggerichten, zum Binden von Saucen ? ohne Veränderung des Geschmacks, der Farbe oder des Aromas. Ich bin keine Allzweckpfanne: Zum Anbraten, Bräunen oder Rösten sollten Sie einer Stahlpfanne den Vorzug geben.