De Buyer Omelettpfanne Mineral B Ø 28CM aus Karbonstahl

Anwendung: Befolgen Sie unsere Anweisungen beim ersten Gebrauch, um das Bienenwachs abzuwaschen und die Pfanne zu würzen. Nur Handwäsche und vermeiden Sie aggressive Seifen, die die Gewürze abstreifen können. Kann auf allen Kochfeldern einschließlich Induktion verwendet werden. Ofenfest für bis zu 10 Minuten bei 200 °C. Verwurzelt in französischer kulinarischer Tradition – Wir entwerfen und produzieren Premium-Küchenzubehör, Gebäckausrüstung und Kochutensilien, die kontinuierlich innovativ sind, um die Bedürfnisse von Catering-Profis und Hobbyköchen gleichermaßen zu erfüllen. International products have separate terms, are sold from abroad and may differ from local products, including fit, age ratings, and language of product, labeling or instructions.

Auf einen BlickTypSonstiges ProduktAlle technischen Daten anzeigen (1 Angabe)AllgemeinesTypSonstiges ProduktTechnische Daten laut Hersteller. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Spezialpfanne mit rund geformten Wänden zum Wenden der Omelettes und um sie leicht auf den Teller gleiten zu lassen. Das Kochgeschirr Mineral B besteht aus mit Bienenwachs beschichtetem Weissstahlblech, was einen zeitweiligen Schutz gegen das Oxidieren bietet und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Die formstabilen, dicken Wände sorgen für hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Die natürliche Antihaftwirkung entsteht durch allmähliches Einbrennen. Der vernietete, à la française gekrümmte Stielgriff ermöglicht eine einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: Mit wenig Fett vorheizen und das Einbrennen vor der ersten Verwendung durchführen. Pflegehinweise: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion.

Die De Buyer Omelettepfanne Mineral B 28cmist aus hochwertigem Eisen gefertigt und überzeugt durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit. Sie ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Erhitzung und eignet sich perfekt zum Zubereiten von Omeletts, Rührei und feinen Pfannengerichten. Die natürliche Schutzbeschichtung aus Bienenwachs schützt vor Rost und verbessert die Antihaftwirkung mit jeder Nutzung. Robust, langlebig und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet – eine traditionelle Pfanne für authentisches Brataroma und professionelle Ergebnisse.

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.