Arcos Schinkenmesser Geschmiedet Edelstahlklinge 250 mm Serie Clara

Wir von Arcos haben uns vor zwei Jahren eine Herausforderung gestellt: ein Messer der Haute Cuisine anzubieten, das für jeden Geldbeutel geeignet ist. So entstand Clara, diese Messerserie, die die Welt der professionellen Küche in jedes Haus bringt.Ein Schinkenmesser mit einer 250 mm langen, geschmiedeten Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl, Stickstoffstahl und umweltfreundlich, da Stickstoff in der Atmosphäre vorkommt und sein Anreicherungsprozess keine negativen Auswirkungen auf Luft, Wasser oder Boden hat. Dieses Material ermöglicht es, die Schneidkapazität und die Haltbarkeit der Schneide zu verbessern.Der Griff ist spritzgegossen, das Polypropylen (PP) wird in flüssigem Zustand eingespritzt und verfestigt sich um den Erl des Messers zu einem einzigen Klingen-Maggot-Block.EIGENSCHAFTEN:Serie: KlarKlingenmaterial: Rostfreier Stahl NITRUM®.Material des Griffs: Polypropylen (PP)Verwendung: SchinkenhalterFarbe: SchwarzKlingengröße: 25 cmPräsentation: Vitrine Eigenschaften:Farbe: SchwarzMaterial: EdelstahlForm: Andere

Bei Arcos haben wir uns vor zwei Jahren der Herausforderung gestellt, ein Messer für die Haute Cuisine anzubieten, das sich an alle Bedürfnisse anpasst. So entstand Clara, diese Messerserie, die die Welt der Profiküche in jedes Haus bringt. Die geschmiedete 250 mm lange Klinge dieses Schinkenmessers ist aus NITRUM®-Stahl gefertigt, einem stickstoffhaltigen Stahl, der umweltfreundlich ist, da Stickstoff in der Atmosphäre vorkommt und sein Anreicherungsprozess keine negativen Auswirkungen auf Luft, Wasser oder Boden hat. Der Griff ist spritzgegossen, das Polypropylen (PP) wird in flüssigem Zustand eingespritzt und verfestigt sich um den Erl des Messers, um einen einzigen Klingen-Magazin-Block zu bilden

Das 250 mm Filetiermesser der Clara Serie ist speziell zum Schneiden von Schinken und großen Fleischstücken konzipiert. Exklusiv von Arcos, ist dieses Messer für Küchenspezialisten entworfen. Dieses Fleischmesser bietet eine hervorragende Schneidkraft. Seine glatte Klinge erleichtert das Schneiden von Wurstscheiben. Zudem ist es unverzichtbar für Fachleute im Fleischereisektor. PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Hergestellt mit der patentierten Nitrum-Technologie von ARCOS, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Unsere Formel verleiht der Klinge mehr Härte, höhere Schneidkraft und längere Schärfehaltigkeit. Die Messer der Clara-Serie werden einem Hochtemperatur-Schmiedeprozess unterzogen, der in einem robusten, nahtlos geformten Einteiligmesser resultiert. SICHERER UND ERGONOMISCHER GRIFF: Der Messergriff ist um den Erl des Messers gehärtet, was zu einem widerstandsfähigen, robusten und unzerbrechlichen Messerset führt. Der Griff besteht aus Polypropylen (PP), einem hygienischen, sehr leichten und stoß-, chemikalien- und hitzebeständigen Material. ABMESSUNGEN: Das Arcos Clara Tranchiermesser hat eine Länge von 380 mm und wiegt 143 Gramm. Klingenlänge: 250 mm | 10 Zoll, ideal für alle Schneidarbeiten in der Küche. ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.