Lacor Backofenplatte Aluminium GN 1/1 Teflon-Antihaftbeschichtung

Hergestellt aus antihaftbeschichtetem Aluminium Hohe Qualität, Festigkeit, Größe und Kapazität Hält problemlos sehr hohe Temperaturen stand Ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit sowie gegen Lebensmittelsäuren und Salze Für den professionellen Einsatz

Aluminium-Backblech Backbleche sind so konzipiert, dass die Hitze gleichmäßig über ihre gesamte Oberfläche zirkulieren kann, so dass alle darauf platzierten Speisen gleichzeitig gegart werden. Lacor fertigt diese Platte für den Ofen in Aluminium, Material sehr guter Wärmeleiter (Heizung schnell und gleichmäßig verteilt) und sehr leicht (reduziert das Gewicht und erleichtert die Handhabung von Küchengeräten). Antihaft-Oberfläche von Teflon für empfindlichere Zubereitungen, die nicht auf den Boden kleben könnenGastronorm Maßnahmen zur Anpassung an die professionelle Küche Abmessungen: GN 1/1