Lacor Edelstahl Backblech GN 1/1 18/10 68739

Aus Edelstahl 18 % Cr. Hohe Qualität, robust, Größe und Kapazität Problemlos hohe Temperaturen Ausgezeichnete Korrosions- und Salzbeständigkeit Für den professionellen Einsatz

Inox-Backblech aus Edelstahl 18/10 Backbleche sind so konzipiert, dass sie eine gleichmäßige Wärmezirkulation über ihre gesamte Oberfläche ermöglichen, so dass alle darauf platzierten Speisen gleichzeitig gegart werden. Lacor fertigt dieses Backblech aus Edelstahl 18/10 (18 % Chrom und 10 % Nickel, eine Legierung, die eine höhere Qualität und Widerstandsfähigkeit als herkömmlicher Stahl bietet). Er bietet eine hervorragende Beständigkeit gegen Korrosion und gegen Speisesäuren und -salze. Stahl ist ein glattes, nicht poröses und sehr hygienisches Material, das den natürlichen Geschmack der gekochten Speisen bewahrt. Für die Pflege dieser Platte dürfen keine Scheuermittel oder Drahtschwämme verwendet werden, die die Oberfläche beschädigen. Rostfreier Stahl ist spülmaschinenfest.