Arcos Ausbeinmesser ÓPERA 160 mm mit Nitrum Edelstahlklinge

Herstellercode: 226500 Die Serie ÓPERA ist eine Serie solider, klassischer Universalmesser für viele Zwecke. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht glatte Oberfläche an der „Silk Edge“ Schneide ermöglicht ein noch präziseres Schneiden als mit Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem Edelstahl NITRUM® mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit . Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Die POM-Griffe sind perfekt ausbalanciert und durch Edelstahlnieten direkt mit dem Erl verbunden. Die schmale und schlanke Klinge ermöglicht das einfache Trennen von Knochen und anderen unnötigen Bestandteilen vom Fleisch. Der Griff ist durch eine profilierte Oberfläche von der Klinge getrennt, um Ihre Finger zu schützen. Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Produkteigenschaften: - Erleichtert das Trennen von Fleisch und Knochen, - „Silk Edge“-Schneide - Aus einem einzigen Stück innovativem NITRUM®-Edelstahl geschmiedet, - Hohe Klingenhärte, erhöhte Korrosionsbeständigkei