GastroHero Aufschnittmaschine ASM 195 mm

Elektrische Aufschnittmaschine: Leistungsstarker Elektromotor für gleichmäßige, saubere Schnitte bei Wurstwaren, Aufschnitt und Kochschinken. Kompakte Maße 377 × 416 × 314 mm (B × T × H) – ideal für Gastronomie, Metzgerei und Imbiss. Präzise Schnitte & starke Leistung: Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0,2–12 mm für feinen Aufschnitt oder dickere Scheiben. 195-mm-Messer, 145 mm Schnitthöhe und 180 mm Schnittlänge ermöglichen gleichmäßige Ergebnisse bei Wurst und Kochschinken. Robustes Aluminiumgehäuse: Hochwertige Aluminiumkonstruktion für hohe Stabilität, lange Lebensdauer und einfache hygienische Reinigung. Die GastroHero Aufschnittmaschine ASM195 ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Integrierter Schleifstein: Praktischer Schleifstein zum einfachen Nachschärfen des Messers. Sorgt dauerhaft für scharfe Schnittleistung, gleichmäßige Scheiben und verlängert die Lebensdauer der Aufschnittmaschine im professionellen Dauerbetrieb. Sicheres Arbeiten & Komfort: Rutschfester Stand für stabilen Betrieb, einfache Handhabung und kontrolliertes Schneiden im Arbeitsalltag. Entwickelt für den professionellen Einsatz als Wurstschneidemaschine mit hohem Sicherheits- und Bedienkomfort.

Die GastroHero Aufschnittmaschine ASM195 ist eine kompakte, elektrische Schneidemaschine für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Metzgerei, Imbiss und Feinkostbetrieb. Sie eignet sich optimal zum präzisen Schneiden von Wurstwaren und Kochschinken und überzeugt durch ihre robuste Bauweise für hohe Beanspruchung im Arbeitsalltag. Das Kreismesser mit 195 mm Durchmesser ermöglicht gleichmäßige Schnittergebnisse. Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0,2 bis 12 mm erlaubt flexible Anpassungen – von sehr feinem Aufschnitt bis zu stärkeren Scheiben. Mit einer Schnitthöhe von 145 mm und einer maximalen Schnittlänge von 180 mm ist die Maschine ideal für den Theken- und Küchenbetrieb geeignet. Die Aufschnittmaschine ist universell einsetzbar und für den täglichen Dauereinsatz konzipiert. Ein integrierter Schleifstein sorgt für dauerhaft scharfe Messer und unterstützt eine konstante Schneidqualität. Dank der leichten Handhabung und der einfachen Reinigung lässt sich die ASM195 effizient und hygienisch betreiben. Mit ihren kompakten Produktmaßen von 377 × 416 × 314 mm (B × T × H) findet die Maschine auch bei begrenztem Platzangebot problemlos Einsatz. Produktvorteile im Überblick Universell einsetzbar für Wurstwaren Integrierter Schleifstein Robuste Bauweise für hohe Beanspruchung Variable Schnittbreite von 0,2–12 mm Leicht zu bedienen Besonders leicht zu reinigen Informationen zum Messer Messer Ø: 195 mm Schnitthöhe: 145 mm Maximale Schnittlänge: 180 mm Einstellbare Schnittstärke: 0,2–12 mm Produktdetails Material: Aluminium Produktmaße (B × T × H): 377 × 416 × 314 mm Anschlusswert: 230 V Leistung: 0,12 kW Nettogewicht: 12,2 kg Bruttogewicht: 14 kg