De Buyer Choc Fischpfanne Antihaft 36cm

Hergestellt in Frankreich: Die ovale De Buyer Antihaft-Pfanne eignet sich dank ihrer fünfschichtigen Beschichtung für eine professionelle Widerstandsfähigkeit und ein hervorragendes Gleiten. Ergonomisch: Mit einem praktischen Schnitt aus Lyon ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel leicht in eine Schüssel zu schieben, während der vernietete Schwanz mit Epoxidharz beschichtet ist, für eine einfache Handhabung und eine einfache Handhabung sorgt. Verwendung: Es sind Vorsichtsmaßnahmen zu beachten, insbesondere das Erhitzen der Vakuumpfanne oder Überhitzung der Pfanne sowie die Begrenzung von Temperaturschocks und die Verwendung von Metallgegenständen im Inneren. Alle Herdarten außer Induktion: Diese ovale Pfanne aus Aluminium von De Buyer ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet, da sie auch für einen Blitzbetrieb im Ofen geeignet ist, 10 Minuten bei maximal 200 °C. PFLEGE: Nicht spülmaschinengeeignet. Waschen Sie es mit warmem Seifenwasser und einem nicht scheuernden Schwamm.

Ovale Fischpfanne, ideal für das sanfte Garen von ganzen Fischen.Formstabiles Kochgeschirr CHOC 5 aus dickem Aluminium: rascher Temperaturanstieg; gleichmäßige Hitzeverteilung an den Wänden.Gerichteter Boden: Gewährleistet einen gleichförmigen, flachen Boden mit größerer Heizfläche.Hochwertige, fünffache Beschichtung: professionelle Beständigkeit; optimales Gleiten; ausgelegt für intensiven Einsatz.Pulverbeschichteter vernieteter Stiel aus Stahlband, beständig gegenüber hohen Temperaturen.Stiel à la française gekrümmt: leichtes Festhalten, erleichterte Handhabung.Nicht im leeren Zustand erhitzen und nicht überhitzen. Temperaturschocks vermeiden. Keine Metallgegenstände in dem Kochgeschirr verwenden.Pflege: Reinigung mit der Hand, nicht schleifenden Schwamm verwenden.Für alle Herdarten AUSSER Induktion.Entgegen einer gängigen Idee ist die Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung ein Spezialist ... ideal zum schonenden, verfärbungslosen Garen von Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide? ich bin ebenfalls perfekt zum Schmoren auf kleiner Flamme, zum Aufwärmen von Fertiggerichten, zum Binden von Saucen ? ohne Veränderung des Geschmacks, der Farbe oder des Aromas. Ich bin keine Allzweckpfanne: Zum Anbraten, Bräunen oder Rösten sollten Sie einer Stahlpfanne den Vorzug geben.