Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 0.75L

Produktionsbereich: S. Ambrogio Di Valpolicella (vr) - Veneto - Trauben: Corvina, Rondinella, Molinara Verfeinerung: N.D. - Farbe: Rosso In der Nase: Ampi profumi di frutta rossa macerata, spezie piccanti, cacao - Am Gaumen: Impenetrabile, caldo, morbido e di lunga persistenza Serviertemperatur: 18-20 - Gastronomische Kombinationen: Carni rosse Alkoholgehalt: 15.5% vol

Die Ikone der Adelsfamilie der Grafen Serego Alighieri, der direkten Nachfahren des Dichters Dante, mit denen die Geschichte des Amarone in Italien begann. MASIs Expertise: Ausbau in Fässern aus slawonischer Eiche und Kirschholz.Großes Alterungspotenzial: über 4 Jahre. Der Begriff “Amarone” stammt möglicherweise von dieser alten Lage “Vaio Armaron” im Herzen des historischen Valpolicella-Gebiets ab, die seit 1353 von den Grafen Serego Alighieri bestellt wird. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Eine dichte, fast undurchdringliche Farbe prägt diesen Amarone aus Venetien. Im Bukett zeigen sich intensive Noten von eingelegten Beeren, getrockneten Pflaumen und Kakao. Am Gaumen dominieren reife Kirschen und süße Gewürze, unterstützt von weichen Tanninen und einer kraftvollen Struktur. Der lange Nachhall verweist auf die langjährige Erfahrung der Familie Serègo Alighieri. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die Trauben stammen aus dem Vaio Armaron Weinberg in der Gemeinde Sant’Ambrogio di Valpolicella.

Geschmack: Aromatisch, , Passt zu: Geflügel Herkunft: Italien Rotwein Serego Alighieri