Staub Ovale Cocotte 31 cm Gusseisen

Wie bei allen Cocottes von Staub ist die Innenseite der Cocotte mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die eine gute Wärmeverteilung ermöglicht und in Verbindung mit dem dicht schliessenden Deckel auch beim Kochen Energie spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser sammelt und es dann ermöglicht, dass es gleichmässig über die Lebensmittel tropft, sowie über einen silbernen Knopf zum Anheben des Deckels. Die ovale Form ist ideal zum langsamen Garen einer ganzen Ente oder zum Zubereiten einer Schweinelende in Sahnesauce. Oder lassen Sie sich vom Namen und der Farbe inspirieren und bereiten Sie ein Hähnchen mit ein paar Trüffelstücken unter der Haut zu.

Abmessung: 37,5cm x 31cmFarbe: Weisser Trüffel Ovale Cocotte von Staub aus emailliertem Gusseisen. Langlebig, pflegeleicht und kratzfest. Für schonendes und gesundes Garen.

Ovale Cocotte, Breite: 31 cm, Volumen: 5,5 l Ideal für Braten und Geflügel Deckel mit integriertem Selbstbefeuchtungssystem für saftiges Fleisch und zartes Gemüse Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für den Gebrauch im Ofen

Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt fü