Giesser Brotmesser Konditormesser 8355 Kunststoffgriff 6 mm Welle

Das Giesser Brotmesser 8355 w 18 bis 24 ist ein hervorragendes Werkzeug zum Schneiden von Brot und anderen Backwaren. Die lange, scharfe Klinge aus deutschem Chrom-Molybdän-Stahl mit 6 mm Wellenschliff garantiert eine hohe Schnittleistung. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung. Mit einer Klingenlänge von 18, 21 und 24 cm eignet sich dieses Messer auch für größere Brotlaibe. Das Giesser Brotmesser ist in den Farben schwarz, gelb, hellgrün, rot, und weiß erhältlich.

Der hochwertige Messerstahl ist aus Chrom-Molybdän (X55CrMo14) zusammengesetzt. Der Stahl liefert Rostbeständigkeit, eine lange Schärfe und hat eine Klingenlänge von 10 cm Der rutschfeste Griff aus grünem Polypropylen (PP) wird ohne Hilfe von tierischen Additive hergestellt. Das Messer ist das perfekte Werkzeug für die vegane und allergenfreie Küche - spülmaschinengeeignet (Empfehlung mit warmen Wasser abwaschen) Die Veggie Serie wurde mit der Intention "Nachhaltigkeit" konzipiert. Das komplette Produkte wird in einem besonderem Verfahren "Energierückgewinnung - Wiederverwendung" hergestellt, um die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten Der Stahl wird mit dem Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Für die Schärfe garantieren 8 Schleifprozesse. Das Erhitzen (1050°) und das Stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, runden die besondere Langlebigkeit der perfekten Klinge ab Nachhaltiger als bei uns kann man kaum produzieren. Unter diesem Motto stellt Giesser seit 1776 professionelle Messer her. Die innovativen und umweltbewussten Herstellungsprozesse gehören zu den fortschrittlichsten ihrer Art - Tradition verpflichtet