Dick ErgoGrip Blockmesser 15 cm

hygienische Fleischermesser mit ergonomischem Griff, Klinge aus CMV Hochleistungsstahl, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

DICK Metzger Messer Serie ERGOGRIP Die Ergogrip Messer von Dick sind kompromisslos in Funktion und Sicherheit. Diese Serie ist die erste Wahl, wenn viel mit dem Messer gearbeitet werden muss. Der rutschfeste ergonomische Griff hat eine extrabreite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz. Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge. Bei dem speziellen Härteverfahren wird jede Klinge einzeln gehärtet und überwacht. Jede Schneide wird mit einem Polierabzug versehen und ist somit noch schärfer. Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen. Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf. Das Blockmesser ist benannt nach dem Einsatzzweck auf Hackblöcken, fr...

- ergonomischer Griff für einfache Handhabung - funktionelles Design - hygiensiches Fleischermesser für professionellen Einsatz - ausgestanzte Klinge aus hochwertigem CMV Hochleistungsstahl - Qualitätsprodukt Made in Germany Produkt-Serie: Ergo Grip Farbe blau Klingenlänge 15 cm Breite 2,30 cm Höhe 4,60 cm Länge 27,94 cm Gewicht 0,14 kg Eigenschaften: Der Griff der Ergo Grip-Messer von Dick sind rutschfest und ergonimisch geformt. Sie verfügen über einen ausgeprägter Fingerschutz für die Sicherheit. Die Klinge ist poliert, standfest, lasergeprüft und verfügt über eine präzise Schneidengeometrie.Zwischen Kunststoff und Stahl gibt es keine Spaltenbildung. Die Messerserie ErgoGrip ist kompromisslos in Sicherheit und Funktion.