Hendi Backblech CONVECTOMAT GN 1/1 emaillierter Stahl 530x325x80mm

Mit geraden Ecken versehen, was das Volumen erhöht und die Entnahme gleichmäßiger Portionen erleichtert Breiter Rand von 20 mm an allen vier Seiten Antihaftbeschichtung ohne den Einsatz schädlicher Chemikalien oder giftiger Stoffe Temperaturbeständig bis 300 °C Der 1 mm dicke Boden und die Wände sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche

Ein praktisches und universelles Konvektomat GN 1/1 Backblech von Hendi erweist sich in jeder Küche als nützlich. Dank der Verwendung hochwertiger Materialien ist das Tablett leicht sauber zu halten, hygienisch und gesundheitssicher. Resistent gegen sehr hohe Temperaturen; bei sachgemäßer Anwendung hält das Tablett mehrere Jahre. Maße: 530x325x(H)80mm Höhe: 80mm Aus emailliertem Stahl. 20 mm Außenrand auf jeder Seite. Antihaftschicht. Keine Toxine beim Backen freigesetzt Cadium-, Nickelblei- und BPA-frei. Bis zu 90 % Fettreduktion. Temperaturbeständigkeit: bis zu 300 °C. Das Blech verfügt über den richtige Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite. Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300 °C