Aluminiumguss-Pfanne 24 cm Lyoneser Form, induktionsfähig mit Titan-Alu-Beschichtung

Lyoneser Bratpfanne, induktionsgeeignet, aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma, backofenfest bis +250°C, plangedrehter Boden, mit schwerem Stiel aus Edelstahl 18/10, hochwertiges Qualitätsprodukt

aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma backofenfest bis +250°C plangedrehter Boden mit schwerem Stiel aus Edelstahl 18/10 hochwertiges Qualitätsprodukt Technische Daten Durchmesser: 24 cm Höhe: 3,5 cm Stiellänge: 22 cm Durchmesser Boden: 18 cm [Deckel bitte separat bestellen (Art. 5509)]

Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Die Bratpfanne gehört zur Serie CAYENNE, aus Aluminiumguss, abgeschrägte Wände (Lyoner Form) mit großen Radien zum Schwenken, dreilagige Antihaftbeschichtung Greblon 3C, 8 mm Boden, mit Stiel aus Edelstahl, hochwertiges . Dazu kommen die Abmessungen Durchmesser: 24 cm, Höhe: 4,4 cm, Stiellänge: 26 cm, Durchmesser Boden: 20 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat (Art. 5509).So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die induktionsgeeignete Lyoneser Bratpfanne aus Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitze am Bratgut. Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an. Der Aluminiumguss erlaubt einen spannungsfreien, planen Boden und ein leichtes Gesamtgewicht. Unter der Antihaftschicht liegt eine Plasmaschic