Axtschlag Wood Planks Western Red Cedar 400 x 150 x 11 mm

🔥RÄUCHERBETTER ZEDERNHOLZ: Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse – kann direkt auf der Planke serviert werden 🔥EINZIGARTIGE GESCHMACKSNOTE: Die 11 mm dicken Räucherbretter ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen 🔥EINFACHE ANWENDUNG: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills 🔥BESONDERE QUALITÄT: Räucherholz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege 🔥BBQ LIFESTYLE: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit

Erhältlich in 5 Holzarten und unterschiedlichen Größen.

Produktbeschreibung Das Grillen auf Planken erfreut sich nicht nur in Nordamerika großer Beliebtheit, sondern hat sich mittlerweile auch anderswo etabliert. Zartes Grillgut wie Fisch bleibt auf der Planke stabil und kann ohne Wenden perfekt zubereitet werden. Auch verschiedene Fleischfilets erhalten durch die aromatischen Holzplanken interessante Geschmackskomponenten. Die Wood Planks XL von Axtschlag werden vor der Nutzung für eine Stunde in Wasser eingeweicht, wodurch sie beim Grillen das spezifische Aroma der jeweiligen Holzart behutsam an das Grillgut abgeben. Du wirst überrascht sein, welche neuen Geschmackserlebnisse die Grillplanken bieten! Zudem sorgt das Servieren von Gegrilltem auf der Planke stets für einen beeindruckenden Effekt am Tisch. Die Wood Planks XL sind in 3 unterschiedlichen Varianten erhältlich, jeweils im praktischen 2er-Set. In der Standardgröße gibt es die Planken sogar in 5 Variationen. Darüber hinaus ist die Sorte Rotzeder auch als XS-Brett, Appetizer und Party Pack verfügbar. 100 % reines Holz Abmessungen (H x B x T): 1,3 x 40 x 17 cm 2 Stück pro Packung Welche Wood Plank XL passt zu welchem Grillgut? Erle Fruchtiges Aroma mit goldbrauner Rauchfärbung Optimal für das Grillen von Fisch Kirsche Sanfter, fruchtiger Rauchgeschmack Besonders geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse Rotzeder Sehr aromatisches, charaktervolles Holz der Western Red Cedar Perfekt für Fisch, Fleisch und Geflügel