Dick Ausbeinmesser 1905 15 cm

Ausbeinmesser, 1905 - Messer zum Herauslösen von Knochen, Entfernen von Fett und Sehnen - Schlanke flexible Klinge passt sich perfekt an das Schneidegut an - Neuauflage der Serie mit massiven Zwingen, die die üblichen Nieten ersetzen - 15 cm lange Klinge aus nichtrostendem X55CrMoV14-Stahl - 56° HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Technische Details: - Klingenlänge: 15 cm - Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl - Material Griff: Kunststoff - Härtegrad: 56° HRC - Nichtrostend: Ja Lieferumfang: - 1x Ausbeinmesser, 1905 Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie entfernen nicht zu viel und nicht zu wenig. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedrich Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 15 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

schwarz/silber

Das Ausbeinmesser löst den Knochen vom Fleisch, entfernt Haut, Sehnen und Fett. Die schlanke, flexible Klinge passt sich ideal an das Schneidgut an und entfernt nicht zu viel und nicht zu wenig. Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig. Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis. 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen. Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter Dick Ausbeinmesser 1905 Messer Klinge 15 cm, Metzgermesser Stahl rostfrei Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter Dick Ausbeinmesser 1905 Messer Klinge 15 cm, Metzgermesser Stahl rostfrei Ausbeinmesser, 1905 Messer zum Herauslösen von Knochen, Entfernen von Fett und Sehnen Schlanke flexible Klinge passt sich perfekt an das Schneidegut an Neuauflage der Serie mit massiven Zwingen, die die üblichen Nieten ersetzen 15 cm lange Klinge aus nichtrostendem X55CrMoV14-Stahl 56° HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Technische Details: Klingenlänge: 15 cm Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl Material Griff: Kunststoff Härtegrad: 56° HRC Nichtrostend: Ja Lieferumfang 1x Ausbeinmesser, 1905 Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie entfernen nicht zu viel und nicht zu w

Dick Messer der Serie 1905 Im Jahr 1905 hat Friedrich Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Somit entstand die Verknüpfung von Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Damals wie heute besticht die Serie 1905 durch ihre ungewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus dem speziellen deutschen Edelstahl XCrMoVMn. Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, https://www.dick.de

Bei dem 1905 Ausbeinmesser von DICK handelt es sich um die Verknüpfung von Tradition und Moderne mit der Neuauflage des historischen Designs von Friedr. Dicks 1905 entwickelter Kochmesserserie mit massiven Zwingen. Die feine ca. 15 cm lange Klinge eignet sich perfekt zum Herauslösen von Knochen und...

Ausbeinmesser 15 cm flexibel Serie 1905 von Dick - Klingenlänge 15 cm - Herstellungsart geschmiedet - Härtung eisgehärtet - höchstes Hygieneniveau - Griff: Kunststoff & Stahlringe Damals wie heute besticht die Kochmesser-Serie 1905 durch ihre ungewöhnliche Optik. Heute werden moderne Materialien und Herstellungsverfahren verwendet. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze. Selbstverständlich besteht die Klinge aus einem der hochwertigsten deutschen Stähle; auch wird der letzte Schliff wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. Damit auch das Klingenende verwendet und besonders einfach nachgeschliffen werden kann, endet der Kropf bereits in der Mitte des Messerblattes. Dennoch wird die führende Hand vor Verletzungen an der Schneide sicher geschützt. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in Handarbeit geprägt. Mit dieser neuen Serie verbinden sich traditionelles Design und moderne Technologie. Die außergewöhnliche Optik vereint sich zudem mit den heutigen hohen Hygieneansprüchen.

Das Dick Ausbeinmesser 1905 bietet eine flexible Klinge und gehört zur exklusiven Dick Messerserie 1905. Die Klinge aus deutschem Edelstahl XCrMoVMn ist extrem hart mit über 60 HRc und hat eine Länge von 15 cm. Dieses Messer zeichnet sich durch sein klassisches Design, moderne Technologie und hohe Qualität aus.

geschmiedetes Messer, High-End-Chromstahl, Legierung XCrMoVMn, Härte (HRC) 56°

Artikelnummer: 81945152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken ..

Artikelnummer: 81945152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken ..